Chuyện ít biết về 5 loại bánh giáng sinh nổi tiếng nhất thế giới

Ẩn sau mỗi loại bánh cực kì ngon, là những câu chuyện rất ý nghĩa và thú vị để bạn "nhấm nháp" nhân dịp giáng sinh đấy. 

#1. Bánh khúc cây

Bánh khúc cây quả là quá quen thuộc với giáng sinh nước mình phải không nào? Được ra đời từ nước Pháp vào năm 1875, cho đến nay bánh khúc cây đã nổi tiếng khắp thế giới. Với nhiều quốc gia phương Tây, hình ảnh khúc cây đêm giáng sinh có ý nghĩa để duy trì ngọn lửa, mang lại sự ấm áp, và xua đuổi tà ma. Một chiếc bánh khúc cây kinh điển phải có cốt bông lan truyền thống, chocolate và đường cát rắc lên trang trí.

Chuyện ít biết về 5 loại bánh giáng sinh nổi tiếng nhất thế giới


Bánh khúc cây truyền thống với vị chocolate và rắc đường cát trắng như những bông tuyết. (Ảnh: Internet)
Bánh khúc cây truyền thống với vị chocolate và rắc đường cát trắng như những bông tuyết. (Ảnh: Internet)

Ngày nay, các tiệm bánh đã biến tấu vị chocolate thành nhiều hương vị khác nhau như trà xanh, kem vani, … ; phần đường cát mịn cũng được thay thế bằng những hình thù trang trí ngộ nghĩnh cũng bằng đường như hình ông già Noel, cây thông, nấm, chú tuần lộc.

Chuyện ít biết về 5 loại bánh giáng sinh nổi tiếng nhất thế giới

Các loại bánh khúc cây "biến tấu" ngày nay. (Ảnh: Internet)Các loại bánh khúc cây "biến tấu" ngày nay. (Ảnh: Internet)

#2. Bánh qui gừng

Nổi tiếng thứ nhì trong mùa giáng sinh chính là bánh qui gừng đấy các bạn. Nhà Trắng chính là một trong những nơi “lăng – xê” nhiệt tình nhất cho loại bánh này. Hầu như năm nào, Nhà Trắng cũng dựng nên những chiếc bánh phủ đường, phủ kem vô cùng tráng lệ, mà cốt của những chiếc bánh long lanh này chính là bằng bánh qui gừng.  

Năm nào Nhà Trắng của Mỹ cũng trưng bày những mô hình bằng bánh qui gừng hết sức hoành tráng, và đây là tác phẩm của năm nay. (Ảnh: Reuters)Năm nào Nhà Trắng của Mỹ cũng trưng bày những mô hình bằng bánh qui gừng hết sức hoành tráng, và đây là tác phẩm của năm nay. (Ảnh: Reuters)

Cách làm cũng như bánh qui bình thường, nhưng bánh gừng được cho thêm quế, gừng, … để thêm ấm bụng vào mùa đông. Ngày xưa, người châu Âu thường nặn chiếc bánh qui gừng thành biểu tượng mặt trời để mừng ngày Đông chí. Từ chiếc bánh đơn giản bằng vụn bánh mì, đường, thêm các loại hạt, quả khô, … thì đến thế kỉ XVI, người Anh đã thay thế vụn bánh mì bằng bột, rồi thêm trứng, sữa, bơ, … Những chiếc bánh nhỏ xinh cũng được biến tấu thành hình bé trai, bé gái, cây thông, … là món quà cực dễ thương mà chắc hẳn người nhận sẽ chẳng nỡ ăn ngay.

Đây mới là hình dáng truyền thống của bánh qui gừng mừng giáng sinh, quả thật đáng yêu đến không nỡ ăn. (Ảnh: Internet)Đây mới là hình dáng truyền thống của bánh qui gừng mừng giáng sinh, quả thật đáng yêu đến không nỡ ăn. (Ảnh: Internet)Đây mới là hình dáng truyền thống của bánh qui gừng mừng giáng sinh, quả thật đáng yêu đến không nỡ ăn. (Ảnh: Internet)Đây mới là hình dáng truyền thống của bánh qui gừng mừng giáng sinh, quả thật đáng yêu đến không nỡ ăn. (Ảnh: Internet)

#3. Bánh pate

Loại bánh này không phổ biến lắm nhưng lại cực kì nổi tiếng vì độ đắt đỏ của nó. Bởi pate dùng làm nhân bánh không phải loại pate chúng mình hay ăn với bánh mì đâu nhé, mà pate được làm từ tim, gan, óc của hươu, nai. Chính vì vậy đây từng là món ăn chỉ dành riêng cho tầng lớp quý tộc thời xưa.


Bánh nhân pate hươu rất đắt đỏ. (Ảnh: Internet)
Bánh nhân pate hươu rất đắt đỏ. (Ảnh: Internet)

Mãi đến thế kỉ XVII thì loại bánh pate mừng giáng sinh đặc biệt này mới thực sự được nhiều người biết đến. Đến nay, “bánh pate tim gan hươu” cũng chỉ có mặt trên các bàn tiệc thịnh soạn, các nhà hàng, cửa hiệu bánh sang trọng.

#4. Bánh qui đáp lễ ông già Noel

Chiếc bánh đầy lòng biết ơn này sẽ càng ý nghĩa hơn khi chính các bé vào bếp trổ tài đấy. Theo truyền thống và quan niệm phương Tây, vào đêm giáng sinh, các ông già Noel sẽ vác quà đi chia cho trẻ em khắp nơi. Và để cho những ông già Noel đỡ đói, lạnh, vất vả, những đứa trẻ luôn đặt sẵn một ít bánh qui và sữa trên bàn dành riêng cho các ông.

Chuyện ít biết về 5 loại bánh giáng sinh nổi tiếng nhất thế giới

Chuyện ít biết về 5 loại bánh giáng sinh nổi tiếng nhất thế giới


Bánh qui đáp lễ ông già Noel có thể làm đơn giản, hoặc trang trí thật cầu kì. (Ảnh: Internet)
Bánh qui đáp lễ ông già Noel có thể làm đơn giản, hoặc trang trí thật cầu kì. (Ảnh: Internet)

Chiếc bánh qui có cách làm và hương vị đơn giản này lại chính là cách các phụ huynh trên thế giới dạy con về sự quan tâm và lòng biết ơn đến mọi người. Vì thế, dù chỉ bằng bột, đường, trứng, sữa … “bánh qui đáp lễ ông già Noel” vẫn lọt top những chiếc bánh mừng giáng sinh nổi tiếng nhất thế giới.

#5. Bánh Pavlova

Chiếc bánh vô cùng đặc biệt này mang theo bên mình cả một câu chuyện rất dài. Bánh được đặt theo tên của vũ công ballet người Nga tài năng nhất thế giới Anna Pavlova, và được sáng chế bởi các đầu bếp trứ danh của New Zealand và nước Úc.


Chiếc bánh Pavlova mềm nhẹ và không có cốt bánh bông lan định hình. (Ảnh: Internet)
Chiếc bánh Pavlova mềm nhẹ và không có cốt bánh bông lan định hình. (Ảnh: Internet)

Chiếc bánh kem mềm nhẹ, mát lạnh như những bông tuyết này hoàn toàn không dùng cốt bánh. Sự thanh thoát đó dành tặng cho những bước nhảy múa nhẹ nhàng như mây của Anna Pavlova, rồi thành món bánh mừng giáng sinh nổi tiếng nhất thế giới.

Chuyện ít biết về 5 loại bánh giáng sinh nổi tiếng nhất thế giới

Bánh thường được trang trí bởi rất nhiều loại trái cây. (Ảnh: Internet)Bánh thường được trang trí bởi rất nhiều loại trái cây. (Ảnh: Internet)

Không những nổi tiếng vì độ ngon, bánh Pavlova còn được thường xuyên nhắc tới bởi cho đến nay, cả người New Zealand và người Úc vẫn chưa ngưng tranh cãi về quê hương của bánh Pavlova.

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

[MV Độc Quyền] X'mas on YAN

Độc đáo bản nhạc chế "Chắc ai đó sẽ về" cho mùa Giáng sinh

Xả stress cực hiệu quả với "F.A đón giáng sinh như thế nào?"

Giáng sinh

Giáng Sinh Về

Bóng đá V-league 2017 48 phút trước

Thế trận không quá chênh lệch thế nhưng bàn thua phút cuối đã khiến HLV và lãnh đạo CLB HAGL dường như không còn giữ được sự bình tĩnh cần thiết.

Cộng đồng mạng 59 phút trước

Câu chuyện về cô gái nấu ăn món nào cũng hỏng đang thu hút sự quan tâm lớn từ cộng đồng mạng với hơn 11 nghìn lượt thích cùng hàng trăm lượt bình luận, chia sẻ.

Bài viết 59 phút trước

Câu chuyện đầy cảm động của diễn viên Quốc Tuấn đã đánh thức những suy nghĩ về tình phụ tử thiêng liêng của mỗi người.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Phương Trinh Jolie bộc bạch rằng, câu nói đó chỉ là vô tình, bởi cô không hề cố ý mang chuyện đời tư lên các mặt báo để câu view.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Tâm Tít và Maya lại tiếp tục khiến khán giả "đứng ngồi không yên" khi chưa chịu dừng cuộc "khẩu chiến" trên mạng xã hội.

Sao Đông Sao Hàn 1 giờ trước

Có nhiều đường nét giống nhau nên các idol này khiến người khác lầm tưởng là anh chị em.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Với sự luyện tập và chuẩn bị kỹ lưỡng của Huyền My tại đấu trường nhan sắc, cô được mọi người dự đoán sẽ đạt được kết quả khá cao tại cuộc thi.

Khỏe đẹp 1 giờ trước

Da tay, chân sẫm màu có thể khiến bạn kém tự tin và không dám diện những bộ đồ ngắn cá tính. Nhưng những cách này sẽ giúp bạn trắng lên một cách bất ngờ đấy!

Cộng đồng mạng 1 giờ trước

Trong ảnh, người mẹ đang rất buồn cười vì hành đông của con mình bởi chị cũng không thể tưởng tượng “cái đuôi” này lại "dai" đến vậy.

Sống Đẹp 1 giờ trước

Ở cái dốc kia của cuộc đời, những cụ già bán vé số Sài Gòn vẫn ngày đêm tất tả mưu sinh. Dẫu còn lắm nhọc nhằn, nhưng họ vẫn chưa định được ngày "nghỉ hưu".

Bóng đá La Liga 11 giờ trước

Tờ nhật báo Marca đã có cuộc phỏng vấn với Mathieu trước khi anh gặp lại đội bóng cũ trong khuôn khổ C1.

Cộng đồng mạng 11 giờ trước

Hình ảnh gia đình 5 người hạnh phúc khiến cư dân mạng vô cùng ngưỡng mộ và ghen tị.

X Đóng