Dân tình hốt hoảng với loại ớt có giá gần 600 triệu đồng một kí

|

Mức giá đắc đỏ này đến từ hương vị của ớt, khi còn sống nó nược mệnh danh là loại ớt đắt nhất thế giới, loại ớt này có vị cay xé lưỡi mà ngay cả người chuyên ăn cay cũng phải "kinh sợ".

Loại ớt hiếm này có tên gọi là charapita, được trồng phổ biến ở ngôi làng Frauenkirchen, nước Áo. Nó là loại ớt nhỏ, có nguồn gốc từ miền bắc Peru. Giá của mỗi kí ớt này thấp nhất là 25.800 đô la Mỹ (tương đương với khoảng 570 triệu đồng).

Loại ớt này có nguồn gốc từ miền bắc Peru.
Loại ớt này có nguồn gốc từ miền bắc Peru.

Giá của mỗi kí ớt này thấp nhất là 25.800 đô la Mỹ (tương đương với khoảng 570 triệu đồng). 
Giá của mỗi kí ớt này thấp nhất là 25.800 đô la Mỹ (tương đương với khoảng 570 triệu đồng). 

Hiện tại, nông dân ở làng này đang nô nức thu hoạch ớt charapita, theo bà Priska Stekovicz chia sẻ: "So sánh với các gia vị cay khác, ớt charapita cực kì cay. Nó được khuyên không nên ăn tươi. Tuy nhiên khi được sấy khô và cho vào súp gà, ớt charapita lại có vị cay độc đáo, thậm chí trẻ em cũng ăn được".

Loại ớt này có vị cực kì cay và được khuyên là không nên ăn tươi.
Loại ớt này có vị cực kì cay và được khuyên là không nên ăn tươi.

Khi được sấy khô và cho vào súp gà, ớt charapita lại có vị cay độc đáo, thậm chí trẻ em cũng ăn được.
Khi được sấy khô và cho vào súp gà, ớt charapita lại có vị cay độc đáo, thậm chí trẻ em cũng ăn được.

Không giống như những loại ớt thông thường khác, loại ớt này chỉ trồng được ở môi trường hoa dã như trong rừng, bên cạnh những cây lớn mà thôi. Ưu điểm của nó là không cần phải tốn quá nhiều công sức để chăm sóc. 

Loại ớt này chỉ trồng được ở môi trường hoa dã như trong rừng, bên cạnh những cây lớn mà thôi.
Loại ớt này chỉ trồng được ở môi trường hoa dã như trong rừng, bên cạnh những cây lớn mà thôi.

Chính vì có mùi vị vô cùng đặc biệt, ớt charapita đã trở thành gia vị được các đầu bếp trong các nhà hàng cao cấp yêu thích. Mặc dù chỉ mới bắt đầu xuất hiện ở thị trường châu Âu, nó đã được rất nhiều người săn lùng bất chấp mức giá cao ngất ngưởng. 

Ớt charapita đã lọt vào danh sách những loại gia vị có giá đắt đỏ nhất thế giới. Nằm cùng danh sách này còn có nghệ tây và vani.

Nghệ tây là loại gia vị đắt đỏ nhất thế giới. Trung bình 1 pound (chưa tới 500gr) nghệ tây có giá là... 2.000 đô la Mỹ (trên 44 triệu đồng). Những bông hoa nghệ tây khi thu hoạch được hái bằng tay và phải hàng nghìn bông hoa như thế mới lấy được 1kg bột nghệ nguyên chất.

Hàng nghìn bông hoa như thế này mới lấy được 1kg bột nghệ nguyên chất.
Hàng nghìn bông hoa như thế này mới lấy được 1kg bột nghệ nguyên chất.

Đây được mệnh danh là "vàng đỏ" hiếm có trên thế giới.
Đây được mệnh danh là "vàng đỏ" hiếm có trên thế giới.

Vani nguyên chất có giá khá đắt. Trung bình 450gr vani có giá từ 50 đến 200 đô la Mỹ ( từ hơn 1 triệu đến hơn 4 triệu đồng) còn vani nguyên chất chiết xuất từ hạt vani có giá khoảng 2 - 3 đô la Mỹ (hơn 50 nghìn đồng) cho mỗi 28gr.

Vani phải được thu hoạch bằng tay.
Vani phải được thu hoạch bằng tay.

Loại vani nguyên chất có giá đắt đỏ.
Loại vani nguyên chất có giá đắt đỏ.

(Ảnh: Internet)

loading...
;
YAN NEWS VIDEO
Subscribe ngay YANNewsTube