Công nghệ chế biến tai, da trâu thành thức ăn hảo hạng

Da và tai trâu trước khi chế biến đã được ướp muối nên có thể trữ trong thời gian dài, khi chế biến thì ngâm trực tiếp với chất NaOH đậm đặc 98% pha với nước để tuốt lông và tẩy.

Ngày 21/11, Phòng cảnh sát Phòng chống tội phạm về môi trường Công an tỉnh Hậu Giang gởi mẫu phụ phẩm, hóa chất trong vụ làm thực phẩm bẩn đi xét nghiệm để xử lý.

Trung tuần tháng 11/2014, đoàn kiểm tra liên ngành Chi cục Quản lý chất lượng Nông - Lâm - Thủy sản; Chi cục Quản lý thị trường và Phòng Cảnh sát Phòng chống tội phạm về môi trường Công an tỉnh Hậu Giang niêm phong hơn 2 tấn da, tai trâu ngâm hóa chất và một số hóa chất tẩy trắng của bà Nguyễn Thị Chan (tại Quốc lộ 61, ấp Phú Khởi, xã Thạnh Hòa, huyện Phụng Hiệp, Hậu Giang).

Theo lời khai của bà Chan, cơ sở này bà tiếp quản của người em gần nửa năm nay. Hai người con làm gia công tẩy trắng da, tai trâu để cung cấp thức ăn cho thị trường. Ngoài những bao tải chứa đầy da và tai trâu thô để ở hai địa điểm, có khoảng sáu bao đầy phân gà rơi vãi mà chủ nhà chưa kịp “chế biến”.


	
	Da và tai trâu đang ngâm hóa chất
Da và tai trâu đang ngâm hóa chất

Có một lượng lớn da và tai trâu đang ngâm trong hóa chất. Anh Tâm, con của bà Chan, kể: “Làm cái này tụi em kỹ lắm, phải đeo khẩu trang, bao tay, mang ủng chứ tiếp xúc với nước hóa chất là bị phỏng liền”.

Qua tìm hiểu của chúng tôi tại cơ sở này, da và tai trâu trước khi chế biến đã được ướp muối nên có thể trữ trong thời gian dài, khi chế biến thì ngâm trực tiếp với chất NaOH đậm đặc 98% pha với nước để tuốt lông và tẩy màu thâm mốc.

Sản phẩm được vớt ra đưa vào máy đánh cho tróc hết lông rồi ngâm với ô-xy già H2O2, để tẩy trắng trước khi “ra lò”.

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Đầy ấn tượng, thú vị với những món ăn được chế biến từ hoa sen

Hãi hùng công nghệ chế biến đặc sản bình dân

Bí kíp giúp bạn thành đầu bếp chuyên nghiệp nháy mắt

Chế biến

Cộng đồng mạng hot girl 42 phút trước

Điểm lại những gương mặt hot girl đình đám trong giới trẻ như Quỳnh Anh Shyn, Sa Lim, Chi Pu, Phương Ly,...Họ là những gương mặt khá quen thuộc trong giới trẻ

Bóng đá Ngoại hạng Anh 44 phút trước

20 thành viên của Man City và MU tham gia xô xát trong đường hầm sân Old Trafford, khiến trợ lý Mikel Arteta bị thương.

Sao Việt Thông tin hữu ích 46 phút trước

Liên tục bị phát giác diện lại cùng một bộ cánh, Hà Anh khiến người hâm mộ ngạc nhiên pha lẫn thích thú khi vẫn “chất” không ai bằng mỗi lần xuất hiện.

Sao Đông Sao Kpop 1 giờ trước

Những hình ảnh về người muốn cầu hôn cựu thành viên SNSD tại tòa nhà Đài Bắc, Trung Quốc đang nhận được sự chú ý đặc biệt từ dư luận.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Hai mỹ nhân có mặt cùng một sự kiện và thu hút rất nhiều ánh nhìn của mọi người vì vẻ ngoài xinh đẹp của mình.

Bạn soi gương và thấy "mình quả là đẹp tuyệt trần" nên quyết làm vài pô ảnh sống ảo. Thế nhưng sau khi tạo đủ mọi biểu cảm, bạn chỉ muốn xóa ảnh đi vì quá xấu.

Mới tiêm nửa mũi filler để nâng mũi thì chị L. bị đau, choáng váng, ói liên tục, sau đó đột quỵ. Sau khi được cứu sống, mắt trái của chị L. không thể phục hồi.

Nhà chẳng có ti vi, nên cứ ăn cơm xong là em lên giường ngủ. Để vượt qua những đêm đen, em trùm chăn kín đầu và cầu cho trời sáng thật nhanh...

Sao Tây Sao Hollywood 2 giờ trước

Bà Pattie Mallette chia sẻ: "Nếu Justin yêu Selena, tôi cũng sẽ thương yêu cô ấy".

Sắc vóc của Dương Yến Ngọc thế nào lại có thể "vượt mặt" dàn mỹ nhân các nước và đạt chuẩn nhan sắc châu Á?

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Hình ảnh đáng yêu của Hoài Lâm trang điểm đội mấn cô dâu nhắn nhít xinh xắn tắn tạo dáng cùng bạn gái Bảo Ngọc.

Khám phá Món Ăn 2 giờ trước

Nếu như bạn là một con người luôn săn lùng những quán ăn giá bình dân để đánh chén thật đã đời thì 7 món ăn sau đây sẽ khiến bạn giật mình vì đắt tới... vô lý.

Khỏe đẹp ở bẩn 2 giờ trước

Ở bẩn lâu ngày không chỉ khiến chúng ta hình thành tính cách ẩu mà nó còn là nguyên nhân gây ra hàng loạt bệnh lý đáng sợ.

Công nghệ Youtube 2 giờ trước

Chơi game, đóng hài,... các Youtuber này đã kiếm được số tiền lên đến hơn 10 triệu đô-la/ năm chỉ nhờ vào việc đăng tải những video lên mạng xã hội này.

X Đóng