Giật mình 10 món ăn ai cũng từng mê mẩn lại gây ung thư dạ dày

Không phải tự nhiên mà ngày càng xuất hiện nhiều trường hợp trẻ em bị mắc phải căn bệnh ung thư dạ dày.

Không phải tự nhiên mà ngày càng xuất hiện nhiều trường hợp trẻ em bị mắc phải căn bệnh ung thư dạ dày. Điều đáng nói, những món ăn khoái khẩu mà các bậc phụ huynh vẫn vô tư chiều theo ý thích của con mình lại chính là nguyên nhân mang căn bệnh quái ác này đến cho trẻ.

Mức độ gia tăng chóng mặt của bệnh ung thư dạ dày ở trẻ, đã khiến các chuyên gia phải vào cuộc. Sau những nghiên cứu về 489 món ăn dành cho trẻ, họ đã tìm ra 10 món ăn về lâu dài được xem là thủ phạm gây hại cho sức khỏe.

Những món ăn vặt không chỉ gây béo phì mà còn dẫn đến nhiều vấn đề liên quan đến dạ dày mà nghiêm trọng nhất chính là ung thư dạ dày. Trẻ em thường dành tình yêu mãnh liệt cho đồ ăn vặt nhưng những chất phụ gia chứa nhiều trong 10 món ăn vặt dưới đây sẽ ẩn chứa nguy cơ gây bệnh khá cao cho chúng.

Bánh trứng và bánh sô cô la

Giật mình 10 món ăn ai cũng từng mê mẩn lại gây ung thư dạ dày

Chiếc bánh trứng hấp dẫn chứa rất nhiều chất phụ gia. (Ảnh: Internet)

Để tạo ra một chiếc bánh ngọt, mềm trông thật hấp dẫn, người ta cần dùng đến rất nhiều chất phụ gia như chất bảo quản, chất nhũ hóa, chất làm bột nở, chất tạo hương vị, màu tổng hợp, chất tạo đặc, chất chống oxy hóa,… Điều này khiến cơ thể phải nạp một lượng lớn chất hóa học vào cơ thể không hề tốt cho sức khỏe.

Ngoài ra, trong những loại bánh này còn chứa các loại dầu hydro hóa là một dạng axit béo chuyển hóa có chứa chất gây nguy hiểm cho hệ thống tim mạch.

Mì tôm

Giật mình 10 món ăn ai cũng từng mê mẩn lại gây ung thư dạ dày

Mì tôm là loại thực phẩm khá độc hại.  (Ảnh: Internet)

Người ta đã nói rất nhiều về sự độc hại của loại mì ăn liền. Trong một gói mì có thể chứa đến 25 chất phụ gia thực phẩm khác nhau và nhiều nhất là sodium, glutamate, axit citric,…

Đặc biệt, nếu được hấp thu trong một thời gian dài, chất axit citric có thể dẫn đến bệnh canxi máu thấp do vấn đề giảm canxi trong máu.

Xúc xích, thịt nguội

Giật mình 10 món ăn ai cũng từng mê mẩn lại gây ung thư dạ dày

Xúc xích là món ăn khoái khẩu của trẻ em. (Ảnh: Internet)

Xúc xích được xếp vào loại thức ăn nhanh được trẻ em yêu thích nhất. Thế nhưng, không phải ai cũng biết, chất natri nitrit có trong xúc xích có thể tạo ra chất nitrosamine gây ung thư.

Trái cây sấy khô

Giật mình 10 món ăn ai cũng từng mê mẩn lại gây ung thư dạ dày

Trái cây sấy vẫn được nhiều người sử dụng. (Ảnh: Internet)

Để tạo ra các loại trái cây sấy khô cần đến một loạt các chất như axit citric, kali sorbet, natri benzoat,… Và chất sodium benzoate chính là thủ phạm phá hủy vitamin B1 gây ảnh hưởng đến sự hấp thu canxi của trẻ.

Thạch

Giật mình 10 món ăn ai cũng từng mê mẩn lại gây ung thư dạ dày

Những món thạch khá bắt mắt có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ canxi của trẻ. (Ảnh: Internet)

Trong các loại thạch có chứa kali sorbate và khi ăn quá nhiều chúng có thể dẫn đến hiện tượng dị ứng. Đồng thời, nó cũng tác động xấu đến sự hấp thu canxi của trẻ.

Các món kem

Giật mình 10 món ăn ai cũng từng mê mẩn lại gây ung thư dạ dày

Kem là món ăn yêu thích trong những ngày hè. (Ảnh: Internet)

Món kem mát lạnh luôn có sức quyến rũ kì lạ đối với trẻ. Nhưng phía sau sự ngọt ngào của những cây kem là một loạt các chất phụ gia.

Đặc biệt, màu hóa học là thứ không thể thiếu trong một cây kem nhưng nó lại là chất cấm trong tiêu chuẩn sản xuất an toàn thực phẩm.

Bánh quy

Giật mình 10 món ăn ai cũng từng mê mẩn lại gây ung thư dạ dày

Bánh quy chứa chất gây tổn hại tế bào. (Ảnh: Internet)

Nhưng tổn hại tế vào và các hệ lụy về độc tính sinh học được cho là đến từ chất natri metabisulfit có trong bánh quy.

Trà sữa

Giật mình 10 món ăn ai cũng từng mê mẩn lại gây ung thư dạ dày

Trà sữa với nhiều hương vị khác nhau được trẻ em rất thích. (Ảnh: Internet)

Đây là loại đồ uống khá hấp dẫn, có thể đáp ứng được sở thích ăn đồ ngọt, béo của trẻ. Nhưng trà sữa lại là thủ phạm của vấn đề rối loạn chuyển hóa canxi dư thừa.

Kẹo cao su

Giật mình 10 món ăn ai cũng từng mê mẩn lại gây ung thư dạ dày

Nhai kẹo cao su là thói quen của nhiều người. (Ảnh: Internet)

Nhai kẹo cao su không chỉ là sở thích mà còn là thói quen của khá nhiều người. Khi ăn nhiều loại kẹo này đồng nghĩa với việc cơ thể sẽ hấp thu một lượng kha khá các chất aspartame, sorbitol, acid citric gây ra bệnh tiêu chảy.

Bim bim

Giật mình 10 món ăn ai cũng từng mê mẩn lại gây ung thư dạ dày

Bim bim là thức ăn nhanh bán chạy trên thị trường. (Ảnh: Internet)

Bim bim là một trong số những loại đồ ăn nhanh không chỉ được trẻ em yêu thích mà người lớn cũng bị hấp dẫn.

Tuy nhiên, các chất phụ gia như sodium glutamate, dinatri guanylat có trong bim bim là những chất được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo không cho vào thực phẩm dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

 

Những hiểu lầm tai hại về những món ăn

[Sống khỏe] 8 món ăn "khoái khẩu" có thể gây tử vong cho bạn

Trứng vịt lộn Việt Nam trở thành món ăn kinh dị nhất hành tinh

Nguy hiểm sức khỏe

Thức ăn có hại

ung thư dạ dày

Người đẹp Hương Giang 1 giờ trước

Với gương mặt đẹp sắc nét và boby nóng bỏng, Hoa hậu Hương Giang ngày càng chứng tỏ cho người hâm mộ thấy rằng cô "không phải dạng vừa đâu".

Thời trang Sao Việt 24h 2 giờ trước

Đây cũng là lần đầu tiên các thí sinh xuất sắc nhất của chương trình Gương mặt truyền hình được tham gia các sự kiện hoành tráng sau đêm Chung kết.

Ở một hòn đảo được gọi là Yap tồn tại những đồng tiền xu khổng lồ. Chúng xuất hiện từ xa xưa và vẫn còn được sử dụng vào ngày nay

Bóng đá Asian Cup 2019 3 giờ trước

Sau thất bại tại AFF Cup 2018 vừa qua, người Thái quyết tâm trở lại mạnh mẽ với tham vọng chinh phục Asian Cup 2018 khi cho gọi những cầu thủ mạnh nhất.

Game PUBG 3 giờ trước

Map tuyết Vikendi đang là chủ đề hot nhất trong cộng đồng PUBG và nó sẽ xuất hiện trong bản cập nhật tới đây cùng với rất nhiều những nội dung thú vị khác.

Nhạc Việt Đông Nhi 3 giờ trước

Chỉ còn 3 hôm nữa, cô gái của tôi - Đông Nhi sẽ bước đến ngưỡng cửa của cột mốc 10 năm, chắc rằng cô sẽ không bao giờ quên khoảnh khắc này.

Xã hội Góc Cảnh Giác 3 giờ trước

Chỉ 150k, sau 60 phút bạn có thể sở hữu làn da trắng bóc, không tì vết. Đó là những lời quảng cáo "có cánh" về loại sản phẩm đang được hội chị em rỉ tai nhau.

Nhân vật Tài Năng Nhí 3 giờ trước

Cha của Rajesh là một kỹ sư máy tính, cho nên anh đã cho con trai của mình tiếp xúc với máy tính từ khi mới 5 tuổi.

Cùng tới thăm nhà Đỗ Duy Mạnh, Bùi Tiến Dũng và Đình Trọng khiến người hâm mộ đứng ngồi không yên vì quá nhiều khoảnh khắc đắt giá.

Sao Việt Sao Việt 24h 4 giờ trước

Báo Quốc tế CNN mới đây cũng dành cho H'Hen Niê nhiều tình cảm chẳng kém Tân Hoa hậu Hoàn vũ 2018 liên tục đưa tin lên.

Phạm Quỳnh Anh "thả thính" fan về ca khúc mới bằng dòng hashtag kì lạ trên trang cá nhân #GECQK, liệu đây có phải là một siêu phẩm mới?

Sao Việt Sao Việt 24h 4 giờ trước

Không chỉ thương chồng đi xa quay phim bận rộn không thể về thăm con trai, Thúy Diễm còn tạo điều bất ngờ cho chồng khi đưa con trai đến phim trường thăm ba.

X Ðóng