Khéo tay làm món bí nhồi thịt đãi cả nhà vào cuối tuần

Bí ngòi nhồi thịt, phô mai là một món ăn ngon miệng nhưng mất thời gian. Trong ngày nghỉ cuối tuần, bạn có thể thực hiện món ăn này để bữa cơm gia đình thêm phong phú, lạ miệng.


	
	Bí ngòi nhồi thịt khá công phu và mất thời gian nhưng lại mang đến sự ngon miệng cho bữa cơm gia đình bạn.
Bí ngòi nhồi thịt khá công phu và mất thời gian nhưng lại mang đến sự ngon miệng cho bữa cơm gia đình bạn.

Nguyên liệu:

- 4 trái bí ngòi

- 300 g thịt bò nạc

- 1/2 chén ớt Đà Lạt thái nhỏ; 1/2 chén hành tây thái hạt lựu.

- 1/2 pho mát Cheddar vụn; 1/2 chén pho mát kem; 1/2 chén phô mai Mozzarelle vụn.

- 1 ít ngò tây thái nhỏ; 1 củ hành tím thái lát mỏng.

- 1/3 chén nước; 1 muỗng canh taco seasoning (có bán trong các siêu thị). Nếu không có, bạn có thể thay bằng ớt bột và gia vị.

Cách làm:

- Bí ngòi rửa sạch, bổ đôi theo chiều dọc. Lấy phần ruột bí để riêng.

- Thịt bò bằm nhỏ, trộn đều với ruột bí, hành tây, ớt đã thái hạt lựu. Làm nóng chảo, cho hỗn hợp đó vào khuấy đều với nước và 1 thìa taco seasoning. Để lửa nhỏ trong vài phút cho thấm gia vị thì tắt bếp.

- Sau cùng cho pho mát Cheddar, pho mát kem, ngò tây vào hỗn hợp trên rồi khuấy đều.

- Tiếp theo cho tất cả hỗn hợp vào từng quả bí. Rồi cho vào lò nướng trong khoảng 20 phút. Rắc phô mai Mozzarelle rồi cho vào lò nướng tiếp trong khoảng 3-5 phút là hoàn tất. Lúc này bạn cho hành tím thái lát mỏng lên và dùng nóng với cơm trắng.

Khéo tay nấu bắp bò tiêu xanh đãi cả nhà

Món ăn Phú Yên hấp dẫn người Sài Gòn

Đãi cả nhà bữa trưa lạ miệng với món bao tử hầm tiêu xanh

Món ngon cuối tuần

Khéo tay hay làm

bí ngòi nhồi thịt

Nhạc Việt Chi Pu 49 phút trước

Chi Pu vừa cho lên sóng phiên bản story của MV "Đóa hoa hồng". Quá thành công với dance version của ca khúc, phiên bản story hứa hẹn ẩn chứa nhiều điều thú vị x

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Trên sân khấu lung linh, duyên dáng bao nhiêu thì ở đời thực các nghệ sĩ Việt lại "bung xoã", thoải mái bấy nhiêu.

Trang điểm MAKEUP 2 giờ trước

Da dầu là một trong những loại da vô cùng khó tính. Rất nhiều nàng da dầu gặp khó khăn trong việc trang điểm và giữ cho lớp make up được hoàn hảo.

Bài viết YAN Kids 2 giờ trước

Dạy trẻ về vấn đề tiền bạc từ khi còn nhỏ sẽ giúp con có trách nhiệm hơn và làm chủ được cuộc sống sau này. Vậy cha mẹ nên giáo dục như thế nào cho đúng?

Biết cách đổi mới, những gia vị quen thuộc sẽ vô cùng hữu dụng, rút ngắn thời gian cũng như hiệu quả của việc bếp núc. Cách luộc gà kiểu mới này là minh chứng.

Du lịch Nam Du 2 giờ trước

Hè về rồi, những "tín đồ" yêu biển đã lên kế hoạch đi đâu chưa nào? Nếu chưa biết đi đâu sao bạn không đến khám phá Nam Du - nơi đẹp như một "mỹ nhân ngư" nhỉ?

Nhạc Việt Sao Việt 24h 3 giờ trước

Thanh Bùi đã chia sẻ lên fanpage của mình đoạn video về idolgroup BTS nổi tiếng này của nhà Big Hit, như 1 cách để thả thính các Army (cộng đồng fan của BTS).

Trang điểm Sơn Tùng M-TP 3 giờ trước

Những bức ảnh mới nhất của Sơn Tùng M-TP được đăng tải trên trang Instagram cá nhân đã khiến cộng đồng mạng bàn luận xôn xao.

Sao Đông Sao Kpop 3 giờ trước

Những hành động được xem là ủng hộ nữ quyền của hai thần tượng danh tiếng xứ Hàn bất ngờ bị đàn ông Hàn Quốc chỉ trích dữ dội.

Tips Mẹo làm đẹp 3 giờ trước

Các thiên thần Victoria's Secret chia sẻ về những bí quyết giảm cân mùa hè cho các bạn gái, đặc biệt là phương pháp tập luyện và ăn uống.

Bóng đá V-League 4 giờ trước

Hình ảnh thủ môn Đặng Văn Lâm khóc nấc sau bàn thua phút cuối, còn Duy Mạnh xếp tay hình trái tim tặng thầy Park là hai điểm nhấn hay nhất vòng 8.

X Ðóng