Đây là chiếc tủ lạnh kì lạ 2000 năm trước con người đã dùng

Chiếc tủ lạnh 2000 năm trước đã được con người sử dụng hoàn toàn không sử dụng điện và có thể giữ được băng đá giữa sa mạc nóng bức.

Vào năm 400 trước Công nguyên, những người thợ Ba Tư đã phát minh ra một loại "công nghệ" kì lạ có thể  băng đá vào giữa mùa hè nóng bức của sa mạc.  Loại "công nghệ" này giúp lưu giữ thức ăn được lâu hơn trong mùa hè, giúp người dân có nước mát lạnh vào những ngày hè nóng bức khắc nghiệt của sa mạc. Ngoài ra, nó còn được dùng để giúp chữa trị cho các thành viên hoàng gia.

Đó chính là Yakhchal, hay còn gọi là hầm băng. Băng sẽ được mang đến vào mùa đông từ trên núi và lưu trữ tại đây hết trọn mùa hè.

Đây là chiếc tủ lạnh kì lạ 2000 năm trước con người đã dùng


Một hầm băng Yakhchal tại Yazd, Iran. (Ảnh: internet)
Một hầm băng Yakhchal tại Yazd, Iran. (Ảnh: internet)

Yakhchal là một cấu trúc hình nón, mái vòm và rỗng ruột, được tạo thành từ hỗn hợp bùn và gạch có chiều cao vào khoảng 18 mét. Bên dưới mái vòm là một hầm ngầm sâu xuống mặt đất làm nơi trữ thức ăn, nhưng quan trọng hơn nữa chính là nước đá.


Mặt cắt ngang cấu tạo của một hầm băng Yakhchal. (Ảnh: internet)
Mặt cắt ngang cấu tạo của một hầm băng Yakhchal. (Ảnh: internet)

Yakhchal có những bức tường bùn – gạch dày tới 2m ở phía nền, được tạo thành bởi hỗn hợp của cát, đất sét, lòng trắng trứng, chanh, lông dê, và tro với một tỉ lệ vừa phải. Hỗn hợp này có tác dụng chống truyền nhiệt và chống thấm nước.


Từ lòng hầm băng nhìn lên đỉnh mái vòm. (Ảnh: internet)
Từ lòng hầm băng nhìn lên đỉnh mái vòm. (Ảnh: internet)


Một chiếc tủ lạnh Yakhchal nhìn từ trên cao. (Ảnh: internet)
Một chiếc tủ lạnh Yakhchal nhìn từ trên cao. (Ảnh: internet)

Vào mùa đông, họ dẫn nước từ hệ thống ống dẫn nước và từ các ngọn núi quanh đó đến Yakhchal để nó đóng băng ở bên trong chiếc tủ lạnh Yakhchal. Các Yakhchal này được thiết kế để không khí lạnh chui vào từ phía dưới mái vòm rồi lùa xuống những phần thấp hơn của Yakhchal.


Bên trong một hầm băng khổng lồ. (Ảnh: internet)
Bên trong một hầm băng khổng lồ. (Ảnh: internet)


Tường được làm từ hỗn hợp của cát, đất sét, lòng trắng trứng, chanh, lông dê, và tro. (Ảnh: internet)
Tường được làm từ hỗn hợp của cát, đất sét, lòng trắng trứng, chanh, lông dê, và tro. (Ảnh: internet)

Đây là chiếc tủ lạnh kì lạ 2000 năm trước con người đã dùng

Đây là chiếc tủ lạnh kì lạ 2000 năm trước con người đã dùng


Lòng của hầm băng rất lớn, có thể lưu trữ rất nhiều thực phẩm và băng đá. (Ảnh: internet)
Lòng của hầm băng rất lớn, có thể lưu trữ rất nhiều thực phẩm và băng đá. (Ảnh: internet)


Nước lạnh và băng đá được dẫn từ các ngọn núi gần đó. (Ảnh: internet)
Nước lạnh và băng đá được dẫn từ các ngọn núi gần đó. (Ảnh: internet)


Hệ thống dẫn nước của hầm băng. (Ảnh: internet)
Hệ thống dẫn nước của hầm băng. (Ảnh: internet)

Hầu hết, những chiếc tủ lạnh Yakhchal có một bức tường được xây dựng ở phía nam để tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp và giữ cho hầm băng luôn được râm. 


Một phần bức tường của hầm băng sẽ được xây ở phía nam để tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp. (Ảnh: internet)
Một phần bức tường của hầm băng sẽ được xây ở phía nam để tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp. (Ảnh: internet)

Do kết cấu đặc biệt được xây dừng bằng những loại vật liệu bền vững nên một số hầm băng Yakhchal vẫn tồn tại cho đến ngày nay dù đã phải trải qua hơn 2.400 năm. Trong trường hợp mất diện diện rộng, người Ba Tư hiện đại vẫn có thể sử dụng những chiếc tủ lạnh khổng lồ này để lưu trữ thức ăn và nước mát.

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Hiểm họa từ các thực phẩm trong tủ lạnh

7 loại thực phẩm bạn không bao giờ nên bỏ vào tủ lạnh

Vô vàn cách tiết kiệm với ngăn đá tủ lạnh

Tủ lạnh

băng đá

Băng tuyết

Nước lạnh

Yakhchal

Kim tự tháp

Lưu Trữ

Thức ăn

Kiến trúc

Bóng đá Champions League 8 giờ trước

Các đại gia của Ngoại hạng Anh liệu có tiếp đà chiến thắng ở đấu trường Champions League sau loạt trận thăng hoa ở giải quốc nội cuối tuần trước?

Xã hội 8 giờ trước

Theo Cơ quan điều tra Công an TP.HCM, bà Điệp có hành vi dùng 2g thuốc diệt chuột bỏ vào nồi nước lèo bán bún bò, bún riêu cho khách của chị Tuyết.

Sao Đông Sao Kpop 8 giờ trước

Lý do chia line hát bất công là do công ty thiên vị hay do idol bất tài?

Sao Đông 9 giờ trước

Đằng sau ánh hào quang sân khấu và tiếng reo hò cuồng nhiệt của khán giả, 11 chàng trai Wanna One đang phải chịu đựng nhiều hơn bạn nghĩ.

Sao Đông 9 giờ trước

Không chỉ có giọng ca đầy ấn tượng mà 7 chàng trai nhà BTS còn sở hữu những bộ phận cơ thể đẹp xuất sắc "gây sốt" trên các diễn đàn Kpop.

Bóng đá U16 Việt Nam 9 giờ trước

Chưa kịp ăn mừng giành vé dự VCK châu Á, thầy trò U16 Việt Nam đã đối diện với mối lo lớn khi được AFC xếp vào nhóm hạt giống khá "oái oăm"...

Sao Việt Sao Việt 24h 10 giờ trước

Sau hơn 10 năm rời khỏi Việt Nam, Đinh Thoại Yến Vy bất ngờ quay trở lại và khoe nhan sắc rạng ngời.

Thời trang Sao Việt 24h 10 giờ trước

Nguyên Vũ cho hay anh sẽ không bán điểm cho bất kì thí sinh nào dù được trả tiền tỷ.

Thời trang Thời trang sao 10 giờ trước

Hình ảnh Suboi trên trang bìa tạp chí danh tiếng của Singapore khiến người hâm mộ không khỏi phấn khích và tự hào về những thành công mà cô gái này đạt được.

Cộng đồng mạng 10 giờ trước

Tự thưởng cho mình vài phút thư giãn với những tấm ảnh bá đạo nhất trên mạng xã hội thôi nào.

X Đóng