Điểm qua những loại hoa tuyệt đẹp bạn có thể ăn được

Bạn biết không, hoa không chỉ dùng để ngắm, mà còn có thể ăn được nữa đấy!

Hoa hồng

Điểm qua những loại hoa tuyệt đẹp bạn có thể ăn được

Cánh hoa hồng thường được dùng làm nguyên liệu trong các món tráng miệng hay đồ uống. Vị của hoa hồng khá đặc trưng và có hương thơm nhẹ. Cánh hoa hồng chứa đến 95% là nước, có chứa vitamin C. Vì chứa nước là chủ yếu nên lượng calorie trong hoa hồng siêu thấp. Chưa hết, hoa hồng còn được dùng trong các bài thuốc cổ truyền của Trung Quốc để hỗ trợ hệ tiêu hóa.

Điểm qua những loại hoa tuyệt đẹp bạn có thể ăn được

Hoa violet

Điểm qua những loại hoa tuyệt đẹp bạn có thể ăn được

Hoa violet cũng thường được dùng làm nguyên liệu trong các món tráng miệng hay trà. Hương hoa thơm nồng, vị hoa ngọt dịu xen lẫn chút đắng. Lá, cánh và nụ của hoa đều ăn được. Công dụng của hoa violet là giúp trị mụn, chữa một số bệnh thường gặp như cảm, sốt, đau họng và đặc biệt giúp hơi thở của bạn luôn thơm mát.

Điểm qua những loại hoa tuyệt đẹp bạn có thể ăn được
 

Hoa oải hương

Điểm qua những loại hoa tuyệt đẹp bạn có thể ăn được

Hoa oải hương thường được dùng trong các công thức bánh và trà. Mùi hoa rất đậm, vị của hoa mát dịu như bạc hà và đậm đà như hương thảo. Oải hương chứa khá nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, canxi, chất sắc và đặc biệt lượng calorie của oải hương cũng giống như của hoa hồng, siêu thấp. Hãy dùng thử các món ăn làm từ oải hương nếu bạn có dịp, chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn và muốn ăn thêm nhiều nhiều nữa đấy. 

Điểm qua những loại hoa tuyệt đẹp bạn có thể ăn được

Hoa bồ công anh

Điểm qua những loại hoa tuyệt đẹp bạn có thể ăn được

Hoa bồ công anh thường được dùng để làm trà. Vị của hoa khá giống với vị của mật ong và có một xíu nhẫn. Bồ công anh có chứa vitamin E và vitamin C rất tốt cho cơ thể và da. Bồ công anh còn giúp thanh lọc gan thận và có chất ngăn ngừa ung thư. Phần lá và hoa đều ăn được, lá thường được dùng làm nguyên liệu trong các loại salad, còn hoa thường được dùng để chiên, xào hoặc làm trà

Điểm qua những loại hoa tuyệt đẹp bạn có thể ăn được

Hoa cúc

Điểm qua những loại hoa tuyệt đẹp bạn có thể ăn được

Hoa cúc thường cũng thường được dùng để làm trà. Thân và lá của hoa được dùng làm nguyên liệu trong vài món ăn của Nhật Bản và Hàn Quốc. Riêng về hoa, nó chỉ thường được dùng để làm trà hoặc rau câu. Hoa có vị ngọt, hơi nhẫn, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và giải cảm. Hoa cúc cũng có thể được dùng để làm đẹp. Tuy nhiên vì hoa cúc có tính mát nên những ai bị phong thấp, lạnh bụng, tỳ vị hư hàn thì không nên dùng hoa cúc.

Điểm qua những loại hoa tuyệt đẹp bạn có thể ăn được

 

CẨM NANG ẨM THỰC

Chuyên trang cẩm nang ẩm thực cung cấp cho quý độc giả những bài viết hay về đặc sản món ăn 3 miền nói riêng và ẩm thực thế giới nói chung.

Ngoài việc mang đến những thông tin hữu ích về các đặc sản ẩm thực các vùng miền, YAN News còn đem đến những mẹo vặt hữu ích trong nấu ăn, các cách chế biến những món ăn đặc sản cũng như các thưởng thức chúng.

Cùng theo dõi những thông tin mới nhất về cẩm nang ẩm thực tại YAN News nhé!

Những món ăn kinh dị ở Nhật Bản khiến các tín đồ sành ăn nhất cũng phải kiêng dè

Food Porn: Ngất ngây với món mì udon lạ lùng "trá hình" món Tây: tín đồ ẩm thực nhất định thích mê!

Vòng quanh Châu Á để xem thử mọi người ăn bánh gì vào Tết Trung Thu

Ẩm thực

Hoa

Món ngon

Bóng đá Serie A 32 phút trước

Vòng 16 Serie A 2018/19 chứng kiến trận đấu giữa hai đội bóng thành Turin - Derby Della Mole đầu tiên mà Ronaldo tham gia.

Sao Đông Hóng Hớt K-BIZ 42 phút trước

Jin đã chia sẻ những khó khăn của nhóm, thậm chí là có ý định tan rã vào đầu năm ngay trên sân khấu nhận giải thưởng Nghệ Sĩ Của Năm tại MAMA 2018.

Sao Đông Sao Hoa ngữ 1 giờ trước

Còn nhớ, thời ấy Lý Tiểu Long “hoành tráng” bao nhiêu, bây giờ đến ngôi nhà cũ cũng bị phá bỏ như thế này sao?

Khám phá Ấn Độ 1 giờ trước

Đám cưới của cả hai được tổ chức tại City Palace - một quần thể cung điện nằm ở thành phố Udaipur, bang Rajasthan.

Khám phá Tử Cấm Thành 1 giờ trước

Nếu nhìn kỹ, bạn sẽ thấy phần nóc của các cung điện trong Tử Cấm Thành vẫn rất sạch sẽ trong suốt hơn 600 năm qua, vậy đâu là nguyên nhân?

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Hôm nay, chắc chắn sẽ là ngày mà cả nước đều hướng về trận thi đấu lượt về của ĐT Việt Nam và Malaysia ngay trên sân nhà.

Người đẹp Thư Dung 1 giờ trước

Lần đầu lên tiếng thanh minh cho sự trong sạch của mình, Á hậu Thư Dung lại tiếp tục bị CĐM hiểu nhầm về con số 1 tỉ.

Châu Á EXO 1 giờ trước

Cộng đồng mạng vừa chỉ ra những đoạn giống nhau của ca khúc "Love Shot" và bản hit "Back to you", và đặt nghi vấn đạo nhạc vào EXO.

Nhạc Việt Binz 1 giờ trước

Không để khán giả chờ đợi thêm nữa, mới đây rapper Binz đã chính thức ra mắt teaser MV "Tình nhân ơi" kết hợp cùng Orange và Superbrothers.

Châu Á Song Hye Kyo 1 giờ trước

Mất hai năm để Song Hye Kyo trở lại với màn ảnh nhỏ, tuy nhiên với các fan hâm mộ việc phát sóng “Encounter” một tuần chỉ vỏn vẹn hai tập là quá ngắn ngủi.

Nhạc Việt Erik 1 giờ trước

Sản phẩm comeback của Erik vừa ra lò đã khuấy động thế giới Vpop. Chẳng những fan hâm mộ mà rất nhiều sao Việt đã chia sẻ và gửi lời chúc mừng đến anh.

Sao Đông Hóng Hớt K-BIZ 1 giờ trước

Ban đầu không có tên trong đội hình line-up, nhưng TWICE lại đến vào phút chót khiến nhiều người bất ngờ.

X Ðóng