Các thực phẩm bạn nên ăn và nên tránh khi bị dị ứng

Một số người trong chúng ta luôn bị dị ứng. Vì tình hình biến đổi khí hậu toàn cầu, càng ngày càng có nhiều người sụt sịt, hắt hơi, ho, ngứa mắt, ngứa cổ họng hay các chứng dị ứng khác. 

Những người dị ứng thường là vị hệ thống miễn dịch của họ quá mẫn cảm với những thứ xung quanh. Khi tiếp xúc với các tác nhân gây dị ứng, cơ thể tự động giải phóng một chất gọi là histamin, để bảo vệ bạn, và quá trình đó tạo ra các triệu chứng mà bạn hay gọi là dị ứng.

Và tất nhiên phòng bệnh vẫn hơn trị bệnh. Thế nên chuyên gia về dị ứng tại trung tâm Đại học Rutgers, Bielory, đưa ra một số loại thực phẩm thích hợp và không thích hợp để bạn có thể tránh bớt chứng dị ứng.

Cá: tốt

Các thực phẩm bạn nên ăn và nên tránh khi bị dị ứng

Trong một số nghiên cứu, các axit béo omega-3 đã được chứng minh là giảm nguy cơ dị ứng phát triển và giảm các triệu chứng. Ta có thể dễ dàng nạp chúng từ cá hồi hay trong các loại hạt. Các thuộc tính chống viêm của omega-3 sẽ đủ khả năng giảm sự khó chịu của dị ứng.

Với những nền văn hóa mà cư dân ăn nhiều cá hơn là thịt, cả cuộc đời họ sẽ ít gặp các chứng dị ứng và hen suyễn hơn.

Táo: tốt

Các thực phẩm bạn nên ăn và nên tránh khi bị dị ứng

Một quả táo mỗi ngày không chắc là sẽ làm bạn không dị ứng phấn hoa, nhưng một sự kết hợp mạnh mẽ của các hợp chất tìm thấy trong táo có thể giúp bạn đôi chút. Lượng vitamin C trong táo sẽ bảo vệ bạn chống lại dị ứng và hen suyễn. Và quercetin chống oxy hóa cũng được tìm thấy trong vỏ táo (cũng như trong hành tây và cà chua) có liên quan đến việc hỗ trợ cho phổi.

Các nguồn giàu vitamin C tốt thường là cam, nhưng cũng có những sự lựa chọn khác mà bạn không nghĩ tới như dâu tây, cà chua, ớt đỏ.

Nho đỏ: tốt

Các thực phẩm bạn nên ăn và nên tránh khi bị dị ứng

Nho là thực phẩm nổi tiếng về việc cung cấp các chất chống oxy hóa, chưa kể còn có quyền năng kháng viêm, làm giảm các triệu chứng dị ứng mà chúng ta gặp phải. Một nghiên cứu năm 2006 đối với trẻ em Crete theo chế độ ăn Địa Trung Hải truyền thống, lượng trái cây hằng ngày bao gồm nho, cam, táo, cà chua và kết quả là những chứng dị ứng, thở khò khè, nghẹt mũi giảm hơn hẳn.

Các loại thức uống ấm: tốt

Các thực phẩm bạn nên ăn và nên tránh khi bị dị ứng

Nếu bạn dị ứng, ho đờm hay sụt sịt, bạn có thể xem xét đến việc uống một vài ngụm nước ấm. Chúng tất nhiên sẽ làm giảm các triệu chứng cảm lạnh. Nước ấm nhiều loại, loại nào bạn cũng có thể nhấm nháp như trà nóng, súp gà. 

Cần tây: không tốt

Các thực phẩm bạn nên ăn và nên tránh khi bị dị ứng

Cần tây, đào, dưa hấu có thể gây ra vấn đề cho những người bị dị ứng với cỏ, và chuối, dưa chuột, bí xanh có thể gây ra các triệu chứng ở những người mẫn cảm với cỏ phấn hương. Tất nhiên là bạn nên hạn chế nếu bạn mẫn cảm.

Thực phẩm cay: không tốt

Các thực phẩm bạn nên ăn và nên tránh khi bị dị ứng

Có bao giờ bạn cắn một ít thức ăn cay và nhận thấy vị cay nồng lan tỏa đầy các hốc xoang của bạn.

Capsaicin, một hợp chất cung cấp vị cay cho ớt sẽ kích hoạt các dấu hiệu dị ứng của bạn. Bạn có thể chảy nước mũi, cay và rát mắt, hắt hơi...

Những phản ứng này có thể bình thường chứ không được xếp vào dị ứng, nhưng bạn biết không nó chính là một dạng dị ứng đích thực. Nếu các triệu chứng của bạn trầm trọng hơn người khác khi ăn cay, hãy cân nhắc và dừng ăn nhé.

Rượu: không tốt

Các thực phẩm bạn nên ăn và nên tránh khi bị dị ứng

Bạn có bao giờ bị ngứa ngáy hay chảy nước mũi sau khi uống rượu? Rượu làm mách máu giãn ra, quá trình này làm gò má hồng lên và làm cho một số dị ứng tuyến mũi tồi tệ hơn. 

Bạn tốt hơn là vẫn nên hạn chế nếu đã có dấu hiệu xây xẩm trước cuộc vui. Ngoài ra một số histamine trong rượu nhằm thực hiện quá trình lên men, tùy thuộc quá trình xử lý của cơ thể bạn, nếu không cẩn thận bạn sẽ rất dễ dị ứng.

thức ăn

dị ứng

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Sau khi khi bị An Nguy tố là "đạo diễn" scandal tình ái với Kiều Minh Tuấn, Cát Phượng chỉ biết bật khóc nức nở.

TV Show The Face 2018 2 giờ trước

Võ Hoàng Yến, sau bao nhiêu lần không biết cảm giác vui mừng đón thí sinh quay trở về, nay cũng đã có thể rơi những giọt nước mắt hạnh phúc đó.

Sao Việt Sao Việt 24h 4 giờ trước

Dù đã giữ im lặng suốt thời gian xảy ra scandal nhưng có những vấn đề đi đến đường cùng buộc nữ diễn viên phải lên tiếng.

Xuất hiện tại sân bay với vẻ ngoài đơn giản, Minh Tú rạng rỡ trong vòng tay người hâm mộ, chính thức lên đường sang Ba Lan dự thi Miss Supranational 2018.

Sao Việt Sao Việt 24h 4 giờ trước

Hình ảnh Chi Pu đi chơi cùng mỹ nam Hàn Quốc Jin Ju Hyung ở Hội An đang được cư dân mạng truyền tay nhau.

Sao Việt Sao Việt 24h 4 giờ trước

Nữ ca sĩ Phi Nhung đầy tự hào khi khoe hình chụp chung với con gái ngày tốt nghiệp ra trường tại Mỹ ngành Y tá.

Nhạc Việt Bích Phương 4 giờ trước

Bùa yêu của Bích Phương đã phát huy tác dụng rồi, Shark Khoa còn góp mặt trong buổi ra mắt MV mới để chúc mừng Bích Phương.

Xã hội bão số 8 4 giờ trước

Không tổ chức các hoạt động sinh hoạt ngoại khóa, tham quan, dã ngoại, tiết học ngoài nhà trường trong thời gian diễn ra áp thấp nhiệt đới cho đến khi an toàn.

Nhạc Việt Thời trang sao 4 giờ trước

Hoa hậu Hương Giang cùng dàn sao đình đám nô nức đến dự sự kiện chúc mừng MV ra mắt MV "Chị ngả em nâng".

Châu Á BTS 5 giờ trước

Mới đây, một trường Đại Học tại Nhật đã bị khủng bố đe doạ ném bom, nếu không đình chỉ các học sinh là ARMY.

Sao Việt Sao Việt 24h 5 giờ trước

Các nghệ sĩ này đều có tuổi đời khá trẻ nhưng so về khối tài sản của họ thì người hâm mộ chắc chắn phải giật mình.

Mộng du là một hiện tượng sinh lý đặc biệt của con người. Dưới đây là những sự thật bí hiểm không phải ai cũng biết.

Người đẹp Sao Việt 24h 6 giờ trước

Nữ diễn viên Khánh My mặc lộng lẫy, khoe dáng đồng hồ cát trong buổi tiệc ra mắt một trung tâm làm đẹp ở TP HCM, tối 17/11.

Sao Việt Sao Việt 24h 6 giờ trước

Nói về màn ứng xử gây tranh cãi này, Hanas Trần cho biết không lường trước được việc MC gợi ý dùng phần mềm dịch thuật.

X Ðóng