Gặp gỡ loài nấm giống đầu khỉ cực kì đáng yêu

Loại nấm này có hình dáng y như đầu của một chú khỉ trông cực kì hay ho nhé!

Nấm hầu thủ (hay còn gọi là nấm đầu khỉ hay nấm óc khỉ) có tên khoa học là Hericium erinaceus, được trồng nhiều ở Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn quốc và cả Việt Nam. Thoạt nhìn có vẻ là nấm độc nhưng thực chất đây là một loại nấm ăn được và rất quý đấy.


Nấm đầu khỉ có tên khoa học là Hericium erinaceus. (Ảnh: Internet)
Nấm đầu khỉ có tên khoa học là Hericium erinaceus. (Ảnh: Internet)

Hẳn bạn đã biết tại sao loại nấm này lại có tên là nấm đầu khỉ rồi đúng không? Chính là ở hình dạng của nấm! Nấm sở hữu hình cầu, hoặc hình elip, màu trắng. Chúng thường mọc riêng rẽ hoặc thành chùm lớn tạo thành khối quả thể, có những tua dày đặc, rủ xuống trông giống như một cục bông to sụ, khiến bạn nghĩ ngay đến quả đầu của một chú khỉ.


Hãy nhìn hình dạng của nấm
Hãy nhìn hình dạng của nấm


Chắc chắn bạn sẽ liên tưởng ngay đến quả đầu của chú khỉ này. (Ảnh: Internet)
Chắc chắn bạn sẽ liên tưởng ngay đến quả đầu của chú khỉ này. (Ảnh: Internet)

Các tua nấm chính là lớp tế bào tầng, có chiều dài trung bình từ 0,5 – 3cm. Nấm khi còn non có màu trắng đến trắng ngà, thịt màu trắng, khi già nấm ngả sang màu vàng đến vàng sậm trông như bờm sư tử. 


Khi già nấm ngả sang màu vàng trông như bờm sư tử. (Ảnh: Internet)
Khi già nấm ngả sang màu vàng trông như bờm sư tử. (Ảnh: Internet)

Loài nấm dễ thương này chỉ trồng được ở những vùng ôn đới, có khí hậu mát mẻ, nhiệt độ 16-22 độ C. Cũng như nấm Linh Chi, nấm hầu thủ thường mọc tự nhiên trên các loại cây gỗ, do đó, nó có thể làm chết cây. Ở Nhật, loại nấm này giống như những món trang sức cài trên áo những nhóm sơn tặc ngày xưa nên được gọi là Yamabushitake (nấm sơn tặc). 


Nấm hầu thủ thường mọc tự nhiên trên các loại cây gỗ. (Ảnh: Internet)
Nấm hầu thủ thường mọc tự nhiên trên các loại cây gỗ. (Ảnh: Internet)

Nấm hầu Thủ ăn được cả dạng khô và tươi. Tuy bề ngoài dễ thương nhưng bạn đừng coi thường sức mạnh của nó nha. Theo tài liệu y học của Trung Quốc, nấm hầu thủ có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, chữa thủng, loét ruột, chống ôxy hóa, giảm mỡ trong máu, ngăn cản quá trình lão hóa và phục hồi các nơ ron thần kinh, đặc biệt ức chế sự sinh trưởng của tế bào ung thư.


Nấm đầu khỉ là một loại nấm quý hiếm. (Ảnh: Internet)
Nấm đầu khỉ là một loại nấm quý hiếm. (Ảnh: Internet)

Rất tiếc là ở Việt Nam, do khí hậu nhiệt đới nên không thích hợp để trồng loại nấm này. Tuy nhiên hiện nay, đã có một số khu vực áp dụng thành công việc nuôi trồng loại nấm đầu khỉ trong điều kiện khí hậu nhân tạo.

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Những thực phẩm trở nên cực kì nguy hiểm khi để thừa và hâm nóng

Phát hiện nấm trường sinh bất tử khổng lồ

Mách bạn các cách đơn giản loại bỏ triệt để nấm mốc trên trần nhà

Sinh vật lạ

Sinh vật biển

Nấm lạ

Ẩm thực 39 phút trước

Hãy cùng người bạn Robot HutGirl thông minh của Pizza Hut chào đón ngày đặc biệt của bạn theo một cách hoàn toàn mới nhé!

Cộng đồng mạng 1 giờ trước

Anh chàng yêu cầu cô trả lại những món quà bằng hiện vật, những thứ đã dùng rồi thì quy đổi sang tiền mặt cùng một danh sách dài khiến cô nàng choáng váng.

Bóng đá V-League 1 giờ trước

Đã 7 mùa bóng, SLNA chỉ hòa và thua trên sân Pleiku khi đối đầu với HAGL. Nhưng trong trận cầu tri ân Phi Sơn, cầu thủ xuất sắc nhất SLNA 3 mùa bóng qua thì họ

Xã hội 1 giờ trước

Ngày 12/10, chú chim cánh cụt già đáng yêu Grape-kun nổi tiếng đã qua đời. Tấm bìa người tình trong mộng của Grape-kun cũng được chôn theo chú chim này.

Tản mạn 1 giờ trước

Tôi sững sờ hiểu ra ngày đó tôi từ chối không phải vì tôi không thích cậu mà vì tôi sợ sẽ mất cậu. Giờ thì đến lượt tôi tự nhủ “Thương một người thật mệt!”

Khám phá 2 giờ trước

Việc các nhà khoa học lần đầu tiên quan sát được sự va chạm của 2 ngôi sao neutron được xem là khám phá "chưa từng có", mở ra kỷ nguyên mới của thiên văn học.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Giữa những ý kiến không hay, trước đó mẹ Hồ Quang Hiếu từng chia sẻ về Bảo Anh, bà cho biết từ khi biết tin cậu con trai có bạn gái bà luôn ủng hộ cho cả hai.

Khỏe đẹp 2 giờ trước

Đừng chỉ vội nghe thấy câu "bình thường" của bác sĩ khi cầm kết quả xét nghiệm máu mà yên tâm ra về. Có thể bạn không biết, "tờ giấy" đó còn những điều ẩn chứa.

Công nghệ Krack 2 giờ trước

Các nhà nghiên cứu bảo mật vừa công bố chi tiết lỗ hổng bảo mật cực kỳ nghiêm trọng ảnh hưởng tới các kết nối Wi-Fi trên phạm vi toàn cầu.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Cư dân mạng xôn xao khi thấy vợ Xuân Bắc chia sẻ hình ảnh tay be bét máu vì cô cho là bị chồng đánh.

Bóng đá Bóng đá châu Âu 3 giờ trước

Jamie Carragher nghĩ rằng David de Gea đang là thủ môn xuất sắc nhất thế giới hiện tại. Nhưng hãy xét đến những ứng cử viên khác như Courtois, Neuer.

Thời trang Thời trang sao 3 giờ trước

Cách phối trang phục và phụ kiện không phù hợp cộng với sự chọn màu khá "lạc tông" thiếu tinh tế, mỹ nhân Việt vô tình thành "thảm họa".

Giới tính 3 giờ trước

Đầy bụng, khó tiêu khiến cho bạn có cảm giác khó chịu mỗi lần quan hệ. Đừng lo lắng quá về điều này, những lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn cải thiện ngay lập tức.

X Đóng