Điểm danh 14 loại thực phẩm bị cấm trên thế giới

Bạn có biết những loại thực phẩm bị nghiêm cấm ở các quốc gia trên thế giới?

14. Dầu cây de vàng-cây xá xị (Sassafras)

Những thực phẩm bị cấm trên thế giới

Vào năm 1960, dầu cây de vàng bị cấm tại Mỹ vì có chứa chất gây ung thư gan. Tuy nhiên trước đó, dầu cây de vàng thường được dùng làm nguyên liệu cho bia và một số đồ uống khác tại Mỹ. Ở Việt Nam, bạn sẽ rất khó để tìm thấy loại dầu này vì để nhập được nó về đây phải trải qua một quá trình xin giấy phép không hề dễ.

13. Haggis

Những thực phẩm bị cấm trên thế giới

Haggis là một món ăn có chứa "cỗ lòng" cừu (tim, gan và phổi), băm nhỏ với hành tây, bột yến mạch, mỡ ở thận cừu, gia vị, muối, trộn với nhau và theo truyền thống, nhồi trong dạ dày của cừu và luộc trong khoảng ba tiếng đồng hồ. Món ăn này, rượu Whiskey và quái vật Hồ Lockness là biểu tượng của Scotland tuy nhiên đối với Mỹ thì đây là món ăn cấm vì luật ở đây không cho phép người dân tiêu thụ phổi cừu.

12. Trứng đồ chơi phủ socola

Những thực phẩm bị cấm trên thế giới

Đối với nhiều trẻ em trên thế giới thì đây là một món kẹo thú vị, vừa được ăn ngon vừa có đồ chơi, thích quá còn gì. Tuy nhiên, Mỹ (một lần nữa) cấm nhập khẩu và bán loại kẹo này. Không phải vì cái đồ chơi be bé bên trong quả trứng dễ gây nghẹt thở cho trẻ em khi vô tình nuốt vào, mà đơn giản vì đây là một món ăn được có chứa bên trong những món đồ chơi nhựa  ăn không được và FDA không thích điều này.

11. Sữa chưa tiệt trùng

Những thực phẩm bị cấm trên thế giới

Loại sữa này được sử dụng rộng rãi tại Châu Âu tuy nhiên, có 22 bang tại Mỹ (một lần nữa) và Canada cấm loại sữa này lưu hành mặc dù sữa chưa thanh trùng ngon hơn và có nhiều dưỡng chất hơn so với sữa đã qua xử lý. Lý do nó bị cấm vì chính quyền của hai nước sợ rằng, loại sữa chưa qua xử lý này có thể gây khuẩn E.coli và khuẩn Salmonella cho người sử dụng. Và không chỉ sữa bị cấm, tất cả các sản phẩm từ sữa chưa thanh trùng cũng bị cấm.

10. Samosas

Những thực phẩm bị cấm trên thế giới

Samosas là món bánh chiên với nhân là thịt và rau. Với một số nước ở Trung Á, Tây Nam Á, Nam Phi thì samosas là món khai vị. Với Ấn Độ thì đây là món ăn chay (nhân chỉ dùng rau), ăn kèm với sốt bạc hà hoặc tương ớt. Tuy nhiên, samosas bị cấm ở Somali vì đây là một món ăn xúc phạm, nhóm hồi giáo Al-Shabaab nghĩ rằng món này quá liên quan tới đạo chúa, hình dáng của nó giống biểu tượng của Chúa ba ngôi. Vì vậy, nhóm này đã chạy xe khắp cả nước bắt loa thông báo với người dân cấm món ăn này.

9. Olestra

Những thực phẩm bị cấm trên thế giới

Olestra hay Olean là chất thay thế (một dạng calorie nhân tạo, không chứa cholesterol) cho chất béo thường được dùng cho các loại snack như khoai tây chiên. Olestra bị cấm sử dụng tại Anh Canada do khi tiêu thụ thức ăn có chứa Olestra, bạn sẽ mắc những bệnh về đường ruột, bị chuột rút, tiêu chảy. Chưa kể, Olestra làm chậm quá trình hấp thụ vitamin và chất dinh dưỡng trong cơ thể bạn.

8. Dịch hồng (Pink Slime)

Những thực phẩm bị cấm trên thế giới

Dịch hồng là một dạng nước sốt làm từ những miếng thịt vụn đã được ngâm trong amôniac. Vì sao phải ngâm trong amôniac ? Đơn giản, để thịt hồng hơn. Hiện nay, dịch hồng vẫn là một trong những nguyên liệu chính để làm hot dog hay hamburger tại Mỹ. Nhưng tại Châu Âu, dịch hồng không được phép tiêu thụ.

7. Bánh mỳ có chứa Potassium Bromat

Những thực phẩm bị cấm trên thế giới

Potassium bromat hoạt động như một trợ thủ đắc lực cho việc làm bánh, nó giúp cho khối bột đàn hồi thêm đàn hồi và nổi nhanh hơn.Tuy nhiên, nếu tiêu thụ nhiều bánh mỳ có chứa potassium bromat, bạn sẽ gặp nhiều vấn đề rắc rối với thận, hệ tiêu hoá, cơ thể bạn sẽ hoạt động chậm chạp hơn, thậm chí nó còn gây ung thư. Cho nên, potassium bromat bị cấm sử dụng tại Châu Âu, Brazil, Trung Quốc,Canada.

6. Cá hồi nuôi tại nông trại

Những thực phẩm bị cấm trên thế giới

Cá hồi sống ở biển tốt cho cơ thể, còn cá hồi được nuôi tại nông trại thì sao? Cá hồi nuôi tại nông trại được chủ cho ăn ngũ cốc trộn thuốc kháng sinh và một số loại thuốc khác. Một số loại thuốc khác này làm xáo trộn hoạt động trong cơ thể cá, khiến cho thịt cá có màu xám. Tuy nhiên, nhà sản xuất bỏ thêm astaxathin vào thức ăn để đảm bảo thịt cá vẫn hồng. Và astaxathin được làm từ chất hoá dầu, một loại chất không nên được ăn bởi con người. Nhưng thật ra, loại cá hồi này chỉ bị cấm duy nhất ở Úc New Zealand.

 5. Gà ăn thạch tín

Những thực phẩm bị cấm trên thế giới

Thạch tín-một chất nguy hiểm, nó là tác nhân gây ung thư. Vậy mà vẫn có một số nông trại cho vào thức ăn của gà. Vì sao ? Đơn giản vì thạch tín giúp thịt gà hồng và giữ được lâu. Vì thế, thịt gà có chứa thạch tín bị cấm ở Châu Âu.Nhưng nếu bạn đến Mỹ, bạn sẽ vẫn được ăn loại gà này, nguyên do là FDA công nhận gà Mỹ chỉ ăn thạch tín hữu cơ, không vô cơ như những nơi khác.

 4. Rượu Absinthe

Những thực phẩm bị cấm trên thế giới

Absinthe là một loại rượu mạnh làm từ cây ngải tây. Absinthe được bày bán chính thức vào năm 1797 nhưng nguồn gốc của nó vẫn là một bí ẩn. Điểm đặc biệt của nó chính là khơi dậy sự sáng tạo trong người uống. Nhưng, absinthe gây cho người uống rơi vào tình trạng dễ bị ảo giác cũng như có nững hành động hung hăng bất thường. Dù vậy, absinthe chỉ bị cấm ở Mỹ, ÚcNew Zealand. Riêng với Pháp, dù absinthe đã bị cấm vận hơn 100 năm nhưng nó đã được quay trở lại vào năm 2011.

3. Phô mai Casu Mazu

Những thực phẩm bị cấm trên thế giới

Tương đương với loại phô mát thối mà người Pháp rất thích, Casu Mazu là món ăn truyền thống ở Sardinia. Cách làm casu mazu khá cầu kỳ nhưng tóm gọn, nó là phô mai pecorino lên men có giòi bên trong Dịch acid trong dạ dày không thể tiêu diệt giòi , suy ra nó vẫn ở trong đường ruột, bắt đầu tấn công bộ máy cơ thể. Đó là lý do vì sao nó được ban lệnh cấm tại Mỹ Châu Âu.

2. Cá nóc

Những thực phẩm bị cấm trên thế giới

Cá nóc, không cần nói chắc bạn cũng biết độ sát thương của nó. Các đầu bếp giỏi tại nhật phải ít nhất luyện 3 năm mới chinh phục được nó. Cá nóc mang trong mình một chất gọi là tetrodotoxin. Khi không được làm kỹ lưỡng, chỉ vài miligram nọc còn lại cũng đủ làm tê liệt các cơ bắp của bạn dẫn đến nghẹt thở, bạn sẽ chết. Sẵn luôn, chưa có thuốc giải độc. Vì vậy cá nóc bị cấm ở Châu Âu.

1. Gan ngỗng

Những thực phẩm bị cấm trên thế giới

Gan ngỗng, quá nổi tiếng với độ xa hoa và béo ngậy của nó. Tuy nhiên, để cho ra lò một miếng gan ngỗng ngon, con ngỗng đó phải ăn từ 4 đến 5 pound thức ăn một ngày. Ăn cho tới khi đạt đến giai đoạn mà gan của nó bự hơn 10 lần bình thường. Sau đó, người ta ngâm gan vào sữa và mật ong để tạo vị. Vì sự nhẫn tâm trong khâu làm, gan ngỗng bị cấm trên 14 quốc gia và một vài bang của Mỹ.

CẨM NANG ẨM THỰC

Chuyên trang cẩm nang ẩm thực cung cấp cho quý độc giả những bài viết hay về đặc sản món ăn 3 miền nói riêng và ẩm thực thế giới nói chung.

Ngoài việc mang đến những thông tin hữu ích về các đặc sản ẩm thực các vùng miền, YAN News còn đem đến những mẹo vặt hữu ích trong nấu ăn, các cách chế biến những món ăn đặc sản cũng như các thưởng thức chúng.

Cùng theo dõi những thông tin mới nhất về cẩm nang ẩm thực tại YAN News nhé!

Kỳ lạ các văn hóa ẩm thực trên thế giới

[Bạn Biết Chưa] Lợi ích tuyệt vời từ những "thực phẩm có hại"

[Bạn biết chưa] Bạn đã bao giờ thử ăn pizza... chocolate?

Ẩm thực

Món Ăn

“Tuy nhiên, ngày nào Thắng cũng làm phiền em gái tôi. Nó thuyết phục quay lại không được, nó giết em gái tôi rồi” - anh trai nạn nhân nghẹn giọng.

Xã hội Cà phê nhuộm pin 7 giờ trước

"Nhưng không phải đưa vào làm cà phê, còn thực phẩm là gì thì tới đây chúng tôi sẽ kết luận và cung cấp đến báo chí", Đại tá Quý nhấn mạnh.

Điểm hẹn YAN GO 7 giờ trước

Ngoài những vấn đề về vé máy bay, visa... thì nơi ở cũng là một vấn đề cần phải lưu tâm khi bạn quyết định đi du lịch tới Nhật Bản.

Bài viết YANKids 7 giờ trước

Nếu một ngày con trở nên bướng bỉnh, cha mẹ hãy kiên nhẫn và cùng con vượt qua giai đoạn này bằng những cách rất đơn giản

Ẩm thực YAN Food 7 giờ trước

Nếu bạn là tín đồ trung thành của hải sản, đừng vội vàng lướt qua bài viết này bởi những món ăn được nhắc đến dưới đây sẽ không làm bạn thất vọng.

Cuộc sống F.A sung sướng đến mức nào mà những cô nàng độc toàn thân này vẫn mãi không muốn "dứt áo ra đi"?

Quốc tế Sao Việt 24h 8 giờ trước

Bảo Anh thể hiện khả năng nói tiếng Anh lưu loát trong buổi phỏng vấn ê-kíp làm phim "Avengers" tại Singapore.

Về chuyện tình cảm của 2 người, nhà trường cho biết có nắm thông tin này. Theo thầy Tùng, cả hai có tình cảm từ trước đó.

Trong một ngày cuối tuần đầy khó khăn của đội nhà, các cổ động viên xứ Thanh bất ngờ chứng kiến Bùi Tiến Dũng đặt chân lên sàn… catwalk.

Sao Việt Sao Việt 9 giờ trước

Đức Phúc bất ngờ chia sẻ về “người bạn” xuất hiện cùng anh trên thảm đỏ, ít ai biết được, chú cún mà anh bế tối qua là đi mượn của người bạn thân Hoà Minzy.

Sao Đông Sao Hàn 9 giờ trước

Những trò chơi khăm không còn quá xa lạ trong ngành giải trí Hàn Quốc. Tuy nhiên, nhiều lần chính các trò đùa này đã khiến nhiều idol phải bật khóc nức nở.

Ẩm thực YAN FOOD 9 giờ trước

Không đơn giản chỉ là thêm gia vị và đợi thấm đều vào thịt mà còn phải có thời gian ướp đúng chuẩn cho từng loại nữa đấy!

X Ðóng