Một ngày thành "gái đảm" khi bạn "nằm lòng" công thức những món tôm siêu hấp dẫn

Ba gợi ý món ăn từ tôm đơn giản, ngon tuyệt và giàu dinh dưỡng đang đợi bạn trổ tài.

Tôm là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất "dễ tính" khi có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Và với 3 công thức từ tôm sau đây cho bạn tha hồ lựa chọn giúp gia đình bạn có được bữa ăn ngon miệng, tràn đầy năng lượng.


Ba món ăn dễ thực hiện và hấp dẫn vô cùng.
Ba món ăn dễ thực hiện và hấp dẫn vô cùng.

1. Chạo tôm

Bạn có thể bắt gặp được món ăn này tại rất nhiều hàng quán nhưng chế biến tại nhà sẽ giúp tăng thêm phần chất lượng và mang đến bữa ăn ngon, vừa miệng. 


Trông thật hấp dẫn bạn nhỉ? 
Trông thật hấp dẫn bạn nhỉ? 

Nguyên liệu: 

- 1kg tôm tươi

- 100gr giò sống 

- 1 quả trứng gà

- 3 cây mía lau

- Gia vị: bột ngọt, hạt nêm, tiêu, tỏi, đường, nước mắm

Cách thực hiện: 

- Bước 1: Tôm mua về bóc vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ đen và rửa sạch rồi để ráo. Mía lau sau khi gọt vỏ cắt thành đoạn khoảng 10cm. 

- Bước 2: Xay nhuyễn tôm, lòng trắng trứng và giò sống. Thêm các gia vị đã chuẩn bị (trừ tỏi) và tiếp tục xay để hỗn hợp trở nên dẻo dai. 

- Bước 3: Lấy hỗn hợp trên bọc xung quanh mía lau đã cắt khúc, lưu ý chừa 1 khoảng để cầm khi thưởng thức bạn nhé! 

- Bước 4: Tiếp đến, bạn lấy phần chạo tôm ấy đem hấp trong 5 phút rồi nướng đến khi dậy mùi thơm là được.

Vậy là món ăn của bạn đã hoàn thành rồi đấy, rất dễ thực hiện phải không nào? Chạo tôm có thể dùng riêng hay ăn kèm với bún, bánh hỏi đều ''ngon hết sảy''.

Một ngày thành gái đảm khi bạn nằm lòng công thức những món tôm siêu hấp dẫn


Ăn kèm với bún hay bánh hỏi là ''ngon hết chổ chê'' luôn!
Ăn kèm với bún hay bánh hỏi là ''ngon hết chổ chê'' luôn!

2. Tôm hấp sả chanh


Món ăn mang vị ngon ngọt của thịt tôm và mùi thơm từ chanh, sả.
Món ăn mang vị ngon ngọt của thịt tôm và mùi thơm từ chanh, sả.

Tôm hấp sả chanh mang vị ngon ngọt của thịt tôm mềm, mùi thơm đến từ sả và chanh trông đơn giản nhưng lại ngon trên cả tuyệt vời.

Nguyên liệu: 

- 12 con tôm tươi

- 2 trái chanh

- 3 tép tỏi

- 1 cây sả

- 2 trái ớt

- 50gr ngò rí

- 1 muỗng đường, 1 muỗng canh nước mắm 

Một ngày thành gái đảm khi bạn nằm lòng công thức những món tôm siêu hấp dẫn

Cách thực hiện:

- Bước 1: Tởi, ớt, sả băm nhuyễn. Tôm mua về rửa sạch, cắt bỏ râu. 

- Bước 2: Bạn cho vào tô các nguyên liệu băm nhuyễn cùng đường, nước mắm và chanh đã vắt nước. 

- Bước 3: Cho tôm vào hỗn hợp trên, trộn đều rồi đem đi hấp khoảng 5 - 8 phút thì lấy ra. 

Món ăn đã hoành thành với mùi thơm cực kì cuốn hút, bạn có thể trang trí thêm ngò rí cho đẹp mắt.

Một ngày thành gái đảm khi bạn nằm lòng công thức những món tôm siêu hấp dẫn

Một ngày thành gái đảm khi bạn nằm lòng công thức những món tôm siêu hấp dẫn


Trông đơn giản nhưng cực kì cuốn hút
Trông đơn giản nhưng cực kì cuốn hút

3. Tôm rim bơ tỏi 


Món ăn đậm đà và thơm bơ béo ngậy
Món ăn đậm đà và thơm bơ béo ngậy

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có được món tôm rim với bơ tỏi béo ngậy cho gia đình cùng thưởng thức. Hãy bắt tay vào thực hiện ngay thôi! 

Nguyên liệu: 

- 700gr tôm tươi

- 8 muỗng canh bơ

- 60ml nước dùng gà 

- 20ml nước cốt chanh

- 5 tép tỏi

- 2 muỗng ngò tây (băm nhỏ)

- 1/3 muỗng tiêu

- 1/2 muỗng muối

Cách thực hiện: 

- Bước 1: Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen. 

- Bước 2: Cho tôm vào chảo chứa 2 muỗng bơ đã đun nóng, thêm muối, tiêu rồi đảo đều đến khi tôm chuyển màu đỏ. 

- Bước 3: Bạn cho tôm vào đĩa riêng. Cho tỏi vào chảo phi thơm rồi thêm nước dùng gà, cốt chanh vào đun đến khi rút xuống còn 1/2 thì cho 6 muỗng bơ vô. 

- Bước 4: Bạn cho tôm vào chảo rim lửa nhỏ, khi gần cạn thêm ngò tây, đảo đều rồi tắt bếp. 

Món tôm rim bơ tỏi có vị đậm đà, béo ngậy và thơm lừng rất hao cơm đấy! 

Một ngày thành gái đảm khi bạn nằm lòng công thức những món tôm siêu hấp dẫn

Một ngày thành gái đảm khi bạn nằm lòng công thức những món tôm siêu hấp dẫn


Một món ăn hấp dẫn rất hao cơm đấy!
Một món ăn hấp dẫn rất hao cơm đấy!

Với ba công thức từ tôm trên bạn đã có thể tha hồ lựa chọn để trổ tài nấu cho gia đình bữa ăn kế tiếp thật hấp dẫn rồi đấy! Chúc bạn thành công. 

Ảnh: Internet 

Tuyệt chiêu làm món đùi gà nướng giấy bạc “thơm ngon nức mũi”

Gợi ý 3 món ăn cho thực đơn buổi tối vừa đơn giản, nhanh gọn lại còn thơm ngon, đủ chất

Nấu ăn chỉ là "chuyện nhỏ" với các món ngon dễ làm dành cho bữa cơm trưa

YAN Food

Món Ăn

Thực đơn

Ngon miệng

Chế biến món ăn ngon

Học sinh giờ đây ngày càng nảy ra những ý tưởng tặng quà táo bạo hơn khi món quà của họ không chỉ đơn giản như thế mà còn vô cùng ấn tượng và đặc biệt.

Sống Đẹp Phụ nữ 8 giờ trước

Phụ nữ muốn hạnh phúc, hãy học cách yêu chính mình trước. Hãy cứ làm lơ với những người không đáng và không phải giải thích với bất cứ ai về việc của bạn.

Quốc tế Disney 8 giờ trước

Thành quả của màn kết hợp thành công mỹ mãn giữa Disney và Fox đang dần có kết quả rõ rệt khi Disney quyết định có một số thay đổi quan trọng sắp tới.

Quốc tế Avengers 4 9 giờ trước

Một vài tình tiết trong những bộ phim sắp ra mắt của Marvel đã vô tình được tiết lộ trong những món đồ chơi sắp ra mắt.

Nhạc Việt Hoài Lâm 9 giờ trước

Tiết mục cuối cùng đầy ấn tượng của Hoài Lâm cùng với ba nuôi Hoài linh trước khi tuyên bố tạm ngừng hoạt động.

Xã hội Góc Cảnh Giác 9 giờ trước

Trầm cảm sau sinh là điều rất nguy hại đến sức khỏe và tinh thần của phụ nữ. Biết được các nguyên nhân và cách phòng tránh để ngăn ngừa những hậu quả xảy ra

Quốc tế Review 9 giờ trước

Đừng để những ấn tượng ban đầu về First Man đánh lừa bạn, bởi đây chắc chắn là bộ phim sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm có 1-0-2 về khám phá vũ trụ.

Sao Việt Sao Việt 24h 10 giờ trước

Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 là dịp các quý ông thể hiện tình cảm với một nửa khiến các sao nữ hân hoan khoe quà.

Thời trang Thời trang sao 10 giờ trước

Dù đã là "mẹ 2 con" nhưng Elly Trần vẫn trung thành với phong cách mặc quần tụt để lộ múi khiến "vạn người mê" như thế này đây!

Sao Đông Thái Lan 10 giờ trước

Mẹ của Pat Napapa bị mắc bệnh nặng phải nằm liệt giường nhiều năm nay. Cô tình nguyện thay anh chị em trong nhà gánh trách nhiệm nuôi dưỡng người mẹ bệnh tật.

Sau đó, nam thanh niên lục lấy 1 số đồ trang sức rồi tẩu thoát. Người dân chạy qua kiểm tra nữ chủ quán đã tử vong.

X Ðóng