Lộ diện đại diện Việt Nam tranh tài cuộc thi Barista toàn cầu 2016

Sau hơn 1 tháng tranh tài ở vòng loại, 6 thí sinh tham dự chung kết Barista Competition 2016 đã xuất sắc vượt qua hơn 30 ứng viên trên toàn quốc để giành suất tham dự giải Barista toàn cầu của The Coffee Bean & Tea Leaf tại Shri Lanka.

Các barista trẻ tuổi khéo léo kết hợp nguyên liệu từ những hạt cà phê Arabica thượng hạng và những lá trà nguyên lá hái thủ công để pha chế thành tác phẩm tham dự đủ 03 nội dung thi: Espresso, Cappuccino, và Signature drink (Thức uống sáng tạo). Trong đó, Signature drink là phần thi chiếm tỉ trọng lớn nhất trên thang đánh giá, và đòi hỏi người thi phải vận dụng tối đa khả năng sáng tạo của mình.

Phạm Thị Kim Ngay đến từ cửa hàng Kumho là thí sinh đã xuất sắc chinh phục được các vị giám khảo khó tính với màn trình diễn kĩ thuật pha chế điêu luyện, 2 “perfect shot” và món nước sáng tạo cực kì độc đáo mang tên “Chocolate Mint” được làm từ những nguyên liệu là Café Espresso, Chocolate, Peppermint. 


Phạm Thị Kim Ngay sẽ đại diện cho các Barista Việt Nam để thi đấu trong các vòng thi quốc tế tiếp theo.
Phạm Thị Kim Ngay sẽ đại diện cho các Barista Việt Nam để thi đấu trong các vòng thi quốc tế tiếp theo.

Giải thưởng “Best Signature Drink” đã hoàn toàn chinh phục ban giám khảo bằng mùi vị của mùa hè được tạo nên từ trà Earl Grey, bột Vanilla và syrup Đào. Đó là thức uống mang tên “Summer Wind” của thí sinh Lê Ngọc Khanh đến từ cửa hàng Thái Văn Lung.


Khanh cũng xuất sắc giành được giải nhất trong cuộc thi Barista Việt Nam 2016. Giải nhì thuộc về thí sinh Lại Thị Ngọc Hà đến từ cửa hàng Metropolitan.
Khanh cũng xuất sắc giành được giải nhất trong cuộc thi Barista Việt Nam 2016. Giải nhì thuộc về thí sinh Lại Thị Ngọc Hà đến từ cửa hàng Metropolitan.


Thí sinh Hữu Hậu là người có số điểm cao nhất vòng 1 và vòng 2.
Thí sinh Hữu Hậu là người có số điểm cao nhất vòng 1 và vòng 2.


Thí sinh Thái Hiển đang trình bày thức uống cho BGK chấm điểm.
Thí sinh Thái Hiển đang trình bày thức uống cho BGK chấm điểm.


Top 3 của cuộc thi nhận bằng khen và hoa.
Top 3 của cuộc thi nhận bằng khen và hoa.


Toàn thể nhân viên chụp hình lưu niệm chúc mừng cuộc thi kết thúc thành công tốt đẹp.
Toàn thể nhân viên chụp hình lưu niệm chúc mừng cuộc thi kết thúc thành công tốt đẹp.

Cuộc thi International Barista Competition diễn ra hàng năm nhằm khuyến khích sự sáng tạo và thể hiện niềm đam mê pha chế của các nhân viên trẻ và ham học hỏi của The Coffee Bean & Tea Leaf. The Coffee Bean của mỗi nước Châu Á và Trung Đông sẽ cử một đại diện để tham dự tranh tài. Các thí sinh được chứng minh khả năng trở thành một chuyên gia pha chế và phục vụ thức uống từ cà phê. Vòng thi toàn khu vực Châu Á – Thái Bình Dương sẽ được tổ chức tại Shri Lanka vào tháng 7/2016.

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Cuộc thi Barista và con đường chinh phục trà & cà phê

Barista

Tin cộng đồng

Clip gây được sự chú ý của cộng đồng mạng khi ghi lại cảnh cậu bé xoay vở "4 phương 8 hướng" mà vẫn viết chữ đẹp.

Xã hội Hiện trường 48 phút trước

Dù đang là cao điểm mùa thu hoạch cà phê nhưng hàng nghìn người dân quyết định nghỉ một buổi để đi xem Công an tỉnh Lâm Đồng dựng lại hiện trường vụ án mạng.

Bóng đá Bóng đá châu Âu 1 giờ trước

Vòng đấu cuối tuần đã kết thúc với những kết quả bất ngờ tại ngoại hạng Anh, bên cạnh đó, Real Madrid cuối cùng đã tìm lại được bản ngã của mình.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Cũng giống nghệ sĩ Duy Phương, khi "Sau ánh hào quang" số nghệ sĩ Thanh Hằng phát sóng, chồng cũ của chị bức xúc muốn kiện chương trình.

Sao Đông Sao Hoa Ngữ 1 giờ trước

Thông tin em trai của Phạm Băng Băng ghi danh tham gia show sống còn Produce 101 đang khiến người hâm mộ vô cùng phấn khích.

Cộng đồng mạng clip hài 2 giờ trước

Một đoạn clip thử chọc cười bạn gái được cộng đồng mạng chia sẻ với tốc độ chóng mặt.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Cũng tại fan meeting lần đầu tiên được tổ chức tại Hàn, Chi Pu đã "chiêu đãi" các fan bản acoustic bằng cả tiếng Việt và tiếng Hàn ca khúc "Cho ta gần hơn".

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Để vào được nơi mình biểu diễn, Mỹ Tâm phải len lỏi qua dòng người đông đúc và còn nhờ đến đội ngũ bảo vệ.

Trước hàng loạt tranh cãi, Sahar Tabar, "phiên bản lỗi" của Angelina Jolie cuối cùng đã công khai lên tiếng về sự thật đằng sau những hình ảnh đáng sợ của mình.

Sao Đông Sao Hoa Ngữ 3 giờ trước

Bạn gái của nam diễn viên Ngô Vịnh Ninh tỏ ra vô cùng bức xúc vì đoạn clip được chia sẻ rộng rãi mà không có sự đồng ý của gia đình.

Công an quận Cầu Giấy cho đối tượng Trinh được tại ngoại nhưng cấm đi khỏi nơi cư trú, cấm xuất cảnh, nằm trong sự quản lý, giám sát của cơ quan CSĐT.

X Đóng