Hãy hạn chế ăn đường tinh luyện ngay từ hôm nay

Việc tiêu thụ đường quá nhiều là nguyên nhân khiến tỷ lệ người mắc bệnh béo phì, tiểu đường và các vấn đề sức khỏe ngày càng tăng từ những năm 1950. Trong đó, si-rô ngô (HFCS) và đường tinh luyện có mặt trong hầu hết các thực phẩm chế biến sẵn và đồ uống. 

Về cơ bản, trái cây nguyên quả và ngũ cốc nguyên hạt có chứa chất xơ để làm chậm quá trình hấp thụ đường trong cơ thể. Tuy nhiên, chất xơ đã bị loại bỏ hoàn toàn khỏi đồ ăn chế biến sẵn và đồ uống. Do đó, khi chúng ta ăn fast food và uống nước tăng lực, cũng đồng nghĩa đường được đưa vào máu nhanh hơn. 

Đường không hề chứa calorie, hơn nữa lại là chất độc. Trong số 146 lý do mà tiến sĩ Nancy Appleton công bố, dưới đây là 8 vấn đề mà bạn cần lưu ý:

1. Đuờng là loại thức ăn ưa thích của tế bào ung thư. Dù bạn chưa bị ung thư nhưng trong cơ thể của mỗi người đều chứa một vài tế bào ung thư tiềm ẩn. Ăn nhiều đường là bạn đã vô tình nuôi bệnh ung thư.

Hãy hạn chế ăn đường tinh luyện ngay từ hôm nay

Đường là một phần thức ăn cơ bản của tế bào ung thư.

2. Đường làm tăng tế bào candida giúp ung thư phát triển: Trong cơ thể mỗi người cũng tồn tại một số lượng nhỏ tế bào nấm men candida. Nếu số lượng này lớn lên sẽ áp đảo những vi khuẩn có lợi của cơ thể, khiến sức khỏe giảm sút. Chế độ ăn ít đường giúp hạn chế sự sinh trưởng của candida. Càng ăn nhiều đường càng giúp chúng sinh sôi hơn, mà đó là môi trường thuận lợi cho ung thư phát triển.

3. Đường tinh luyện và đường fructose lấy đi các khoáng chất từ cơ thể. Chúng cũng làm ức chế quá trình hấp thu chất khoáng, nhất là magiê, bởi khoáng chất này là yếu tố cực kỳ quan trọng cho hơn 300 quá trình trao đổi chất.

4. Ngô bị biến đổi gen được dùng để chế biến ra đường HFCS. Do quá trình xử lý công nghiệp phức tạp, tinh bột ngô tương tác với nhiều axit, enzyme để thành đường HFCS, vì vậy không thể gọi HFCS là đường tự nhiên kiểu như đường từ mía và củ cải. Nếu tiêu thụ lượng HFCS vừa phải thì không có hại cho sức khỏe, nhưng nếu hấp thụ quá nhiều, bạn sẽ dễ mắc các bệnh về tim mạch, béo phì… và đẩy nhanh quá trình lão hoá.

Hãy hạn chế ăn đường tinh luyện ngay từ hôm nay

Đường HFCS là nguyên nhân gây bệnh tim mạch và béo phì.

5. Đường có tính gây nghiện. Nó kích thích hệ thống thần kinh trung ương, tạo cảm giác thèm muốn và đòi cơ thể phải đáp ứng nhu cầu bằng việc sử dụng đồ ăn nhanh và thực phẩm chế biến sẵn. Đó là lý do các nhà sản xuất ưu tiên thêm đường vào sản phẩm.

6. Đường tạo ra đột biến glucose, buộc tuyến tuỵ sản xuất insulin thường xuyên hơn, khiến tuyến tuỵ làm việc quá sức. Do đó, cơ thể dần mệt mỏi và dễ mắc bệnh tiểu đường. Khi tuyến tuỵ bị cạn kiệt, không thể cung cấp các enzyme proteolytic đủ để bao vây các tế bào ung thư, nó sẽ không còn khả năng ngăn chặn loại tế bào này lan rộng khắp cơ thể.

7. Đường fructose được gan hấp thụ nhưng có thể không chuyển hóa hết và tích lũy như chất béo, gây bệnh gan nhiễm mỡ.

8. Đường phá hủy các lớp collagen của da, khiến da nhanh chóng nhăn nheo, kém đàn hồi. Đường gây béo phì, phần lớn tập trung mỡ tại gan, đùi, bụng và mông.

Kết luận: Bạn nên giảm ăn thực phẩm chế biến sẵn, tăng cường uống nước lọc, bổ sung rau củ quả để ngăn chặn hết mức những tác hại của đường.

Theo SKCĐ

Thong dong nhẹ người nhờ 5 bài thuốc trị táo bón

Những thực phẩm nào có thể "kết đôi" với nhau tốt nhất?

Thêm 5 lý do bạn nên ăn từ 30-60g chocolate đen mỗi ngày.

Thực phẩm nguy hại

Thực phẩm lành mạnh

Ban giám khảo chính thức công bố Top 25 người đẹp bước vào Chung kết Hoa hậu Việt Nam 2018 Toàn quốc.

Sau quá trình tập luyện, 38 thí sinh đã có những bước đi chuyên nghiệp và đẹp mắt hơn trong phần thi bikini.

38 thí sinh bước vào phần thi áo dài. Các người đẹp lần lượt khoe dáng thướt tha trên sân khấu với tà áo dài.

Cùng chiêm ngưỡng loạt sao Việt đã diện những bộ cánh đẹp cùng thần thái hấp dẫn thế nào trên thảm đỏ đêm Chung khảo phía Bắc - Hoa hậu Việt Nam 2018.

Xã hội Vụ án kinh hoàng 3 giờ trước

Bà Phụng phát hiện cả 3 người đã chết. Sau đó, Công an huyện Hoài Ân đã phối hợp với địa phương triển khai lực lượng bảo vệ hiện trường, điều tra vụ án.

Chelsea đang gấp rút tìm kiếm những cái tên có thể thay thế vị trí của Thibaut Courtois hè này sau khi "vồ hụt" Alisson Becker.

Châu Á Park Seo Joon 4 giờ trước

Thân hình của Park Seo Joon là một tài nguyên tuyệt đối không thể lãng phí, vậy nên anh chàng rất nhiệt huyết với việc khoe thân thể từ phim này qua phim khác

Sao Việt Sao Việt 24h 5 giờ trước

"Nữ hoàng dance sport" rất hạnh phúc khi thấy ông xã luôn thương yêu vợ và khéo léo chăm sóc con gái từng ly từng tí.

Nhiều ca sĩ Việt đã quyết định bước chân sang thị trường Hàn Quốc, nhiều người thành công nhưng cũng không ít kẻ vướng phải rất nhiều chỉ trích.

Dù chỉ là những bản hợp đồng đến tự do nhưng 11 ngôi sao này đều là các thương vụ vô cùng chất lượng và hẳn là nhiều đội bóng sẽ rất thèm khát để có được họ.

Sao Việt Sao Việt 24h 5 giờ trước

Cả hai đã bất ngờ trao nhau 1 nụ hôn cực thân thiết, làm khán giả "đứng ngồi không yên" vì mối quan hệ này.

Người đẹp Han Seo Hee 5 giờ trước

Han Seo Hee bị cư dân mạng chỉ trích nặng nề khi đăng ảnh đang phì phèo điếu thuốc trong khi mặc trang phục truyền thống Việt Nam trong chuyến du lịch.

X Ðóng