Chè nha đam hạt lựu "thần thánh" thổi bay mọi cấp độ nắng nóng trong mùa hè này đây

Chè nha đam đi kèm với đậu xanh, đậu đen hay trái cây thì đã quá quen thuộc rồi. Còn chè nha đam hạt lựu thì sao nhỉ?

Nha đam từ lâu đã được biết đến như một loại thực phẩm giúp mát gan giải độc, thanh nhiệt cơ thể. Ngoài làm nước uống, nó còn có thể chế biến thành nhiều loại chè thơm ngon khác nhau. Hôm nay, chúng ta cùng tìm hiểu một công thức nấu chè nha đam nữa nhé!


Chè nha đam hạt lựu khiến mọi cơn nóng ngày hè chỉ còn là chuyện nhỏ
Chè nha đam hạt lựu khiến mọi cơn nóng ngày hè chỉ còn là chuyện nhỏ

Trước tiên, chúng ta cần có:

- 200gr nha đam

- 1 quả táo

- Nửa củ dền

- 400gr bột năng

- 30gr cùi dừa

- Lá dứa

- Đường

- Muối

- 165ml nước cốt dừa

- 30gr sữa đặc

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu trên, chúng ta sẽ tiến hành từng bước để có ngay một món chè thơm ngon, bổ dưỡng.

Bước 1:

Nha đam sau khi mua về thì rửa sạch lớp đất bám, gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài, phần ruột cắt thành sợi. Tiếp theo, cho vào một cái thau có nước muối, dùng tay chà để loại bỏ lớp nhớt. Sau khoảng 3 phút, vớt nha đam ra và rửa lại với nước, nhớ đảo đều tay cho đến khi nào sạch hoàn toàn.

Chè nha đam hạt lựu thần thánh thổi bay mọi cấp độ nắng nóng trong mùa hè này đây

Bước 2:

Cho phần nha đam đã sơ chế vào một nồi nước sôi, sau 3 phút thì cho ra một cái thau có nước đá để giữ độ giòn.

Chè nha đam hạt lựu thần thánh thổi bay mọi cấp độ nắng nóng trong mùa hè này đây

Bước 3:

Củ dền gọt vỏ, thái thành miếng rồi đem đi xay nhuyễn để lọc lấy nước. Táo rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt hạt lựu.

Chè nha đam hạt lựu thần thánh thổi bay mọi cấp độ nắng nóng trong mùa hè này đây

Chè nha đam hạt lựu thần thánh thổi bay mọi cấp độ nắng nóng trong mùa hè này đây

Bước 4:

Đun sôi nước củ dền rồi cho táo vào. Sau đó vớt táo ra một cái thau, đổ bột năng vào và trộn đều. Đun sôi tất cả cho tới khi nào lớp bột năng phủ bên ngoài chuyển thành màu trắng trong suốt là được.

Chè nha đam hạt lựu thần thánh thổi bay mọi cấp độ nắng nóng trong mùa hè này đây

Bước 5:

Cho nước, sữa đặc và nước cốt dừa vào nồi đun sôi. Có thể cho thêm một ít bột năng vào để nước cốt dừa sánh lại.

Chè nha đam hạt lựu thần thánh thổi bay mọi cấp độ nắng nóng trong mùa hè này đây

Bước 6:

Với cùi dừa, chúng ta có thể sáng tạo bằng cách thái nhỏ để làm trân châu trắng. Sau đó, cho chúng vào nồi nước sôi luộc chín rồi vớt ra.

Chè nha đam hạt lựu thần thánh thổi bay mọi cấp độ nắng nóng trong mùa hè này đây

Bước 7:

Đun sôi nước lá dứa rồi cho phần bột năng còn lại vào để tạo thành một khối bột màu xanh. Sau đó cán mỏng và cắt thành từng sợi dài.

Chè nha đam hạt lựu thần thánh thổi bay mọi cấp độ nắng nóng trong mùa hè này đây

Bước 8:

Đến lúc thưởng thức rồi các bạn ơi. Cho nha đam vào bát, thêm ít trân châu trắng, sợi lá dứa, nước cốt dừa, một ít đá, một ít đường cho vừa miệng rồi trộn đều lên và cùng tận hưởng hương vị thơm ngon, mát lạnh của món chè này đi nào.

Chè nha đam hạt lựu thần thánh thổi bay mọi cấp độ nắng nóng trong mùa hè này đây


Sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt béo của nước cốt dừa, một chút dai dai của bột năng và vị thanh mát của nha đam sẽ khiến bạn ngất ngây
Sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt béo của nước cốt dừa, một chút dai dai của bột năng và vị thanh mát của nha đam sẽ khiến bạn ngất ngây


Trông rất đẹp mắt đúng không nào?
Trông rất đẹp mắt đúng không nào?

Có vẻ như quy trình nấu món chè nha đam hạt lựu "thần thánh" này có khá là nhiều bước. Nhưng sự hấp dẫn của nó chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng lại còn đảm bảo an toàn sức khoẻ 100%! Còn chần chừ gì nữa mà không thực hiện ngay đi nào!

Ảnh: Internet

Chè Sài Gòn ngày và đêm: 5 quán chè ngon làm say lòng các "tín đồ" hảo ngọt

Vào bếp trổ tài làm chè xoài bưởi cốt dừa giải nhiệt ngon ngất ngây

Mẹo nấu chè bưởi ngon ngọt, giòn sật và không bị đắng

Chè

Nha đam

YAN Food

Món ngon

Công nghệ MẸO CÔNG NGHỆ 6 giờ trước

Với vài thao tác đơn giản, người dùng đã có thể điều chỉnh độ sáng màn hình điện thoại thấp hơn mức bình thường!

Thời trang Fashion Police 7 giờ trước

Xuất hiện trong bộ cánh đính kết cầu kì, H'Hen Niê lại được dịp tỏa sáng tại "đấu trường" quốc tế, bên cạnh đó, dàn sao ăn diện kém tinh tế cũng bất ngờ tăng.

Game LMHT 7 giờ trước

Mới đây, các trang mạng xã hội Trung Quốc đã được phen rầm rộ khi phát hiện ra một thiên tài Liên Minh Huyền Thoại chỉ mới 8 tuổi.

Người đẹp H'Hen Niê 7 giờ trước

Liên tục giành được những vị trí cao tại các đấu trường sắc đẹp quốc tế năm 2018, các đại diện Việt Nam đã chứng tỏ nhan sắc Việt "không phải dạng vừa".

Sao Đông Sao Kpop 7 giờ trước

Tuy chỉ xuất hiện trong bộ võ phục không bao lâu thế nhưng Hani (EXID) lại nhanh chóng khiến hàng loạt fanboy lẫn fangirl phải "mất máu".

Dinh dưỡng Thực Dưỡng 7 giờ trước

Khi bị vết thương dù nhỏ hay to, ngoài việc chữa trị theo chuyên gia thì chế độ dinh dưỡng cũng giúp vết thương mau lành và ít bị nhiễm trùng - mưng mủ

2018 được xem là năm gặt hái nhiều thành công của Việt Nam ở nhiều lĩnh vực. Cùng nhìn lại những thành quả mà các nghệ sĩ, các VĐV đã đạt được trong năm qua.

Bóng đá Champions League 7 giờ trước

Việc kết thúc vòng bảng ở vị trí thứ 2 khiến cả Man Utd, Liverpool và Tottenham đều phải chạm trán những đối thủ khó nhằn ở vòng 1/8 Champion League.

Mặc dù đã trình chiếu tại Việt Nam và một số quốc gia khác trên thế giới nhưng phải đến 14/12 thì bộ phim hoạt hình nhà Sony mới chính thức ra mắt tại sân nhà

Sao Đông Sao Hoa ngữ 8 giờ trước

Triệu Vy và Tô Hữu Bằng cùng có mặt tham dự thảm đỏ lễ bế mạc LHP Quốc tế Hải Nam tổ chức vào tối 16/12 vừa qua.

Game Game Mobile 8 giờ trước

Tuy không còn giữ được sức nóng như lúc mới ra mắt, Pokemon GO vẫn có cách giữ chân người chơi bằng những sự kiện hấp dẫn đặc biệt là sự kiện Giáng Sinh năm nay

Những hình ảnh đẹp nhất trong ngày mà câu nói “Việt Nam vô địch” trở thành khẩu hiệu duy nhất của người Việt.

Bóng đá AFF Cup 2018 8 giờ trước

Đình Trọng sở hữu chiều cao khiêm tốn so với một trung vệ nhưng cầu thủ 21 tuổi không bao giờ lép vế so với các tiền đạo đội bạn.

Sao Việt Sao Việt 24h 8 giờ trước

Xuất thân là người dân tộc thiểu số và các cô gái này đã có được những thành công nhất định, chiếm được sự yêu thương của khán giả.

X Ðóng