Choáng với bí kíp pha sữa đậu nành

Vốn dĩ đậu nành thường được xay ra và nấu sôi lên, nhưng bây giờ thì có hẳn loại bột để pha sữa “kinh tế” đến không ngờ.

Choáng với bí kíp pha sữa đậu nành

Thức uống sữa đậu nành từ lâu đã trở thành một món nước khoái khẩu của rất nhiều người. Vào bất kì thời điểm nào trong ngày, cũng dễ thấy ai đó cầm trên tay li sữa đậu nành uống ngon lành, là món nước không thể thiếu trong một bữa ăn sáng, hoặc cũng có thể là một thứ thức uống nhâm nhi trò chuyện cùng bạn bè một tối rãnh rỗi. Vốn dĩ đậu nành thường được xay ra và nấu sôi lên, nhưng bây giờ thì có hẳn loại bột để pha sữa “kinh tế” đến không ngờ.

Choáng với bí kíp pha sữa đậu nành

Một trong những địa điểm cung cấp mặt hàng hóa chất, bột pha chế nổi tiếng đất Sài thành chính là khu chợ Kim Biên ở quận 5, và đến đây để kiếm tìm loại bột để pha sữa đậu nành cũng không phải là điều khó khăn. Chỉ với 80.000 đồng, người ta có thể mua 1 kí bột béo màu trắng đục, hương liệu liên quan là có thể chế biến thành 200 li sữa đậu nành ngon lành.

Choáng với bí kíp pha sữa đậu nành

Theo một nguồn tin chia sẻ, với những nguyên liệu trên, chỉ cần đun sôi nước, thêm vài muỗng bột béo vào khuấy đều là thành sữa, thêm một ít giọt chất tạo mùi thơm đậu nành, là có thể đem bán đàng hoàng, vị chi ra 1 kí bột có thể pha thành 200 li sữa đậu nành thường thấy bán ngoài đường. Một lời lí giải dễ hiểu là ngày nay “đậu tương mắc, thêm tiền li nhựa, ống hút,… thì một li cũng chẳng lời được bao nhiêu, thế nên cứ mua bột về pha rồi nấu là tốt nhất

Choáng với bí kíp pha sữa đậu nành

Li sữa đậu nành pha từ bột này thường có mùi vị không khác gì sữa đậu nành xay từ hạt ra, nếu có chăng là vị ngọt lơ lớ, thế nhưng người ta cũng tìm ra “bí quyết khắc phục” bằng cách thêm đường hóa học vào. Một điều cần biết là loại bột màu trắng đục được bày bán lại không hề biết rõ thông tin và hạn dùng, hỏi nguồn xuất xứ thì “hàng nước ngoài nhập về” bảo sao nghe vậy.

Choáng với bí kíp pha sữa đậu nành

Theo bà Tô Thị Hằng, Công ty giám định Vinacontrol (chi nhánh TP.HCM): "Rất khó để giám định được sữa đậu nành thật, giả nếu chỉ nhìn bằng mắt thường hay phân biệt qua đường mũi. Hiện, chúng tôi chưa xác định được loại bột này có chứa các thành phần hóa chất nào. Nhưng nếu sử dụng lâu dài có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người tiêu dùng".

Choáng với bí kíp pha sữa đậu nành

Trong thời buổi ngày càng có nhiều vụ việc liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm bị “vạch trần” thì tốt nhất có lẽ là “ăn chín, uống sôi, chỉ tin dùng những sản phẩm có chứng nhận y tế, những hàng quán đáng tin cậy” để gọi là tự bảo vệ bản thân, gia đình. 

Bài viết cộng tác cho chuyên mục Giải trí vui lòng gửi về địa chỉ: baicongtac@yan.vn

Sữa đậu nành

Bột béo

Chất tạo mùi

Sao Việt Sao Việt 24h 20 phút trước

Có người lại nhớ về những ngày Tết khi còn bé nhưng cũng có người lại xúc động khi có thời gian không được đón Tết với gia đình.

Sao Việt Sao Việt 24h 35 phút trước

Các nghệ sĩ nam tuổi Tuất này đều nhận được sự yêu thương của khán giả thông qua quá trình hoạt động nghệ thuật nỗ lực của họ.

Sao Việt Sao Việt 24h 12 giờ trước

Theo như phong tục truyền thống, các nghệ sĩ cũng có những kiêng kị riêng họ để một năm thêm nhiều suôn sẻ.

Sao Việt Sao Việt 24h 13 giờ trước

Ninh Dương Lan Ngọc đã có những chia sẻ chân thành về mọi khó khăn đã vấp phải ở năm 2017 cùng những dự định trong năm mới, bên cạnh các bí mật lần đầu được kể.

Sao Việt Sao Việt 24h 13 giờ trước

Nhiều sao Việt đã đưa người yêu về ra mắt, sum họp với gia đình ở những khoảnh khắc yên vui ngày đầu năm mới.

Sống Đẹp Tiền lì xì 14 giờ trước

Dường như phong bao lì xì chẳng còn đơn thuần mang đến ý nghĩa may mắn, mà nó còn là thước đo cho các mối quan hệ và giá trị của bản thân người nhận.

Sao Đông idol 15 giờ trước

Cư dân mạng đang truyền tay nhau bức ảnh chụp lại sân khấu trong concert chiều nay của SHINee, điều đặc biệt trong bức ảnh này là có tới 5 người đang biểu diễn.

Sao Đông Sao Hoa Ngữ 16 giờ trước

Đầu năm, các sao ai cũng đua nhau "mở hàng" trang Weibo cá nhân của mình. Cùng xem bài đăng đầu tiên trong năm mới của các sao Hoa ngữ nhé.

Sao Đông Sao Hoa Ngữ 16 giờ trước

Cong lưng, khom gối, thậm chí là ngồi xổm xuống giữa lúc ghi hình, những sao Hoa ngữ này đã khiến khán giả vô cùng khó hiểu vì dáng đứng, dáng ngồi của mình.

Sao Đông idol 16 giờ trước

Đứng sát sân khấu trong concert là cơ hội tuyệt vời nhất để nhìn tận mắt nhan sắc của idol. Vậy thử xem idol nào được đánh giá đẹp nhất khi nhìn ở cự ly gần.

Xã hội Mùi cơ thể 16 giờ trước

Bạn có biết, đôi khi chỉ cần 1 thay đổi nhỏ từ mùi cơ thể, cũng giúp bạn đoán bệnh một cách dễ dàng.

X Ðóng