“Chảy nước mắt” với món mì cay siêu cấp “gây bão” Sài Gòn

Bất chấp thời tiết, món mì cay 7 cấp độ, cay đến “phỏng lưỡi” vẫn đang khiến giới trẻ Sài thành phải “đảo điên”.

Xuất thân từ nền ẩm thực phong phú của xứ sở kim chi, cũng giống nhiều món ăn khác như kimbab, cơm trộn...mì cay nhanh chóng chiếm được rất nhiều sự chú ý và tình cảm từ giới trẻ và khiến Sài Gòn đã nóng nay còn “hot” hơn bao giờ hết. Nhiều người đang thắc mắc không hiểu món ăn “cay đến xé lưỡi” này có gì hấp dẫn mà lại khiến giới trẻ “điên cuồng” đến thế.

Nguyên liệu chính làm nên món mì cay bao gồm: mì Hàn Quốc sợi lớn, các loại kim chi, cải thảo, thêm các loại hải sản hấp dẫn như tôm, mực, cá viên, xúc xích, và “át chủ bài” chính là gia vị ớt đóng gói Hàn Quốc. Mì được chia ra cấp độ cay từ 1 đến 7. Cấp độ càng cao, mức độ cay lại càng tăng đến khó tưởng.

Nên nếu như không thể ăn cay thì bạn nên lựa chọn cấp độ 4 trở xuống. Còn nếu món cay là "sở trường" của mình thì bạn có thể "thử sức" với cấp độ 5- 7. Nhưng "cảnh báo" rằng cấp độ 7 chính là độ cay "kinh khủng khiếp" đấy nhé.

Chưa bàn đến phần mùi vị thì một bát mì cay được phục vụ ra đã khiến nhiều người phải “rớt nước miếng” với màu đỏ vô cùng bắt mắt của ớt, quyện với những sợi mì vàng óng ánh với nước dùng sánh mịn, hấp dẫn.

“Chảy nước mắt” với món mì cay siêu cấp “gây bão” Sài Gòn


Cận cảnh tô mì cực kì bắt mắt đang khiến giới trẻ “điên đảo”. (Ảnh: Internet)
Cận cảnh tô mì cực kì bắt mắt đang khiến giới trẻ “điên đảo”. (Ảnh: Internet)

Mì cay không chỉ chinh phục trái tim của những thực khách yêu chuộng vị cay mà còn thu hút nhiều bạn trẻ muốn thử thách bản thân, muốn trải nghiệm cảm giác cay đến “rớt nước mắt” như thế nào, hay muốn cùng bạn bè thi xem ai có thể đạt được cấp độ cao hơn. Đó chính là lí do mà bất chấp thời tiết vô cùng nóng bức của Sài Gòn, khi ăn mì mồ hôi đầm đìa khá nhọc nhưng giới trẻ vẫn không thể bỏ lỡ cơ hội một lần được “xuýt xoa” vì món ăn “có 1-0-2” này.

Nắm bắt được xu hướng, tại TP.HCM, các cửa hàng kinh doanh mì cay 7 cấp độ đã nhanh chóng “mọc lên như nấm”. Hầu hết quán nào cũng đông nườm nượp khách, không ít nơi người ta phải xếp hàng dài để có thể trải nghiệm món ăn này nhưng họ vẫn sẵn sàng chờ đợi trong tâm trạng vô cùng thích thú và phấn khích. Có cửa hàng còn treo giải thưởng 1 triệu đồng dành cho thực khách có thể “xử lí” được tô mì cấp độ 7.

“Chảy nước mắt” với món mì cay siêu cấp “gây bão” Sài Gòn

“Chảy nước mắt” với món mì cay siêu cấp “gây bão” Sài Gòn


Giá cho một tô mì cay “xé lưỡi” là từ 35.000 đến 79.000 đồng. (Ảnh: Internet)
Giá cho một tô mì cay “xé lưỡi” là từ 35.000 đến 79.000 đồng. (Ảnh: Internet)

Trong khi giới trẻ Sài thành đang “rần rần” check-in với mì cay 7 cấp độ thì nhiều bạn trẻ Hà thành cũng không khỏi “GATO” và cũng mong muốn món ăn này mau chóng “đổ bộ” ra Hà Nội để có thể tận mắt, tận miệng cảm nhận vị cay xè đến phồng cả môi, chảy cả nước mắt ấy như thế nào.

“Chảy nước mắt” với món mì cay siêu cấp “gây bão” Sài Gòn


Giới trẻ Hà thành cũng đang cực kì “thèm thuồng” và muốn nhanh chóng được trải nghiệm trào lưu này ngay lập tức. (Ảnh: Internet)
Giới trẻ Hà thành cũng đang cực kì “thèm thuồng” và muốn nhanh chóng được trải nghiệm trào lưu này ngay lập tức. (Ảnh: Internet)

Tuy nhiên, giữa “cơn sốt” mì cay 7 cấp độ, nhiều ý kiến cũng chỉ ra rằng ăn quá cay sẽ không tốt cho sức khoẻ, đặc biệt là có thể có hại cho dạ dày của bạn. Vì thế các bạn trẻ dù ham những hãy “lượng sức mình” chọn cấp độ cay phù hợp để có thể thưởng thức món ăn “độc nhất vô nhị” này một cách trọn vẹn nhé.

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Đổi vị với mì Ý quả bí ngon ngon, thanh mát

Khởi My hướng dẫn fan nấu mì cay "siêu cấp vô địch" cực đáng yêu

Đói run người với 10 “siêu phẩm” mì mùa hè ngon khó cưỡng

Ẩm thực

Món ngon

TV Show Sao Việt 24h 6 giờ trước

Sự kết hợp ăn ý và giọng hát giàu cảm xúc của ba thí sinh nhí đội Vũ Cát Tường đã khiến các HLV và khán giả mê mẩn.

Sao Việt Sao Việt 24h 9 giờ trước

Chuyện tình không ai ngờ giữa Maya và chồng Tâm Tít đã được nữ ca sĩ tiết lộ sau khi bị đàn em "đá xéo".

Thời trang 9 giờ trước

Có không ít kiều nữ sở hữu vòng 1 đồ sộ nhưng chẳng mấy hạnh phúc bởi những bất tiện mà cặp "tuyết lê" đem lại khiến các cô nàng luôn muốn nó... bé đi đôi chút.

Bóng đá League 1 9 giờ trước

Neymar là ngôi sao đắt giá nhất thế giới, nhưng điều đó không đồng nghĩa với việc PSG nuông chiều anh trong cuộc tranh chấp đá phạt đền cùng Edinson Cavani.

Sao Việt Sao Việt 24h 10 giờ trước

Ngày 23/9, Erik đã có mặt tại đêm nhạc Acoustic, nằm trong khuôn khổ sự kiện Asia Song Festival 2017.

Xã hội 10 giờ trước

Do nhầm lẫn từ nữ thành nam trong giấy khai sinh, Hải không thể xin đi học tiếp bậc THCS và gặp khó trong khám chữa bệnh.

Sao Đông Sao Kpop 10 giờ trước

Một loạt những “chuyến viếng thăm” của các “vị khách không mời” khiến không chỉ các sao Kpop mà ngay cả người hâm mộ cũng phải "rợn tóc gáy" khi nghe kể lại.

Xã hội 11 giờ trước

Quãng đời còn lại của chú mèo Tiny có lẽ đã phải gắn chặt với chiếc lồng sắt nếu như Easton không xuất hiện.

Bóng đá La Liga 11 giờ trước

Bất kể những khó khăn đầu mùa, Real Madrid vẫn còn nhiều cơ hội trong cuộc đua giành chức vô địch La Liga.

Bóng đá bóng đá châu Âu 11 giờ trước

C.Ronaldo đứng trước cơ hội giành giải thưởng Cầu thủ xuất sắc nhất FIFA năm thứ hai liên tiếp sau khi lọt vào danh sách rút gọn bên cạnh Messi và Neymar.

Sao Đông 11 giờ trước

Chỉ hai ngày trước khi BTS chính thức debut, Jimin gần như bị loại ra khỏi nhóm do nhận nhiều sự phản đối.

Sao Việt Sao Việt 24h 12 giờ trước

Sơn Tùng M-TP cho biết, khi nhắc đến nơi mình sinh ra và lớn lên, anh sẽ kể về món ăn yêu thích là bánh cáy.

X Đóng