Lạ lùng Spaghetti ngọt

Nhắc đến Spaghetti, chắc hẳn ai cũng sẽ liên tưởng đến những sợi nui vàng óng ánh thơm mùi bơ, nằm dưới lớp nước sốt cà chua-thịt bò thơm ngon đậm đà, trên cùng được rải phô mai bột màu trắng vàng béo ngậy. Spaghetti đã trở thành một món quá quen thuộc với nền ẩm thực thế giới, nó xuất hiện ở mọi châu lục, mọi quốc gia, trong bất kỳ menu của nhà hàng lớn hay quán ăn nhỏ. Không ai không biết Spaghetti, nhưng có một loại Spaghetti không phải ai cũng biết.

Đó là Spaghetti bằng kem, hay còn gọi là Spaghetti eis.

Spaghetti kem

Mặc dù có hình dạng như mì Ý, nhưng loại mì kem này lại có nguồn gốc từ Đức (từ eis tiếng Đức có nghĩa là đá). Món tráng miệng đặc biệt này được sáng tạo bởi Dario Fontanella vào cuối những năm 1960 ở Mannheim, Đức. Và bây giờ món ăn này đã nổi tiếng khắp thế giới và được rất nhiều người yêu thích.

Điều đáng nói ở đây là món kem này không có gì khác….những món kem bình thường. Nhưng với hình dạng giống hệt một món ăn mặn, thực khách sẽ cảm thấy mới mẻ và hứng thú hơn. Ngay cả khi bạn nhầm tưởng đó là mì, sự hụt hẫng đó vẫn khiến bạn cảm thấy vui. Đơn giản vì đó là kem, mà không ai nói “Không” với kem cả.

Cách thực hiện một dĩa “Spaghetti ngọt” là cực kỳ dễ, hãy cùng YAN News xem qua những bước thực hiện món ăn mặn đậm chất tráng miệng này:

Spaghetti kem
Cho 1 phần Whiped cream ra dĩa

Spaghetti kem

Spaghetti kem
Cho kem vani lạnh vào dụng cụ nghiền khoai tây. Sử dụng loại lưới lỗ nhỏ để tạo hình dáng sợi nui. Nên lựa chọn loại kem nào có độ dẻo cao để các sợi nui không bị đứt.

Spaghetti kem
Tiếp theo, sử dụng sốt “cà chua” làm hoàn toàn bằng dâu tươi để rưới lên phầm kem nui vừa rồi.

Spaghetti kem
 Và vụn sô cô la trắng rắc lên mặt để “ngụy trang” thành phô mai bột. 

Và thế là bạn đã có một món Spaghetti ngọt ngào và mát lạnh. Để đa dạng hóa khẩu vị, bạn có thể sáng tạo theo ý thích của mình để tạo ra thêm nhiều món mì Ý đánh lừa thị giác khác nữa.

Spaghetti kem
Mì Ý dâu, chuối và kiwi

Spaghetti kem
Mì Ý sốt bạc hà và kiwi

Spaghetti kem
Sử dụng lưới nghiền bản to hoặc biến hóa thành sợi mì lớn như mì trứng của người Hoa.

Bài viết cộng tác cho chuyên mục Giải trí vui lòng gửi về địa chỉ: giaitri@yan.vn

Đổi vị với mì Ý quả bí ngon ngon, thanh mát

Spaghetti

Trên 150 công nhân vào cấp cứu, với các triệu chứng: chóng mặt, ngứa, tê tay, một số người bị tụt huyết áp…

Tuy tiếp cận gần bờ biển Nam Trung Bộ, áp thấp nhiệt đới không đổ bộ mà đi dọc bờ biển Nam Bộ rồi tan dần.

Nhạc Việt Binz 10 giờ trước

Cùng soi nửa kia của các rapper Việt, thật trùng hợp khi nửa kia của các anh chàng đều sở hữu 3 vòng nóng bỏng và đều xinh đẹp thế này.

Sao Việt Sao Việt 24h 10 giờ trước

Tuyên bố ly hôn, Tim và Trương Quỳnh Anh vẫn đồng hành cùng nhau, ít ai biết cả hai đang sống trong căn hộ tiền tỷ khiến người hâm mộ ngỡ ngàng.

Thời trang Soái Ca 11 giờ trước

Là Á vương lạ kỳ nhất khi tham gia phần thi ứng xử bằng "Google dịch", Hanas Trần còn sở hữu body 6 múi "vạn người mê".

Sao Đông Sao Hoa Ngữ 11 giờ trước

Sau sự ra đi bất ngờ của Lam Khiết Anh, loạt ảnh ghi lại khoảnh khắc Tăng Chí Vỹ có những hành vi thiếu đứng đắn với cô gái đáng tuổi con mình đã bị “đào mộ”.

Bóng đá AFF Cup 2018 11 giờ trước

Đặng Văn Lâm đã có màn ăn mừng đầy ấn tượng theo kiểu người lính khi đồng đội Anh Đức ghi bàn nâng tỉ số lên 2-0 cho ĐT Việt Nam.

Châu Á iKON 11 giờ trước

Đoạn clip ghi lại cảnh hậu trường bị "đào mộ", iKON bị netizen chỉ trích vì vướng vào scandal kì thị người đồng tính.

Châu Á BTS 11 giờ trước

Sau J-Hope, Jin (BTS) cũng khoe độ giàu có khi mạnh tay chi tiền tỷ mua căn hộ triệu đô tại khu dân cư sang trọng bậc nhất Hàn Quốc.

Sao Việt Sao Việt 24h 11 giờ trước

Luật sư cho biết thêm nếu trong đơn kiện Kiều Minh Tuấn, nhà sản xuất sẽ bỏ nội dung yêu cầu trả lại tiền cát-xê thì với An Nguy vẫn giữ nội dung này.

X Ðóng