Gây bão bất chấp... dự báo thời tiết: NHỮNG MÓN ĂN HOT NHẤT NĂM 2016!

|

Cùng điểm lại những món ăn đã “làm mưa làm gió” trong suốt năm 2016 này nhé.

Tuy có những món mang xuất xứ từ nước ngoài như bánh bạch tuộc, trà sữa milk foam, cũng có món là sản phẩm sáng tạo và biến tấu của người Việt như xoài lắc, khoai lang lắc, nhưng tất cả đều có một điểm chung khá dễ thương, đó chính là đã cùng nhau “khuấy động” thế giới ăn vặt Việt trong năm 2016.

Bánh bạch tuộc Takoyaki

Còn lạ gì những viên bánh tròn xoe, nóng hổi, cắn một miếng là chạm ngay vào phần thịt bạch tuộc dai dai, mềm mềm? Chấm một ít tương, cảm nhận vị mằn mặn, sần sật của một ít khô mực sợi và vị chua của mayonnaise – đó là cách món bánh bạch tuộc của xứ sở mặt trời mọc quyến rũ giới ăn vặt Việt đấy.

Gây bão bất chấp... dự báo thời tiết: NHỮNG MÓN ĂN HOT NHẤT NĂM 2016!

Gây bão bất chấp... dự báo thời tiết: NHỮNG MÓN ĂN HOT NHẤT NĂM 2016!

Ảnh minh họa - Nguồn: Internet
Ảnh minh họa - Nguồn: Internet

Mì cay 7 cấp độ

Là một trào lưu ăn uống được các bạn trẻ thách đố nhau, nên mì cay 7 cấp độ được xếp thứ hạng khá cao trong danh sách những món ăn “hot” nhất năm 2016 - tuy vẫn còn nhiều tranh cãi xung quanh mức độ ảnh hưởng của món ăn này đối với sức khỏe.

Gây bão bất chấp... dự báo thời tiết: NHỮNG MÓN ĂN HOT NHẤT NĂM 2016!

Ảnh minh họa - Nguồn: Internet
Ảnh minh họa - Nguồn: Internet

Mì bay

Dường như năm 2016 là năm của những món mì mới khi tiếp sau trào lưu mì cay 7 cấp độ chính là mì bay Singapore. Mặc dù hương vị không có gì mới lạ nhưng chính lối bài trí độc đáo, tạo cảm giác như những vắt mì cùng đôi đũa đang bay lơ lửng trong không trung đã làm nên sức hút cho món ăn ngoại nhập này.

Gây bão bất chấp... dự báo thời tiết: NHỮNG MÓN ĂN HOT NHẤT NĂM 2016!

Gây bão bất chấp... dự báo thời tiết: NHỮNG MÓN ĂN HOT NHẤT NĂM 2016!

Ảnh minh họa - Nguồn: Internet
Ảnh minh họa - Nguồn: Internet

Xoài lắc

Một thời “đại náo” phố đi bộ, càn quét tất cả các mạng xã hội vì hình ảnh cực kì bắt mắt, có thể nói xoài lắc là món ăn vặt “lên hương” nhất trong năm 2016. Những miếng xoài dài, không quá vàng, cho thêm một số gia vị như nước mắm, ớt bột, đường và lắc thật mạnh, thật đều tay… nghe đơn giản thế thôi mà đã từng có hàng dài người xếp hàng đợi mua món này giữa trưa nắng đấy.

Gây bão bất chấp... dự báo thời tiết: NHỮNG MÓN ĂN HOT NHẤT NĂM 2016!

Ảnh minh họa - Nguồn: Internet
Ảnh minh họa - Nguồn: Internet

Bánh cá Taiyaki

Lại thêm một người bạn đến từ đất nước Nhật Bản khiến giới ăn vặt Việt nức lòng. Bánh cá Taiyaki nguyên bản có hình một chú cá, lớn khoảng lòng bàn tay, nóng hổi và khi bẻ ra thì sẽ hé lộ phần nhân đậu đỏ ngọt ngào. Khi về đến Việt Nam, món ăn này nhanh chóng được biến tấu một chút cho phù hợp với khẩu vị và thói quen ăn uống của người Việt với sự xuất hiện của phần nhân phô mai, sốt socola, xúc xích, chà bông…

Gây bão bất chấp... dự báo thời tiết: NHỮNG MÓN ĂN HOT NHẤT NĂM 2016!

Gây bão bất chấp... dự báo thời tiết: NHỮNG MÓN ĂN HOT NHẤT NĂM 2016!

Ảnh minh họa - Nguồn: Internet
Ảnh minh họa - Nguồn: Internet

Bánh mì muối ớt

Bánh mì muối ớt là một chút biến tấu của món bánh tráng nướng, bởi cũng với những nguyên liệu như chà bông, xúc xích, hành mỡ, mayonnaise, muối ớt, tương ớt… nhưng tất cả được cho lên chiếc bánh mì đã được ép mỏng và nướng trên lửa hồng. Nhưng có lẽ vì có nhiều tinh bột hơn, lại còn giữ chút gì đó vừa mềm vừa giòn của bánh mì nướng, nên bánh mì muối ớt khiến nhiều người “chao đảo” chăng?

Gây bão bất chấp... dự báo thời tiết: NHỮNG MÓN ĂN HOT NHẤT NĂM 2016!

Gây bão bất chấp... dự báo thời tiết: NHỮNG MÓN ĂN HOT NHẤT NĂM 2016!

Ảnh minh họa - Nguồn: Internet, YAN
Ảnh minh họa - Nguồn: Internet, YAN

Khoai lang lắc xí muội, phô mai

Khoai lang vốn là một món ăn dân dã, dù luộc hay nướng cũng đều thơm ngon và bổ dưỡng. Nay, khi xắt thành từng miếng dài như khoai tây, rồi chiên đều cho thật giòn, sau đó thêm chút sốt xí muội mằn mặn ngọt ngọt, hoặc bột phô mai béo béo vào trộn đều, thì dường như món ăn dân dã ngày nào chợt trở thành một món ngon mới toanh nào đó, lạ miệng mà thích thú vô cùng!

Ảnh minh họa - Nguồn: Internet
Ảnh minh họa - Nguồn: Internet

Kem hai ngăn

Xuất hiện cùng lúc với một khu trung tâm thương mại mới vừa khai trương vào mùa thu năm 2016 tại Sài Gòn, món kem hai ngăn đến từ Nhật Bản nhanh chóng chiếm thiện cảm của giới trẻ Sài Gòn vì hình dáng độc lạ và vị kem thơm ngon. Mỗi chiếc kem như vậy sẽ có phần ốc quế được thiết kế đặc biệt để có thể chứa hai phần kem đầy ú ụ. Món kem này cũng được các hot Instagrammer “lăng xê” nhiệt tình vì quá ăn ảnh!

Gây bão bất chấp... dự báo thời tiết: NHỮNG MÓN ĂN HOT NHẤT NĂM 2016!

Gây bão bất chấp... dự báo thời tiết: NHỮNG MÓN ĂN HOT NHẤT NĂM 2016!

Ảnh minh họa - Nguồn: Internet
Ảnh minh họa - Nguồn: Internet

Bánh churros

Churros là một trong những loại bánh ngọt truyền thống rất phổ biến ở đất nước Tây Ban Nha, và đã chính thức đặt chân đến Sài Gòn vào cuối năm 2015 nhưng vẫn được săn lùng cho đến cuối năm 2016. Không yêu làm sao được khi chiếc bánh thon dài uốn vòng, luôn được phục vụ ở tình trạng nóng giòn nhất, lớp bột mềm xốp có socola nâu óng phủ bên ngoài, càng ăn càng thích!

Gây bão bất chấp... dự báo thời tiết: NHỮNG MÓN ĂN HOT NHẤT NĂM 2016!

Ảnh minh họa - Nguồn: Internet
Ảnh minh họa - Nguồn: Internet

Bánh toast

Những khối bánh được nướng lên để tăng độ xốp và nóng hổi, được phủ bởi một lớp sốt socola, trà xanh hoặc mật ong, ăn kèm với kem tươi, kem lạnh hoặc trái cây tùy thích… các tín đồ của món ngọt chắc chắn không thể bỏ qua món này rồi.

Gây bão bất chấp... dự báo thời tiết: NHỮNG MÓN ĂN HOT NHẤT NĂM 2016!

Gây bão bất chấp... dự báo thời tiết: NHỮNG MÓN ĂN HOT NHẤT NĂM 2016!

Ảnh minh họa - Nguồn: Internet
Ảnh minh họa - Nguồn: Internet

Trà sữa milk foam

Năm 2016, nhiều hãng trà sữa nổi tiếng trong khu vực châu Á đồng loạt đổ bộ vào các thành phố lớn ở Việt Nam như Sài Gòn, Hà Nội và mang theo cơn sốt trà sữa milk foam. Milk foam là phần váng sữa dày nằm phía trên cùng của li trà sữa hoặc hồng trà, có màu trắng tinh, vị mằn mặn, beo béo, hòa quyện cùng độ ngọt của trà hoặc trà sữa thì chỉ có thể diễn tả bằng hai từ “tuyệt vời”!

Gây bão bất chấp... dự báo thời tiết: NHỮNG MÓN ĂN HOT NHẤT NĂM 2016!

Ảnh minh họa - Nguồn: Internet
Ảnh minh họa - Nguồn: Internet

Bánh phô mai Nhật Bản

Ổ bánh có màu vàng nâu cực bắt mắt, phần ruột màu vàng nhạt và khi cắt ra lúc còn nóng thì lại có thể nhún nhảy – đó ắt hẳn là bánh phô mai trứ danh Nhật Bản. Khi cho vào miệng, từng thớ bánh như tan chảy trên đầu lưỡi còn mùi phô mai thì tràn khắp khoang miệng, lan dần lên mũi, khiến bao người cứ muốn ăn hoài, ăn mãi. 

Gây bão bất chấp... dự báo thời tiết: NHỮNG MÓN ĂN HOT NHẤT NĂM 2016!

Ảnh minh họa - Nguồn: Internet
Ảnh minh họa - Nguồn: Internet

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Món ăn lạ lùng "nhảy múa khi được ăn"

;
YAN NEWS VIDEO
Subscribe ngay YANNewsTube