Giật mình 10 món ăn ai cũng từng mê mẩn lại gây ung thư dạ dày

Không phải tự nhiên mà ngày càng xuất hiện nhiều trường hợp trẻ em bị mắc phải căn bệnh ung thư dạ dày.

Không phải tự nhiên mà ngày càng xuất hiện nhiều trường hợp trẻ em bị mắc phải căn bệnh ung thư dạ dày. Điều đáng nói, những món ăn khoái khẩu mà các bậc phụ huynh vẫn vô tư chiều theo ý thích của con mình lại chính là nguyên nhân mang căn bệnh quái ác này đến cho trẻ.

Mức độ gia tăng chóng mặt của bệnh ung thư dạ dày ở trẻ, đã khiến các chuyên gia phải vào cuộc. Sau những nghiên cứu về 489 món ăn dành cho trẻ, họ đã tìm ra 10 món ăn về lâu dài được xem là thủ phạm gây hại cho sức khỏe.

Những món ăn vặt không chỉ gây béo phì mà còn dẫn đến nhiều vấn đề liên quan đến dạ dày mà nghiêm trọng nhất chính là ung thư dạ dày. Trẻ em thường dành tình yêu mãnh liệt cho đồ ăn vặt nhưng những chất phụ gia chứa nhiều trong 10 món ăn vặt dưới đây sẽ ẩn chứa nguy cơ gây bệnh khá cao cho chúng.

Bánh trứng và bánh sô cô la

Giật mình 10 món ăn ai cũng từng mê mẩn lại gây ung thư dạ dày

Chiếc bánh trứng hấp dẫn chứa rất nhiều chất phụ gia. (Ảnh: Internet)

Để tạo ra một chiếc bánh ngọt, mềm trông thật hấp dẫn, người ta cần dùng đến rất nhiều chất phụ gia như chất bảo quản, chất nhũ hóa, chất làm bột nở, chất tạo hương vị, màu tổng hợp, chất tạo đặc, chất chống oxy hóa,… Điều này khiến cơ thể phải nạp một lượng lớn chất hóa học vào cơ thể không hề tốt cho sức khỏe.

Ngoài ra, trong những loại bánh này còn chứa các loại dầu hydro hóa là một dạng axit béo chuyển hóa có chứa chất gây nguy hiểm cho hệ thống tim mạch.

Mì tôm

Giật mình 10 món ăn ai cũng từng mê mẩn lại gây ung thư dạ dày

Mì tôm là loại thực phẩm khá độc hại.  (Ảnh: Internet)

Người ta đã nói rất nhiều về sự độc hại của loại mì ăn liền. Trong một gói mì có thể chứa đến 25 chất phụ gia thực phẩm khác nhau và nhiều nhất là sodium, glutamate, axit citric,…

Đặc biệt, nếu được hấp thu trong một thời gian dài, chất axit citric có thể dẫn đến bệnh canxi máu thấp do vấn đề giảm canxi trong máu.

Xúc xích, thịt nguội

Giật mình 10 món ăn ai cũng từng mê mẩn lại gây ung thư dạ dày

Xúc xích là món ăn khoái khẩu của trẻ em. (Ảnh: Internet)

Xúc xích được xếp vào loại thức ăn nhanh được trẻ em yêu thích nhất. Thế nhưng, không phải ai cũng biết, chất natri nitrit có trong xúc xích có thể tạo ra chất nitrosamine gây ung thư.

Trái cây sấy khô

Giật mình 10 món ăn ai cũng từng mê mẩn lại gây ung thư dạ dày

Trái cây sấy vẫn được nhiều người sử dụng. (Ảnh: Internet)

Để tạo ra các loại trái cây sấy khô cần đến một loạt các chất như axit citric, kali sorbet, natri benzoat,… Và chất sodium benzoate chính là thủ phạm phá hủy vitamin B1 gây ảnh hưởng đến sự hấp thu canxi của trẻ.

Thạch

Giật mình 10 món ăn ai cũng từng mê mẩn lại gây ung thư dạ dày

Những món thạch khá bắt mắt có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ canxi của trẻ. (Ảnh: Internet)

Trong các loại thạch có chứa kali sorbate và khi ăn quá nhiều chúng có thể dẫn đến hiện tượng dị ứng. Đồng thời, nó cũng tác động xấu đến sự hấp thu canxi của trẻ.

Các món kem

Giật mình 10 món ăn ai cũng từng mê mẩn lại gây ung thư dạ dày

Kem là món ăn yêu thích trong những ngày hè. (Ảnh: Internet)

Món kem mát lạnh luôn có sức quyến rũ kì lạ đối với trẻ. Nhưng phía sau sự ngọt ngào của những cây kem là một loạt các chất phụ gia.

Đặc biệt, màu hóa học là thứ không thể thiếu trong một cây kem nhưng nó lại là chất cấm trong tiêu chuẩn sản xuất an toàn thực phẩm.

Bánh quy

Giật mình 10 món ăn ai cũng từng mê mẩn lại gây ung thư dạ dày

Bánh quy chứa chất gây tổn hại tế bào. (Ảnh: Internet)

Nhưng tổn hại tế vào và các hệ lụy về độc tính sinh học được cho là đến từ chất natri metabisulfit có trong bánh quy.

Trà sữa

Giật mình 10 món ăn ai cũng từng mê mẩn lại gây ung thư dạ dày

Trà sữa với nhiều hương vị khác nhau được trẻ em rất thích. (Ảnh: Internet)

Đây là loại đồ uống khá hấp dẫn, có thể đáp ứng được sở thích ăn đồ ngọt, béo của trẻ. Nhưng trà sữa lại là thủ phạm của vấn đề rối loạn chuyển hóa canxi dư thừa.

Kẹo cao su

Giật mình 10 món ăn ai cũng từng mê mẩn lại gây ung thư dạ dày

Nhai kẹo cao su là thói quen của nhiều người. (Ảnh: Internet)

Nhai kẹo cao su không chỉ là sở thích mà còn là thói quen của khá nhiều người. Khi ăn nhiều loại kẹo này đồng nghĩa với việc cơ thể sẽ hấp thu một lượng kha khá các chất aspartame, sorbitol, acid citric gây ra bệnh tiêu chảy.

Bim bim

Giật mình 10 món ăn ai cũng từng mê mẩn lại gây ung thư dạ dày

Bim bim là thức ăn nhanh bán chạy trên thị trường. (Ảnh: Internet)

Bim bim là một trong số những loại đồ ăn nhanh không chỉ được trẻ em yêu thích mà người lớn cũng bị hấp dẫn.

Tuy nhiên, các chất phụ gia như sodium glutamate, dinatri guanylat có trong bim bim là những chất được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo không cho vào thực phẩm dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

 

Những hiểu lầm tai hại về những món ăn

[Sống khỏe] 8 món ăn "khoái khẩu" có thể gây tử vong cho bạn

Trứng vịt lộn Việt Nam trở thành món ăn kinh dị nhất hành tinh

Nguy hiểm sức khỏe

Thức ăn có hại

ung thư dạ dày

Sao Đông Sao Hoa ngữ 9 phút trước

Thật bất ngờ khi số phiếu của nàng Tiểu Địch bỗng cao vượt trội và giành vị trí top đầu của đàn chị Trịnh Sảng.

Điểm hẹn Tin cộng đồng 27 phút trước

Chuỗi sự kiện Vietnam International Junior Dance Festival 2018 được tổ chức dành cho tất cả vũ công nhí cũng như những người quan tâm trong và ngoài Việt Nam

Phim Việt Lật Mặt 29 phút trước

Lý Hải cùng vợ anh – nhà sản xuất Minh Hà đã hé lộ những thông tin mới nhất về phần phim thứ tư của loạt phim cực kỳ ăn khách này.

Công nghệ SMARTPHONE 39 phút trước

Đâu là 5 điện thoại, thiết bị điện tử được người Việt Nam tìm kiếm nhiều nhất trên Google trong năm 2018?

Tại sân Mỹ Đình, lực lượng cảnh sát sẽ sử dụng máy soi chiếu, các thiết bị nghiệp vụ để kiểm tra tư trang, các vật dụng CĐV mang theo vào sân.

Dù năm 2018 có 'đối xử với bạn hơi tệ' thì hãy chuẩn bị tinh thần để nói lời tạm biệt dần với nó theo một cách rất riêng: Đón xem mưa sao băng Geminids!

Bóng đá AFF Cup 2018 1 giờ trước

HLV Park Hang-seo khẳng định ĐT Việt đang có thể trạng cao nhất để hướng đến trận chung kết lượt về và ông hoàn toàn tin tưởng vào các học trò.

Châu Á Park Hang Seo 1 giờ trước

Mặc dù bộ phim phải lùi lịch chiếu nhưng Lee Min Jung – bà xã của Lee Byung Hun không quên gửi lời chúc may mắn tới HLV Park Hang Seo.

Trước màn tung váy tuyệt phẩm của H'Hen Niê tại đêm bán kết Miss Universe, không chỉ có dàn sao Việt mà loạt người đẹp khắp thế giới cũng phải trầm trồ.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Được lọt vào trong top 10 gương mặt tìm kiếm nhiều nhất 2018, Nam Em chẳng nói gì nhưng khá bất ngờ vì không nghĩ mình lại nằm trong danh sách đó.

Lần đầu tiên tổ chức, VIJDF là nơi thể hiện tài năng dành cho các dancer nhí bán chuyên - chuyên nghiệp, nhằm trau dồi, học hỏi, cọ xát và nâng cao kỹ năng.

Sao Đông Hóng Hớt K-BIZ 1 giờ trước

Bộ ảnh Giáng Sinh của Umji (G-FRIEND), Jang Wonyoung (IZ*ONE) và Arin (OH MY GIR) đang nhận được rất nhiều quan tâm của người hâm mộ.

X Ðóng