Khám phá những "lò rắn" trăm năm tuổi

Ở Hồng Kông, thịt rắn được xem là món ăn chống lạnh đặc sản của người dân. Do vậy, trong thành phố này có nhiều tiệm bán thịt rắn nổi tiếng với tuổi đời hàng trăm năm.

 
Người dân Hồng Kông cho rằng, ăn thịt rắn sẽ giúp cơ thể được giữ ấm. Ảnh: Internet
Người dân Hồng Kông cho rằng, ăn thịt rắn sẽ giúp cơ thể được giữ ấm. Ảnh: Internet


Thịt rắn được cho là khá dễ ăn vì giống thịt gà. Ảnh: Internet
Thịt rắn được cho là khá dễ ăn vì giống thịt gà. Ảnh: Internet


Ông Mak Tai-kong - chủ nhân cửa hàng She Wong Lam và tủ chứa rắn với những nhãn ghi tiếng Trung mực đỏ "Rắn độc" để cảnh báo nguy hiểm. Ảnh: Internet
Ông Mak Tai-kong - chủ nhân cửa hàng She Wong Lam và tủ chứa rắn với những nhãn ghi tiếng Trung mực đỏ "Rắn độc" để cảnh báo nguy hiểm. Ảnh: Internet


Ông Mak đã kinh doanh thịt rắn từ năm 15 tuổi. Ảnh: Internet
Ông Mak đã kinh doanh thịt rắn từ năm 15 tuổi. Ảnh: Internet


Trong 71 năm làm nghề, ông cụ này đã bị rắn cắn nhiều lần, tuy nhiên rất may chưa lần nào gặp phải rắn độc. Ảnh: Internet
Trong 71 năm làm nghề, ông cụ này đã bị rắn cắn nhiều lần, tuy nhiên rất may chưa lần nào gặp phải rắn độc. Ảnh: Internet


Bà Chau Ka Ling, chủ nhân của cửa hàng She Wong Hip, quận Sham Shui Po đang cầm trên tay một con rắn hổ mang. Ngoài việc kinh doanh, bà Ling còn giúp chính quyền xử lí rắn hoang dã. Ảnh: Internet
Chau Ka Ling, chủ nhân của cửa hàng She Wong Hip, quận Sham Shui Po đang cầm trên tay một con rắn hổ mang. Ngoài việc kinh doanh, bà Ling còn giúp chính quyền xử lí rắn hoang dã. Ảnh: Internet


Bà Ling cho biết, cửa hàng của mình sử dụng 5 loại rắn phổ biến để chế biến món súp rắn nổi tiếng. Từ đầu năm nay, bà Ling cũng đã thêm nguyên liệu rắn biển vào công thức bí truyền. Ảnh: Internet
Ling cho biết, cửa hàng của mình sử dụng 5 loại rắn phổ biến để chế biến món súp rắn nổi tiếng. Từ đầu năm nay, bà Ling cũng đã thêm nguyên liệu rắn biển vào công thức bí truyền. Ảnh: Internet


Những ngày đông khách, cửa hàng của bà Ling có thể bán tới 800 tô súp. Ảnh: Internet
Những ngày đông khách, cửa hàng của bà Ling có thể bán tới 800 tô súp. Ảnh: Internet

Khám phá những lò rắn trăm năm tuổi


Một bát súp rắn có giá 50HKD (khoảng hơn 146 nghìn VNĐ). Súp được phủ bằng lá chanh xắt nhỏ và hoành thánh chiên. Rất nhiều người dân địa phương và du khách nước ngoài chọn các cửa hàng bán thịt rắn để ăn sưởi ấm. Ảnh: Internet
Một bát súp rắn có giá 50HKD (khoảng hơn 146 nghìn VNĐ). Súp được phủ bằng lá chanh xắt nhỏ và hoành thánh chiên. Rất nhiều người dân địa phương và du khách nước ngoài chọn các cửa hàng bán thịt rắn để ăn sưởi ấm. Ảnh: Internet

Khám phá những lò rắn trăm năm tuổi


Ngoài súp, mọi người còn có thể thưởng thức món rượu rắn ngâm rất bổ và rắn làm khô. Rượu sẽ chữa lành bệnh ho, làm chắc khỏe xương cốt và là thứ nam dược an toàn dành cho các quý ông. Ảnh: Internet
Ngoài súp, mọi người còn có thể thưởng thức món rượu rắn ngâm rất bổ và rắn làm khô. Rượu sẽ chữa lành bệnh ho, làm chắc khỏe xương cốt và là thứ nam dược an toàn dành cho các quý ông. Ảnh: Internet


Ngoài bán thịt rắn, các cửa hàng còn nuôi trăn để du khách ngắm và chụp hình loại động vật bò sát này. Ảnh: Internet
Ngoài bán thịt rắn, các cửa hàng còn nuôi trăn để du khách ngắm và chụp hình loại động vật bò sát này. Ảnh: Internet

Cười té ghế với trò chơi bắt rắn phiên bản người thật

Bí ẩn về loài rắn "khổng lồ" có thể nuốt trọn một con bò

Kinh hãi loài rắn lấy mạng cả trăm người chỉ với một giọt nọc độc

Ẩm thực quốc tế

Văn hoá ẩm thực

Rắn

Người đẹp Lee Hyo Ri 11 phút trước

Lee Hyo Ri chứng minh đẳng cấp "nữ thần gợi cảm" với loạt ảnh mới gây sốt trên bìa tạp chí hàng đầu Hàn Quốc vừa qua.

Ngay sau khi nhận được tin tức này, giáo viên đã nhanh chóng trả lại chiếc điện thoại cho nữ sinh trên, đồng thời liên lạc với cha mẹ em tới trường để trao đổi.

Chọn sai cách trang điểm, làm tóc lẫn trang phục, Jiyeon lại vô cùng "mất điểm" tại Seoul Fashion Week.

Sao Việt Sao Việt 24h 41 phút trước

Bích Phương vừa đăng tải hình ảnh diện bikini khoe trọn những đường cong của cơ thể vô cùng quyến rũ.

Chú cá mập chết đói trên bờ biển vì ngậm phải chai nhựa, chú hải cẩu thì thoi thóp trên cát do lưới nhựa thít cổ. Đó là hậu quả từ rác nhựa do con người thải ra

Quốc tế Cái chết 1 giờ trước

Cũng chỉ vì quá đam mê và phấn khích khi được thưởng thức những bộ phim hấp dẫn mà nhiều khán giả đã phải trả giá bằng chính mạng sống của mình.

Xã hội Tai nạn điện 2 giờ trước

Cùng với sự phát triển của công nghiệp điện thì sự gia tăng song song số người bị điện giật và tử vong là một điều đáng kể đến.

Xã hội Xâm Hại 11 giờ trước

Mặc cho tổn thương cả thể chất lẫn tinh thần trầm trọng, Mary đã vô cùng dũng cảm, ra trước tòa để kể lại toàn bộ điều khủng khiếp mà Lawrence đã gây ra cho cô.

X Ðóng