Kinh hoàng phát hiện giòi bò lúc nhúc trong hàng tấn tương ớt

|

Khi lực lượng chức năng bất ngờ ập vào kiểm tra cơ sở sản xuất tương ớt thì phát hiện giòi bò lúc nhúc trong sản phẩm.

Ngày 1/8, Công an thị xã Dĩ An (Bình Dương) đã tiêu hủy trên 7 tấn tương ớt có giòi của một cơ sở sản xuất trên địa bàn. Theo đó, sau nhiều ngày theo dõi, cơ quan chức năng đã kiểm tra, bắt quả tang cơ sở của ông Phạm Văn Thành (36 tuổi, quê Nam Định) sản xuất tương ớt không đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm.

Kinh hoàng phát hiện giòi bò lúc nhúc trong hàng tấn tương ớt

Giòi bò lúc nhúc trong tương ớt. Ảnh: Internet
Giòi bò lúc nhúc trong tương ớt. Ảnh: Internet

Vào thời điểm kiểm tra, cơ sở này đang sản xuất trên 7 tấn tương ớt. Bên trong các thùng phuy và bể chứa tương ớt, giòi bò lúc nhúc, mùi hôi thối xông lên nồng nặc.

Cơ quan chức năng xác định, cơ sở của ông Thành không có giấy phép kinh doanh, không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bể "siêu bẩn" chứa tương ớt. Ảnh: Interner
Bể "siêu bẩn" chứa tương ớt. Ảnh: Interner

Làm việc với ngành chức năng, chủ cơ sở khai thêm, đã sản xuất tương ớt được hơn một năm nay, mỗi ngày có hàng trăm lít tương ớt được bán ra thị trường. Trong quá trình sản xuất, ông dùng ớt bột, muối, và phụ gia không rõ nguồn gốc... trộn lẫn với nhau rồi ngâm khoảng 3 tháng, sau đó mang đi nấu đặc sền sệt, và tiếp tục ủ kín cho đến khi thành phẩm.

Phụ gia không rõ nguồn gốc được dùng làm tương ớt. Ảnh: Internet
Phụ gia không rõ nguồn gốc được dùng làm tương ớt. Ảnh: Internet

Lực lượng chức năng kiểm tra cơ sở. Ảnh: Internet
Lực lượng chức năng kiểm tra cơ sở. Ảnh: Internet

Theo một số chuyên gia về thực phẩm, thì hiện nay có 2 loại tương ớt giá rẻ đang được bán trên thị trường. Một là loại có màu đỏ nhạt, chuyên dành cho các hàng quán thức ăn có nước như quán phở, quán bún dọc mùng, bún riêu… Giá loại tương ớt này dao động từ 40.000-45.000 đồng/can (5 lít).

Loại thứ 2 có màu đỏ đậm hơn, thường được quảng cáo là tương ớt “xịn”, được ngâm từ 100% ớt, có giá từ 65.000 đồng/can (5 lít). Loại này thường được các quán bán thịt nướng, xúc xích, mực nướng… tìm mua.

Thận trọng khi dùng tương ớt không rõ nguồn gốc ở các quán ăn vỉa hè. Ảnh: Internet
Thận trọng khi dùng tương ớt không rõ nguồn gốc ở các quán ăn vỉa hè. Ảnh: Internet

Theo các chuyên gia, hiện phần lớn tương ớt giá rẻ được bán cho các hàng quán vỉa hè, nơi các cơ quan chức năng rất khó quản lí. Vì vậy, để tự bảo vệ bản thân, người tiêu dùng nên hạn chế dùng tương ớt tại quán để "chấm mút" món ăn của mình.

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Diễn biến mới nhất từ vụ hôi của xe tải cháy

;
YAN NEWS VIDEO
Subscribe ngay YANNewsTube
Loading...