Vào bếp chế biến bún sườn làm món ăn sáng, cả nhà sẽ mê ngay và chẳng còn muốn ra hàng quán

Món bún sườn thơm ngon, dễ thực hiện sẽ giúp gia đình bạn có thêm thật nhiều năng lượng để bắt đầu ngày mới. 

Còn gì bằng khi mỗi sáng thức dậy có thể nấu cho các thành viên trong gia đình những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe nhỉ? Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn làm món bún sườn thơm ngon, bổ dưỡng và dễ thực hiện giúp gia đình bạn có những bữa ăn sáng thật hạnh phúc và tràn đầy năng lượng. 


Nguồn: @lovemeasily
Nguồn: @lovemeasily

Sợi bún mềm hòa với vị nước súp đậm đà cùng măng chua, sườn thăn và các nguyên liệu khác đã tạo nên một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng rất thích hợp cho những bữa sáng cần nhiều năng lượng. 

* Nguyên liệu: 

- 500 gr sườn thăn

- 1 kg bún

- 200 gr măng chua

- 5 quả cà chua vừa 

- Gia vị, hành, ngò, rau sống ăn kèm

Vào bếp chế biến bún sườn làm món ăn sáng, cả nhà sẽ mê ngay và chẳng còn muốn ra hàng quán

* Cách thực hiện: 

- Bước 1: Sau khi sơ chế sạch bạn cho sườn vào nước sôi và chần sơ. 

- Bước 2: Hành, ngò rửa sạch thái khúc. Cà chua cắt miếng vừa ăn. Rau sống ngâm với nước muối rửa sạch và để ráo. 

- Bước 3: Bạn luộc măng vài lần để loại bỏ các chất độc, rồi rửa sạch, để ráo. Bạn có thể dùng măng miếng to, hay thái nhỏ tuỳ sở thích.

- Bước 4: Cho hành, cà chua, sườn non vào nồi nóng chứa dầu ăn, đảo đều và nêm nếm vừa miệng. Khi sườn đã săn lại bạn thêm măng chua vô dảo cùng. 

- Bước 5: 5 phút sau bạn cho thêm nước dùng vào. Nước đã sôi thì bạn vặn nhỏ bếp để cho sườn ninh được mềm. Khi thấy sườn đã mềm bạn hãy tắt bếp. 

- Bước 6: Bạn cho vào tô: rau sống, bún sau khi chần qua nước sôi rồi gắp sườn lên trên và chan thêm nước dùng. 


Nguồn: @chutranggg
Nguồn: @chutranggg


Nguồn: @kirakudo92
Nguồn: @kirakudo92

Vậy là món bún sườn thơm ngon, nóng hổi cực kì bổ dưỡng đã hoàn thành xong rồi đấy! Hãy lưu lại và vào bếp trổ tài làm món ăn này cho gia đình thưởng thức nhé! Chúc bạn thành công! 

Nguồn: Internet

Những món ăn nức tiếng vào mùa đông ở Hà Nội, càng lạnh lại càng tha thiết muốn thưởng thức

Chúng ta có phở, cháo, bún, bánh mì... cho bữa sáng, vậy nước bạn sẽ có gì nhỉ?

Những hàng cơm ngon "phát ngất" ở Sài Gòn tiếp năng lượng cho một ngày bận rộn

YAN Food

Bún

bữa ăn sáng

Món ngon

Sao Việt Sao Việt 24h 6 giờ trước

Tài khoản mạng xã hội của Đặng Thu Thảo, Nam Thư, Khả Ngân...đồng loạt bị kẻ xấu nắm giữ mất quyết truy cập cá nhân.

Lôi đống túi ni lông ra khỏi bụng một con cá mập, tình trạng ô nhiễm môi trường biển thật sự đáng báo động.

Xã hội Cướp giật 11 giờ trước

Cơ quan CSĐT Công an TP.HCM cho biết, đang tiến hành điều tra truy bắt nam đối tượng thực hiện vụ cướp giật tài sản của ông Dmitrii Alekseev.

Bóng đá World Cup 2018 11 giờ trước

Dù đã ở tuổi xế chiều nhưng các cầu thủ dưới đây vẫn được đội tuyển quốc gia tin cậy và triệu tập vào thi đấu World Cup sắp tới.

Châu Á Trịnh Sảng 11 giờ trước

Mùa hè năm nay chào đón khá nhiều bộ phim thanh xuân vườn trường của sao Hoa ngữ, liệu nữ diễn viên nào xứng đáng nhận được danh hiệu "Nữ hoàng thanh xuân"?

Sao Việt Sao Việt 24h 11 giờ trước

Kim Jun See bạn gái của nam ca sĩ Lâm Chấn Khang sở hữu nhan sắc xinh đẹp, không thua kém bất cứ hot girl nào.

Ngọc Lan Vy, cô bé 13 tuổi xuất sắc đăng quang ngôi vị cao nhất của cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ nhí 2018 đã có những chia sẻ đầu tiên sau đăng quang.

Không thể phủ nhận Samsung Pay đã chinh phục rất đông người dùng hiện đại tại các thành thị lớn, nhất là dân công sở bởi 3 tiêu chí: đơn giản, tiện lợi, an toàn

Sao Việt Sao Việt 24h 12 giờ trước

Chuyện ồn ào tình cảm giữa Linh Chi - Lâm Vinh Hải - Lý Phương Châu cho đến hiện tại vẫn khiến khán giả xôn xao khá nhiều.

Nữ diễn viên Nhã Phương và Nhan Phúc Vinh cùng xuất hiện với nhau trong một dự án phim truyền hình sắp lên sóng trong thời gian tới.

X Ðóng