Hạ nhiệt ngay lập tức với món sinh tố kết hợp dừa non với vú sữa thơm ngon, lạ miệng

Còn gì tuyệt vời hơn một ly sinh tố mát lạnh giữa cái nóng oi bức của mùa hè?

Dừa non và vú sữa là hai loại trái cây giúp giải nhiệt cho cơ thể nhanh chóng, lại cực thơm ngon bổ dưỡng. Vị thanh thanh của vú sữa, vị ngậy bùi của dừa non hòa quyện cùng mật thốt nốt. Đây chính là món sinh tố  hứa hẹn “gây bão” hè này.

Hạ nhiệt ngay lập tức với món sinh tố kết hợp dừa non với vú sữa thơm ngon, lạ miệng

Nguyên liệu:

Dừa tươi: 1 quả

Vú sữa: 2 quả

Đường thốt nốt: 200g

Dừa khô (tùy chọn)

Hạ nhiệt ngay lập tức với món sinh tố kết hợp dừa non với vú sữa thơm ngon, lạ miệng

Cách làm:

Bước 1:

Dùng đầu dao nhọn, sắc để cắt khoanh tròn trên đầu quả dừa. Chắt hết nước dừa ra ly. Sau đó rót nước dừa vào khay làm đá và cho vào ngăn đá cho tới khi nước dừa đông cứng hoàn toàn.


Bạn nên chọn những trái dừa bánh tẻ để có được loại cơm dừa ngon mà không bị già
Bạn nên chọn những trái dừa bánh tẻ để có được loại cơm dừa ngon mà không bị già

Đừng vội bỏ trái dừa đi nhé, phần cùi dừa non cực ngon sẽ khiến bạn tiếc hùi hụi đó. Hãy bổ đôi trái dừa rồi dùng thìa nạo lấy phần cùi dừa nha các nàng! Cuối cùng bạn cắt nhỏ phần cùi dừa là hoàn thành bước đầu tiên rồi.

Bước 2:

Với vú sữa, hãy lăn vài vòng giúp vú sữa ngon hơn nha. Sau đó bạn cắt đôi quả ra, dùng muỗng múc lấy phần thịt và bỏ hột của quả đi.

Hạ nhiệt ngay lập tức với món sinh tố kết hợp dừa non với vú sữa thơm ngon, lạ miệng

Cắt nhỏ đường thốt nốt. Cho vào nồi đun cùng 200ml nước. Đun sôi hỗn hợp đường tới khi đường tan hoàn toàn, hỗn hợp sệt thành dòng là “đạt chuẩn”. Đổ sốt đường thốt nốt vào bình rót và để nguội.

Hạ nhiệt ngay lập tức với món sinh tố kết hợp dừa non với vú sữa thơm ngon, lạ miệng

Bước 3:

Chuẩn bị máy xay sinh tố. Tách phần nước dừa đã đông đá ra khỏi khay, cho vào máy xay. Sau đó cho lần lượt phần cùi dừa, vú sữa vào máy và xay tới khi hỗn hợp nhuyễn, mịn.

Hạ nhiệt ngay lập tức với món sinh tố kết hợp dừa non với vú sữa thơm ngon, lạ miệng

Rót sinh tố ra cốc, trang trí cùng dừa khô và sốt mật thốt nốt. Món sinh tố này cũng có thể dùng kèm một vài loại hạt như hạnh nhân, hạt điều để tăng hiệu quả dinh dưỡng. Hãy cắt thêm một vài miếng hoa quả nhỏ để cốc sinh tố thêm phần xinh đẹp, bắt mắt hơn nha các nàng!

Hạ nhiệt ngay lập tức với món sinh tố kết hợp dừa non với vú sữa thơm ngon, lạ miệng


Thêm một vài hạt điều bên trên để món sinh tố dừa non và vú sữa có thêm vị thơm bùi nhé!
Thêm một vài hạt điều bên trên để món sinh tố dừa non và vú sữa có thêm vị thơm bùi nhé!

Tưởng khó nhưng thực ra cách làm món sinh tố này lại cực kỳ đơn giản phải không các nàng? Với ly sinh tố “mát tê người” thế này thì ngại gì mùa hè nóng nực nữa chứ!

Cách làm chè sen nấm tuyết thơm ngon, bổ dưỡng và “xua” được luôn nắng hè

"Xả nóng" ngày hè cùng món Panna cotta vải hoa hồng ngon ngất ngây khó cưỡng

"Đổi gió" ngày hè cùng với món Affogato kết hợp sữa đậu nành, trà xanh và dừa cực kì thơm ngon

YAN Food

sinh tố giải nhiệt

cách làm đơn giản

Cẩm nang ẩm thực

Du lịch ẩm thực

Bóng đá AFF Cup 2018 5 giờ trước

Trong lễ trao giải, đội trưởng Nguyễn Văn Quyết đã có một hành động đẹp với người thầy Park Hang-seo trong lúc cả đội đang tập trung chụp ảnh ăn mừng.

Bóng đá AFF Cup 2018 5 giờ trước

Ít ai biết rằng bác sĩ Choi Ju-young là người đã đồng hành cùng bóng đá Việt Nam suốt thời gian qua và đóng góp không nhỏ vào chức vô địch AFF Cup 2018.

Bóng đá AFF Cup 2018 6 giờ trước

Suốt hành trình lịch sử của ĐT Việt Nam tại AFF Cup 2018, tiền vệ của Hà Nội đã giữ được phong độ xuất sắc.

Sao Tây Jennifer Lawrence 6 giờ trước

Trước đây, Jennifer cũng đã nhiều lần phủ nhận việc bị Weinstein quấy rối khiếm nhã khi họ cộng tác với nhau.

Đội tuyển Việt Nam xuất sắc giành chiến thắng trước đội tuyển Malaysia trong trận chung kết lượt về, đem về chiếc cup vô địch sau 10 năm chờ đợi.

Bóng đá AFF Cup 6 giờ trước

Vượt qua đối thủ với tỉ số 2-0, đội tuyển Việt Nam sau 10 năm đã có được chức vô địch AFF Cup thứ 2 trong lịch sử.

Bóng đá AFF Cup 2018 6 giờ trước

Sau 10 năm chờ đợi, cuối cùng NHM Việt Nam cũng được chứng kiến khoảnh khắc đội nhà lên ngôi vô địch AFF Cup. Anh Đức xứng đáng là ngôi sao sáng nhất trận.

Bóng đá AFF Cup 2018 6 giờ trước

Với lối chơi hợp lý cùng bàn thắng ngay từ đầu hiệp 1 của Anh Đức, đội tuyển Việt Nam đã chính thức trở thành tân vương của bóng đá Đông Nam Á.

Nhân vật AFF Cup 2018 6 giờ trước

Cộng đồng mạng đang ráo riết tìm kiếm trang facebook cá nhân của ông Alireza Faghani sau khi ông đã rút tới 4 thẻ vàng phạt các cầu thủ của ĐT Việt Nam.

Nhân vật AFF Cup 2018 7 giờ trước

Tiền đạo Anh Đức đã không kìm được những giọt nước mắt hạnh phúc và tự hào khi hát quốc ca Việt Nam trong trận chung kết lượt về.

Xã hội AFF Cup 2018 7 giờ trước

Tuy nhiên, việc chiết xăng đựng trong chai nhựa như thế này rất nguy hiểm đặc biệt vào thời điểm đường phố xe cộ đông đúc.

Bóng đá AFF Cup 2018 8 giờ trước

Trận chung kết lượt về AFF Cup 2018 hứa hẹn sẽ vô cùng căng thẳng bởi cả hai đội đều rất quyết tâm trước giờ bóng lăn.

X Ðóng