Vào bếp chế biến bún sườn làm món ăn sáng, cả nhà sẽ mê ngay và chẳng còn muốn ra hàng quán

Món bún sườn thơm ngon, dễ thực hiện sẽ giúp gia đình bạn có thêm thật nhiều năng lượng để bắt đầu ngày mới. 

Còn gì bằng khi mỗi sáng thức dậy có thể nấu cho các thành viên trong gia đình những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe nhỉ? Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn làm món bún sườn thơm ngon, bổ dưỡng và dễ thực hiện giúp gia đình bạn có những bữa ăn sáng thật hạnh phúc và tràn đầy năng lượng. 


Nguồn: @lovemeasily
Nguồn: @lovemeasily

Sợi bún mềm hòa với vị nước súp đậm đà cùng măng chua, sườn thăn và các nguyên liệu khác đã tạo nên một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng rất thích hợp cho những bữa sáng cần nhiều năng lượng. 

* Nguyên liệu: 

- 500 gr sườn thăn

- 1 kg bún

- 200 gr măng chua

- 5 quả cà chua vừa 

- Gia vị, hành, ngò, rau sống ăn kèm

Vào bếp chế biến bún sườn làm món ăn sáng, cả nhà sẽ mê ngay và chẳng còn muốn ra hàng quán

* Cách thực hiện: 

- Bước 1: Sau khi sơ chế sạch bạn cho sườn vào nước sôi và chần sơ. 

- Bước 2: Hành, ngò rửa sạch thái khúc. Cà chua cắt miếng vừa ăn. Rau sống ngâm với nước muối rửa sạch và để ráo. 

- Bước 3: Bạn luộc măng vài lần để loại bỏ các chất độc, rồi rửa sạch, để ráo. Bạn có thể dùng măng miếng to, hay thái nhỏ tuỳ sở thích.

- Bước 4: Cho hành, cà chua, sườn non vào nồi nóng chứa dầu ăn, đảo đều và nêm nếm vừa miệng. Khi sườn đã săn lại bạn thêm măng chua vô dảo cùng. 

- Bước 5: 5 phút sau bạn cho thêm nước dùng vào. Nước đã sôi thì bạn vặn nhỏ bếp để cho sườn ninh được mềm. Khi thấy sườn đã mềm bạn hãy tắt bếp. 

- Bước 6: Bạn cho vào tô: rau sống, bún sau khi chần qua nước sôi rồi gắp sườn lên trên và chan thêm nước dùng. 


Nguồn: @chutranggg
Nguồn: @chutranggg


Nguồn: @kirakudo92
Nguồn: @kirakudo92

Vậy là món bún sườn thơm ngon, nóng hổi cực kì bổ dưỡng đã hoàn thành xong rồi đấy! Hãy lưu lại và vào bếp trổ tài làm món ăn này cho gia đình thưởng thức nhé! Chúc bạn thành công! 

Nguồn: Internet

Những món ăn nức tiếng vào mùa đông ở Hà Nội, càng lạnh lại càng tha thiết muốn thưởng thức

Chúng ta có phở, cháo, bún, bánh mì... cho bữa sáng, vậy nước bạn sẽ có gì nhỉ?

Những hàng cơm ngon "phát ngất" ở Sài Gòn tiếp năng lượng cho một ngày bận rộn

YAN Food

Bún

bữa ăn sáng

Món ngon

Sao Đông Dương Quá 6 giờ trước

Bên cạnh Tiểu Long Nữ và Dương Quá thì vai diễn Quách Tương của Thần Điêu Đại Hiệp 2018 cũng được gây chú ý...

Game Game 6 giờ trước

Halloween đang đến gần và game kinh dị là "món ăn" không thể nào thiếu trong dịp này. Những tựa game này sẽ giúp bạn có một mùa lễ hóa trang vô cùng rùng rợn.

Sao Tây Aquaman 6 giờ trước

Ở độ tuổi 39, cuộc sống phóng khoáng, tự do của "Aquaman" Jason Momoa thực sự truyền cảm hứng cho rất nhiều fan hâm mộ.

Khám phá Ấn Độ 7 giờ trước

Đừng dại dột mà đến thăm những địa điểm mà mọi người đã treo bảng cấm, nếu bạn không muốn tự hại đến tính mạng bản thân

Công nghệ ĐỒ CÔNG NGHỆ 7 giờ trước

Công nghệ dần đóng vai trò quan trọng không thể thiếu trong cuộc sống con người, ngay cả những khi đi du lịch xa.

Sao Việt Sao Việt 24h 7 giờ trước

Câu chuyện các mỹ nhân trong showbiz Việt bị nhận phải những tin nhắn với lời mời nhạy cảm như thế này là điều không hiếm thấy.

Sao Việt Sao Việt 24h 8 giờ trước

Dù không thường xuyên chia sẻ chuyện tình cảm trên mạng xã hội nhưng với tin vui này thì nam diễn viên lại cực hào hứng để khoe với mọi người.

Khám phá Thí nghiệm lạ 8 giờ trước

Các nhà khoa học Trung Quốc mới đây đã đưa khoa học tiến thêm một bước mới khi khiến hai chuột cái đẻ ra con mà không cần sự hỗ trợ của chuột đực nào.

X Ðóng