Hé lộ bí mật đằng sau sự thăng hoa của Man City ở mùa giải năm nay

Jonny Marsh - đầu bếp của những tên tuổi như John Terry, Harry Kean, Kevin De Bruyne, Ikay Gundogan... vừa tiết lộ cách mà các chân sút hàng đầu Ngoại hạng Anh đã làm để mau chóng hồi phục sau mỗi trận đấu.

Không phải những kiểu tóc lạ, những siêu xe Ferrari đắt tiền mà chính việc có một đầu bếp riêng với giá khoảng 500 bảng một ngày đang là xu hướng mà các sao bóng đá tại Ngoại hạng Anh lựa chọn. Phần lớn những tên tuổi như De Bruyne, Kyle Walker, Harry Kean, Gundogan, Ibrahimovic...đang dần quen với việc có một đầu bếp riêng đến nhà, nấu những món ăn đậm dinh dưỡng từ các loại thịt và rau để họ có thể hấp thụ một cách tốt nhất trong quá trình thi đấu suốt mùa giải. 


Jonny Marsh là một trong những đầu bếp trẻ có tiếng tại Anh.
Jonny Marsh là một trong những đầu bếp trẻ có tiếng tại Anh.


Jonny Marsh đã nấu ăn cho John Terry từ khi anh còn khoác áo Chelsea.
Jonny Marsh đã nấu ăn cho John Terry từ khi anh còn khoác áo Chelsea.


Đầu bếp trẻ tuổi này trong một lần "trổ tài" tại nhà Kevin De Bruyne.
Đầu bếp trẻ tuổi này trong một lần "trổ tài" tại nhà Kevin De Bruyne.

Jonny Marsh - đầu bếp uy tín có cơ hội làm việc với những siêu sao bóng đá tại Ngoại hạng Anh tiết lộ, những bữa ăn này đa phần đắt tiền vì tùy theo chế độ và yêu cầu của mỗi người, anh sẽ lại có công thức riêng cho những món ăn được chế biến từ các loại thịt khác nhau. Chúng ta đều biết chế độ của một VĐV thể thao chuyên nghiệp cần cắt giảm tinh bột một cách đúng lượng để không bị thừa cân, ảnh hưởng đến quá trình thi đấu khắc nghiệt suốt mùa giải.

 
Những bữa ăn giàu dinh dưỡng từ thịt và rau mà Jonny Marsh thường xuyên thực hiện tại thành phố Manchester cho các sao bóng đá. 
Những bữa ăn giàu dinh dưỡng từ thịt và rau mà Jonny Marsh thường xuyên thực hiện tại thành phố Manchester cho các sao bóng đá.

Những siêu sao bóng đá tầm cỡ như Messi hay Ronaldo còn tin rằng việc có 1 đầu bếp riêng am hiểu về các chế độ dinh dưỡng của một VĐV thể thao chuyên nghiệp sẽ giúp họ mau chóng phục hồi sau mỗi trận đấu, qua đó còn cải thiện năng lực và màn trình diễn ở những lần tiếp theo. Ngày nay, đây có lẽ đã là xu hướng của các sao bóng đá khắp Châu Âu. Đơn cử như tiền vệ Jonjo Shelvey, năm 2015 anh từng đăng tin tìm một đầu bếp riêng có thể lo cho mình những bữa ăn đủ 7 ngày trong tuần với giá lên đến 65 ngàn bảng Anh, một con số rất đắt. 


Messi và Ronaldo là những siêu sao luôn tìm thấy sự bền bỉ từ chế độ tập luyện và dinh dưỡng.
Messi và Ronaldo là những siêu sao luôn tìm thấy sự bền bỉ từ chế độ tập luyện và dinh dưỡng.


Cựu tiền vệ của Swansea City - Jonjo Shelvey từng kiếm một đầu bếp lo cho mình chuyện ẩm thực từ A-Z với giá lên đến 65 ngàn bảng.
Cựu tiền vệ của Swansea City - Jonjo Shelvey từng kiếm một đầu bếp lo cho mình chuyện ẩm thực từ A-Z với giá lên đến 65 ngàn bảng.


Bên cạnh những hiểu biết cơ bản về chế độ dinh dưỡng khoa học của 1 VĐV chuyên nghiệp, các đầu bếp này còn phải là một chuyên gia ẩm thực tường tận về các loại thịt, những chỉ số dinh dưỡng từ mỗi loại thịt khác nhau mang lại.​
Bên cạnh những hiểu biết cơ bản về chế độ dinh dưỡng khoa học của 1 VĐV chuyên nghiệp, các đầu bếp này còn phải là một chuyên gia ẩm thực tường tận về các loại thịt, những chỉ số dinh dưỡng từ mỗi loại thịt khác nhau mang lại.​


Đó là yêu cầu thoạt đầu tưởng cơ bản nhưng rất khắt khe, nó có thể hỗ trợ cầu thủ mau chóng lấy lại cân bằng dinh dưỡng đồng thời có thể gây nên những dị ứng về mặt ẩm thực nếu không cẩn thận trong khâu sơ chế.​
Đó là yêu cầu thoạt đầu tưởng cơ bản nhưng rất khắt khe, nó có thể hỗ trợ cầu thủ mau chóng lấy lại cân bằng dinh dưỡng đồng thời có thể gây nên những dị ứng về mặt ẩm thực nếu không cẩn thận trong khâu sơ chế.​


Kyle Walker thậm chí còn mời Jonny Marsh đến nhà nấu cho mình ăn vào mỗi tối.
Kyle Walker thậm chí còn mời Jonny Marsh đến nhà nấu cho mình ăn vào mỗi tối.

Nhìn chung, đa số các siêu cầu thủ trên thế giới đều "truyền tai" nhau công thức làm nên chiến thắng này. Và theo như tiết lộ của Marsh, Man City chính là đội bóng ở Ngoại hạng Anh có nhiều cầu thủ cần đến anh nhất trong mỗi bữa ăn. Với Kevin De Bruyne là 2 ngày mỗi tuần nhưng tại nhà của Kyle Walker hay Iker Gundogan, có khi đầu bếp này phải nấu hàng ngày cho họ ăn như người thân vậy. Với những bữa ăn vừa sạch, vừa giàu dinh dưỡng từ Jonny Marsh mang lại, dễ hiểu vì sao các chân sút của Man City ngày càng lên đồng và thi đấu bền bỉ tại Ngoại hạng Anh.

(Ảnh: Internet)

Hãy theo dõi YAN News để cập nhật tin tức thể thao, bóng đá mới nhất 24h nha!

Kevin De Bruyne: Từ đứa trẻ ngỗ nghịch chưa học hết phổ thông đến ngôi sao số 1 Premier League

Ngoài Man City và Barca, còn 5 đội bất bại ở châu Âu

Trụ cột chấn thương, Man City thoát thua may mắn phút 90+2

Manchester City

Ngoại hạng Anh 2017/18

Kevin de Bruyne

Kyle Walker

Hậu trường bóng đá

Khám phá Hậu cung 7 giờ trước

Trong lịch sử Trung Hoa, Càn Long nổi tiếng là vị vua phong lưu háo sắc với nhiều thê thiếp nhất. Những cuộc vui của ông thường tốn tới hàng chục triệu lạng bạc

Các cô gái thuộc những vùng miền này đều sở hữu những nét đẹp rất riêng khiến đấng mày râu phải ôm mộng tương tư.

Là rất nhiều cố gắng của cả đội tuyển Việt Nam vậy nhưng nhiều cư dân mạng vẫn cho rằng đó là ăn may và là... "vé vớt".

Sau 10 năm, dàn hot girl đình đám một thời có những thay đổi rõ rệt về nhan sắc. Tâm Tít, Mi Vân, Huyền Baby,… ngày càng xinh đẹp, quyến rũ.

Sao Việt Sao Việt 24h 9 giờ trước

Nữ diễn viên nhận được nhiều sự giúp đỡ của mọi người nhưng cô cũng đã san sẻ với nhiều hoàn cảnh khác khó khăn hơn mình.

BXH danh tiếng nữ idol Kpop đã được không bố khiến nhiều người không khỏi bất ngờ, sau bao thị phi ập xuống Jennie vẫn dẫn đầu top trong khi Lisa chỉ xếp ở #23.

Sao Việt Sao Việt 24h 10 giờ trước

Không chỉ tất bật hoàn thành công việc trước Tết mà các nghệ sĩ còn sắm sửa rất nhiều món đồ đắt đỏ khác để đón Xuân 2019.

Sao Việt Sao Việt 24h 10 giờ trước

Elly Trần chia sẻ đoạn clip nói tiếng Anh như gió của con gái Mộc Trà 5 tuổi ai nấy cũng xuýt xoa ngưỡng mộ.

Nhạc Việt Lâm Chấn Huy 10 giờ trước

Cộng đồng mạng ngỡ ngàng với giọng hát live cực ngọt của vợ Lâm Chấn Huy khi cover "Đừng như thói quen".

Sao Việt Sao Việt 24h 10 giờ trước

Sau những tổn thương trong chuyện tình cảm thì cô cũng đã có đám cưới hoành tráng với ông xã Ấn Độ trong vài ngày trước.

Khám phá Ngắm nhà đẹp 10 giờ trước

Ngôi nhà ở vùng ngoại ô nước Ý với vẻ ngoài xây thô khá đơn giản nhưng đã giúp gia chủ tiết kiệm kha khá chi phí vì tận dụng năng lượng tự nhiên.

Chúng ta sẽ hợp nhau lắm nếu như ngoài đời lẫn trên mạng em cũng xinh đẹp như trên ảnh. Hóa ra đàn ông đa số vẫn chỉ yêu vẻ bề ngoài mà thôi.

Do đó, Bắc Bộ sẽ mưa và có thể rét đậm trong các ngày 21-23/1. Sau ngày 26/1, Bắc Bộ có khả năng rét nhưng nhiệt độ không giảm sâu.

Sao Đông Hóng Hớt K-BIZ 11 giờ trước

Mấy ngày nay trên mạng xã hội Twitter đang chia sẻ rầm rộ tin đồn Taeyeon (SNSD) sẽ rời công ty chủ quản - SM Ent.

X Ðóng