Choáng với số tiền mỗi tháng kiếm được của nghề cực hot "food stylist"

Với sự sắp xếp và sáng tạo, food stylist – người tạo hình ẩm thực – có thể kiếm được hàng trăm nghìn USD một năm. Dự báo, đây sẽ là một trong những nghề “hot” nhất trong tương lai dành cho các bạn trẻ.

Kiếm tiền bạc triệu như chơi

Chụp ảnh đồ ăn nghệ thuật là một trào lưu mới xuất hiện trên thế giới trong vài năm gần đây, nhưng nó đã lôi cuốn được nhiều tín đồ bởi sự sáng tạo vô cùng độc đáo trong từng bức ảnh.

Choáng với số tiền mỗi tháng kiếm được của nghề cực hot food stylist


Đồ ăn kết hợp với nghệ thuật chụp ảnh, bài trí sẽ tạo ra một tuyệt tác nghệ thuật. (Ảnh: Internet)
Đồ ăn kết hợp với nghệ thuật chụp ảnh, bài trí sẽ tạo ra một tuyệt tác nghệ thuật. (Ảnh: Internet)

Thế giới quảng cáo có hẳn một mảng dành cho thực phẩm. Bản thân thực phẩm là một công trình nghệ thuật và trong các chiến lược quảng cáo, food stylist đóng một vai trò rất quan trọng trong việc xây dựng thương hiệu và khiến cho người xem cảm thấy đói bụng cồn cào.

Choáng với số tiền mỗi tháng kiếm được của nghề cực hot food stylist

Choáng với số tiền mỗi tháng kiếm được của nghề cực hot food stylist


Trong chiến lược quảng cáo thực phẩm, food stylist đóng một vai trò rất quan trọng nhằm khơi dậy cơn đói của người xem. (Ảnh: Internet)
Trong chiến lược quảng cáo thực phẩm, food stylist đóng một vai trò rất quan trọng nhằm khơi dậy cơn đói của người xem. (Ảnh: Internet)

Theo thống kê của Simple Hired, các food stylist trung bình sẽ kiếm được từ 33.000 – 75.000 USD (tương đương 21 triệu – 48 triệu đồng) một năm mặc dù hiếm khi nào họ phải làm việc toàn thời gian. Thậm chí nếu là chuyên gia hàng đầu, họ có thể "bỏ túi" trăm triệu như chơi.


Chỉ cần "trang điểm" cho đồ ăn, food stylist đã có thể kiếm cả trăm triệu một năm. (Ảnh: Internet)
Chỉ cần "trang điểm" cho đồ ăn, food stylist đã có thể kiếm cả trăm triệu một năm. (Ảnh: Internet)

Tuy nhiên, để trở thành food stylist, họ phải có bằng cử nhân liên quan đến ngành ẩm thực. Theo một phân tích thống kê của Inside Jobs, hầu hết các nhà “trang trí đồ ăn” thành công đều là cử nhân (chiếm 85%), còn những người nhờ vào các mối quan hệ chỉ chiếm 11%  và 4% còn lại là đoạt giải ở những cuộc thi và được cấp giấy chứng nhận.


Bảng thống kê tỷ lệ xuất thân của những nhà "trang trí đồ ăn" (Ảnh: Internet)
Bảng thống kê tỷ lệ xuất thân của những nhà "trang trí đồ ăn" (Ảnh: Internet)

Thách thức của các food stylist

Chúng ta thường thấy các food stylist trang trí, sắp đặt đồ ăn chỉ trong nháy mắt. Tuy nhiên, tất cả không phải ngẫu nhiên, vô tổ chức mà đó là sức sáng tạo của họ trong hàng giờ liền, thậm chí hàng tuần. Ngoài ra thách thức lớn nhất của food stylist là phải khiến mọi người như được “ăn” bằng mắt mặc dù họ chưa bao giờ được nếm thử mùi vị của món ăn.

Choáng với số tiền mỗi tháng kiếm được của nghề cực hot food stylist

Choáng với số tiền mỗi tháng kiếm được của nghề cực hot food stylist


Food stylist phải làm sao cho người xem có cảm giác mình đang thưởng thức món ăn dù chỉ là bằng thị giác. (Ảnh: Internet)
Food stylist phải làm sao cho người xem có cảm giác mình đang thưởng thức món ăn dù chỉ là bằng thị giác. (Ảnh: Internet)

Để tạo ra một bộ ảnh đẹp, cả ekip phải tốn rất nhiều công sức. Nhiều khi chỉ để có một bức ảnh ưng ý cho một món ăn, họ phải chụp cả tiếng đồng hồ. Chưa kể, ánh đèn trong studio rất nóng và điều đó có thể làm cho món ăn dễ bị đổi màu và ôi thiu, nên họ phải chuẩn bị nhiều nguyên liệu dự phòng để thay thế.

Choáng với số tiền mỗi tháng kiếm được của nghề cực hot food stylist

Choáng với số tiền mỗi tháng kiếm được của nghề cực hot food stylist


Food stylist luôn phải có nguyên liệu dự phòng. (Ảnh: Internet)
Food stylist luôn phải có nguyên liệu dự phòng. (Ảnh: Internet)

Thông thường, một ngày làm việc của một food stylist bắt đầu từ 6h30 sáng bằng việc đi tới siêu thị. Họ cần mua tất cả những nguyên liệu cần thiết trước khi đến studio hoặc đến nhà hàng. Bên cạnh đó, để có một bức hình đẹp, họ phải chọn lựa tỉ mỉ từng nguyên liệu sao cho chúng luôn đạt ở mức độ tươi ngon hoàn hảo nhất có thể và đôi khi việc đó chiếm cả tiếng đồng hồ. Khi đến studio hoặc nhà hàng rồi thì các food stylist liền bắt tay vào công việc "trang điểm cho thực phẩm".


Từng chi tiết hoàn hảo sẽ tạo ra một tác phẩm nghệ thuật hoàn hảo. (Ảnh: Internet)
Từng chi tiết hoàn hảo sẽ tạo ra một tác phẩm nghệ thuật hoàn hảo. (Ảnh: Internet)

Đối với một đầu bếp, tiêu chí hàng đầu dành cho một món ăn là sự ngon miệng dù phần nhìn đôi khi không được "lung linh" cho lắm. Tuy nhiên, food stylist thì ngược lại, mọi món ăn khi đã qua tay họ đều phải trở nên "ảo diệu" không ngờ. Để làm được điều đó, họ cần đến rất nhiều thủ thuật.


Có thực phẩm rồi, "trang điểm" thôi. (Ảnh: Internet)
Có thực phẩm rồi, "trang điểm" thôi. (Ảnh: Internet)

Đôi lúc, họ phải sử dụng son môi, sơn móng tay hoặc thuốc nhuộm để tạo màu sắc sặc sỡ cho món ăn. Để thực phẩm lên hình trông thật tươi thì nước, gel,… sẽ là “công cụ” hữu dụng để “hô biến” trong tích tắc.


Để thực phẩm trông thật tươi, food stylist sẽ phun nước lên trên. (Ảnh: Internet)
Để thực phẩm trông thật tươi, food stylist sẽ phun nước lên trên. (Ảnh: Internet)

Với những giọt nước lăn nhẹ trên miệng ly, food stylist phải sử dụng glycerin để tạo độ lỳ và bám dính. Còn với những tô ngũ cốc sặc sỡ hút mắt, họ phải đính keo lên ngũ cốc để giữ chúng vào đúng vị trí mong muốn trên bề mặt sữa. Đối với rau, để giữ màu sắc xanh tươi, thay vì nấu chín thì chỉ chần qua nước sôi chứ không luộc chín. Lạ lùng nhất là họ nướng gà bằng súng nhiệt mà không dùng lò điện.

Choáng với số tiền mỗi tháng kiếm được của nghề cực hot food stylist

Choáng với số tiền mỗi tháng kiếm được của nghề cực hot food stylist


Đằng sau một bức ảnh thức ăn đẹp là rất nhiều bí kíp. (Ảnh: Internet)
Đằng sau một bức ảnh thức ăn đẹp là rất nhiều bí kíp. (Ảnh: Internet)

Có thể nói, nếu bạn có một tâm hồn ăn uống cộng với một tâm hồn nghệ sĩ, đây chắc chắn là công việc cực kì hấp dẫn và phù hợp với bạn. Vì vậy hãy bắt đầu đam mê từ chính gian bếp của mình nhé.

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Gặp anh chàng 9x “thổi hồn” cho thức ăn "có một không hai" ở Việt Nam

Mê mẩn "vương quốc ẩm thực" trên Instagram của bạn trẻ Việt

Những quy luật khắc khe đối với nghề làm mẫu "sushi khỏa thân"

Nghề lạ

Ẩm thực

food stylist

Xã hội 7 giờ trước

Chỉ với những đóa hoa hồng nhỏ, những bạn trẻ thành phố đã đem đến một ngày lễ 20/10 ấm áp cho bao phận phụ nữ tất tả mưu sinh đêm ở Sài Gòn.

Xã hội 7 giờ trước

Tối ngày 20/10, giới trẻ Hà thành nô nức rủ nhau lên phố đi bộ Hà Nội để vui chơi, tận hưởng không khí giao mùa giữa cái se lạnh của thu sang.

Bài viết 7 giờ trước

Tôi không ngờ cũng có lúc mình quẫn đến nỗi phải “mượn” tiền người yêu cũ để đi chơi với bạn gái. Nhưng qua 20/10 rồi, sau này sẽ ra sao?

Cộng đồng mạng 8 giờ trước

Theo luật chơi, các trẻ em khi tham gia 48 hours-challenge sẽ phải rời khỏi nhà và cắt đứt liên lạc với toàn bộ người thân trong nhiều giờ đồng hồ.

Xã hội 8 giờ trước

Đến khoảng 17 giờ cùng ngày, sau khi ăn xong gần 200 công nhân có dấu hiệu khó thở, đầu đầu, nôn ói, nhiều người ngất xỉu.

Sao Việt Sao Việt 24h 8 giờ trước

Nếu như một số sao nam thay vợ làm việc nhà, chăm sóc con thì các sao nữ được nhận quà liên tục trong ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10.

Sao Đông sao Kpop 9 giờ trước

Loạt ảnh thuở bé vừa được "đào mộ" lần nữa chứng minh vẻ đẹp tự nhiên của mỹ nhân AOA. Tuy thế, cư dân mạng vẫn chê rằng nhan sắc của cô quá "tầm thường".

Đại diện tổ chức Global Beauties đã trao chứng nhận "Hoa hậu đẹp nhất thế giới năm 2016" cho Miss Grand International 2016.

WAGs Hậu trường 9 giờ trước

Mới đây, ngôi sao phim người lớn Lena Nitro đã nói mỉa cựu sao Chelsea thông qua mạng xã hội Twitter

Ẩm thực 10 giờ trước

Rất thiết thực, không “đụng hàng”, gần gũi, giản dị nhưng không kém phần tinh tế, món quà 20 tháng 10 này sẽ khiến các sếp nữ và chị em công sở phải bất ngờ...

Dự bị dài hạn tại Hàn Quốc trong suốt 2 mùa giải vừa qua thế nhưng Xuân Trường vẫn khó có cửa trở về Việt Nam vì bầu Đức và HAGL “chưa muốn”.

Bài viết 10 giờ trước

Tử vi của 12 con giáp báo hiệu rằng qua năm 2017 này, top 5 con giáp dưới đây sẽ gặp nhiều may mắn về đường công danh, giúp cuộc sống thăng hoa hơn bao giờ hết

Xã hội 11 giờ trước

Theo đó, giá xăng RON 92 giảm 124 đồng/lít, giá bán không quá 17.875 đồng/lít. Giá xăng E5 giảm nhẹ ở mức 97 đồng/lít, giá bán không quá 17.634 đồng/lít.

X Đóng