Lạ lùng Spaghetti ngọt

Nhắc đến Spaghetti, chắc hẳn ai cũng sẽ liên tưởng đến những sợi nui vàng óng ánh thơm mùi bơ, nằm dưới lớp nước sốt cà chua-thịt bò thơm ngon đậm đà, trên cùng được rải phô mai bột màu trắng vàng béo ngậy. Spaghetti đã trở thành một món quá quen thuộc với nền ẩm thực thế giới, nó xuất hiện ở mọi châu lục, mọi quốc gia, trong bất kỳ menu của nhà hàng lớn hay quán ăn nhỏ. Không ai không biết Spaghetti, nhưng có một loại Spaghetti không phải ai cũng biết.

Đó là Spaghetti bằng kem, hay còn gọi là Spaghetti eis.

Spaghetti kem

Mặc dù có hình dạng như mì Ý, nhưng loại mì kem này lại có nguồn gốc từ Đức (từ eis tiếng Đức có nghĩa là đá). Món tráng miệng đặc biệt này được sáng tạo bởi Dario Fontanella vào cuối những năm 1960 ở Mannheim, Đức. Và bây giờ món ăn này đã nổi tiếng khắp thế giới và được rất nhiều người yêu thích.

Điều đáng nói ở đây là món kem này không có gì khác….những món kem bình thường. Nhưng với hình dạng giống hệt một món ăn mặn, thực khách sẽ cảm thấy mới mẻ và hứng thú hơn. Ngay cả khi bạn nhầm tưởng đó là mì, sự hụt hẫng đó vẫn khiến bạn cảm thấy vui. Đơn giản vì đó là kem, mà không ai nói “Không” với kem cả.

Cách thực hiện một dĩa “Spaghetti ngọt” là cực kỳ dễ, hãy cùng YAN News xem qua những bước thực hiện món ăn mặn đậm chất tráng miệng này:

Spaghetti kem
Cho 1 phần Whiped cream ra dĩa

Spaghetti kem

Spaghetti kem
Cho kem vani lạnh vào dụng cụ nghiền khoai tây. Sử dụng loại lưới lỗ nhỏ để tạo hình dáng sợi nui. Nên lựa chọn loại kem nào có độ dẻo cao để các sợi nui không bị đứt.

Spaghetti kem
Tiếp theo, sử dụng sốt “cà chua” làm hoàn toàn bằng dâu tươi để rưới lên phầm kem nui vừa rồi.

Spaghetti kem
 Và vụn sô cô la trắng rắc lên mặt để “ngụy trang” thành phô mai bột. 

Và thế là bạn đã có một món Spaghetti ngọt ngào và mát lạnh. Để đa dạng hóa khẩu vị, bạn có thể sáng tạo theo ý thích của mình để tạo ra thêm nhiều món mì Ý đánh lừa thị giác khác nữa.

Spaghetti kem
Mì Ý dâu, chuối và kiwi

Spaghetti kem
Mì Ý sốt bạc hà và kiwi

Spaghetti kem
Sử dụng lưới nghiền bản to hoặc biến hóa thành sợi mì lớn như mì trứng của người Hoa.

Bài viết cộng tác cho chuyên mục Giải trí vui lòng gửi về địa chỉ: giaitri@yan.vn

Đổi vị với mì Ý quả bí ngon ngon, thanh mát

Spaghetti

Xã hội Sạc điện thoại 15 phút trước

Các bác sĩ kết luận bàn tay trái của cháu H. đã bị dập nát hoàn toàn, mất 3 ngón tay; bàn tay phải bị dập nát một phần và mắt cháu giảm thị lực.

Bóng đá Ngoại hạng Anh 15 phút trước

Vị HLV huyền thoại của SVĐ Old Trafford Sir Alex Ferguson đã được chào đón rất nồng nhiệt ở lần trở lại sau cơn đột quỵ xảy ra hồi tháng 5 vừa qua.

Bóng đá U19 Việt Nam 1 giờ trước

Trước đối thủ mạnh là U19 Uruguay, U19 Việt Nam đã có màn trình diễn khá tốt dù phải nhận thất bại chung cuộc với tỷ số 1-2.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Không như tin đồn, người thân của khẳng định buổi lễ sẽ diễn ra ở Đồng Nai và không có chuyện rước dâu bằng máy bay.

Sao Việt Sao Việt 9 giờ trước

Nhã Phương - Trường Giang đã thực bộ ảnh đẹp ngất ngây lòng người. Đây có lẽ là khoảnh khắc mà người hâm mộ mong mỏi nhất.

Bóng đá Bóng đá Việt Nam 12 giờ trước

Sau ASIAD 2018, Nguyễn Quang Hải là cái tên tràn ngập khắp các mặt báo không những vì tài năng mà còn vì câu chuyện được những đội bóng nước ngoài chiêu mộ.

Bí ẩn cải lương 12 giờ trước

Với những ai thuộc thế hệ 8x, 9x đời đầu, hẳn không ai không nhớ đến vở cải lương kinh dị nhất Hoàng hậu không đầu.

Sau đám cưới, cô dâu mới còn đưa chồng đi “quẩy” bar tưng bừng khiến nhiều người phải nhường sân về độ chịu chơi.

Mẹ bỉm sữa vừa mới sinh con xong chia sẻ câu chuyện với chữ duyên kì lạ của chồng và anh chồng cô giường bên khiến dân mạng chỉ biết ôm bụng cười.

Phim Việt Sao Việt 24h 13 giờ trước

Nơi ở của nữ diễn viên Phương Oanh là một căn hộ rất cao cấp với nhiều món đồ nội thất sang trọng, hiện đại.

Sao Việt Sao Việt 24h 13 giờ trước

Ngày cưới Nhã Phương và Trường Giang đang đến gần, được biết an ninh của buổi tiệc đang được phía Trường Giang thắt chặt.

Bạn sẽ thấy rằng, đôi khi người ta tìm thấy tri kỉ đời mình ở những khoảnh khắc và hoàn cảnh không ngờ đến nhất, sau khi đọc câu chuyện dưới đây.

X Ðóng