Tin được không, đến nhà hàng này bạn không cần mang theo tiền, chỉ cần trả bằng... rác thải thôi

Để phục vụ chiến dịch giúp đỡ người nghèo, những vị khách đến ăn tại nhà hàng này không cần trả tiền mà chỉ cần để lại rác sau mỗi bữa ăn.

Một nhà hàng mới mở ở Semarang, Indonesia có tên là Căn-tin Khí Mê-tan (Methane Gas Canteen) được điều hành bởi cặp vợ chồng Sarimin và Suyatmi đã thu hút rất nhiều sự quan tâm của mọi người bởi nhà hàng này không nhận thanh toán bằng tiền mặt. Hơn nữa nó lại còn được dựng lên ở một nơi rất đặc biệt đó là bãi rác.

Tại khu vực này trước đây, người dân vẫn thường đến để thu nhặt phế liệu đem đi bán kiếm tiền. Cặp vợ chồng Sarimin và Suyatmi cũng đã có 40 năm nhặt rác, những người nhặt rác ở đây đều là người nghèo có thu nhập dưới 267.000 đồng một tháng. Vì vậy, hai vợ chồng họ muốn xây dựng một quán ăn tại đây để kiếm thêm rác về cho người dân thu nhặt đi bán.


Chỉ cần trả bằng rác là bạn đã có bữa ăn tại nhà hàng này

Mỗi vị khách đến đây không cần mang tiền, chỉ cần mang theo rác thải, chủ quán ăn sẽ cân rác, tính toán giá trị những thứ họ vừa cân rồi trả lại khách tiền thừa nếu nó có giá nhiều hơn so với giá tiền bữa ăn. Chính vì điều đó mà những người nhặt rác nghèo cũng có thể dùng lượng rác họ nhặt được đến đây để đổi lấy một bữa ăn.

Quán ăn này nằm trong chiến dịch giảm thiểu rác trong khu đổ thải và tái chế rác nhựa của cộng đồng. Người chủ quán cho biết: "Tôi nghĩ là chúng tôi tái chế được một tấn rác nhựa mỗi ngày, khá là nhiều. Bằng cách này, rác nhựa sẽ không bị dồn ứ lên, rơi xuống sông và gây ngập lụt. Kế hoạch này không chỉ giúp ích người nhặt rác mà có ích cho tất cả mọi người".

Mỗi suất ăn trong nhà hàng có giá dao động từ 9.000 đồng đến 18.000 đồng với đầy đủ các món cá, súp rau, cơm và trứng luộc cùng một số món truyền thống khác. Nhà hàng này có sức chứa tới hơn 30 người.


Bãi rác thải lớn tại Indonesia
Bãi rác thải lớn tại Indonesia

Đôi vợ chồng chủ quán chia sẻ họ rất vui khi thấy những người khách của mình có thể ăn uống vui vẻ, những người nghèo vẫn có thể được phục vụ nhứng món ăn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, từ sau khi mở nhà hàng, thu nhập của hai vợ chồng đã tăng lên gấp đôi, khoảng 340.000 đồng/ngày.

Theo lời ông Agus Junaedi, cựu quản lý bãi rác Jatibarang, ý tưởng thành lập một nhà hàng thế này đã xuất hiện từ 2014, sau khi thị trưởng Semarang là ông Hendrar Prihadi yêu cầu giảm lượng rác thải trong bãi. 40% trong tổng số 800 tấn rác được đổ vào bãi mỗi ngày là nhựa và không thể phân hủy.

Thời điểm ấy, giá phế liệu nhựa cũng rất rẻ, chỉ 908 đồng cho một cân nên cũng không thể giúp cho những người nghèo nhặt rác có thu nhập tốt hơn. Bởi vậy mà không ai muốn nhặt nhựa nữa. Lấy rác nhực để đổi 1 bữa ăn là ý tưởng rất hay, vừa có lợi cho môi trường lại vừa có ích với những người lao động nghèo.

Được biết, vụ hỏa hoạn năm 2014 đã phá hủy hơn 4 héc-ta đất và khiến Agus nhận ra rằng khí mê-tan ở bãi rác có thể trở thành một món hàng giá trị. Từ đó, người dân xung quanh vùng này đều có thể dùng khí mê-tan miễn phí. Ngoài ra, hành động thu thập rác thải cũng sẽ giảm thiểu lượng rác đổ về bãi tập kết, đồng thời giúp người nghèo có thêm khoản thu nhập nho nhỏ.

Nguồn: Odditycentral

Giật mình trước sự thật đằng sau những cây kem kì dị có vị... rác thải

Xác cá voi khổng lồ miệng đầy rác thải khiến nhiều người suy ngẫm

Ám ảnh người đàn ông co quắp trong căn nhà ngập rác thải giữa Hà Nội

Rác thải

Chuyện lạ

Làm việc tốt hơn

Xã hội Malaysia 2 giờ trước

Bố và mẹ của cô gái bao biện cho hành động của mình rằng: "Chúng tôi chỉ muốn điều tốt nhất cho con gái mình"

Ở bảng xếp hạng FIFA tháng 9, tuyển Việt Nam vẫn xếp hạng 102 thế giới với số điểm không thay đổi là 1220, đứng thứ 17 châu Á và dẫn đầu Đông Nam Á.

Khám phá Đặng Lệ Quân 2 giờ trước

Dù bao nhiêu năm qua đi, vẫn chưa ai có thể thay thế được vị trí “nữ hoàng nhạc trữ tình” của Đặng Lệ Quân

Thời trang Nancy Riegelman 2 giờ trước

Giáo sư diễn họa Nancy Riegelman sẽ chính thức có mặt tại buổi workshop "Xu hướng khởi nghiệp thời trang" với vai trò người chia sẻ kinh nghiệm cho các bạn trẻ.

Châu Á BLACKPINK 2 giờ trước

Cách phân chia line hát trong một nhóm nhạc không chỉ là việc giúp cho phần trình diễn trở nên trọn vẹn hơn, mà còn phần nào phản ánh thái độ của công ty.

Sở dĩ những mẹ kế tàn độc với con chồng như vậy phải nói đến sự "tiếp tay" trực tiếp, hay gián tiếp của người cha vô tâm

Nhạc Việt Lâm Khánh Chi 2 giờ trước

Để thực hiện thiên chức đặc biệt đó, nữ ca sĩ chuyển giới Lâm Khánh Chi đã chịu chi ra số tiền khủng nhằm có được một đứa con.

Người đẹp Sao Việt 24h 2 giờ trước

Đại diện Việt Nam tham dự Miss Asia Pacific International 2018 - Huỳnh Thúy Vi khoe đường cong vô cùng nóng bỏng trong phần thi bikini.

Quốc tế điệp viên 007 3 giờ trước

Bảy năm sau khi phần thứ 2 ra mắt, Rowan Atkinson trở lại với Johnny English Strikes Again cùng phong độ vẫn “ngố tàu” như xưa.

Sao Đông Ngô Kỳ Long 3 giờ trước

Nam diễn viên tiếp tục gây nhiều chú ý với phong cách riêng khi xuất hiện tại một đêm diễn thời trang

X Ðóng