Lạ lùng Spaghetti ngọt

Nhắc đến Spaghetti, chắc hẳn ai cũng sẽ liên tưởng đến những sợi nui vàng óng ánh thơm mùi bơ, nằm dưới lớp nước sốt cà chua-thịt bò thơm ngon đậm đà, trên cùng được rải phô mai bột màu trắng vàng béo ngậy. Spaghetti đã trở thành một món quá quen thuộc với nền ẩm thực thế giới, nó xuất hiện ở mọi châu lục, mọi quốc gia, trong bất kỳ menu của nhà hàng lớn hay quán ăn nhỏ. Không ai không biết Spaghetti, nhưng có một loại Spaghetti không phải ai cũng biết.

Đó là Spaghetti bằng kem, hay còn gọi là Spaghetti eis.

Spaghetti kem

Mặc dù có hình dạng như mì Ý, nhưng loại mì kem này lại có nguồn gốc từ Đức (từ eis tiếng Đức có nghĩa là đá). Món tráng miệng đặc biệt này được sáng tạo bởi Dario Fontanella vào cuối những năm 1960 ở Mannheim, Đức. Và bây giờ món ăn này đã nổi tiếng khắp thế giới và được rất nhiều người yêu thích.

Điều đáng nói ở đây là món kem này không có gì khác….những món kem bình thường. Nhưng với hình dạng giống hệt một món ăn mặn, thực khách sẽ cảm thấy mới mẻ và hứng thú hơn. Ngay cả khi bạn nhầm tưởng đó là mì, sự hụt hẫng đó vẫn khiến bạn cảm thấy vui. Đơn giản vì đó là kem, mà không ai nói “Không” với kem cả.

Cách thực hiện một dĩa “Spaghetti ngọt” là cực kỳ dễ, hãy cùng YAN News xem qua những bước thực hiện món ăn mặn đậm chất tráng miệng này:

Spaghetti kem
Cho 1 phần Whiped cream ra dĩa

Spaghetti kem

Spaghetti kem
Cho kem vani lạnh vào dụng cụ nghiền khoai tây. Sử dụng loại lưới lỗ nhỏ để tạo hình dáng sợi nui. Nên lựa chọn loại kem nào có độ dẻo cao để các sợi nui không bị đứt.

Spaghetti kem
Tiếp theo, sử dụng sốt “cà chua” làm hoàn toàn bằng dâu tươi để rưới lên phầm kem nui vừa rồi.

Spaghetti kem
 Và vụn sô cô la trắng rắc lên mặt để “ngụy trang” thành phô mai bột. 

Và thế là bạn đã có một món Spaghetti ngọt ngào và mát lạnh. Để đa dạng hóa khẩu vị, bạn có thể sáng tạo theo ý thích của mình để tạo ra thêm nhiều món mì Ý đánh lừa thị giác khác nữa.

Spaghetti kem
Mì Ý dâu, chuối và kiwi

Spaghetti kem
Mì Ý sốt bạc hà và kiwi

Spaghetti kem
Sử dụng lưới nghiền bản to hoặc biến hóa thành sợi mì lớn như mì trứng của người Hoa.

Bài viết cộng tác cho chuyên mục Giải trí vui lòng gửi về địa chỉ: giaitri@yan.vn

Đổi vị với mì Ý quả bí ngon ngon, thanh mát

Spaghetti

Sao Việt Sao Việt 24h 6 giờ trước

Hình ảnh về tấm thiệp cưới của Diệp Lâm Anh vừa được chia sẻ trên trang cá nhân của ca sĩ Pha Lê đã khiến ai cũng phải thích thú.

Du lịch YAN GO 8 giờ trước

Đứng giữa thiên đường Hàn Quốc mà không biết mua gì để làm quà cho người thân, thế thì bạn nhất định phải xem hết bài viết này

Bài viết YAN Kids 8 giờ trước

Nhiều bậc phụ huynh rất hay xem thường tư thế nằm ngủ ở trẻ cũng như xem thường tính mạng con em chúng ta

Tips YAN BEAUTY 8 giờ trước

Mụn là điều lo ngại đối với nhiều người, nhưng nếu biết và từ bỏ 5 thói quen dưới đây sẽ giúp bạn có được kết quả tốt đẹp hơn.

Theo khám nghiệm sơ bộ, công an quận Gò Vấp nhận thấy thi thể người phụ nữ này xuất hiện nhiều vết thương, nằm bên cạnh vũng máu.

Xã hội Va chạm giao thông 9 giờ trước

Ngày 24/4, người được chủ xe Toyota 7 chỗ ủy quyền đã viết giấy đề nghị miễn truy cứu trách nhiệm hình sự cho tài xế Đỗ Văn Tiến.

Ẩm thực YAN Food 10 giờ trước

Một Kuala Lumpur xinh đẹp, năng động và muôn vàn món ăn ngon khiến bao người say đắm đang chờ đợi bạn vào dịp hè này đấy!

Sao Việt Thời trang sao 11 giờ trước

Trước thủ thành Bùi Tiến Dũng, Mỹ Tâm, Thủy Tiên, An Nguy The Face... cũng từng bị chê kỹ năng catwalk trong lần đầu xuất hiện với vai trò người mẫu.

Sao Việt Sao Việt 24h 11 giờ trước

Nữ diễn viên vừa có chuyến sang Hàn Quốc để chỉnh sửa nhan sắc và chính cô cũng thừa nhận điều này với công chúng.

Chắc rằng sẽ ít ai để ý, trong các show diễn nằm trong khuôn khổ VIFW năm nay ngoài các mẫu nam và nữ còn có những người mẫu phi giới tính xuất sắc không kém.

Sao Việt Sao Việt 11 giờ trước

Vốn là người kín tiếng nên từ trước đến nay, Trang Khiếu rất ít khi chia sẻ về đời tư, đây là lần hiếm hoi cô chia sẻ về chuyện tình cảm.

X Ðóng