Cẩn thận khi ăn táo không gọt vỏ, nếu chưa biết cách xử lí lớp sáp này

Có rất nhiều người thường chọn cách ăn táo mà không cần gọt vỏ. Nhưng có lẽ, sau những gì được thấy dưới đây, họ sẽ từ bỏ ngay và luôn thói quen này.

Đoạn clip ghi lại cuộc thí nghiệm nhỏ về những phản ứng khi đổ nước sôi lên một quả táo, được xem là đã rửa rất sạch, khiến không ít người trố mắt bàng hoàng. Lớp sáp trắng bong ra và chảy trên vỏ quả táo làm người xem không khỏi cảm giác rờn rợn. Thật ra thì những quả táo tươi ngon kia đang bị gì vậy?

Cẩn thận khi ăn táo không gọt vỏ, nếu chưa biết cách xử lí lớp sáp này

Những quả táo thường được phủ một lớp sáp bên ngoài. (Ảnh: Internet)

Đừng ngạc nhiên, đó chính là lớp sáp bảo vệ quả táo khỏi những vi khuẩn nhằm giúp nó giữ lại “tuổi thanh xuân” lâu hơn bình thường. Thực ra, trong quá trình phát triển, những quả táo đã tự tạo ra một lớp sáp bảo vệ cho mình nhưng nó không đủ mạnh nên người ta thường phun thêm một lớp sáp khác lên nó.

Sẽ chẳng có gì đáng nói và lo sợ nếu lớp sáp ấy được làm từ loại sáp động, thực vật như sáp ong, sáp carnauba, nhựa cánh kiến đỏ, axit béo,… và chúng được phép dùng cho thực phẩm mà không gây nguy hại đến sức khỏe người sử dụng.  

Thế nhưng, giá thành của những loại sáp thiên nhiên này khá đắt đỏ, nên không ít người buôn loại trái cây này đã bất chấp sức khỏe của người tiêu dùng, để thay thế bằng các loại sáp công nghiệp cực độc hại. Đó là những loại sáp có thành phần là thuốc diệt nấm, diệt khuẩn, chất bảo quản, thuốc nhuộm nhân tạo,… đều là các hóa chất có ảnh hưởng xấu đến trí nhớ, hệ miễn dịch và đường hô hấp của con người.

Được biết, táo là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe con người. Nó giúp hỗ trợ điều trị thiếu kẽm, phòng bệnh tiểu đường, tăng tuổi thọ con người và làm giảm 35% nguy cơ tử vong sớm do ung thư. Đặc biệt, chất polyphenol có nhiều nhất trong vỏ táo còn có tác dụng chống bức xạ, trì hoãn chiếu xạ và giảm đáng kể nhiễm độc chì ở gan, xương, máu. Thế nhưng, nếu lựa chọn không cẩn thận, thì chúng ta sẽ mắc bệnh trước khi thấy được những lợi ích mà táo mang đến. Vậy phải làm gì để xử lí các loại sáp độc bám trên vỏ táo?

Chuẩn bị một chậu nước ấm và cho vào đó một muỗng canh chanh cùng một muỗng baking soda.

Cẩn thận khi ăn táo không gọt vỏ, nếu chưa biết cách xử lí lớp sáp này

Ngâm và rửa táo trong dung dịch nước, chanh và banking soda. (Ảnh: Internet)

Ngâm táo trong dung dịch nước này và dùng bàn chải đánh răng để chà sạch bề mặt.

Cẩn thận khi ăn táo không gọt vỏ, nếu chưa biết cách xử lí lớp sáp này

Khi ăn, bạn có thể gọt vỏ táo để yên tâm hơn. (Ảnh: Internet)

Rửa lại với nước sạch và dùng khăn sạch lau khô quả táo là đã có thể yên tâm thưởng thức mà không phải lo ngại điều gì. Nhưng nếu bạn là một người kĩ tính và vẫn chưa cảm thấy an toàn thì hãy gọt sạch vỏ trước khi ăn nhé!

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

9 loại "thức ăn kinh dị" ai cũng từng ăn trong đời

[Sống khỏe] 9 việc chị em không nên làm trong kỳ kinh nguyệt

Sai lầm "chết người" khi dùng nhà vệ sinh

Táo

quả táo

Mẹo hay

Bóng đá La Liga 1 giờ trước

Real Madrid đang trải qua những kết quả tồi tệ, cùng với nội bộ rối loạn, khi HLV Zidane đang không thể kiểm soát hết chiêu trò của Ronaldo.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Ngay từ bé, Anh Sa đã có vẻ xinh xắn và được mẹ chăm chút kỹ lưỡng về váy áo. Mới đây, cô đã cùng dàn sao Việt dự sinh nhật mẹ Giáng My.

Công nghệ iPhone 1 giờ trước

Bạn sẽ không thể ngờ iPhone 8 sau khi được tẩm bột chiên xù như tôm mực sẽ có kết quả đáng ngạc nhiên như thế nào.

Nguyên nhân là do hai vợ chồng xảy ra mâu thuẫn, anh ta cãi nhau với vợ nên đầu óc thiếu tỉnh táo, bởi vậy mới lái xe đâm vào nhà để dọa vợ.

Sao Đông Sao Kpop 1 giờ trước

Xuất hiện trên sân khấu trình diễn DNA vào gần cuối lễ trao giải, BTS đã khiến cả sân khấu “bùng nổ” trong tiếng reo hò cổ vũ.

Sao Tây Sao Hollywood 1 giờ trước

Sau khi ra mắt MV "Wolves", Selena Gomez đã lần đầu tiên biểu diễn ca khúc này trên sân khấu lễ trao giải American Music Awards 2017.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Linh Nga làm mọi người bất ngờ trước thần thái catwalk khá chuyên nghiệp trên sàn diễn mà từ trước đến giờ khán giả rất khó để thấy được.

Xã hội Vi phạm giao thông 1 giờ trước

Vị nữ tài xế này đã hết hạn đăng kiểm trên 2 tháng, với lỗi trên sẽ bị phạt 5 triệu đồng. Ngoài ra người này cũng không mang theo giấy tờ xe khi xảy ra sự việc.

Bí ẩn UFO 1 giờ trước

Nhiều người cho rằng trong nhiều năm trở lại đây, NASA đột nhiên "thoáng" hơn về vấn đề người ngoài hành tinh, cho thấy UFO có thể sẽ được con người tìm ra.

Sao Đông Sao Kpop 2 giờ trước

Dù không biểu diễn ở đêm nhạc của Big Bang tại Nhật nhưng hành động của 4 thành viên đã chứng tỏ sự quan trọng không thể thay thế của T.O.P.

Người đẹp Sao Việt 24h 2 giờ trước

Rạng sáng ngày 20/11, Đỗ Mỹ Linh cùng với gia đình có mặt tại sân bay Tân Sơn Nhất trong tinh thần thoải mái, rạng rỡ.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Trong bộ ảnh được thực hiện tại Thái Lan, Lý Nhã Kỳ khoe nhan sắc kiêu sa, đài các bên ngôi sao nổi tiếng xứ sở chùa Vàng - Dome Pakorn.

Sao Đông Sao Hàn 2 giờ trước

Luôn chán nản trong cuộc sống hiện tại ư? Đừng lo, hãy bật ngay list nhạc của những ngôi sao âm nhạc xứ Hàn để lấy lại tinh thần của mình.

X Đóng