Làng cá chép đỏ trước ngày ông Công, ông Táo về trời

Bể cá của các gia đình ở làng Thủy Trầm, xã Tuy Lộc (Cẩm Khê, Phú Thọ) những ngày này rực màu chép đỏ. Ngoài ao, những mẻ lưới cuối cùng đang được cất lên trước khi lái buôn từ khắp nơi đồ về mua cá.

Từ ngày 19 đến 21 tháng Chạp hàng năm, khắp làng Thủy Trầm đi đâu cũng gặp cảnh người dân xuống ao đánh cá chép đỏ để chuẩn bị bán đi khắp nơi phục vụ lễ cúng ông Công, ông Táo. Được hôm trời hửng nắng, vợ chồng anh Nguyễn Danh Quang (42 tuổi, ở khu I) tranh thủ tát ao, bắt cá.

Vợ chồng anh Quang ngâm mình trong bùn lạnh cả tiếng để tát cạn ao, dồn cá về một góc. Ngoài ra, họ còn cần tới sự trợ giúp của hàng xóm.

Cá chép giống khi thả chỉ bằng nửa đốt ngón tay, sau 6 tháng to khoảng hai đến ba ngón tay là vừa đẹp để thu hoạch. Thức ăn của cá chủ yếu là rong rêu, sinh vật phù du, thỉnh thoảng được cho ăn cám bổ sung. Giá cá giống chỉ 100 đồng/con, chi phí nuôi thấp, chủ yếu là công chăm sóc.

Nuôi chép đỏ mất 6 tháng, nhưng chỉ đến ngày tát ao người nuôi mới biết được chính xác sẽ thu về bao nhiêu cá. Vợ chồng anh Quang có 2 ao, năm nay nuôi cá khá thuận lợi, thu hoạch được một tạ (khoảng 5.000 con).

Cách nhà anh Quang không xa có một nhà cũng đang bắt cá, cả gia đình bốn người cùng xuống ao kéo lưới. Đối với người dân làng Thủy Trầm, thu hoạch cá cũng là dịp vui của gia đình.

Cá bắt từ dưới ao lên chưa thể chuyển đi ngay mà phải được thả vào bể ép. Trong 2 ngày, bể ép luôn được bơm sủi để cá có đủ oxy thở, nhưng tuyệt đối không được cho ăn. "Vận chuyển cá trong trạng thái no rất nguy hiểm, cá sẽ mệt hoặc có thể chết", anh Quang giải thích.

Làng Thủy Trầm có 564 hộ dân thì 470 hộ nuôi cá chép đỏ. Nhiều nhà nuôi số lượng lớn phải xây cả hệ thống bể ép sát mép ao ngoài đồng.

Trong làng có vài nhà làm chủ thu gom, số cá chép cả tự nuôi và mua gom từ các gia đình khác lên đến 2-3 tấn. Gia đình anh Hà Công Đức, 40 tuổi, một chủ buôn ở khu 3, tập kết về nhà hơn 3 tấn cá chép, phải làm cả bể ép "cơ động" đặt ngay trên sân nhà.

Giá cá chép đỏ tại làng Thủy Trầm năm nay dao động 80-100 nghìn đồng/kg, ở mức trung bình so với mọi năm. Đã có năm giá cá chép đỏ tại đây lên tới 160 nghìn/kg.

Cá chép được đưa vào các túi nylon chứa nước đựng trong bao tải, sau đó bơm khí oxy, trước khi chuyển lên xe đưa đi các địa phương xa. Người buôn cá chép đỏ từ các tỉnh phía Bắc đến cận ngày 23 tháng Chạp mới đổ về đây lấy hàng.

Người làng Thủy Trầm cũng tự mang cá đi bán lẻ ở các địa phương lân cận, có khi về tận Hà Nội. Một số người dân cho biết, trước ngày cúng tiễn ông Công, ông Táo, người trẻ trong làng đi bán cá hết cả. "Cứ xe máy buộc theo bình oxy mà chở cá đi thôi, trong làng trai tráng không còn một ai cả", cụ Trần Văn Sáu, 75 tuổi, một trong ba người đầu tiên nuôi cá chép đỏ ở làng Thủy Trầm, nói.

Ao nuôi cá ở làng Thủy Trầm sau ngày lễ tiễn Táo Quân sẽ được vệ sinh để tiếp tục thả các loại cá ăn bình thường, cho tới tháng 6 năm sau mới lại thả cá chép đỏ giống. Được coi là nghề truyền thống, nuôi cá chép vẫn chỉ là nghề phụ của làng Thủy Trầm, mang lại khoản thu nhập 10-20 triệu đồng mỗi năm cho các gia đình. "Tuy nhiên, người làng Thủy Trầm rất quý nghề này", cụ Trần Văn sáu nói.

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Những điềm lành báo hiệu may mắn đầu năm mới

Nhộn nhịp hình ảnh mua sắm Tết của người dân Hà Nội

Đời sống

Lễ tết

Làng cá chép

Bóng đá Ngoại hạng Anh 21 phút trước

Tottenham 4-1 Liverpool. Một chiến thắng mang dấu ấn chiến thuật của Mauricio Pochettino và ...hàng thủ Liverpool.

Sao Việt Sao Việt 24h 54 phút trước

Nữ ca sĩ Vy Oanh xin lỗi đến người hâm mộ, và cô cũng lên tiếng tung bằng chứng để khẳng định rằng bé Voi là con trai của chồng Lê Thiện.

Sao Việt Sao Việt 24h 54 phút trước

Quá sung khi biểu diễn đã khiến không ít sao Việt bị rách quần, lộ nội y, bung áo ngay trên sân khấu.

Xã hội 1 giờ trước

Ông Ngưu đến từ Tây An đã cất giữ 1 quả dưa hấu trong suốt 3 năm, đến nay khi mang ra xem, quả dưa trông vẫn thơm tươi như mới mua về

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Lần đầu tiên, MAMA mở một cổng bình chọn riêng cho fan Việt để có thể chọn ra nghệ sĩ mình yêu thích nhất.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Nguyên nhân mà theo vợ cũ của nam ca sĩ tiết lộ về việc anh chia tay Bảo Anh khiến người hâm mộ ai cũng ngỡ ngàng.

Xã hội 1 giờ trước

Tranh cãi xung quanh sự việc người phụ nữ ngã sõng xoài, lên cơn co giật giữa đường, nhưng không một ai dừng lại giúp đỡ cô.

Sao Đông Sao Hàn 1 giờ trước

Trong bài phỏng vấn mới đây nhất, “cô dâu tháng 10” Song Hye Kyo đã lần đầu chia sẻ suy nghĩ của mình về hạnh phúc gia đình trong tương lai.

Sao Đông Sao Việt 24h 1 giờ trước

Hành động đẹp này của Hồ Ngọc Hà đã tạo được rất nhiều thiện cảm cho khán giả có mặt tại đêm nhạc tối 22/10.

Người đẹp Sao Việt 24h 1 giờ trước

Đỗ Mỹ Linh cũng có những chia sẻ ngắn về người bạn cùng phòng - đại diện đến từ Phillipines - Laura Lehmann.

Xã hội 1 giờ trước

Mất đi một chân, nhưng may mắn, Hồng lại có thêm một đôi chân khác vững vàng và chắn chắn hơn, mang tên Nguyễn Phú Sỹ.

Hà Thu - đại diện của Việt Nam đã xuất sắc giành được huy chương đồng trong phần thi trang phục dạ hội tại Miss Earth 2017.

Dinh dưỡng 2 giờ trước

Vỏ cam không phải thứ vô dụng như bạn thường nghĩ. Nó không những có thể giúp cải thiện làn da mà còn có nhiều tác dụng tuyệt vời mà chúng ta chưa từng biết tới

Trong tập tiếp theo khán giả vô cùng bất ngờ khi thấy host Lệ Hằng phản bác và tranh cãi cùng Hoàng Thùy.

X Đóng