Làm thịt viên chưa bao giờ dễ như bây giờ!

Nếu bạn là tín đồ của thịt viên chắc chắn không thể bỏ qua công thức siêu hấp dẫn nhưng lại vô cùng đơn giản này.

Nhiều chị em nội trợ nghĩ để làm món thịt viên chiên thật không dễ nhưng thật ra món ăn lại vô cùng đơn giản. Với công thức mà YAN Foods giới thiệu đến các bạn thì chỉ cần chưa đầy 15 phút thôi là bạn đã có ngay món thịt viên chiên thơm ngon rồi.

Nào cùng YAN Foods vào bếp ngay thôi.

Nguyên liệu:

Đối với thịt viên:

  • 500g thịt bò nạc
  • 1 chén hành tím, thái nhỏ
  •  ⅓ chén ngò, xắt nhỏ
  • 4 tép tỏi, băm nhỏ
  • 1 muỗng canh gừng, gọt vỏ và băm nhuyễn
  • 1 ½ muỗng canh nước mắm
  • ½ muỗng canh mật ong
  • 1 trái ớt, thái nhỏ
  • 2 muỗng canh dầu ăn

     Đối với nước chấm:

  • ¼ chén tương đen
  • nước tương 2 muỗng canh
  • nước mắm 1 muỗng canh
  • 2 muỗng canh nước
  • 1 trái ớt, thái nhỏ

Làm thịt viên chưa bao giờ dễ như bây giờ

Cách làm:

Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu ở phần thịt viên vào máy xay, xay nhuyễn và sau đó cho vào một tô lớn.

Làm thịt viên chưa bao giờ dễ như bây giờ

 

Làm thịt viên chưa bao giờ dễ như bây giờ

 

Bước 2: Cho một ít dầu vào lòng bàn tay

Làm thịt viên chưa bao giờ dễ như bây giờ

 

Bước 3: Tiếp đến cho một muỗng hỗn hợp ở trên vào lòng bàn tay và vo tròn

Làm thịt viên chưa bao giờ dễ như bây giờ

 

Cứ tiếp tục cho đến khi hết phần hỗn hợp

Làm thịt viên chưa bao giờ dễ như bây giờ

 

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn và thịt viên vào (các bạn nhớ để lửa vừa nhé). Đậy nắp và nấu trong vòng 5 phút. Sau đó mở nắp, trở đều thịt và nấu thêm 5 phút nữa cho đến khi thịt có màu vàng nâu là được.

Làm thịt viên chưa bao giờ dễ như bây giờ

 

Về phần nước chấm, các bạn cho tất cả nguyên liệu trên vào và trộn đều.

Làm thịt viên chưa bao giờ dễ như bây giờ

Cuối cùng cho thịt viên ra dĩa và thưởng thức. Sẽ ngon hơn nếu bạn dùng chung với cơm nóng đấy.

Làm thịt viên chưa bao giờ dễ như bây giờ

Món thịt viên này thật đơn giản đúng không các bạn? YAN Foods chúc các bạn thành công với món ăn này nhé.

Xem thêm những công thức hay ho tại YANFoods

Đảm bảo chàng sẽ “chết mê chết mệt” chiếc bánh Valentine này cho xem

"Đổi gió" với món súp tỏi kiểu Pháp cực kì tốt cho sức khỏe mà lại vô cùng dễ làm

Chỉ với vài ngàn đồng thôi là bạn đã mua được những loại bánh bình dân ngon nhất ở Sài Gòn rồi nhé

ẩm thực

ăn ngon

Yan food

Bóng đá Bóng đá 32 phút trước

Pha đá bóng vừa rồi của ĐTVN quả là mang đến nhiều cung bậc cảm xúc không chỉ cho các cầu thủ mà còn cả các cổ động viên.

Trong 1 pha bóng bảo vệ khung thành của mình, Văn Lâm đã vô tình "vả" nhẹ cầu thủ của Jordan khiến cư dân mạng có nhiều tranh cãi.

Đặng Văn Lâm đã có hình ảnh rất đẹp trong trận đấu khi chạy đến bên chăm sóc cho Quang Hải trong lúc người em bị đau.

Khám phá Ngắm nhà đẹp 1 giờ trước

Căn hộ 22m2 được bố trí hết sức thông minh, không thiếu một phòng chức năng nào cả mà vẫn đảm bảo được không gian thoải mái, thoáng đãng.

Bóng đá Bóng đá 1 giờ trước

Một lần nữa, Đặng Văn Lâm trở thành người hùng của bóng đá Việt khi góp phần đưa đội nhà tiến vào vòng trong, khiến hàng triệu con tim người hâm mộ nức nở.

Niềm vui vỡ oà trong lòng hàng triệu cổ động viên Việt Nam khi Bùi Tiến Dũng sút tung lưới Jordan trong loạt sút luân lưu mang về chiến thắng cho đội tuyển Việt

Bóng đá Asian Cup 2019 1 giờ trước

Công Phượng lại tiếp tục toả sáng với bàn thắng tuyệt đẹp vào lưới Jordan, góp công giúp ĐT Việt Nam kéo dài chuỗi thành tích ấn tượng trước các đội tuyển Tây Á

Yêu tình yêu 1 giờ trước

Mạnh mẽ sau khi chia tay là điều khó khăn với nhiều cô gái nhưng đó là điều các cô gái cần phải làm để tiếp tục 1 cuộc sống thật mới và hạnh phúc hơn.

Bóng đá Asian cup 2019 1 giờ trước

Ngày này cách đây 1 năm trước, chính trung vệ Bùi Tiến Dũng cũng là người sút quả penalty quyết định trong trận đấu giữa U23 Việt Nam và U23 Iraq.

Bóng đá Asian Cup 2019 1 giờ trước

Mặc dù được đánh giá thấp hơn đối thủ Jordan nhưng những màn trình diễn xuất sắc của các cầu thủ Việt Nam đã giúp họ có được tấm vé vào vòng tứ kết.

Bóng đá Asian Cup 2019 2 giờ trước

Thắng Jordan, ĐT Việt Nam sẽ tiếp tục lập nên kỳ tích ở giải đấu hàng đầu châu lục như Asian Cup 2019. Chắc chắn HLV Park rất muốn điều này thành hiện thực.

Chuyên trang sắc đẹp Missosology vừa đăng tải hình ảnh nóng bỏng của dàn thí sinh Miss Intercontinenal thu hút sự quan tâm của CĐM, bất ngờ nhất là Ngân Anh.

Bóng đá Asian Cup 2019 2 giờ trước

ĐT Việt Nam lại một lần nữa "vượt khó" thành công với màn lội ngược dòng đầy càm xúc trước ĐT Jordan ở vòng 1/8 Asian Cup 2019 trên chấm phạt đền.

X Ðóng