Lạ miệng với món bún chả cá thu cho bữa sáng

Nguyên liệu:

  • Chả cá thu: 250g
  • Xương ống: 500g
  • Cà chua: 3 quả
  • Thì là, hành hoa
  • Hành khô: 2 củ; Ớt tươi: 2 quả
  • Rau muống chẻ ăn kèm
  • Giá: 150g
  • Gia vị: Súp, bột ngọt, dầu ăn.

cách làm bún chả cá thu

Cách làm:

Bước 1: Xương ống luộc sơ, rửa sạch, cho vào nồi ninh lấy nước cốt. (Nên cho ít mắm ngon và củ hành khô đã nướng để nước dùng được thơm).

cách làm bún chả cá thu

Bước 2: Cà chua, hành, thì là rửa sạch, cà chua bổ múi cau, hành hoa, thì là thái nhỏ.

cách làm bún chả cá thu

Bước 3: Phi thơm hành khô với chút xíu dầu ăn, cho cà chua vào, nêm 1 thìa bột nêm rồi cho vào nồi nước dùng, đun nhỏ lửa. Nêm gia vị vừa miệng.

cách làm bún chả cá thu

Bước 4: Chả cá thu cắt miếng vừa ăn, chiên qua lớp dầu.

cách làm bún chả cá thu

Bước 5: Cho bún vào tô, đặt chả cá thu lên thêm ít giá đỗ, rau muống chẻ rồi từ từ chan nước dùng lên.

cách làm bún chả cá thu

Bún chả cá thu rất dễ làm rất hợp với những bữa sáng bận rộn.

Chuẩn bị bún chả cá thu không hề khó, bạn có thể chuẩn bị từ tối hôm trước, sáng dậy chỉ việc đun lại là có bún chả cá thu cho cả nhà rồi.

cách làm bún chả cá thu

cách làm bún chả cá thu

Chúc các bạn và gia đình có bữa sáng hấp dẫn với bún chả cá thu dễ ăn này!

Theo Khám Phá

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Món ngon mỗi ngày

món tráng miệng

Phú Yên là điểm đến tiếp theo trong hành trình hoạt động xã hội cộng đồng của BTC và thí sinh Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017.

Thời trang Sao Việt 24h 43 phút trước

Cô nàng đã đầu tư khá nhiều tiền để lo liệu cho khâu trang phục nhằm chào đón nam tài tử nổi tiếng So Ji Sub đến Việt Nam vào ngày 22/11.

Sao Việt Sao Việt 24h 43 phút trước

Mặc dù đã có kinh nghiệm đi hát nhưng những nghệ sĩ này vẫn bị khán giả chê bai không thương tiếc vì khả năng hát live được nhận xét quá tệ.

WAGs Hậu trường 43 phút trước

Sau những tin đồn thất thiệt xung quanh mối quan hệ với mẹ chồng, Georgina đã chính thức lên tiếng bằng một cách đầy tinh tế.

Thời trang Thời trang sao 1 giờ trước

Tiệc sinh nhật 50 năm của đài TVB đã quy tụ nhiều ngôi sao đình đám, trong đó có dàn mỹ nhân Hoa ngữ diện váy đầm khoe khéo vòng một "đốt mắt'' trên thảm đỏ.

U15 PVF đã có màn ra mắt thành công khi xuất sắc vượt qua các cầu thủ U15 Stoke City đến từ giải Ngoại hạng Anh trên chấm luân lưu.

Xã hội Sạt lở đất 1 giờ trước

Nhiều tảng đá lớn lăn từ trên núi Hải Vân xuống chắn ngang đoàn tàu SE3 ở huyện Thừa Thiên Huế trên hành trình vào TP.HCM, khiến đường sắt Bắc - Nam tê liệt.

Sao Đông Sao Kpop 1 giờ trước

Nữ thần trẻ tuổi của Black Pink đã không ngần ngại chia sẻ về cuộc sống của bản thân sau khi được ra mắt trong nhóm nhạc đình đám nhà YG.

Thể thao Sân vận động 1 giờ trước

Được đầu tư với kinh phí lên đến hàng tỷ Bảng, những sân vận động này ắt hẳn sẽ khiến người xem choáng ngợp khi đặt chân đến.

Công nghệ Apple 1 giờ trước

Dù không làm việc cho Apple nhưng nhiều năm qua, Ming-Chi Kuo, một nhà phân tích đến từ Đài Loan đã có những dự đoán chính xác về các sản phẩm Nhà Táo Khuyết

Thời trang Thời trang sao 2 giờ trước

Theo thông tin mới nhất, Victoria's Secret 2017 sẽ là show diễn cuối cùng của "chị Đại" xinh đẹp  Alessandra Ambrosio sau 12 năm gắn bó với đôi cánh thiên thần.

Bóng đá Bóng đá châu Âu 2 giờ trước

Sau 87 năm xác lập kỷ lục bá đạo tại châu Âu, MU cuối cùng cũng đã bị vượt qua bởi cái tên Benevento.

X Đóng