Đọc xong bài này, bạn có còn muốn ăn đồ ăn nhanh?

Một chương trình bảo vệ người tiêu dùng của Anh vừa tiết lộ thông tin gây sốc liên quan tới vệ sinh an toàn thực phẩm tại các chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh lớn.

Theo Independent đưa tin, chương trình truyền hình bảo vệ người tiêu dùng có tên Watchdog trên kênh BBC mới đây vừa tiết lộ thông tin gây sốc về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm tại một chuỗi các cửa hàng thức ăn nhanh nổi tiếng. Bằng việc kiểm tra ngẫu nhiên 10 chi nhánh nhỏ của các "ông lớn fastfood", các nhân viên của Watchdog đã phát hiện đa số nước đá tại những cửa hàng này đều nhiễm khuẩn Coliform -  loại vi khuẩn thường xuyên xuất hiện trong phân và bồn cầu.

Đọc xong bài này, bạn có còn muốn ăn đồ ăn nhanh?

Các nhà khoa học khẳng định, đối với các sản phẩm con người trực tiếp tiêu hóa thì chỉ số của khuẩn Coliform phải hoàn toàn bằng 0. Tuy nhiên, 6/10 mẫu thử tới từ 10 chi nhánh của một trong những ông trùm gà rán lớn nhất nước Mỹ đều chứa độ khuẩn cao vượt mức quy định.

Trước đó 3 tuần, Watchdog cũng vừa tung ra kết quả kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số chuỗi cửa hàng của các thương hiệu đồ uống nổi tiếng. Loại trực khuẩn ruột có nguồn gốc từ phân cũng tồn tại trong nước đá tại đây.

Người phát ngôn tới từ một chuỗi cửa hàng gà rán tại Anh cho biết: "Chúng tôi vô cùng bất ngờ và thất vọng trước kết quả kiểm tra này. Mọi quy trình kiểm tra, xử lí nước đá đều được diễn ra vô cùng nghiêm ngặt, thường xuyên hàng tuần, thậm chí là hàng ngày. Máy làm đá và cả kho chứa luôn được vệ sinh cẩn thận. Dù có nhập nước đá từ nguồn ngoài về, chúng tôi cũng kiểm tra rất gắt gao".


Theo kết quả phân tích, đá viên tại các cửa hàng thức ăn nhanh chứa vi khuẩn xuất hiện trong phân và bồn cầu.
Theo kết quả phân tích, đá viên tại các cửa hàng thức ăn nhanh chứa vi khuẩn xuất hiện trong phân và bồn cầu.

Người này cũng khẳng định, máy làm đá tại những cửa hàng có chỉ số nhiễm khuẩn cao đã được tắt ngay lập tức để điều tra về tính vệ sinh của nguồn nước. Cửa hàng đó cũng thắt chặt các quy trình làm sạch tới nhân viên của mình. "Các máy làm đá tại những cửa hàng còn lại trên khắp nước Anh sẽ được kiểm tra nhằm trấn an niềm tin của khách hàng", người này nói thêm.

Tiến sĩ Margarita Gomez Escalada của trường Đại học Leeds Beckett nói: "Sự xuất hiện của vi khuẩn Coliform trong đồ uống là sự báo động về vấn đề vệ sinh. Điều này có thể do nguồn nước không đảm bảo an toàn, hoặc bản thân viên đá khi được làm ra thì mới bị nhiễm khuẩn. Việc tiếp tục sử dụng những viên đá này sẽ làm tăng nguy cơ nhiễm bệnh".

Đọc xong bài này, bạn có còn muốn ăn đồ ăn nhanh?

Coliform là nhóm vi khuẩn phổ biến và sống được trong nhiều môi trường khác nhau như đất, thức ăn, nước (nước uống, nước sinh hoạt và nước nuôi trồng thủy sản) và trong phân động vật. Trong khi một số loại của vi khuẩn này vô hại thì số khác có thể gây tiêu chảy, nặng hơn là rối loạn máu và suy thận, thậm chí dẫn đến tử vong cho con người.

Ảnh: Tổng hợp

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Sốc: Vi khuẩn có thể "nói chuyện" với nhau khi làm nhiệm vụ nguy hiểm

Bàn chải đánh răng bẩn hơn rất nhiều so với những gì bạn tưởng tượng

Việt Nam xuất hiện loại siêu vi khuẩn khoáng mọi loại thuốc hiện nay

Vi khuẩn

Vệ sinh an toàn thực phẩm

Fastfood

Du lịch 33 phút trước

Những đoàn tàu này chạy qua dãy núi dốc trên cao, hoặc xuyên qua các đám mây khiến cuộc hành trình trở thành những trải nghiệm độc đáo...

Xã hội 37 phút trước

Vì mải xem chức năng chỉ đường trên điện thoại, cô gái đã lạng tay lái khiến xe lao thẳng xuống sông và bị mắc kẹt.

Sao Việt sao Kpop 53 phút trước

Chiều nay trên mạng xã hội vừa xôn xao thông tin T-ara về Việt Nam vào tháng 12 tới. Tuy nhiên, tin tức này đã được xác nhận là không có thật.

Sao Tây Sao Hollywood 58 phút trước

Beyoncé gây ấn tượng với giới truyền thông khi bất ngờ khoe thân hình gợi cảm tại buổi diễn gây quỹ thường niên của chồng.

Sao Đông sao Kpop 59 phút trước

Giữa muôn vàn lịch trình cá nhân bận rộn, các thành viên Big Bang vẫn giữ vững lời hứa sẽ tổ chức concert cùng nhau với các fan.

Bóng đá Champions League 1 giờ trước

Trong chiến thắng trước các cầu thủ Olympiakos vào rạng sáng nay, máy quay đã vô tình bắt được hình ảnh Messi lấy "thần dược" từ trong tất ra để sử dụng.

Chiều nay (19/10), trên sân vận động Jiangsu Training Base (Nam Kinh, Trung Quốc), thầy trò U19 Việt Nam đã có trận đấu thứ hai tại VCK U19 châu Á 2017.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Nguyễn Thị Loan chia sẻ câu chuyện đằng sau ánh hào quang của những danh hiệu mà cô đạt được cũng như khoảng thời gian chuẩn bị cho cuộc thi sắp tới.

Pháp Đình 1 giờ trước

Do bị cháu gái vạch trần, hết đường chối cãi nên ông Vương đành cúi đầu nhận tội rằng do quá sợ hãi nên đã tháo dỡ chiếc xe gây ra tai nạn rồi giấu đi...

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Nữ diễn viên vẫn giữ được vẻ đẹp rạng ngời cùng thần thái tươi tắn khi trở lại sau thời gian vắng bóng bên các đồng nghiệp thân thiết.

Cộng đồng mạng 2 giờ trước

Bạn thân của nhau từ thời thơ ấu, đó là chuyện của ngày xưa. Còn hiện tại, người bạn thân đó cũng phải dành tình cảm của mình cho một cô gái khác.

Du lịch 2 giờ trước

Ngày nay, dù chỉ còn giữ lại chưa tới 1/3 cấu trúc ban đầu nhưng Colosseum vẫn được coi là biểu tượng của Đế chế La Mã.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Dù thời tiết TP.HCM đổ mưa lớn nhưng siêu mẫu Thanh Hằng vẫn miệt mài chỉ đạo buổi tổng duyệt cho một chương trình lớn tại phố đi bộ Nguyễn Huệ.

X Đóng