Choáng với bí kíp pha sữa đậu nành

Vốn dĩ đậu nành thường được xay ra và nấu sôi lên, nhưng bây giờ thì có hẳn loại bột để pha sữa “kinh tế” đến không ngờ.

Choáng với bí kíp pha sữa đậu nành

Thức uống sữa đậu nành từ lâu đã trở thành một món nước khoái khẩu của rất nhiều người. Vào bất kì thời điểm nào trong ngày, cũng dễ thấy ai đó cầm trên tay li sữa đậu nành uống ngon lành, là món nước không thể thiếu trong một bữa ăn sáng, hoặc cũng có thể là một thứ thức uống nhâm nhi trò chuyện cùng bạn bè một tối rãnh rỗi. Vốn dĩ đậu nành thường được xay ra và nấu sôi lên, nhưng bây giờ thì có hẳn loại bột để pha sữa “kinh tế” đến không ngờ.

Choáng với bí kíp pha sữa đậu nành

Một trong những địa điểm cung cấp mặt hàng hóa chất, bột pha chế nổi tiếng đất Sài thành chính là khu chợ Kim Biên ở quận 5, và đến đây để kiếm tìm loại bột để pha sữa đậu nành cũng không phải là điều khó khăn. Chỉ với 80.000 đồng, người ta có thể mua 1 kí bột béo màu trắng đục, hương liệu liên quan là có thể chế biến thành 200 li sữa đậu nành ngon lành.

Choáng với bí kíp pha sữa đậu nành

Theo một nguồn tin chia sẻ, với những nguyên liệu trên, chỉ cần đun sôi nước, thêm vài muỗng bột béo vào khuấy đều là thành sữa, thêm một ít giọt chất tạo mùi thơm đậu nành, là có thể đem bán đàng hoàng, vị chi ra 1 kí bột có thể pha thành 200 li sữa đậu nành thường thấy bán ngoài đường. Một lời lí giải dễ hiểu là ngày nay “đậu tương mắc, thêm tiền li nhựa, ống hút,… thì một li cũng chẳng lời được bao nhiêu, thế nên cứ mua bột về pha rồi nấu là tốt nhất

Choáng với bí kíp pha sữa đậu nành

Li sữa đậu nành pha từ bột này thường có mùi vị không khác gì sữa đậu nành xay từ hạt ra, nếu có chăng là vị ngọt lơ lớ, thế nhưng người ta cũng tìm ra “bí quyết khắc phục” bằng cách thêm đường hóa học vào. Một điều cần biết là loại bột màu trắng đục được bày bán lại không hề biết rõ thông tin và hạn dùng, hỏi nguồn xuất xứ thì “hàng nước ngoài nhập về” bảo sao nghe vậy.

Choáng với bí kíp pha sữa đậu nành

Theo bà Tô Thị Hằng, Công ty giám định Vinacontrol (chi nhánh TP.HCM): "Rất khó để giám định được sữa đậu nành thật, giả nếu chỉ nhìn bằng mắt thường hay phân biệt qua đường mũi. Hiện, chúng tôi chưa xác định được loại bột này có chứa các thành phần hóa chất nào. Nhưng nếu sử dụng lâu dài có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người tiêu dùng".

Choáng với bí kíp pha sữa đậu nành

Trong thời buổi ngày càng có nhiều vụ việc liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm bị “vạch trần” thì tốt nhất có lẽ là “ăn chín, uống sôi, chỉ tin dùng những sản phẩm có chứng nhận y tế, những hàng quán đáng tin cậy” để gọi là tự bảo vệ bản thân, gia đình. 

Bài viết cộng tác cho chuyên mục Giải trí vui lòng gửi về địa chỉ: baicongtac@yan.vn

"Đổi gió" ngày hè cùng với món Affogato kết hợp sữa đậu nành, trà xanh và dừa cực kì thơm ngon

Hành trình chu du khắp thế giới ấn tượng của đậu nành

Người đàn ông ngực to như phụ nữ vì uống quá nhiều sữa đậu nành

Sữa đậu nành

Bột béo

Chất tạo mùi

Nhân vật Shark tank 29 phút trước

Mikaila hiện đã trở thành một trong những chủ doanh nghiệp trẻ nhất tại Mỹ và chia sẻ rằng em hi vọng sẽ mở thêm các công ty khác khi có thể.

Khám phá Venezuela 29 phút trước

Những chồng tiền cao ngất mà người dân Venezuela phải mang tới để đổi lấy nhu yếu phẩm sẽ khiến bạn thắc mắc: Đơn vị tiền tệ đã đổi từ Bolivar sang kilogram ư?

Thời trang Mạng Xã Hội 29 phút trước

Tiếp sau màn khoe dáng quyến rũ bên hồ sen, nữ sinh 2k với vòng một 110cm lại lộ ảnh hớ hênh cùng áo yếm không còn chỉnh tề như ban đầu, gây ý kiến trái chiều.

Nhạc Việt Isaac 29 phút trước

Isaac bị fan phạt nhảy "Học tiếng mèo kêu", biểu cảm của nam ca sĩ khi thực hiện các động tác được hướng dẫn khiến fan bật cười.

Sao Việt Sao Việt 24h 59 phút trước

Cả hai đã từng có cuộc hội thoại đầy thân mật trên mạng xã hội và bây giờ họ đã rủ rê nhau gặp gỡ cả ngoài đời thực.

Sao Việt Sao Việt 24h 59 phút trước

Người yêu cũ của danh hài Trường Giang - Nam Em cho biết cô không dám đưa ra chia sẻ gì khi biết thông tin Nhã Phương chuẩn bị đám cưới.

Nhạc Việt Miu Lê 59 phút trước

Sau "Tận cùng của nỗi nhớ" Miu Lê lại mang đến cho Vpop một bản cover "lầy lội" nhưng hết sức đáng yêu với "Giữ lấy làm gì".

Châu Á Diên Hi Công Lược 1 giờ trước

Diên Hi Công Lược nay đã phát sóng đến tập 50 bên Trung. Vậy trong khoảng 20 tập cuối, chuyện gì sẽ xảy ra, kết cục nào dành cho mỗi nhân vật trong bộ phim này?

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Sau khi nữ diễn viên lên tiếng chuyện tổ chức đám cưới với Trường Giang thì cô cũng nhanh chóng gửi lời xin lỗi đến quý khán giả.

Bóng đá ASIAD 2018 1 giờ trước

Hiện tại, một đơn vị truyền hình tại Việt Nam đang đàm phán về việc mua bản quyền ASIAD 2018, vấn đề luôn nhận được sự quan tâm lớn trong thời gian gần đây.

Cùng xem những khoảnh khắc hài hước của các cầu thủ U23 Việt Nam khi tập luyện dưới bể bơi khách sạn, đố bạn nhịn được cười.

X Ðóng