Học cách làm món thịt mọc bọc trứng cút kho nước dừa đậm đà

Thịt mọc bọc trứng cút kho nước dừa là món ăn các bé con nhà mình rất thích vì nó có độ mềm của thịt mọc, bên trong lại có quả trứng cút xinh xinh. Cách làm thịt mọc bọc trứng cút kho nước dừa không khó.

Nguyên liệu: 

- Thịt nạc vai băm (bạn nhớ chọn mỡ một xíu cho không bị khô nhé).

- Giò sống.

- Trộn đều thịt băm, giò sống tỷ lệ 1:1 với hành khô băm nhỏ, một ít hạt nêm và hạt tiêu.

- Cùi dừa non cắt miếng tam giác nhỏ vừa ăn. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.

Học cách làm món thịt mọc bọc trứng cút kho nước dừa đậm đà

Thực hiện:

Bước 1: Dùng găng tay nilon để bọc từng quả trứng vào trong lớp thịt mọc bạn đã ướp. Nếu không dùng găng tay nilon bạn rửa tay sạch và xoa dầu ăn lên lòng bàn tay để viên thịt mọc bọc vào trứng. 

Học cách làm món thịt mọc bọc trứng cút kho nước dừa đậm đà

Học cách làm món thịt mọc bọc trứng cút kho nước dừa đậm đà

Bước 2: Rán sơ qua những viên thịt để thịt săn hơn khi kho.

Học cách làm món thịt mọc bọc trứng cút kho nước dừa đậm đà

Bước 3: Bạn chưng một thìa đường hoa mai trong nồi khô cho đến khi đường chuyển sang màu caramen thì bạn cho 1 cốc nước dừa tươi vào nồi.

Học cách làm món thịt mọc bọc trứng cút kho nước dừa đậm đà

Bước 4: Xếp các viên thịt vào nồi, cùng với cùi dừa, thêm mắm tiêu cho vừa vị, để lửa to cho đến khi nước dừa sôi rồi bạn hạ bớt lửa để kho viên thịt cho ngấm vị. Khi nước hơi cạn bạn đảo thịt viên cho ngấm đều màu và vị. Kho đến khi nước dừa hơi keo lại là được.

Học cách làm món thịt mọc bọc trứng cút kho nước dừa đậm đà

Thịt mọc bọc trứng cút kho mềm thơm, đậm đà. Cùi dừa giòn, ngọt sẽ là một món ăn ngon cho bữa cơm nhà bạn đấy.

Học cách làm món thịt mọc bọc trứng cút kho nước dừa đậm đà

Học cách làm món thịt mọc bọc trứng cút kho nước dừa đậm đà

Chúc các bạn thành công với cách làm thịt mọc bọc trứng kho nước dừa đưa cơm.

Theo Khám Phá

Làm bữa chính cực lạ miệng và bắt cơm với ba món ngon đến từ trứng cút

Trổ tài biến miếng đậu hủ trắng thơm thành 3 món ăn đẹp mắt, ngon miệng và... tốn cơm

"Càn quét" mâm cơm của mẹ chỉ trong nháy mắt với món thịt ba chỉ ngon "hết nấc"

Món ngon mỗi ngày

món tráng miệng

Sống Đẹp lòng trắc ẩn 25 phút trước

Đã bao giờ bạn khóc khi xem một bộ phim buồn hay thương xót cho một mảnh đời bất hạnh chưa? Tất cả những điều đó đến từ lòng trắc ẩn, vậy lòng trắc ẩn là gì?

Cộng đồng mạng Husky 25 phút trước

Những người nuôi Ngáo dần quen và thích thú với những hành động kỳ lạ của thú cưng nhà mình, chẳng hạn như việc chúng ăn trái mướp đắng 1 cách ngon lành.

Bức ảnh người phụ nữ bán ve chai khắc khổ cho gạo người nghèo thu hút sự quan tâm trên mạng xã hội đã 5 năm trôi qua nhưng nhiều người vẫn không quên...

Sao Đông Sao Kpop 55 phút trước

Trong khi một số quyết định gắn liền với hoạt động solo thì cũng không có ít ca sĩ 9x tiếp tục quay về hoạt động cùng với nhóm.

Bóng đá Asian cup 2019 1 giờ trước

ĐT Việt Nam sẽ giành được đến 29,5 điểm nếu vượt qua được ĐT Nhật Bản trong thời gian chính thức hoặc hiệp phụ của trận đấu.

Bóng đá Asian Cup 2019 1 giờ trước

Sau khi đến tận sân để cổ vũ cho ĐT Việt Nam, Yohan Cabaye đã nhắn tin động viên tiền vệ Quang Hải và gửi những lời chúc tốt đẹp dành cho đoàn quân áo đỏ.

Sao Đông Sao Kpop 1 giờ trước

Có lẽ vì những động tác vũ đạo quá mạnh mẽ thế nên đôi lần các thành viên BLACKPINK vô tình gây hại cho nhau như thế này đây.

Mới đây, CĐM dậy sóng mạnh mẽ khi chủ bài đăng lên án thủ môn Văn Lâm chơi tiểu xảo, nhiều người phản bác, cho rằng đó chỉ là chiến thuật trong bóng đá.

Sau khi xảy ra tại nạn, Tâm và 2 phụ lái rời xe phần vì hoảng sợ, lo bị người dân hành hung. Tâm khai nhận trước đó mình có sử dụng ma túy.

Nữ diễn viên Lý Nhã Kỳ thể hiện thần thái sang trọng đầy quý phái tại một sự kiện diễn ra cuối tuần qua với gu thời trang tinh tế, đẳng cấp.

Cộng đồng mạng Leo núi 2 giờ trước

Cô này rất nổi tiếng trên mạng xã hội với những bức ảnh leo núi chỉ trong trang phục bikini mỏng manh.

Có nằm mơ, dân Lương Xá Nam chúng tôi cũng không dám nghĩ tới ngày này. Giờ tang nối tang, chưa bao giờ làng này lại phải chịu cảnh đau thương tới thế.

Em Nguyễn Văn Hoan học sinh lớp 6A4, Trường THCS Kiên Thọ đã có hành động dũng cảm, kịp thời cứu bạn khỏi nguy cơ đuối nước.

Người đẹp Lisa 3 giờ trước

Trong bộ ảnh mới với thần thái đỉnh cao, fan vừa mừng vừa lo khi thấy thân hình của Lisa ngày càng gầy gò, khẳng khiu.

X Ðóng