Choáng với bí kíp pha sữa đậu nành

Vốn dĩ đậu nành thường được xay ra và nấu sôi lên, nhưng bây giờ thì có hẳn loại bột để pha sữa “kinh tế” đến không ngờ.

Choáng với bí kíp pha sữa đậu nành

Thức uống sữa đậu nành từ lâu đã trở thành một món nước khoái khẩu của rất nhiều người. Vào bất kì thời điểm nào trong ngày, cũng dễ thấy ai đó cầm trên tay li sữa đậu nành uống ngon lành, là món nước không thể thiếu trong một bữa ăn sáng, hoặc cũng có thể là một thứ thức uống nhâm nhi trò chuyện cùng bạn bè một tối rãnh rỗi. Vốn dĩ đậu nành thường được xay ra và nấu sôi lên, nhưng bây giờ thì có hẳn loại bột để pha sữa “kinh tế” đến không ngờ.

Choáng với bí kíp pha sữa đậu nành

Một trong những địa điểm cung cấp mặt hàng hóa chất, bột pha chế nổi tiếng đất Sài thành chính là khu chợ Kim Biên ở quận 5, và đến đây để kiếm tìm loại bột để pha sữa đậu nành cũng không phải là điều khó khăn. Chỉ với 80.000 đồng, người ta có thể mua 1 kí bột béo màu trắng đục, hương liệu liên quan là có thể chế biến thành 200 li sữa đậu nành ngon lành.

Choáng với bí kíp pha sữa đậu nành

Theo một nguồn tin chia sẻ, với những nguyên liệu trên, chỉ cần đun sôi nước, thêm vài muỗng bột béo vào khuấy đều là thành sữa, thêm một ít giọt chất tạo mùi thơm đậu nành, là có thể đem bán đàng hoàng, vị chi ra 1 kí bột có thể pha thành 200 li sữa đậu nành thường thấy bán ngoài đường. Một lời lí giải dễ hiểu là ngày nay “đậu tương mắc, thêm tiền li nhựa, ống hút,… thì một li cũng chẳng lời được bao nhiêu, thế nên cứ mua bột về pha rồi nấu là tốt nhất

Choáng với bí kíp pha sữa đậu nành

Li sữa đậu nành pha từ bột này thường có mùi vị không khác gì sữa đậu nành xay từ hạt ra, nếu có chăng là vị ngọt lơ lớ, thế nhưng người ta cũng tìm ra “bí quyết khắc phục” bằng cách thêm đường hóa học vào. Một điều cần biết là loại bột màu trắng đục được bày bán lại không hề biết rõ thông tin và hạn dùng, hỏi nguồn xuất xứ thì “hàng nước ngoài nhập về” bảo sao nghe vậy.

Choáng với bí kíp pha sữa đậu nành

Theo bà Tô Thị Hằng, Công ty giám định Vinacontrol (chi nhánh TP.HCM): "Rất khó để giám định được sữa đậu nành thật, giả nếu chỉ nhìn bằng mắt thường hay phân biệt qua đường mũi. Hiện, chúng tôi chưa xác định được loại bột này có chứa các thành phần hóa chất nào. Nhưng nếu sử dụng lâu dài có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người tiêu dùng".

Choáng với bí kíp pha sữa đậu nành

Trong thời buổi ngày càng có nhiều vụ việc liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm bị “vạch trần” thì tốt nhất có lẽ là “ăn chín, uống sôi, chỉ tin dùng những sản phẩm có chứng nhận y tế, những hàng quán đáng tin cậy” để gọi là tự bảo vệ bản thân, gia đình. 

Bài viết cộng tác cho chuyên mục Giải trí vui lòng gửi về địa chỉ: baicongtac@yan.vn

"Đổi gió" ngày hè cùng với món Affogato kết hợp sữa đậu nành, trà xanh và dừa cực kì thơm ngon

Hành trình chu du khắp thế giới ấn tượng của đậu nành

Người đàn ông ngực to như phụ nữ vì uống quá nhiều sữa đậu nành

Sữa đậu nành

Bột béo

Chất tạo mùi

Bóng đá World Cup 2018 55 phút trước

Với 3 bàn thắng ghi được cho đội tuyển Bồ Đào Nha vào đêm qua, CR7 đã bước vào ngôi đền huyền thoại của những chân sút từng lập hattrick tại các kỳ World Cup.

Sao Đông Worldcup 1 giờ trước

Nam diễn viên 39 tuổi, Maher Essam vừa qua đời sau một cơn đột quỵ, xuất huyết não khi đang giữa trận đấu Ai Cập và Uruguay.

Khám phá Khám phá thú vị 1 giờ trước

Chúng ta đi khách sạn bao lâu nay nhưng nếu được hỏi về công dụng chiếc khăn trải ngang trên giường thì chắc chắn chẳng mấy ai biết. Công dụng hay lắm đó nhé!

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Trish Lương phân trần và mong Đức Phúc hiểu rằng cô không hề có suy nghĩ thiếu tôn trọng anh tại chương trình.

Gã khổng lồ xứ Catalunya đã bắt đầu chèo kéo mục tiêu thứ 2 ở TTCN của mình - ngôi sao tuyến tiền vệ CLB Juventus về sân Camp Nou.

Châu Á Nancy Momoland 1 giờ trước

Mới đây, khi biểu diễn cổ vũ tinh thần cho đội tuyển Hàn Quốc tại World Cup 2018, phần thể hiện của “bông hồng lai” xinh đẹp Nancy đã phải hứng chịu chỉ trích.

Đằng sau mỗi bộ phim hot sẽ có những vật phẩm ăn theo gắn liền với nội dung phim và Bò-chăm-chỉ đang là món quà mà các fangirl của "thư kí Kim" muốn có nhất.

Bóng đá World 2018 1 giờ trước

Lượt trận đầu tiên của World Cup 2018 đã chính thức khép lại với rất nhiều bất ngờ và những con số đầy thú vị.

Sao Đông Sao Hoa ngữ 1 giờ trước

Liên tục bị chê xuống sắc trong hai sự kiện liên tiếp, Địch Lệ Nhiệt Ba cuối cùng đã xinh đẹp trở lại khi tham gia buổi họp báo phim mới Nghìn lẻ một đêm.

Xả rác bừa bãi, vô ý thức là hành động đáng bị lên án, nhưng đến mức làm hẳn băng rôn có hình ảnh đi kèm thì có vẻ như hơi quá "mạnh tay" khiến CĐM tranh cãi.

Điểm hẹn Snow Town 2 giờ trước

Bạn đang đắn đo vì không biết nên đi chơi đâu để trốn cái nóng gần 35 độ C nhưng không tốn quá nhiều tiền. Hãy đến Snow Town - Thị trấn tuyết đầu tiên ở Sài Gòn

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Harry Lu và Midu từng có thời gian vướng phải thông tin "phim giả tình thật" và các hành động thân thiết của họ càng làm khán giả thêm tin vào điều này.

X Ðóng