Cận cảnh quy trình làm ra kẹo gấu dẻo sẽ khiến bạn buồn nôn

Một đoạn phim ngắn ghi lại quá trình làm ra kẹo gấu dẻo mà chúng ta vẫn thường thích thú thưởng thức từ bé cho đến tận bây giờ chắc chắn sẽ khiến bạn phải nhìn lại "lũ gấu" với con mắt khác.

Nếu bạn vẫn đang là fan cuồng của kẹo gấu dẻo thì hãy dừng bước ở đây, còn nếu bạn kiên quyết muốn tìm hiểu cho bằng được sự thật đằng sau những viên kẹo dẻo dẻo, thơm ngon, ngọt ngào thì cứ tiếp tục dấn bước. Tuy nhiên những điều sắp được tiết lộ cho bạn nhất định chẳng được sặc sỡ màu sắc như những con gấu dẻo bạn vẫn thường ăn đâu.

Một nhà làm phim người Thụy Điển tên Alina Kneepkens đã kỳ công ghi lại cảnh làm ra kẹo gấu dẻo từ gelatin theo một phương pháp vô cùng đặc biệt và ấn tượng: quay ngược. Toàn bộ đoạn phim chỉ dài khoảng 1 phút 39 giây và được tua ngược từ lúc viên kẹo còn nằm trong miệng một người được để lại trong gói và rồi trở về chỗ nhà máy chế biến...


Đoạn phim về nguồn gốc kẹo gấu dẻo "huyền thoại" đang gây sốt cộng đồng mạng

Theo đoạn phim cho biết, gelatin là một tác nhân keo hóa được làm từ da, sụn và xương động vật, bằng cách nấu sôi tất cả chúng lên với nhau. Đặc biệt là những nguyên liệu này đều do ngành công nghiệp thịt thải ra, không dùng đến.


Da, sụn và xương động vật sắp sửa được đem đi chế biến
Da, sụn và xương động vật sắp sửa được đem đi chế biến


Sau khi được nấu sôi và trở nên đông đặc lại, thành phẩm được kéo thành từng sợi gelatin đặc quánh.
Sau khi được nấu sôi và trở nên đông đặc lại, thành phẩm được kéo thành từng sợi gelatin đặc quánh.

Cận cảnh quy trình làm ra kẹo gấu dẻo sẽ khiến bạn buồn nôn


Gelatin sợi lúc này được thêm phẩm màu, đường và các chất tạo ngọt khác nhằm tạo ra hương vị thơm ngon mà hàng triệu người vẫn thưởng thức mỗi ngày.
Gelatin sợi lúc này được thêm phẩm màu, đường và các chất tạo ngọt khác nhằm tạo ra hương vị thơm ngon mà hàng triệu người vẫn thưởng thức mỗi ngày.

Cận cảnh quy trình làm ra kẹo gấu dẻo sẽ khiến bạn buồn nôn


Cuối cùng gelatin màu sẽ được đổ vào khuôn và tạo thành những viên kẹo dẻo hấp dẫn khó chối từ.
Cuối cùng gelatin màu sẽ được đổ vào khuôn và tạo thành những viên kẹo dẻo hấp dẫn khó chối từ.

Sau khi xem xong quá trình chế biến kẹo gấu dẻo của Kneepkens, không ít người đã tuyên bố sẽ không bao giờ đụng đến kẹo gấu dẻo nữa, một số người khác thì thú nhận "thà không biết còn hơn". Tuy nhiên cũng có nhiều người cho rằng đây chẳng phải chuyện gì to tát, miễn là các nguyên liệu đều đã được làm sạch và quy trình chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Trên thực tế thì kẹo gấu dẻo cùng phương pháp làm ra nó đã tồn tại từ rất lâu rồi, chỉ là đến lúc này nó mới được đưa ra ánh sáng mà thôi. Bên cạnh đó, loại thực phẩm ăn vặt này đã làm "say đắm" biết bao thế hệ từ trẻ nhỏ đến người lớn nên nhất định không có chuyện chỉ vì một đoạn phim ngắn mà họ lại chịu từ bỏ nó.

(Ảnh: Alina Kneepkens)

Quay lại tuổi thơ với món kẹo dẻo

Bất ngờ với hình dạng kì dị của kẹo dẻo bột trong hộp hút chân không

Vì sao người ăn chay không nên ăn luôn cả kem, rau câu, kẹo dẻo?

Kẹo dẻo

Kẹo dẻo gấu

Quy trình sản xuất

Tuổi Dần đón ngày mới một cách suôn sẻ không có muộn phiền lo lắng kể cả công việc hay tiền bạc. Tuổi Thân sẽ có được những tin vui đặc biệt trong tình cảm.

Khám phá Thiên Thạch 9 giờ trước

NASA một lần nữa nhấn mạnh sự nguy hiểm của thiên thạch này khi nó có thể gây ra lực va chạm gấp 80.000 lần bom nguyên tử, gây diệt vong cho Trái đất.

Khám phá Ngắm nhà đẹp 9 giờ trước

Ngôi nhà sử dụng tông màu be giản dị nhưng đầy tinh tế và sang trọng là gợi ý cho những gia chủ yêu thích sự nhẹ nhàng và cổ điển.

Yêu tình yêu 10 giờ trước

Không hiểu sao mà dù cho nhan sắc các cô bạn đồng lứa có lộng lẫy đến đâu, tính cách họ phù hợp thế nào thì với những người con trai này, các chị mới là chân lý

Sống Đẹp Tác giả manga 10 giờ trước

Aoyama Gōshō là một nhà sáng tác truyện tranh, được biết đến với bộ truyện tranh Thám tử lừng danh Conan...

Sao Đông Hóng Hớt K-BIZ 10 giờ trước

Tưởng đâu sau loạt "phốt" thái độ, MOMOLAND sẽ nhớ cúi chào khi lên nhận giải nhưng lần này các cô nàng chỉ nhớ chào BTS mà "quên" chào tiền bối 7 năm NU'EST W.

Không chỉ đơn thuần là những câu chuyện về hành trình phá án, bộ truyện tranh Thám Tử Lừng Danh Conan còn lồng ghép vào đó những bài học... đáng nghĩ lắm đấy.

Sao Việt Sao Việt 24h 11 giờ trước

Nữ ca sĩ chuyển giới may mắn khi được mẹ chồng yêu thương và ủng hộ trong tất cả các quyết định của đời sống hôn nhân.

Châu Á Jennie 11 giờ trước

Trở thành nữ nghệ sĩ Kpop có lượt xem MV cao nhất sau khi vượt qua Taeyeon, "SOLO" của Jennie đã không cánh mà bay.

Phim Việt Thứ ba học trò 11 giờ trước

Bước ra từ bộ phim "gây bão" một thời "Thứ ba học trò", dàn diễn viên chính của phim đã có những ngã rẽ riêng.

Không chỉ "cắm sừng" chàng trai, mà cô gái còn nhắn tin mời tình cũ về ăn cưới và chúc phúc cho mình.

Bóng đá Asian Cup 2019 12 giờ trước

Với chiến tích lọt vào vòng 1/8 Asian Cup kể từ năm 1972, ĐT Thái Lan đang chìm đắm trong cơn mưa tiền thưởng "khủng" lên đến gần 500.000 đô-la Mỹ.

Mới đây, trên mạng xã hội đã đăng tải hình ảnh một nhóm học sinh ngồi chờ dưới nắng, xem bạn mình nhận thưởng đã nhận được sự đồng cảm từ rất nhiều người.

X Ðóng