Cocktail ngón chân người ướp muối chưa tới 300.000đ, bạn có dám thử?

|

Để thưởng thức hương vị của nó, bạn phải trả 5 đô (hơn 111.000 đồng), cộng thêm tiền của thức uống, tổng cộng khoảng 12 đô (hơn 267.000 đồng).

Tại một khách sạn có tên Downtown Hotel nằm tại thành phố Dawson, Yukon, Canada, có phục vụ một món cocktail mà chỉ cần nhìn thấy thôi người yếu bóng vía đã rợn cả người, có tên Sourtoe Cocktail (Cocktail Ngón Chân Ngâm Chua), với thành phần chính là một ngón chân người được thả bồng bềnh trong ly đồ uống.

Món cocktail rùng rợn ở Yukon, Canada, ngón chân người ngâm trong rượu.
Món cocktail rùng rợn ở Yukon, Canada, ngón chân người ngâm trong rượu.

Để làm ra món Sourtoe Cocktail này, ngón chân người phải được (tất nhiên là cắt lìa khỏi chân người trước rồi) phơi khô và bảo quản trong muối. Khi có khách yêu cầu, ngón chân sẽ được vớt ra, cho vào ly, rồi rót thêm bất kỳ món đồ uống nào mà họ thích. Để thưởng thức hương vị của nó, bạn phải trả 5 đô (hơn 111.000 đồng), cộng thêm tiền của thức uống, tổng cộng khoảng 12 đô (hơn 267.000 đồng). Uống cạn ly, bạn sẽ được cấp cho một tờ giấy chứng nhận bạn đã trở thành hội viên của Câu lạc bộ Sourtoe Cocktail.

Bắt đầu từ năm 1973, Sourtoe Cocktail đã trở thành món đồ uống truyền thống của thành phố Dawson, và luôn góp mặt trong danh sách những điều cần làm trong đời của rất nhiều người dân Canada. Thế nhưng không phải ai cũng biết nguồn gốc của nó.

Ngón chân được cắt lìa, phơi khô và ngâm trong muối trước khi dùng.
Ngón chân được cắt lìa, phơi khô và ngâm trong muối trước khi dùng.

Ngón chân người ngâm rượu đầu tiên được cho là của một anh thợ mỏ chuyên buôn rượu lậu có tên Louie Liken, sau một lần suýt chết cóng vào những năm 1920 đã phải cắt bỏ ngón chân. Louie đem ngón chân này ngâm trong một chai rượu để làm kỷ niệm và cất trong khoang tàu.

Gần 50 năm sau, vào năm 1973, trong khi đang dọn dẹp khoang tàu, một nhân vật sống tại Yukon có tên Thuyền trưởng Dick Stevenson vô tình tìm thấy chai rượu vẫn còn nguyên ngón chân trong đó. Ngay lập tức, ông đem cái chai vào một quán rượu trong phố và thách mọi người uống. Kể từ đó, Câu lạc bộ Sourtoe Cocktail ra đời.

Uống cạn ly, bạn sẽ được cấp giấp chứng nhận.
Uống cạn ly, bạn sẽ được cấp giấp chứng nhận.

Thế nhưng, ngón chân này chỉ “trụ” được có 7 năm kể từ khi nó được phát hiện. Tháng 07/1980, một tay thợ mỏ có tên Garry Younger cố gắng lập kỷ lục uống rượu ngón chân. Đến ly thứ 13, chiếc ghế ông ta đang ngồi bất ngờ ngã bật ra sau, khiến ông nuốt luôn ngón chân vào bụng. Buồn thay, lần này ngón chân #1 đã không bao giờ được tìm thấy.

Kể từ đó, đã có thêm 7 ngón chân khác được tặng lại cho quán. Ngón #2 là của một người bị bệnh chai ngón chân đến vô phương cứu chữa, ngón #3 cũng của một người bị cóng khác (và cũng bị vô tình nuốt phải), người tặng ngón #4 không tiết lộ danh tính (và nó đã bị một thợ săn cuỗm mất), ngón #5 và #6 được một cụ già ở Yukon đem ra để đổi đồ uống cho những người y tá đã chăm sóc ông, #7 là của một bệnh nhân tiểu đường phải tháo ngón chân, và #8 được gửi đến quán trong một lọ rượu kèm theo lời nhắn: “Đừng bao giờ mang dép hở ngón khi cắt cỏ.”

Chỉ có một nơi duy nhất phục vụ món cocktail này, và nó ở Canada.
Chỉ có một nơi duy nhất phục vụ món cocktail này, và nó ở Canada.

Ngày 24/10/2013, một người đàn ông đến quán gọi một ly Sourtoe, uống cạn ly và nuốt luôn ngón chân. Ông ta bị phạt 500 đô (hơn 11 triệu đồng) và bị đuổi khỏi quán. Đây là lần đầu tiên và duy nhất có người cố tình nuốt ngón chân, vì thế sau đó người ta phải nâng mức phạt lên 2.500 đô (hơn 55 triệu đồng).

Suốt 27 năm qua, dù luật lệ đã nhiều lần thay đổi, nhưng Sourtoe Cocktail vẫn luôn là món đồ uống ưa thích tại Yukon. Ngón chân người có thể được ngâm trong bất kỳ món đồ uống nào, nhưng chỉ có một luật lệ không bao giờ thay đổi: “Bạn có thể uống nhanh, bạn có thể uống chậm, nhưng môi bạn phải chạm vào ngón chân.”

Dù khá đáng sợ nhưng rất nhiều người vẫn tìm đến đây để thử.
Dù khá đáng sợ nhưng rất nhiều người vẫn tìm đến đây để thử.

Một ly như thế này có giá khoảng 12 đô (hơn 267.000 đồng).
Một ly như thế này có giá khoảng 12 đô (hơn 267.000 đồng).

“Bạn có thể uống nhanh, bạn có thể uống chậm, nhưng môi bạn phải chạm vào ngón chân.”
“Bạn có thể uống nhanh, bạn có thể uống chậm, nhưng môi bạn phải chạm vào ngón chân.”

Nếu cố tình nuốt ngón chân, bạn sẽ bị phạt đến 2.500 đô (hơn 55 triệu đồng).
Nếu cố tình nuốt ngón chân, bạn sẽ bị phạt đến 2.500 đô (hơn 55 triệu đồng).

(Ảnh: Internet)

;
YAN NEWS VIDEO
Subscribe ngay YANNewsTube
Loading...