Một ngày thành "gái đảm" khi bạn "nằm lòng" công thức những món tôm siêu hấp dẫn

Ba gợi ý món ăn từ tôm đơn giản, ngon tuyệt và giàu dinh dưỡng đang đợi bạn trổ tài.

Tôm là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất "dễ tính" khi có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Và với 3 công thức từ tôm sau đây cho bạn tha hồ lựa chọn giúp gia đình bạn có được bữa ăn ngon miệng, tràn đầy năng lượng.


Ba món ăn dễ thực hiện và hấp dẫn vô cùng.
Ba món ăn dễ thực hiện và hấp dẫn vô cùng.

1. Chạo tôm

Bạn có thể bắt gặp được món ăn này tại rất nhiều hàng quán nhưng chế biến tại nhà sẽ giúp tăng thêm phần chất lượng và mang đến bữa ăn ngon, vừa miệng. 


Trông thật hấp dẫn bạn nhỉ? 
Trông thật hấp dẫn bạn nhỉ? 

Nguyên liệu: 

- 1kg tôm tươi

- 100gr giò sống 

- 1 quả trứng gà

- 3 cây mía lau

- Gia vị: bột ngọt, hạt nêm, tiêu, tỏi, đường, nước mắm

Cách thực hiện: 

- Bước 1: Tôm mua về bóc vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ đen và rửa sạch rồi để ráo. Mía lau sau khi gọt vỏ cắt thành đoạn khoảng 10cm. 

- Bước 2: Xay nhuyễn tôm, lòng trắng trứng và giò sống. Thêm các gia vị đã chuẩn bị (trừ tỏi) và tiếp tục xay để hỗn hợp trở nên dẻo dai. 

- Bước 3: Lấy hỗn hợp trên bọc xung quanh mía lau đã cắt khúc, lưu ý chừa 1 khoảng để cầm khi thưởng thức bạn nhé! 

- Bước 4: Tiếp đến, bạn lấy phần chạo tôm ấy đem hấp trong 5 phút rồi nướng đến khi dậy mùi thơm là được.

Vậy là món ăn của bạn đã hoàn thành rồi đấy, rất dễ thực hiện phải không nào? Chạo tôm có thể dùng riêng hay ăn kèm với bún, bánh hỏi đều ''ngon hết sảy''.

Một ngày thành gái đảm khi bạn nằm lòng công thức những món tôm siêu hấp dẫn


Ăn kèm với bún hay bánh hỏi là ''ngon hết chổ chê'' luôn!
Ăn kèm với bún hay bánh hỏi là ''ngon hết chổ chê'' luôn!

2. Tôm hấp sả chanh


Món ăn mang vị ngon ngọt của thịt tôm và mùi thơm từ chanh, sả.
Món ăn mang vị ngon ngọt của thịt tôm và mùi thơm từ chanh, sả.

Tôm hấp sả chanh mang vị ngon ngọt của thịt tôm mềm, mùi thơm đến từ sả và chanh trông đơn giản nhưng lại ngon trên cả tuyệt vời.

Nguyên liệu: 

- 12 con tôm tươi

- 2 trái chanh

- 3 tép tỏi

- 1 cây sả

- 2 trái ớt

- 50gr ngò rí

- 1 muỗng đường, 1 muỗng canh nước mắm 

Một ngày thành gái đảm khi bạn nằm lòng công thức những món tôm siêu hấp dẫn

Cách thực hiện:

- Bước 1: Tởi, ớt, sả băm nhuyễn. Tôm mua về rửa sạch, cắt bỏ râu. 

- Bước 2: Bạn cho vào tô các nguyên liệu băm nhuyễn cùng đường, nước mắm và chanh đã vắt nước. 

- Bước 3: Cho tôm vào hỗn hợp trên, trộn đều rồi đem đi hấp khoảng 5 - 8 phút thì lấy ra. 

Món ăn đã hoành thành với mùi thơm cực kì cuốn hút, bạn có thể trang trí thêm ngò rí cho đẹp mắt.

Một ngày thành gái đảm khi bạn nằm lòng công thức những món tôm siêu hấp dẫn

Một ngày thành gái đảm khi bạn nằm lòng công thức những món tôm siêu hấp dẫn


Trông đơn giản nhưng cực kì cuốn hút
Trông đơn giản nhưng cực kì cuốn hút

3. Tôm rim bơ tỏi 


Món ăn đậm đà và thơm bơ béo ngậy
Món ăn đậm đà và thơm bơ béo ngậy

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có được món tôm rim với bơ tỏi béo ngậy cho gia đình cùng thưởng thức. Hãy bắt tay vào thực hiện ngay thôi! 

Nguyên liệu: 

- 700gr tôm tươi

- 8 muỗng canh bơ

- 60ml nước dùng gà 

- 20ml nước cốt chanh

- 5 tép tỏi

- 2 muỗng ngò tây (băm nhỏ)

- 1/3 muỗng tiêu

- 1/2 muỗng muối

Cách thực hiện: 

- Bước 1: Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen. 

- Bước 2: Cho tôm vào chảo chứa 2 muỗng bơ đã đun nóng, thêm muối, tiêu rồi đảo đều đến khi tôm chuyển màu đỏ. 

- Bước 3: Bạn cho tôm vào đĩa riêng. Cho tỏi vào chảo phi thơm rồi thêm nước dùng gà, cốt chanh vào đun đến khi rút xuống còn 1/2 thì cho 6 muỗng bơ vô. 

- Bước 4: Bạn cho tôm vào chảo rim lửa nhỏ, khi gần cạn thêm ngò tây, đảo đều rồi tắt bếp. 

Món tôm rim bơ tỏi có vị đậm đà, béo ngậy và thơm lừng rất hao cơm đấy! 

Một ngày thành gái đảm khi bạn nằm lòng công thức những món tôm siêu hấp dẫn

Một ngày thành gái đảm khi bạn nằm lòng công thức những món tôm siêu hấp dẫn


Một món ăn hấp dẫn rất hao cơm đấy!
Một món ăn hấp dẫn rất hao cơm đấy!

Với ba công thức từ tôm trên bạn đã có thể tha hồ lựa chọn để trổ tài nấu cho gia đình bữa ăn kế tiếp thật hấp dẫn rồi đấy! Chúc bạn thành công. 

Ảnh: Internet 

Tuyệt chiêu làm món đùi gà nướng giấy bạc “thơm ngon nức mũi”

Gợi ý 3 món ăn cho thực đơn buổi tối vừa đơn giản, nhanh gọn lại còn thơm ngon, đủ chất

Nấu ăn chỉ là "chuyện nhỏ" với các món ngon dễ làm dành cho bữa cơm trưa

YAN Food

Món Ăn

Thực đơn

Ngon miệng

Chế biến món ăn ngon

Bóng đá Asian Cup 2019 54 phút trước

Quang Hải tiếp tục toả sáng bằng cú đá phạt siêu phẩm giúp ĐT Việt Nam vượt qua ĐT Yemen ở loạt trận cuối bảng D, qua đó tràn trề cơ hội lọt vào vòng 1/8.

Bóng đá Asian Cup 2019 1 giờ trước

Trước áp lực ở trận đấu quyết định với Yemen, ĐT Việt Nam với chiến thuật hợp lý của HLV Park Hang-seo đã có một trận thắng nhẹ nhàng.

Bóng đá Asian Cup 2019 1 giờ trước

Một chiến thắng với cách biệt 3 bàn sẽ giúp thầy trò HLV Park Hang-seo giành quyền vào vòng 1/8 Asian Cup 2019.

Pha đá phạt đẳng cấp của Quang Hải đã mang về bàn thắng vô cùng đẹp mặt cho đội tuyển Việt Nam, khiến cổ động viên vui mừng không ngớt

Nhân vật Asian Cup 2019 1 giờ trước

Từ quả đá phạt, Quang Hải vẽ siêu phẩm vào góc gần đưa đội tuyển Việt Nam vươn lên dẫn trước. Người hâm mộ Việt Nam đồng loạt gọi tên cầu thủ Quang Hải.

Hình ảnh xúc động nhất tối nay, Duy Mạnh lủi thủi trên khán đài nhìn đồng đội thi đấu khiến fan cảm thấy vô cùng xúc động.

Trước trận "chung kết" với Yemen tối nay, các chân sút của đội tuyển Việt Nam quyết định không mời người thân sang xem mình thi đấu!

NHM Việt Nam mang đến sân Hazza Bin Zayed, UAE một màu đỏ thắm của cờ đỏ sao vàng. Trên gương mặt những chàng trai cô gái luôn thường trực nụ cười tươi.

Bóng đá Asian Cup 2019 3 giờ trước

Thầy trò HLV Park Hang-seo sẽ chiến đấu hết mình để giành trọn 3 điểm trong cuộc đối đầu với ĐT Yemen vào lúc 23h đêm nay (ngày 16/1) nhằm nuôi hy vọng đi tiếp.

Trước trận quyết chiến vào 23h tối nay với ĐT Việt Nam để giành chiếc vé đi vào vòng trong, Yemen quyết định treo thưởng "khủng".

Bóng đá Asian Cup 2019 4 giờ trước

Nhiều bất ngờ đã xảy ra trong cách bố trí đội hình của HLV Park trước đội tuyển Yemen khi tin tưởng cho Xuân Trường đá chính ở khu trung tuyến với Hùng Dũng.

Khám phá Ngắm nhà đẹp 4 giờ trước

Phòng ngủ riêng là nơi giúp các bé có thể thể hiện sở thích của bản thân, tự lập hơn và đặc biệt là thoải sức sáng tạo nên những ý tưởng hay ho.

X Ðóng