Làm thịt viên chưa bao giờ dễ như bây giờ!

Nếu bạn là tín đồ của thịt viên chắc chắn không thể bỏ qua công thức siêu hấp dẫn nhưng lại vô cùng đơn giản này.

Nhiều chị em nội trợ nghĩ để làm món thịt viên chiên thật không dễ nhưng thật ra món ăn lại vô cùng đơn giản. Với công thức mà YAN Foods giới thiệu đến các bạn thì chỉ cần chưa đầy 15 phút thôi là bạn đã có ngay món thịt viên chiên thơm ngon rồi.

Nào cùng YAN Foods vào bếp ngay thôi.

Nguyên liệu:

Đối với thịt viên:

  • 500g thịt bò nạc
  • 1 chén hành tím, thái nhỏ
  •  ⅓ chén ngò, xắt nhỏ
  • 4 tép tỏi, băm nhỏ
  • 1 muỗng canh gừng, gọt vỏ và băm nhuyễn
  • 1 ½ muỗng canh nước mắm
  • ½ muỗng canh mật ong
  • 1 trái ớt, thái nhỏ
  • 2 muỗng canh dầu ăn

     Đối với nước chấm:

  • ¼ chén tương đen
  • nước tương 2 muỗng canh
  • nước mắm 1 muỗng canh
  • 2 muỗng canh nước
  • 1 trái ớt, thái nhỏ

Làm thịt viên chưa bao giờ dễ như bây giờ

Cách làm:

Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu ở phần thịt viên vào máy xay, xay nhuyễn và sau đó cho vào một tô lớn.

Làm thịt viên chưa bao giờ dễ như bây giờ

 

Làm thịt viên chưa bao giờ dễ như bây giờ

 

Bước 2: Cho một ít dầu vào lòng bàn tay

Làm thịt viên chưa bao giờ dễ như bây giờ

 

Bước 3: Tiếp đến cho một muỗng hỗn hợp ở trên vào lòng bàn tay và vo tròn

Làm thịt viên chưa bao giờ dễ như bây giờ

 

Cứ tiếp tục cho đến khi hết phần hỗn hợp

Làm thịt viên chưa bao giờ dễ như bây giờ

 

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn và thịt viên vào (các bạn nhớ để lửa vừa nhé). Đậy nắp và nấu trong vòng 5 phút. Sau đó mở nắp, trở đều thịt và nấu thêm 5 phút nữa cho đến khi thịt có màu vàng nâu là được.

Làm thịt viên chưa bao giờ dễ như bây giờ

 

Về phần nước chấm, các bạn cho tất cả nguyên liệu trên vào và trộn đều.

Làm thịt viên chưa bao giờ dễ như bây giờ

Cuối cùng cho thịt viên ra dĩa và thưởng thức. Sẽ ngon hơn nếu bạn dùng chung với cơm nóng đấy.

Làm thịt viên chưa bao giờ dễ như bây giờ

Món thịt viên này thật đơn giản đúng không các bạn? YAN Foods chúc các bạn thành công với món ăn này nhé.

Xem thêm những công thức hay ho tại YANFoods

Đảm bảo chàng sẽ “chết mê chết mệt” chiếc bánh Valentine này cho xem

"Đổi gió" với món súp tỏi kiểu Pháp cực kì tốt cho sức khỏe mà lại vô cùng dễ làm

Chỉ với vài ngàn đồng thôi là bạn đã mua được những loại bánh bình dân ngon nhất ở Sài Gòn rồi nhé

ẩm thực

ăn ngon

Yan food

Khám phá cung nữ 27 phút trước

Đối với những cung nữ thấp cổ bé họng trong Thanh triều, chế độ “sống thử” chính là cơ hội tốt giúp các cô “một bước lên Phi”.

Khán giả thường thấy MC sẽ diện trang phục thật thanh lịch khi lên sóng truyền hình nhưng với trường hợp này lại trái ngược hoàn toàn.

Ngày 16/11/2019 Vietravel tổ chức Lễ ký kết thỏa thuận hợp tác với 5 trường đại học tại TP.HCM bằng biên bản ghi nhớ tăng cường hợp tác về hướng nghiệp nhằm mở

Nhân vật AFF Cup 2018 42 phút trước

Trước giờ bóng lăn ngày 16/11 trên sân Mỹ Đình, các hot girl Việt đã có những hình ảnh gửi lời cổ động tới đội tuyển Việt Nam đầy chú ý.

19h30' tối nay, đội tuyển Việt Nam bước vào trận đấu quan trọng nhất vòng bảng AFF Cup 2018. Không khí trước khi diễn ra trận bóng đã rất rộn ràng.

Nhạc Việt Karik 1 giờ trước

Sau hàng loạt tin đồn tình cảm liên quan đến Sam, chàng trai này tiếp tục bị bắt gặp "tay trong tay" trên phố với người yêu cũ - Đàm Phương Linh.

Sao Tây Cháy Rừng 1 giờ trước

Nữ ca sĩ của Poker Face đã có hành động đẹp khi mang cafe và pizza đến tiếp tế cho nạn nhân bị ảnh hưởng cháy rừng ở California

Du lịch Malaysia 1 giờ trước

Phụ nữ không được phép chạm vào người tu hành, cho dù là vô tình chạm phải,... là một trong những nguyên tắc "bất di bất dịch" tại Malaysia

Game LMHT 1 giờ trước

Nhìn vào những bộ skin đẹp đến từng centimet hiện nay thì ít ai nghĩ rằng Riot cũng đã từng cho ra mắt những bộ trang phục xấu đến xúc phạm người nhìn.

Ngày 13/3, Công an quận Ba Đình (Hà Nội) cho biết cơ quan điều tra đã ra quyết định khởi tố bị can, lệnh tạm giam Nguyễn Việt Cường về tội Vô ý làm chết người.

Châu Á Push Puttichai 1 giờ trước

Hoàng tử nụ cười - Push Puttichai hôm nay chính thức trở thành chồng người ta rồi, hãy cùng điểm lại một số bộ phim làm nên tên tuổi của nam thần hoàn hảo nhé.

“Cuối cùng thì anh ấy cũng đã lấy được vợ rồi nhé. Nhìn tướng phu thê không chịu được, khẩu nghiệp cho đứa nào chê ảnh sẽ cô đơn suốt đời”.

X Ðóng