Một ngày thành "gái đảm" khi bạn "nằm lòng" công thức những món tôm siêu hấp dẫn

Ba gợi ý món ăn từ tôm đơn giản, ngon tuyệt và giàu dinh dưỡng đang đợi bạn trổ tài.

Tôm là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất "dễ tính" khi có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Và với 3 công thức từ tôm sau đây cho bạn tha hồ lựa chọn giúp gia đình bạn có được bữa ăn ngon miệng, tràn đầy năng lượng.


Ba món ăn dễ thực hiện và hấp dẫn vô cùng.
Ba món ăn dễ thực hiện và hấp dẫn vô cùng.

1. Chạo tôm

Bạn có thể bắt gặp được món ăn này tại rất nhiều hàng quán nhưng chế biến tại nhà sẽ giúp tăng thêm phần chất lượng và mang đến bữa ăn ngon, vừa miệng. 


Trông thật hấp dẫn bạn nhỉ? 
Trông thật hấp dẫn bạn nhỉ? 

Nguyên liệu: 

- 1kg tôm tươi

- 100gr giò sống 

- 1 quả trứng gà

- 3 cây mía lau

- Gia vị: bột ngọt, hạt nêm, tiêu, tỏi, đường, nước mắm

Cách thực hiện: 

- Bước 1: Tôm mua về bóc vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ đen và rửa sạch rồi để ráo. Mía lau sau khi gọt vỏ cắt thành đoạn khoảng 10cm. 

- Bước 2: Xay nhuyễn tôm, lòng trắng trứng và giò sống. Thêm các gia vị đã chuẩn bị (trừ tỏi) và tiếp tục xay để hỗn hợp trở nên dẻo dai. 

- Bước 3: Lấy hỗn hợp trên bọc xung quanh mía lau đã cắt khúc, lưu ý chừa 1 khoảng để cầm khi thưởng thức bạn nhé! 

- Bước 4: Tiếp đến, bạn lấy phần chạo tôm ấy đem hấp trong 5 phút rồi nướng đến khi dậy mùi thơm là được.

Vậy là món ăn của bạn đã hoàn thành rồi đấy, rất dễ thực hiện phải không nào? Chạo tôm có thể dùng riêng hay ăn kèm với bún, bánh hỏi đều ''ngon hết sảy''.

Một ngày thành gái đảm khi bạn nằm lòng công thức những món tôm siêu hấp dẫn


Ăn kèm với bún hay bánh hỏi là ''ngon hết chổ chê'' luôn!
Ăn kèm với bún hay bánh hỏi là ''ngon hết chổ chê'' luôn!

2. Tôm hấp sả chanh


Món ăn mang vị ngon ngọt của thịt tôm và mùi thơm từ chanh, sả.
Món ăn mang vị ngon ngọt của thịt tôm và mùi thơm từ chanh, sả.

Tôm hấp sả chanh mang vị ngon ngọt của thịt tôm mềm, mùi thơm đến từ sả và chanh trông đơn giản nhưng lại ngon trên cả tuyệt vời.

Nguyên liệu: 

- 12 con tôm tươi

- 2 trái chanh

- 3 tép tỏi

- 1 cây sả

- 2 trái ớt

- 50gr ngò rí

- 1 muỗng đường, 1 muỗng canh nước mắm 

Một ngày thành gái đảm khi bạn nằm lòng công thức những món tôm siêu hấp dẫn

Cách thực hiện:

- Bước 1: Tởi, ớt, sả băm nhuyễn. Tôm mua về rửa sạch, cắt bỏ râu. 

- Bước 2: Bạn cho vào tô các nguyên liệu băm nhuyễn cùng đường, nước mắm và chanh đã vắt nước. 

- Bước 3: Cho tôm vào hỗn hợp trên, trộn đều rồi đem đi hấp khoảng 5 - 8 phút thì lấy ra. 

Món ăn đã hoành thành với mùi thơm cực kì cuốn hút, bạn có thể trang trí thêm ngò rí cho đẹp mắt.

Một ngày thành gái đảm khi bạn nằm lòng công thức những món tôm siêu hấp dẫn

Một ngày thành gái đảm khi bạn nằm lòng công thức những món tôm siêu hấp dẫn


Trông đơn giản nhưng cực kì cuốn hút
Trông đơn giản nhưng cực kì cuốn hút

3. Tôm rim bơ tỏi 


Món ăn đậm đà và thơm bơ béo ngậy
Món ăn đậm đà và thơm bơ béo ngậy

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có được món tôm rim với bơ tỏi béo ngậy cho gia đình cùng thưởng thức. Hãy bắt tay vào thực hiện ngay thôi! 

Nguyên liệu: 

- 700gr tôm tươi

- 8 muỗng canh bơ

- 60ml nước dùng gà 

- 20ml nước cốt chanh

- 5 tép tỏi

- 2 muỗng ngò tây (băm nhỏ)

- 1/3 muỗng tiêu

- 1/2 muỗng muối

Cách thực hiện: 

- Bước 1: Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen. 

- Bước 2: Cho tôm vào chảo chứa 2 muỗng bơ đã đun nóng, thêm muối, tiêu rồi đảo đều đến khi tôm chuyển màu đỏ. 

- Bước 3: Bạn cho tôm vào đĩa riêng. Cho tỏi vào chảo phi thơm rồi thêm nước dùng gà, cốt chanh vào đun đến khi rút xuống còn 1/2 thì cho 6 muỗng bơ vô. 

- Bước 4: Bạn cho tôm vào chảo rim lửa nhỏ, khi gần cạn thêm ngò tây, đảo đều rồi tắt bếp. 

Món tôm rim bơ tỏi có vị đậm đà, béo ngậy và thơm lừng rất hao cơm đấy! 

Một ngày thành gái đảm khi bạn nằm lòng công thức những món tôm siêu hấp dẫn

Một ngày thành gái đảm khi bạn nằm lòng công thức những món tôm siêu hấp dẫn


Một món ăn hấp dẫn rất hao cơm đấy!
Một món ăn hấp dẫn rất hao cơm đấy!

Với ba công thức từ tôm trên bạn đã có thể tha hồ lựa chọn để trổ tài nấu cho gia đình bữa ăn kế tiếp thật hấp dẫn rồi đấy! Chúc bạn thành công. 

Ảnh: Internet 

Tuyệt chiêu làm món đùi gà nướng giấy bạc “thơm ngon nức mũi”

Gợi ý 3 món ăn cho thực đơn buổi tối vừa đơn giản, nhanh gọn lại còn thơm ngon, đủ chất

Nấu ăn chỉ là "chuyện nhỏ" với các món ngon dễ làm dành cho bữa cơm trưa

YAN Food

Món Ăn

Thực đơn

Ngon miệng

Chế biến món ăn ngon

Thời trang The Face 2018 41 phút trước

Vừa công bố danh sách 37 gương mặt sẽ bước tiếp vào hành trình tìm kiếm gương mặt xuất sắc nhất cho The Face 2018, Quốc Anh bất ngờ rời cuộc thi.

Nhạc Việt Hương Tràm 51 phút trước

Hương Tràm ra mắt ca khúc "Gửi anh và cô ấy" nói thay lòng người phụ nữ bị phản bội trong tình yêu vì kẻ thứ ba.

Sao Việt Sao Việt 24h 51 phút trước

Với niềm đam mê nhảy múa mãnh liệt, Đan Khanh đã vượt qua nhiều thách thức để có thể trở thành một vũ công chuyên nghiệp.

Nhạc Việt Châu Đăng Khoa 1 giờ trước

Tính từ thời điểm ra mắt lúc 20h ngày 19/8 và đến lúc 16h ngày 20/8, MV "Đừng quay về nữa" của Janny Thủy Trần đã hơn 1,1 triệu lượt xem.

Phim Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Tấm thiệp cưới có tên Harry Lu và Midu đang lan truyền chóng mặt trên mạng xã hội, gây ngỡ ngàng cho người hâm mộ.

Phim Việt Mai Phương 1 giờ trước

Ốc Thanh Vân vừa cập nhật danh sách những mạnh thường quân đã đóng góp giúp đỡ cho diễn viên Mai Phương chữa bệnh. Khủng nhất là Hồ Ngọc Hà và Việt Hương.

Chị Hạ ngồi nhẩm tính, mỗi tháng vợ chồng chị dự định sẽ chu cấp cho con 2 triệu. Với mức tiền đó, chị nghĩ con sẽ “sống đủ” nếu chi tiêu vun vén.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Đám cưới đã được tổ chức tại một bãi biển ở Mũi Né, Phan Thiết và có chỉ khoảng 100 khách mời là người thân của hai vợ chồng.

Châu Á Diên Hi Công Lược 2 giờ trước

Để làm Hoàng thượng hết giận, Ngụy Anh Lạc đã bày kế nửa đêm lén lút leo lên giường Hoàng thượng và mặt dày không chịu bỏ đi khi bị đuổi.

Bóng đá ASIAD 2018 2 giờ trước

Theo thông tin mới nhất vào sáng nay, đại diện phía VOV đã lên tiếng khẳng định việc nhà đài đã đàm phán xong các thủ tục cơ bản của bản quyền ASIAD 2018.

Hệ đào tạo bác sĩ gồm các ngành: đa khoa, răng hàm mặt, y học cổ truyền, y học dự phòng. Hệ đào tạo cử nhân y khoa gồm các ngành: cử nhân điều dưỡng,...

Thời trang The Boyz 2 giờ trước

Chiếc áo "hàng chợ" Việt Nam được nâng tầm "đẳng cắp" khi chàng thần tượng Hàn Quốc này diện, bởi vì vóc dáng và cách phối đồ quá đẹp.

X Ðóng