Một ngày thành "gái đảm" khi bạn "nằm lòng" công thức những món tôm siêu hấp dẫn

Ba gợi ý món ăn từ tôm đơn giản, ngon tuyệt và giàu dinh dưỡng đang đợi bạn trổ tài.

Tôm là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất "dễ tính" khi có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Và với 3 công thức từ tôm sau đây cho bạn tha hồ lựa chọn giúp gia đình bạn có được bữa ăn ngon miệng, tràn đầy năng lượng.


Ba món ăn dễ thực hiện và hấp dẫn vô cùng.
Ba món ăn dễ thực hiện và hấp dẫn vô cùng.

1. Chạo tôm

Bạn có thể bắt gặp được món ăn này tại rất nhiều hàng quán nhưng chế biến tại nhà sẽ giúp tăng thêm phần chất lượng và mang đến bữa ăn ngon, vừa miệng. 


Trông thật hấp dẫn bạn nhỉ? 
Trông thật hấp dẫn bạn nhỉ? 

Nguyên liệu: 

- 1kg tôm tươi

- 100gr giò sống 

- 1 quả trứng gà

- 3 cây mía lau

- Gia vị: bột ngọt, hạt nêm, tiêu, tỏi, đường, nước mắm

Cách thực hiện: 

- Bước 1: Tôm mua về bóc vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ đen và rửa sạch rồi để ráo. Mía lau sau khi gọt vỏ cắt thành đoạn khoảng 10cm. 

- Bước 2: Xay nhuyễn tôm, lòng trắng trứng và giò sống. Thêm các gia vị đã chuẩn bị (trừ tỏi) và tiếp tục xay để hỗn hợp trở nên dẻo dai. 

- Bước 3: Lấy hỗn hợp trên bọc xung quanh mía lau đã cắt khúc, lưu ý chừa 1 khoảng để cầm khi thưởng thức bạn nhé! 

- Bước 4: Tiếp đến, bạn lấy phần chạo tôm ấy đem hấp trong 5 phút rồi nướng đến khi dậy mùi thơm là được.

Vậy là món ăn của bạn đã hoàn thành rồi đấy, rất dễ thực hiện phải không nào? Chạo tôm có thể dùng riêng hay ăn kèm với bún, bánh hỏi đều ''ngon hết sảy''.

Một ngày thành gái đảm khi bạn nằm lòng công thức những món tôm siêu hấp dẫn


Ăn kèm với bún hay bánh hỏi là ''ngon hết chổ chê'' luôn!
Ăn kèm với bún hay bánh hỏi là ''ngon hết chổ chê'' luôn!

2. Tôm hấp sả chanh


Món ăn mang vị ngon ngọt của thịt tôm và mùi thơm từ chanh, sả.
Món ăn mang vị ngon ngọt của thịt tôm và mùi thơm từ chanh, sả.

Tôm hấp sả chanh mang vị ngon ngọt của thịt tôm mềm, mùi thơm đến từ sả và chanh trông đơn giản nhưng lại ngon trên cả tuyệt vời.

Nguyên liệu: 

- 12 con tôm tươi

- 2 trái chanh

- 3 tép tỏi

- 1 cây sả

- 2 trái ớt

- 50gr ngò rí

- 1 muỗng đường, 1 muỗng canh nước mắm 

Một ngày thành gái đảm khi bạn nằm lòng công thức những món tôm siêu hấp dẫn

Cách thực hiện:

- Bước 1: Tởi, ớt, sả băm nhuyễn. Tôm mua về rửa sạch, cắt bỏ râu. 

- Bước 2: Bạn cho vào tô các nguyên liệu băm nhuyễn cùng đường, nước mắm và chanh đã vắt nước. 

- Bước 3: Cho tôm vào hỗn hợp trên, trộn đều rồi đem đi hấp khoảng 5 - 8 phút thì lấy ra. 

Món ăn đã hoành thành với mùi thơm cực kì cuốn hút, bạn có thể trang trí thêm ngò rí cho đẹp mắt.

Một ngày thành gái đảm khi bạn nằm lòng công thức những món tôm siêu hấp dẫn

Một ngày thành gái đảm khi bạn nằm lòng công thức những món tôm siêu hấp dẫn


Trông đơn giản nhưng cực kì cuốn hút
Trông đơn giản nhưng cực kì cuốn hút

3. Tôm rim bơ tỏi 


Món ăn đậm đà và thơm bơ béo ngậy
Món ăn đậm đà và thơm bơ béo ngậy

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có được món tôm rim với bơ tỏi béo ngậy cho gia đình cùng thưởng thức. Hãy bắt tay vào thực hiện ngay thôi! 

Nguyên liệu: 

- 700gr tôm tươi

- 8 muỗng canh bơ

- 60ml nước dùng gà 

- 20ml nước cốt chanh

- 5 tép tỏi

- 2 muỗng ngò tây (băm nhỏ)

- 1/3 muỗng tiêu

- 1/2 muỗng muối

Cách thực hiện: 

- Bước 1: Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen. 

- Bước 2: Cho tôm vào chảo chứa 2 muỗng bơ đã đun nóng, thêm muối, tiêu rồi đảo đều đến khi tôm chuyển màu đỏ. 

- Bước 3: Bạn cho tôm vào đĩa riêng. Cho tỏi vào chảo phi thơm rồi thêm nước dùng gà, cốt chanh vào đun đến khi rút xuống còn 1/2 thì cho 6 muỗng bơ vô. 

- Bước 4: Bạn cho tôm vào chảo rim lửa nhỏ, khi gần cạn thêm ngò tây, đảo đều rồi tắt bếp. 

Món tôm rim bơ tỏi có vị đậm đà, béo ngậy và thơm lừng rất hao cơm đấy! 

Một ngày thành gái đảm khi bạn nằm lòng công thức những món tôm siêu hấp dẫn

Một ngày thành gái đảm khi bạn nằm lòng công thức những món tôm siêu hấp dẫn


Một món ăn hấp dẫn rất hao cơm đấy!
Một món ăn hấp dẫn rất hao cơm đấy!

Với ba công thức từ tôm trên bạn đã có thể tha hồ lựa chọn để trổ tài nấu cho gia đình bữa ăn kế tiếp thật hấp dẫn rồi đấy! Chúc bạn thành công. 

Ảnh: Internet 

Tuyệt chiêu làm món đùi gà nướng giấy bạc “thơm ngon nức mũi”

Gợi ý 3 món ăn cho thực đơn buổi tối vừa đơn giản, nhanh gọn lại còn thơm ngon, đủ chất

Nấu ăn chỉ là "chuyện nhỏ" với các món ngon dễ làm dành cho bữa cơm trưa

YAN Food

Món Ăn

Thực đơn

Ngon miệng

Chế biến món ăn ngon

Nhạc Việt Bích Phương 11 giờ trước

Sau loạt "bão" đến từ MV "Bùa yêu", mới đây, Bích Phương đã cho lên sóng clip hậu trường siêu "lầy lội" của mình.

Ẩm thực YAN Food 11 giờ trước

Chị em nên bỏ túi những mẹo này để đảm bảo cho bữa ăn của gia đình bạn đủ đầy chất dinh dưỡng, hạn chế tình trạng ăn trong vô ích nhé !

Du lịch YAN GO 11 giờ trước

Sống "thả ga" 2 ngày cuối tuần tại đảo Koh Rong Samloem xinh đẹp. Vui trọn mùa hè chỉ vẻn vẹn với 2 triệu đồng thôi nhé.

Dù bạn có là một cô nàng trong tình trạng FA khá lâu nhưng với các bí quyết sau đây thì việc chinh phục đối tượng chỉ còn là chuyện nhỏ.

Bài viết YAN Kids 11 giờ trước

Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe và tránh ảnh hưởng đến thai nhi, mẹ bầu cần ghi nhớ những nguyên tắc này trước khi tắm và ngâm mình thư giãn.

Xã hội Bạo hành trẻ em 12 giờ trước

Hiện, Cơ quan CSĐT Công an quận Thanh Khê đang tiếp tục củng cố hồ sơ để khởi tố hình sự đối với bà Đinh Thị Hồng - chủ nhóm trẻ Mẹ Mười.

Sao Việt Sao Việt 24h 12 giờ trước

Rất nhiều nam nghệ sĩ từ khi có người yêu hay lập gia đình thì đã thay đổi tính cách, khác hoàn toàn với quá khứ để có thể tốt hơn mỗi ngày.

Học đường nữ sinh 10X 12 giờ trước

Chẳng son phấn lòe loẹt, chẳng quần áo cầu kì, nữ sinh trường Chu Văn An vẫn đẹp rạng ngời, hiện đại và tự tin trong tà áo dài trắng ngày bế giảng.

Thời trang Thời trang sao 12 giờ trước

Hoa hậu Thu Hoài và Hoa hậu Phạm Hương sau thời gian kết thúc tình bạn lại bất ngờ "đụng mặt" nhau tại sự kiện gần đây.

Nhạc Việt Sao Việt 24h 12 giờ trước

Đến sáng 23/5 bài hát "Nâng được thì buông được" càn quét tất cả, hạ gục Sơn Tùng, BTS, Lâm Chấn Khang để chạm tay đến Top 1 Youtube trending.

Bóng đá World Cup 2018 12 giờ trước

Là những ngôi sao hàng đầu thế giới ở thời điểm hiện tại nhưng đây chỉ mới là lần đầu tiên những Mohamed Salah hay Kylian Mbappe góp mặt tại World Cup

Sao Việt Sao Việt 24h 13 giờ trước

Sau một thời gian nôn nóng, háo hức để được đón con gái đầu lòng thì giờ đây Lan Phương đang từng ngày thực hiện thiên chức làm mẹ.

X Ðóng