Lộ diện đại diện Việt Nam tranh tài cuộc thi Barista toàn cầu 2016

Sau hơn 1 tháng tranh tài ở vòng loại, 6 thí sinh tham dự chung kết Barista Competition 2016 đã xuất sắc vượt qua hơn 30 ứng viên trên toàn quốc để giành suất tham dự giải Barista toàn cầu của The Coffee Bean & Tea Leaf tại Shri Lanka.

Các barista trẻ tuổi khéo léo kết hợp nguyên liệu từ những hạt cà phê Arabica thượng hạng và những lá trà nguyên lá hái thủ công để pha chế thành tác phẩm tham dự đủ 03 nội dung thi: Espresso, Cappuccino, và Signature drink (Thức uống sáng tạo). Trong đó, Signature drink là phần thi chiếm tỉ trọng lớn nhất trên thang đánh giá, và đòi hỏi người thi phải vận dụng tối đa khả năng sáng tạo của mình.

Phạm Thị Kim Ngay đến từ cửa hàng Kumho là thí sinh đã xuất sắc chinh phục được các vị giám khảo khó tính với màn trình diễn kĩ thuật pha chế điêu luyện, 2 “perfect shot” và món nước sáng tạo cực kì độc đáo mang tên “Chocolate Mint” được làm từ những nguyên liệu là Café Espresso, Chocolate, Peppermint. 


Phạm Thị Kim Ngay sẽ đại diện cho các Barista Việt Nam để thi đấu trong các vòng thi quốc tế tiếp theo.
Phạm Thị Kim Ngay sẽ đại diện cho các Barista Việt Nam để thi đấu trong các vòng thi quốc tế tiếp theo.

Giải thưởng “Best Signature Drink” đã hoàn toàn chinh phục ban giám khảo bằng mùi vị của mùa hè được tạo nên từ trà Earl Grey, bột Vanilla và syrup Đào. Đó là thức uống mang tên “Summer Wind” của thí sinh Lê Ngọc Khanh đến từ cửa hàng Thái Văn Lung.


Khanh cũng xuất sắc giành được giải nhất trong cuộc thi Barista Việt Nam 2016. Giải nhì thuộc về thí sinh Lại Thị Ngọc Hà đến từ cửa hàng Metropolitan.
Khanh cũng xuất sắc giành được giải nhất trong cuộc thi Barista Việt Nam 2016. Giải nhì thuộc về thí sinh Lại Thị Ngọc Hà đến từ cửa hàng Metropolitan.


Thí sinh Hữu Hậu là người có số điểm cao nhất vòng 1 và vòng 2.
Thí sinh Hữu Hậu là người có số điểm cao nhất vòng 1 và vòng 2.


Thí sinh Thái Hiển đang trình bày thức uống cho BGK chấm điểm.
Thí sinh Thái Hiển đang trình bày thức uống cho BGK chấm điểm.


Top 3 của cuộc thi nhận bằng khen và hoa.
Top 3 của cuộc thi nhận bằng khen và hoa.


Toàn thể nhân viên chụp hình lưu niệm chúc mừng cuộc thi kết thúc thành công tốt đẹp.
Toàn thể nhân viên chụp hình lưu niệm chúc mừng cuộc thi kết thúc thành công tốt đẹp.

Cuộc thi International Barista Competition diễn ra hàng năm nhằm khuyến khích sự sáng tạo và thể hiện niềm đam mê pha chế của các nhân viên trẻ và ham học hỏi của The Coffee Bean & Tea Leaf. The Coffee Bean của mỗi nước Châu Á và Trung Đông sẽ cử một đại diện để tham dự tranh tài. Các thí sinh được chứng minh khả năng trở thành một chuyên gia pha chế và phục vụ thức uống từ cà phê. Vòng thi toàn khu vực Châu Á – Thái Bình Dương sẽ được tổ chức tại Shri Lanka vào tháng 7/2016.

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Cuộc thi Barista và con đường chinh phục trà & cà phê

Barista

Tin cộng đồng

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Bảo Anh vừa mở lại trang cá nhân của mình và chia sẻ một status mới. Nhiều khán giả ngạc nhiên khi Bảo Anh xuất hiện trong một hình ảnh mới.

Sao Đông Sao Hoa Ngữ 1 giờ trước

Mới đây, Triệu Lệ Dĩnh đã mất điểm khi trổ tài nói tiếng Anh trong một clip quảng bá cho thương hiệu.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Chỉ mới quen nhau hơn 3 tháng nhưng Hồ Ngọc Hà - Kim Lý đã có muôn vàn khoảnh khắc bên nhau hạnh phúc khiến khối người ghen tỵ.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Nữ diễn viên Bảo Thanh sở hữu bộ sưu tập hàng hiệu khiến vạn người ghen tỵ, cô vừa tiết lộ mình đã "tậu" được căn nhà mới trên trang cá nhân với bạn bè.

Xã hội 1 giờ trước

Gia đình ông Cường chuyên buôn bán gà con, nên khi đưa con trăn về, gà con chết thì cho ăn. Từ khi đưa về nuôi, con trăn này trở nên “nghiện” gà chết.

Bóng đá Champions League 2 giờ trước

Không chỉ quyết định vị trí thứ 2 trên bảng xếp hạng, kẻ thắng cuộc trong cuộc đấu này sẽ nắm trong tay lợi thế cực lớn trước lượt về vòng bảng.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Nét đáng yêu của con gái nhà Elly Trần luôn luôn làm cho người khác phải ngẩn ngơ mỗi khi cô bé xuất hiện trên mạng xã hội.

Truyện ngắn 2 giờ trước

Chàng là người vừa bước qua một mối tình đổ vỡ. Nàng, một ca sĩ trẻ vô danh hát ở quán cà phê mỗi tối. Họ vốn là hai đường thẳng song song cho đến một ngày...

Sao Đông Sao Hoa Ngữ 3 giờ trước

Thời gian gần đây, thông tin Đường Yên và La Tấn đã "đường ai nấy đi" sau một năm hẹn hò ngày một được chia sẻ rộng rãi trong cộng đồng fan Hoa Ngữ.

Bóng đá Champions League 3 giờ trước

Nếu giành được chiến thắng trong trận đấu vào rạng sáng mai, thầy trò Mourinho sẽ có được lợi thế rất lớn ở giai đoạn lượt về bảng A, Champions League 2017/18.

Du lịch 3 giờ trước

Nhà nghỉ máy bay có đủ không gian sinh hoạt dành cho 4 người với đầy đủ tiện nghi như bếp, phòng vệ sinh và vòi tắm hoa sen.

Sao Đông Sao Kpop 3 giờ trước

Đây có lẽ là những khung cảnh khiến nhiều người nghi ngờ rằng sẽ không có thật vì thực sự quá lung linh và lạ mắt.

Sao Việt Sao Việt 24h 3 giờ trước

Trải qua nhiều biến cố, giờ đây người yêu cũ của danh hài Hoài Linh chỉ mong được đứng dưới ánh đèn và có một cuộc sống tốt đẹp hơn.

X Đóng