Hạ nhiệt ngay lập tức với món sinh tố kết hợp dừa non với vú sữa thơm ngon, lạ miệng

Còn gì tuyệt vời hơn một ly sinh tố mát lạnh giữa cái nóng oi bức của mùa hè?

Dừa non và vú sữa là hai loại trái cây giúp giải nhiệt cho cơ thể nhanh chóng, lại cực thơm ngon bổ dưỡng. Vị thanh thanh của vú sữa, vị ngậy bùi của dừa non hòa quyện cùng mật thốt nốt. Đây chính là món sinh tố  hứa hẹn “gây bão” hè này.

Hạ nhiệt ngay lập tức với món sinh tố kết hợp dừa non với vú sữa thơm ngon, lạ miệng

Nguyên liệu:

Dừa tươi: 1 quả

Vú sữa: 2 quả

Đường thốt nốt: 200g

Dừa khô (tùy chọn)

Hạ nhiệt ngay lập tức với món sinh tố kết hợp dừa non với vú sữa thơm ngon, lạ miệng

Cách làm:

Bước 1:

Dùng đầu dao nhọn, sắc để cắt khoanh tròn trên đầu quả dừa. Chắt hết nước dừa ra ly. Sau đó rót nước dừa vào khay làm đá và cho vào ngăn đá cho tới khi nước dừa đông cứng hoàn toàn.


Bạn nên chọn những trái dừa bánh tẻ để có được loại cơm dừa ngon mà không bị già
Bạn nên chọn những trái dừa bánh tẻ để có được loại cơm dừa ngon mà không bị già

Đừng vội bỏ trái dừa đi nhé, phần cùi dừa non cực ngon sẽ khiến bạn tiếc hùi hụi đó. Hãy bổ đôi trái dừa rồi dùng thìa nạo lấy phần cùi dừa nha các nàng! Cuối cùng bạn cắt nhỏ phần cùi dừa là hoàn thành bước đầu tiên rồi.

Bước 2:

Với vú sữa, hãy lăn vài vòng giúp vú sữa ngon hơn nha. Sau đó bạn cắt đôi quả ra, dùng muỗng múc lấy phần thịt và bỏ hột của quả đi.

Hạ nhiệt ngay lập tức với món sinh tố kết hợp dừa non với vú sữa thơm ngon, lạ miệng

Cắt nhỏ đường thốt nốt. Cho vào nồi đun cùng 200ml nước. Đun sôi hỗn hợp đường tới khi đường tan hoàn toàn, hỗn hợp sệt thành dòng là “đạt chuẩn”. Đổ sốt đường thốt nốt vào bình rót và để nguội.

Hạ nhiệt ngay lập tức với món sinh tố kết hợp dừa non với vú sữa thơm ngon, lạ miệng

Bước 3:

Chuẩn bị máy xay sinh tố. Tách phần nước dừa đã đông đá ra khỏi khay, cho vào máy xay. Sau đó cho lần lượt phần cùi dừa, vú sữa vào máy và xay tới khi hỗn hợp nhuyễn, mịn.

Hạ nhiệt ngay lập tức với món sinh tố kết hợp dừa non với vú sữa thơm ngon, lạ miệng

Rót sinh tố ra cốc, trang trí cùng dừa khô và sốt mật thốt nốt. Món sinh tố này cũng có thể dùng kèm một vài loại hạt như hạnh nhân, hạt điều để tăng hiệu quả dinh dưỡng. Hãy cắt thêm một vài miếng hoa quả nhỏ để cốc sinh tố thêm phần xinh đẹp, bắt mắt hơn nha các nàng!

Hạ nhiệt ngay lập tức với món sinh tố kết hợp dừa non với vú sữa thơm ngon, lạ miệng


Thêm một vài hạt điều bên trên để món sinh tố dừa non và vú sữa có thêm vị thơm bùi nhé!
Thêm một vài hạt điều bên trên để món sinh tố dừa non và vú sữa có thêm vị thơm bùi nhé!

Tưởng khó nhưng thực ra cách làm món sinh tố này lại cực kỳ đơn giản phải không các nàng? Với ly sinh tố “mát tê người” thế này thì ngại gì mùa hè nóng nực nữa chứ!

Cách làm chè sen nấm tuyết thơm ngon, bổ dưỡng và “xua” được luôn nắng hè

"Xả nóng" ngày hè cùng món Panna cotta vải hoa hồng ngon ngất ngây khó cưỡng

"Đổi gió" ngày hè cùng với món Affogato kết hợp sữa đậu nành, trà xanh và dừa cực kì thơm ngon

YAN Food

sinh tố giải nhiệt

cách làm đơn giản

Cẩm nang ẩm thực

Du lịch ẩm thực

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Hòa Minzy sang tận Indonesia để cổ vũ nhiệt tình cho đội bóng nhà Việt Nam, tuy nhiên điều mà người hâm mộ quan tam chính là cổ vũ cho "tình cũ" Công Phượng.

Chỉ một tấm ảnh chụp lén khoảnh khắc “dìm hàng”, cô nàng này cũng đủ khiến dân mạng chao đảo vì vẻ xinh đẹp ngọt ngào của mình.

Với tổng giá trị của hồi môn lên tới 18 tỷ đồng, chàng trai trẻ đã quyết định lấy người phụ nữ 38 tuổi làm vợ.

Bóng đá ASIAD 2018 7 giờ trước

Công Phượng dường như không có duyên với chấm 11m khi liên tiếp hỏng ăn trong những tình huống được nhận trách nhiệm thực hiện phạt đền cho Olympic Việt Nam

Thời trang Thời trang sao 7 giờ trước

Sau khi tranh ngôi vị đẹp nhất 2018, thành viên BTS còn bất ngờ "đụng hàng" cùng Sơn Tùng M-TP trong bộ ảnh mới.

Không chỉ là những gương mặt đáng yêu, thuộc hàng ngũ 10x, những cô nàng này còn khiến cộng đồng mạng "chao đảo" vì số đo vòng 1 "ngoại cỡ" đến khó tin.

Sao Việt Sao Việt 24h 7 giờ trước

Trước những ý kiến trái chiều của dư luận về chuyện tình cảm của cả hai, Huyền Trang cho biết cô cảm thấy buồn khi không hiểu vì sao mọi người lại không thích.

Chẳng còn những câu thương nhói lòng, chẳng còn những câu yêu đầu môi, Thiều Bảo Trâm comeback đầy ấn tượng với “ITS YOUR TURN”.

Bóng đá ASIAD 2018 8 giờ trước

Chiến thắng 3-0 của Olympic Việt Nam đã không hoàn hảo như mong đợi bởi chấn thương của tiền vệ chủ lực, Lương Xuân Trường.

X Ðóng