Khám phá những "lò rắn" trăm năm tuổi

Ở Hồng Kông, thịt rắn được xem là món ăn chống lạnh đặc sản của người dân. Do vậy, trong thành phố này có nhiều tiệm bán thịt rắn nổi tiếng với tuổi đời hàng trăm năm.

 
Người dân Hồng Kông cho rằng, ăn thịt rắn sẽ giúp cơ thể được giữ ấm. Ảnh: Internet
Người dân Hồng Kông cho rằng, ăn thịt rắn sẽ giúp cơ thể được giữ ấm. Ảnh: Internet


Thịt rắn được cho là khá dễ ăn vì giống thịt gà. Ảnh: Internet
Thịt rắn được cho là khá dễ ăn vì giống thịt gà. Ảnh: Internet


Ông Mak Tai-kong - chủ nhân cửa hàng She Wong Lam và tủ chứa rắn với những nhãn ghi tiếng Trung mực đỏ "Rắn độc" để cảnh báo nguy hiểm. Ảnh: Internet
Ông Mak Tai-kong - chủ nhân cửa hàng She Wong Lam và tủ chứa rắn với những nhãn ghi tiếng Trung mực đỏ "Rắn độc" để cảnh báo nguy hiểm. Ảnh: Internet


Ông Mak đã kinh doanh thịt rắn từ năm 15 tuổi. Ảnh: Internet
Ông Mak đã kinh doanh thịt rắn từ năm 15 tuổi. Ảnh: Internet


Trong 71 năm làm nghề, ông cụ này đã bị rắn cắn nhiều lần, tuy nhiên rất may chưa lần nào gặp phải rắn độc. Ảnh: Internet
Trong 71 năm làm nghề, ông cụ này đã bị rắn cắn nhiều lần, tuy nhiên rất may chưa lần nào gặp phải rắn độc. Ảnh: Internet


Bà Chau Ka Ling, chủ nhân của cửa hàng She Wong Hip, quận Sham Shui Po đang cầm trên tay một con rắn hổ mang. Ngoài việc kinh doanh, bà Ling còn giúp chính quyền xử lí rắn hoang dã. Ảnh: Internet
Chau Ka Ling, chủ nhân của cửa hàng She Wong Hip, quận Sham Shui Po đang cầm trên tay một con rắn hổ mang. Ngoài việc kinh doanh, bà Ling còn giúp chính quyền xử lí rắn hoang dã. Ảnh: Internet


Bà Ling cho biết, cửa hàng của mình sử dụng 5 loại rắn phổ biến để chế biến món súp rắn nổi tiếng. Từ đầu năm nay, bà Ling cũng đã thêm nguyên liệu rắn biển vào công thức bí truyền. Ảnh: Internet
Ling cho biết, cửa hàng của mình sử dụng 5 loại rắn phổ biến để chế biến món súp rắn nổi tiếng. Từ đầu năm nay, bà Ling cũng đã thêm nguyên liệu rắn biển vào công thức bí truyền. Ảnh: Internet


Những ngày đông khách, cửa hàng của bà Ling có thể bán tới 800 tô súp. Ảnh: Internet
Những ngày đông khách, cửa hàng của bà Ling có thể bán tới 800 tô súp. Ảnh: Internet

Khám phá những lò rắn trăm năm tuổi


Một bát súp rắn có giá 50HKD (khoảng hơn 146 nghìn VNĐ). Súp được phủ bằng lá chanh xắt nhỏ và hoành thánh chiên. Rất nhiều người dân địa phương và du khách nước ngoài chọn các cửa hàng bán thịt rắn để ăn sưởi ấm. Ảnh: Internet
Một bát súp rắn có giá 50HKD (khoảng hơn 146 nghìn VNĐ). Súp được phủ bằng lá chanh xắt nhỏ và hoành thánh chiên. Rất nhiều người dân địa phương và du khách nước ngoài chọn các cửa hàng bán thịt rắn để ăn sưởi ấm. Ảnh: Internet

Khám phá những lò rắn trăm năm tuổi


Ngoài súp, mọi người còn có thể thưởng thức món rượu rắn ngâm rất bổ và rắn làm khô. Rượu sẽ chữa lành bệnh ho, làm chắc khỏe xương cốt và là thứ nam dược an toàn dành cho các quý ông. Ảnh: Internet
Ngoài súp, mọi người còn có thể thưởng thức món rượu rắn ngâm rất bổ và rắn làm khô. Rượu sẽ chữa lành bệnh ho, làm chắc khỏe xương cốt và là thứ nam dược an toàn dành cho các quý ông. Ảnh: Internet


Ngoài bán thịt rắn, các cửa hàng còn nuôi trăn để du khách ngắm và chụp hình loại động vật bò sát này. Ảnh: Internet
Ngoài bán thịt rắn, các cửa hàng còn nuôi trăn để du khách ngắm và chụp hình loại động vật bò sát này. Ảnh: Internet

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Cười té ghế với trò chơi bắt rắn phiên bản người thật

Bí ẩn về loài rắn "khổng lồ" có thể nuốt trọn một con bò

Kinh hãi loài rắn lấy mạng cả trăm người chỉ với một giọt nọc độc

Ẩm thực quốc tế

Văn hoá ẩm thực

Rắn

Sao Việt Sao Việt 24h 40 phút trước

Tối qua 16/1, lần đầu tiên Đông Nhi xuất hiện trở lại sau lùm xùm chuyện giải nghệ trong đêm trao giải Keeng Young Awards 2017.

Xã hội Lễ hội ánh sáng 47 phút trước

Hàng loạt sự kiện lễ hội âm thanh, ánh sáng được tổ chức chào đón giao thừa do các hãng bia tài trợ kinh phí, tuy nhiên năm nay sẽ không bán bia như trước đây.

Đây chính là những tuyến đường khiến không ít người dân "toát mồ hôi hột" khi di chuyển tại TP. Hồ Chí Minh.

Mới đây, một bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ đã tiết lộ những ca làm đẹp cực kì lạ đời mà mình từng bắt gặp, cho thấy những mong muốn kì lạ của khách hàng.

Sao Việt Sao Việt 24h 50 phút trước

Vài ngày qua, Đức Phúc là cái tên hot nhất nhì mạng xã hội khi liên tiếp có các clip hài hước, đặc biệt là phần thi của anh trong Ơn giời cậu đây rồi.

Mới đây, cộng đồng mạng xôn xao với hình ảnh những con dòi được lấy ra từ một con thú bông sẽ khiến mọi người cảnh giác hơn với thứ đồ tưởng chừng vô hại này.

Thân hình mảnh mai nhưng đầy quyến rũ cùng gương mặt thanh toát của cô nàng "búp bê xứ Đài" đã "đốn tim" hàng triệu cư dân mạng.

Xã hội Cặp đôi trẻ 1 giờ trước

Câu chuyện hài hước của cặp đôi vợ chồng lùa nhau khắp xóm chỉ vì chồng trốn đi chơi điện tử khiến cộng đồng mạng cười "bò lăn bò càng".

Xã hội Sự Việc Hi Hữu 1 giờ trước

Xem ra hai chú chuột này tuy nhỏ người, nhưng thiệt hại mà chúng gây ra lại không nhỏ chút nào.

Ngưỡng mộ thần tượng là nét đẹp văn hóa, nhưng mê muội thần tượng sẽ là một thảm họa.

Sao Đông Sao Kpop 1 giờ trước

Thông tin đang khiến cộng đồng mạng vô cùng xôn xao và tìm kiếm danh tánh của nam thần tượng.

Sao Việt Sao Việt 24h 10 giờ trước

Ngay từ sớm có mặt trên thảm đỏ của sự kiện, tân Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017 H'Hen Niê gây chú ý với chiếc đầm xuyên thấu khoe đường cong quyến rũ.

Xã hội Tai nạn giao thông 10 giờ trước

Trong lúc phẫu thuật các bác sĩ đã cố tìm quả tim bóp để hồi sức nhưng dường như quả tim biến mất. Tim lúc này không còn máu để co bóp.

Tản mạn Bí kíp sống 11 giờ trước

Vì con gái nhiều lúc luôn có ý nghĩ phải chờ cho đến khi tình yêu đích thực của mình xuất hiện nên bỏ qua nhiều người yêu bạn thật lòng mà không hay.

X Ðóng