Kỳ lạ nghề bán… nước biển ở Sài Gòn

Những người dân sống lâu năm ở Sài Gòn tỏ ra ngạc nhiên khi nghe nói tới nghề... bán nước biển. Cái thứ nước mặn chiếm tới ¾ diện tích trái đất ấy mà có người bán thì cũng lạ thật.

Hơn nữa lại bán ở thành phố, nhiều người tỏ ra nghi ngờ khi nói về cái nghề “lạ” này. Nhưng thực tế thì nghề “lạ” này đã tồn tại ở Sài Gòn được mấy chục năm nay.

Người “khai sinh” độc quyền

“Nếu tôi mà nói mình là người đầu tiên bán nước biển ở Sài Gòn này thì cứ yên tâm là không ai dám cãi lại đâu. Ai mà dám nhận là người đầu tiên cứ nói đến gặp tôi nha” – dì Đẹp, chủ đại lý nước biển mang tên Đại Dương, nằm ở cuối đường Tôn Thất Thuyết, phường 1, quận 4 ngay sát Kênh Tẻ khẳng định.


	
	Dì Đẹp. Ảnh: Chu Huy.
	 
Dì Đẹp. Ảnh: Chu Huy.
 

Đẹp nheo nheo mắt nhớ về thời mới đến với nghề lạ đời này: “Chắc đời mình sinh ra có duyên nợ với cái nghề này rồi, nên nó cứ tự nhiên đến chứ lúc đầu tôi có bao giờ nghĩ tới hay dự định là mình sẽ đi bán nước biển đâu”.

Đẹp là cô gái người Sài Gòn gặp gỡ và có tình cảm với chàng trai miền biển Vũng Tàu rắn rỏi và có tài đi biển là chú Lộc (chồng dì). Sau khi nên duyên vợ chồng hai người dẫn nhau về Vũng Tàu đánh bắt cua, ghẹ, tôm, ốc… rồi lại đưa thuyền lên Sài Gòn bán lấy tiền sinh sống.

Lúc đầu khi lên Sài Gòn bán tôm, cua, ghẹ dì Đẹp mang theo một ít nước biển để trữ cho hải sản của mình luôn tươi ngon và không bị chết. Rồi khách hàng bắt đầu yêu cầu mua nước biển để giữ cho hải sản tươi lâu hơn do họ cũng bán quán ăn nhà hàng nên cần bảo quản thời gian dài.


	
	Những can nước biển được chở đến nhiều cửa hàng hải sản trong thành phố - Ảnh: Chu Huy
Những can nước biển được chở đến nhiều cửa hàng hải sản trong thành phố - Ảnh: Chu Huy

Theo thời gian ngày càng nhiều người hỏi mua nước biển để bảo quản hải sản, dì Đẹp quyết định cùng chồng bỏ nghề buôn bán hải sản chuyển hẳn sang bán nước biển. Thế là những chuyến thuyền từ Vũng Tàu lên Sài Gòn cứ thế đều đặn hơn nhưng không còn chở hải sản nữa mà chỉ chuyên chở nước biển. Dì Đẹp còn cho biết thêm mình là người độc quyền duy nhất bán nước biển cho toàn bộ Sài Gòn trước đây và không hề có ai cạnh tranh.

Hơn 30 năm sống với nghề lạ

Thời đầu tiên đến với nghề, dì Đẹp mở đại lý ở ngay chân cầu Kênh Tẻ do thuận tiện cho việc tàu thuyền đi lại chở nước. Sau này khi nhà nước giải tỏa gia đình dì chuyển về phía cuối đường Tôn Thất Thuyết, tính ra cả hai nơi là đã hơn 30 năm dì Đẹp sống bằng nghề bán nước biển.

Hiện tại đại lý nước biển của dì Đẹp không còn là duy nhất tại Sài Gòn nữa nhưng nhiều khách hàng cho biết, đây vẫn là đại lý nước biển lớn nhất ở Sài Gòn. Mỗi buổi sáng nơi đây vẫn khá đông xe đến chở nước biển đi khắp nơi trong thành phố, các đại lý nước biển nhỏ hầu như đều nhập nước biển từ đây về bán lại.

Mấy năm trước làm ăn cũng được, nhiều nhà hàng hải sản lớn mở ra nhu cầu mua nước biển tăng cao rồi các gia đình nuôi cá cảnh nước mặn cũng ghé qua mua nước biển. Gần đây có nhiều người cũng mở đại lý bán nước biển nên hơi khó khăn, những người này chủ yếu ngày xưa làm cho tôi nhưng giờ họ biết được cách lấy nước biển rồi đổ mối nên tự tách ra làm riêng. Nhưng tôi khẳng định hiện giờ cả quận 4 vẫn chỉ có mình tôi bán nước biển” – dì Đẹp cho biết.


	
	Chiếc thuyền dùng để chở nước biển từ Vũng Tàu về bán - Ảnh: Chu Huy
Chiếc thuyền dùng để chở nước biển từ Vũng Tàu về bán - Ảnh: Chu Huy

Bây giờ mỗi chuyến thuyền của dì Đẹp đi Vũng Tàu về chở được khoảng 200 khối nước tính ra cả đi cả về cũng phải mất hai ngày và bán trong tầm 5 ngày thì hết. “Nhiều người nói sao không ra biển Cần Giờ lấy nước cho gần nhưng mà nước biển ở đó nhiều cát. Nước cạn độ mặn thấp không đạt yêu cầu nên thuyền của tôi vẫn cứ phải đi Vũng Tàu lấy, tuy xa nhưng đảm bảo chất lượng nước”, dì Đẹp giải thích thêm.

“Năm nay tôi 66 tuổi rồi cũng chả biết còn theo nghề được bao lâu nữa. Mong sao con tôi ráng giữ lại được nghề này. Tuy có hơi lạ chút xíu ở Sài Gòn này nhưng nó là nghề làm ăn lương thiện, chứ giữa thời buổi kinh tế khó khăn này chuyển qua nghề khác cũng không biết làm ăn được sao nữa” – dì Đẹp lo lắng khi nói về nghề.

Đại lý nước biển Đại Dương của dì Đẹp hiện nay có sáu nhân công làm việc. Trong đó, có hai tài công, hai tài xế và hai phụ việc. Với giá bán ra 2.000 đồng/can 30 lít và 70.000 đồng/khối nước biển, gia đình của dì vẫn đang duy trì được thu nhập cho cuộc sống từ nghề lạ này.

 

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Hàng nghìn người Sài Gòn chen chúc, xếp hàng để nhận đồ ăn miễn phí

Mưa "vàng" bất ngờ xuất hiện ở TP. HCM

Phố đi bộ dài 640 m ở Sài Gòn trước ngày khánh thành

Đời sống

Xã hội Xe máy cháy 25 phút trước

Nam thanh niên đẩy ngã chiếc xe tay ga rồi tìm cách đốt nhưng được cô gái đi cùng can ngăn. Tuy nhiên, một lúc sau nam thanh niên bất ngờ dùng quẹt đốt xe.

Sao Đông Sao Hoa Ngữ 51 phút trước

Thông tin sai lệch về hình ảnh diễn viên rơi từ tầng 62 của một tờ báo quốc tế khiến cho người hâm mộ Ngô Kiến Hào vô cùng bức xúc.

Các fan hâm mộ manga trên toàn thế giới như muốn "phát điên" vì sung sướng khi cuối cùng, tên trùm của Tổ chức áo đen trong Conan chuẩn bị lộ diện.

Xã hội Đám cháy lớn 11 giờ trước

Khi lực lượng chữa cháy có mặt, ngọn lửa đã bùng phát dữ dội. 5 người thoát ra được với nhiều vết bỏng, 6 người khác tử vong vì mắc kẹt trong đám cháy.

Thời trang Thời trang sao 11 giờ trước

Cuộc thi The Look đã khép lại với ngôi vị Quán quân đã thuộc về Vũ Ngọc Châm nhưng khi đăng quang cô ấy lại xuất hiện với chiếc váy HLV Minh Tú đã từng diện.

Xã hội tình yêu 11 giờ trước

Nghĩ rằng đó chỉ là cuộc điện thoại vẩn vơ, Blake không ngờ rằng cô đã cứu sống một mạng người và thậm chí còn... nên duyên với người ấy

Sao Việt Sao Việt 24h 12 giờ trước

Nhiều người thể hiện sự tò mò về dàn diễn viên sẽ đảm nhận vai nữ chính "Vì sao đưa anh tới" phiên bản Việt.

Bóng đá Bóng đá 12 giờ trước

Theo bầu chọn của Fox Sports Asia thì trung vệ Quế Ngọc hải của Việt Nam được vinh danh vào "bảng phong thần" cho 10 thủ môn bất đắc dĩ xuất sắc nhất thế giới.

Bài viết Bí kíp yêu 12 giờ trước

Nếu một cô nàng có được những đặc điểm này thì chắc hẳn anh chàng nào cũng phải "rụng tim" và khao khát cưới được ngay cô ấy làm vợ.

Sao Đông Sao Hoa Ngữ 12 giờ trước

Đã chính thức quay lại với nhau sau nhiều năm chia tay nhưng Lâm Chí Linh vẫn muốn nghe theo trái tim trước khi đưa ra quyết định kết hôn với Ngô Thừa Húc.

Sao Việt Sao Việt 24h 12 giờ trước

Nữ người mẫu làm mọi người bất ngờ khi chỉ 3 tháng sau cuộc thi Vietnam's Next Top Model 2017, cô đã sở hữu thân hình khá chuẩn.

Sao Việt Sao Việt 24h 12 giờ trước

Nhóm nhạc này thường xuyên xuất hiện ở các chương trình lớn ở nước ngoài và nhận được rất nhiều sự yêu mến, quan tâm của khán giả.

Khỏe đẹp Mẹo giảm cân 12 giờ trước

Vừa ăn vừa soi gương là cách giảm cân kỳ cục nhưng vô cùng hiệu quả, chị em nên lắp một chiếc gương ở phòng ăn để có thể đạt cân nặng như mong muốn nhé.

X Đóng