Chiếc bánh macaron “bánh bèo” này sẽ khuynh đảo Instagram đầu năm 2017

Không cần biết ngon hay dở, chiếc bánh này mà lên hình thì phải gọi là xinh “lung linh”.

Đồ ăn thức uống ngày nay không chỉ để ăn nữa mà còn để ngắm nghía và… chụp ảnh nữa. Thật vậy, một món ăn dù ngon cách mấy nhưng hình thức cẩu thả, không bắt mắt thì cũng khó có thể kích thích toàn bộ giác quan của con người. Và phải chăng đó là động lực thôi thúc con người ngày càng sáng tạo và đầu tư công phu cho những món ăn, thức uống?

Vừa qua, những chiếc bánh macaron nhỏ xinh hình kì lân đã thực sự làm cộng đồng Instagram “đảo điên” vì độ đáng yêu và “ăn ảnh”. Là một sản phẩm của Mac Lab Bakery & Cafe ở Georgia (Mỹ), tuy chỉ vừa được ra mắt vào cuối năm ngoái nhưng chiếc bánh tuyệt đẹp này đã nhận được lượng đơn đặt hàng cực “khủng”.


Chiếc bánh macaron kì lân tuyệt đẹp. (Ảnh: Instagram)
Chiếc bánh macaron kì lân tuyệt đẹp. (Ảnh: Instagram)

Đăng tải hình ảnh của chiếc bánh kì lân lên trang Instagram, tiệm bánh này mô tả chiếc bánh như “một sự bùng nổ đầy ấm áp của cảm xúc”. Ngoài ra, do lượng khách có nhu cầu mua chiếc bánh macaron này rất cao nên tiệm bánh quyết định mỗi người chỉ được mua 5 cái. Ngay thời điểm đăng tải những bức ảnh về macaron kì lân, tiệm bánh đã ngưng không nhận thêm đơn đặt hàng nữa vì… quá tải.


Số lượng khách đặt hàng chiếc bánh này ngày một "khủng". (Ảnh: Instagram)
Số lượng khách đặt hàng chiếc bánh này ngày một "khủng". (Ảnh: Instagram)

Macaron là một loại bánh ngọt của Pháp được làm từ lòng trắng trứng, đường bột, đường cát, bột hạnh nhân và thêm màu thực phẩm. Nhân bánh thường được lấp đầy với mứt, ganache hoặc kem bơ kẹp giữa hai mặt bánh. Thưởng thức macaron, người ta có thể tìm thấy từ những hương vị truyền thống như mâm xôi, sô cô la, cho đến những hương vị mới như nấm và trà xanh.


Macaron là một loại bánh ngọt của Pháp được làm từ lòng trắng trứng, đường bột, đường cát, bột hạnh nhân và thêm màu thực phẩm. (Ảnh: Instagram)
Macaron là một loại bánh ngọt của Pháp được làm từ lòng trắng trứng, đường bột, đường cát, bột hạnh nhân và thêm màu thực phẩm. (Ảnh: Instagram)

Cái tên "macaron" bắt nguồn từ một từ tiếng Ý là "maccarone" hoặc "maccherone", có nghĩa là nghiền nát. Kể từ khi từ "macaroon" trong tiếng Anh còn có thể chỉ bánh dừa giòn (coconut macaroon), nhiều người đã lựa cách viết tiếng Pháp để phân biệt hai thứ bánh trong tiếng Anh. Tuy nhiên, điều này lại gây nhầm lẫn về cách viết chính xác của bánh bích quy. Một số công thức nấu ăn loại trừ việc dùng "macaroon" để chỉ bánh macaron trong khi những người khác lại nghĩ hai từ này đồng nghĩa với nhau.

Trong những năm 1830, macaron được phục vụ từng đôi một và được ăn kèm với mứt, rượu mùi và gia vị. Chiếc macaron được biết đến ngày nay được gọi là "Gerbet" hoặc "Paris macaron", là sự sáng tạo của Pierre Desfontaines ở cửa hàng bánh ngọt Pháp Ladurée. Macaron ngày nay gồm có hai đĩa bánh trứng meringue hạnh nhân kẹp một lớp đầy bơ, mứt hoặc ganache ở giữa.

Ngọt ngào hương vị macaron - "tiểu thư" của ẩm thực Pháp

"Thèm thuồng" bởi những chiếc bánh kem sáng tạo nhất mọi thời đại

5 loại bánh hấp dẫn nhất định bạn phải ăn thử vào dịp Noel

Macaron

Bánh ngọt

Bánh Ngọt Đẹp

Học sinh giờ đây ngày càng nảy ra những ý tưởng tặng quà táo bạo hơn khi món quà của họ không chỉ đơn giản như thế mà còn vô cùng ấn tượng và đặc biệt.

Sống Đẹp Phụ nữ 9 giờ trước

Phụ nữ muốn hạnh phúc, hãy học cách yêu chính mình trước. Hãy cứ làm lơ với những người không đáng và không phải giải thích với bất cứ ai về việc của bạn.

Quốc tế Disney 10 giờ trước

Thành quả của màn kết hợp thành công mỹ mãn giữa Disney và Fox đang dần có kết quả rõ rệt khi Disney quyết định có một số thay đổi quan trọng sắp tới.

Quốc tế Avengers 4 10 giờ trước

Một vài tình tiết trong những bộ phim sắp ra mắt của Marvel đã vô tình được tiết lộ trong những món đồ chơi sắp ra mắt.

Nhạc Việt Hoài Lâm 10 giờ trước

Tiết mục cuối cùng đầy ấn tượng của Hoài Lâm cùng với ba nuôi Hoài linh trước khi tuyên bố tạm ngừng hoạt động.

Xã hội Góc Cảnh Giác 10 giờ trước

Trầm cảm sau sinh là điều rất nguy hại đến sức khỏe và tinh thần của phụ nữ. Biết được các nguyên nhân và cách phòng tránh để ngăn ngừa những hậu quả xảy ra

Quốc tế Review 10 giờ trước

Đừng để những ấn tượng ban đầu về First Man đánh lừa bạn, bởi đây chắc chắn là bộ phim sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm có 1-0-2 về khám phá vũ trụ.

Thời trang Thời trang sao 11 giờ trước

Dù đã là "mẹ 2 con" nhưng Elly Trần vẫn trung thành với phong cách mặc quần tụt để lộ múi khiến "vạn người mê" như thế này đây!

Sao Việt Sao Việt 24h 11 giờ trước

Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 là dịp các quý ông thể hiện tình cảm với một nửa khiến các sao nữ hân hoan khoe quà.

Sao Đông Thái Lan 11 giờ trước

Mẹ của Pat Napapa bị mắc bệnh nặng phải nằm liệt giường nhiều năm nay. Cô tình nguyện thay anh chị em trong nhà gánh trách nhiệm nuôi dưỡng người mẹ bệnh tật.

Sau đó, nam thanh niên lục lấy 1 số đồ trang sức rồi tẩu thoát. Người dân chạy qua kiểm tra nữ chủ quán đã tử vong.

X Ðóng