Đừng uống nước khi ăn để khỏe mạnh và sống thọ như người Nhật

Không chỉ dựa vào chế độ ăn uống, tập luyện, người Nhật có bí quyết riêng của mình trong việc giữ gìn sức khỏe.

Theo WHO, người Nhật có tuổi thọ trung bình cao nhất trên thế giới khoảng 74,5 tuổi. Các nhà khoa học đã có nhiều cuộc nghiên cứu về chế độ ăn uống, thói quen, môi trường sống của người Nhật, có nhiều bí quyết được rút ra dựa trên nhiều lầm tưởng của mọi người trong ăn uống.

Không uống nước khi ăn

Chúng ta thường hay uống nước khi ăn để giúp bữa ăn ngon miệng và đỡ “ngán” hơn. Vừa ăn vừa uống là thói quen của phần nhiều người, trong đó có người Việt Nam. Tuy nhiên, theo người Nhật, thói quen này không tốt cho cơ thể chút nào.

Người Nhật không uống bất kì loại thức uống nào trong khi ăn. Các nhà khoa học đã nghiên cứu và chỉ ra rằng, chất lỏng làm mát cơ thể, do đó nó sẽ làm mất đi hơi ấm cơ thể nhận được khi ăn. Nước làm trung hòa axit trong tiêu hóa, cơ thể sẽ mất nhiều năng lượng hơn để tiêu hóa thức ăn. Việc này sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể.

Thay vào đó, người Nhật Bản sẽ cung cấp nước cho bữa ăn bằng cách dùng các loại trái cây, rau củ và súp.


Người Nhật không vừa ăn vừa uống. (Ảnh: Internet)
Người Nhật không vừa ăn vừa uống. (Ảnh: Internet)

“Ăn như sumo, bạn sẽ nhanh chóng trở thành sumo”

Đó là quan niệm của người Nhật, họ cân bằng giữa chế độ ăn uống và luyện tập.

Các sumo thường chỉ ăn hai bữa trong một ngày. Họ có thể không ăn buổi sáng mà chuyên tâm tập luyện rồi dùng bữa trưa và tối. Tuy nhiên, 2 bữa này của các sumo có khẩu phần khá khổng lồ để đáp ứng năng lượng cho thân hình vạm vỡ của họ.

Việc ăn một khẩu phần quá lớn hay chọn thức ăn nhanh thay cho các thực phẩm dinh dưỡng thì mọi tập luyện sẽ biến thành công cốc.


Chú trọng cân bằng giữa ăn uống và luyện tập. (Ảnh: Internet)
Chú trọng cân bằng giữa ăn uống và luyện tập. (Ảnh: Internet)

Bạn có thể hiểu đơn giản rằng cho dù bạn tập luyện nhiều thế nào nhưng nếu thói quen ăn uống không được chú trọng, bạn vẫn sẽ tăng cân. Cân bằng chế độ ăn uống, tập luyện, giấc ngủ sẽ duy trì được trọng lượng như mong muốn và một cơ thể khỏe mạnh.

Lắng nghe cơ thể mình nhiều hơn khi chọn thực phẩm


Đa dạng thực phẩm trong ăn uống để khỏe hơn. (Ảnh: Internet)
Đa dạng thực phẩm trong ăn uống để khỏe hơn. (Ảnh: Internet)

Người Nhật chú trọng đa dạng thực phẩm. Vào mùa hè, họ chọn những loại trái cây làm mát cơ thể, giúp cơ thể thích nghi với nhiệt độ bên ngoài. Mùa đông, người ta chú trọng chọn lựa thực phẩm chứa calo, làm cơ thể ấm hơn.

Trái cây và rau xanh bắt đầu cho một chế độ dinh dưỡng, nhưng cơ thể vẫn cần các thực phẩm làm ấm bên trong, vì vậy người Nhật ăn đa dạng thực phẩm để đảm bảo cơ thể đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết.

Tắm bằng nước ấm quanh năm

Một điều bất ngờ rằng người Nhật tắm nước ấm quanh năm. Với người Nhật, tắm nước nóng từ 37 đến 40 độ C giúp thư giãn cơ bắp, lưu thông máu, giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, giúp làn da sạch sẽ, cải thiện hệ tiêu hóa và sống thọ hơn.


Tắm nước ấm từ 37 đến 40 độ giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi. (Ảnh: Internet)
Tắm nước ấm từ 37 đến 40 độ giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi. (Ảnh: Internet)

Nhật Bản tổ chức trận bóng chủ đề phim kinh dị kì lạ chưa từng có

Đây là 10 điều mà người Nhật lúc nào cũng tự hào

Đây là cách người Nhật Bản dự đoán ra người yêu tương lai

sống khỏe

Nhật Bản

Người Nhật

Sao Đông Dương Mịch 30 phút trước

Những Hoa đáng này rất nổi tiếng, nhưng vấn đề của họ chính là lượng anti-fan cũng ngang bằng cả lượng fan luôn!

Quốc tế phim ảnh 2 giờ trước

Thế giới điện ảnh vốn là nơi biến những điều không thể thành có thể. Vậy thì bạn có biết, ở phía sau hậu trường họ đã làm điều đó như thế nào?

Khám phá Sát nhân 3 giờ trước

Cảnh sát Trung Quốc trao thưởng 200.000 nhân dân tệ cho bất cứ thông tin nào có được về tên hung thủ cuồng sát những phụ nữ mặc đồ đỏ

Xã hội vụ án 3 giờ trước

Mỗi khi có một nạn nhân bị sát hại, thi thể của họ đều có gắn một quân bài, trên có chữ “Alice” viết bằng máu.

Theo chia sẻ của một diễn viên thì công ty của Hải Quân đã đóng cửa, mọi thứ được thu dọn sạch sẽ một cách đột ngột mà không có lấy một lời thông báo.

Bỏ túi những bí kíp giúp teen “lao” vào năm học mới một cách “ngầu oách xì dầu”, refresh (làm mới) bản thân để có 9 tháng, 270 ngày học thật hạnh phúc.

Châu Á YG Entertainment 4 giờ trước

Mới đây, YG đã công bố kế hoạch về chương trình sống còn tiếp theo sau sự thất bại ê chề của MIXNINE.

Xã hội Đường băng 4 giờ trước

Dù đã xuống cấp, nhưng cả 2 đường băng trên vẫn tiếp tục khai thác vượt tải, tiềm ẩn nguy cơ gây ảnh hưởng trực tiếp đến an toàn bay.

X Ðóng