"Chảy nước miếng" với vịt kho gừng thơm ngon cho ngày cuối tuần

|

Thay vì đi ăn ở ngoài, bạn có thể tự tay chế biến món vịt kho gừng thơm ngon giúp tăng hương vị cho bữa cơm gia đình vào cuối tuần.

Món ăn này có nguyên liệu và cách chế biến đơn giản nên không khó để bạn vào bếp và thực hiện

Nguyên liệu:

- 500 g thịt vịt làm sẵn.

- 1 củ gừng, 1 củ hành tây, ớt trái, hành lá.

- Nước mắm, đường, hạt nêm và ớt bột.

Cách làm:

Chảy nước miếng với vịt kho gừng thơm ngon cho ngày cuối tuần

- Vịt mua về rửa sạch, thái từng khúc nhỏ. Gừng gọt vỏ thái sợi. Hành tây bổ múi cau.

Chảy nước miếng với vịt kho gừng thơm ngon cho ngày cuối tuần

- Phi thơm dầu, cho gừng vào xào vàng, tiếp đến cho vịt vào xào hơi săn.

Chảy nước miếng với vịt kho gừng thơm ngon cho ngày cuối tuần

- Nêm nước mắm, hạt nêm, đường, ớt bột rồi đảo đều. Sau cùng cho 1 bát nước con vào kho nhỏ lửa đến khi nước rút bớt là được.

Chảy nước miếng với vịt kho gừng thơm ngon cho ngày cuối tuần

- Nêm lại gia vị vừa ăn, cho hành tây vào đảo đều rồi tắt bếp.

- Món ăn này ngon nhất là dùng nóng với cơm trắng. thịt vịt chín mềm thấm gia vị lại thoảng hương thơm nồng của gừng sẽ khiến bạn thích mê.

Với chiến dịch “Sống Đúng”, YAN News mong muốn hướng giới trẻ đến 1 cách sống tích cực, có ý thức, có ý nghĩa và có trách nhiệm, không chỉ tốt cho cá nhân mà còn cho xã hội.

Đây là một chiến dịch cộng đồng lớn, được thực hiện xuyên suốt trong năm 2015 với bốn chuỗi hoạt động chính là: “Sống Đẹp – Sống Độc – Sống Đủ - Sống Đã”.

Mang tính cộng đồng cao, YAN News hy vọng chiến dịch “Sống Đúng” sẽ nhận được nhiều ủng hộ tích cực của các cá nhân, đoàn thể và tổ chức, để thông điệp tốt đẹp về lòng tốt, về cuộc sống sẽ được nhân rộng hơn.

loading...

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

4 cách làm món cá hồi ngon không cưỡng được

;
YAN NEWS VIDEO
Subscribe ngay YANNewsTube