Ẩm thực đường phố Campuchia cũng "chẳng đùa được đâu" không tin bạn xem thì sẽ thấy

Nếu bạn chưa biết phải ăn gì khi đến Campuchia, thì bài viết này sẽ là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. 

Nếu như Campuchia đã từng làm say lòng bạn bởi cảnh quan đẹp cùng kiến trúc Angkor độc đáo, thì đến bài viết này nó sẽ khiến bạn chỉ muốn đến đấy ngay vì có những món ăn đường phố ngon tuyệt. Hãy cùng tìm hiểu xem đó là gì nhé! 

1. Bai Sach Chrouk

Nếu đến Phnom Penh bạn sẽ nghe tiếng í ới gọi nhau tại các hàng quán tên món cơm thịt heo Bai Sach Chrouk. Món ăn này được làm từ các nguyên liệu khá đơn giản với thịt heo mỏng được ướp sữa dừa và nướng trên than hồng, hạt cơm nóng dẻo thêm tí dưa chua ăn chống ngấy. 

Ẩm thực đường phố Campuchia cũng chẳng đùa được đâu không tin bạn xem thì sẽ thấy

Ẩm thực đường phố Campuchia cũng chẳng đùa được đâu không tin bạn xem thì sẽ thấy

Ẩm thực đường phố Campuchia cũng chẳng đùa được đâu không tin bạn xem thì sẽ thấy

2. Amok 

Làm sao bỏ qua được món Amok vốn là tinh túy của ẩm thực Campuchia. Món ăn này được làm từ ức gà, dừa nguyên trái và một loại gia vị đặc biệt có tên là ''khượng''. Chính vì những nguyên liệu ấy mà Amok mang hương vị rất đặc trưng của đất nước Chùa Tháp, ăn vào bạn sẽ cảm nhận được vị béo của nước cốt dừa, độ ngọt thanh từ đường thốt nốt cùng mùi mắm bồ hóc thơm lừng. 

Ẩm thực đường phố Campuchia cũng chẳng đùa được đâu không tin bạn xem thì sẽ thấy

Ẩm thực đường phố Campuchia cũng chẳng đùa được đâu không tin bạn xem thì sẽ thấy

Ẩm thực đường phố Campuchia cũng chẳng đùa được đâu không tin bạn xem thì sẽ thấy

3. Thốt nốt

Đây là quốc gia mà nền ẩm thực mang rất nhiều dấu ấn của cây thốt nốt từ nước, hoa đến thịt quả đều được sử dụng để chế biến các món ăn. Có thể nói, cây thốt nốt đóng vai trò quan trọng trong ẩm thực Campuchia. Khắp các đường phố, hàng quán nơi đây bạn sẽ bắt gặp được món bánh, chè và rượu từ thốt nốt ngon trứ danh. Ngoài ra, từ loại cây này người dân Campuchia còn có thể lấy nước trực tiếp bằng bí quyết rất riêng với hương vị cực kì thơm ngon. 

Ẩm thực đường phố Campuchia cũng chẳng đùa được đâu không tin bạn xem thì sẽ thấy

Ẩm thực đường phố Campuchia cũng chẳng đùa được đâu không tin bạn xem thì sẽ thấy

Ẩm thực đường phố Campuchia cũng chẳng đùa được đâu không tin bạn xem thì sẽ thấy

4. Món nướng

Người Campuchia rất yêu thích các món nướng, vì vậy bạn có thể thưởng thức được chúng ở khắp mọi nơi. Những món nướng cực kì đa dạng từ thịt, hải sản, đặc biệt là cà cuống nướng vô cùng hấp dẫn. 

Ẩm thực đường phố Campuchia cũng chẳng đùa được đâu không tin bạn xem thì sẽ thấy

Ẩm thực đường phố Campuchia cũng chẳng đùa được đâu không tin bạn xem thì sẽ thấy

Ẩm thực đường phố Campuchia cũng chẳng đùa được đâu không tin bạn xem thì sẽ thấy

5. Món ăn từ côn trùng

Dù trông có vẻ đáng sợ đối với các du khách nhưng đây lại là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng của người dân Campuchia. Từ nhện, kiến, bọ xít, cà cuống,...đều có thể chế biến thành món ăn hấp dẫn. Thoạt nhìn có vẻ đáng sợ là vậy nhưng nếu du khách đã thử qua rồi sẽ thấy cực kì phấn khích đấy! Bật mí cho bạn món ăn từ côn trùng hấp dẫn đó là nhện Skuon ngoài giòn trong mềm xốp rất phổ biến tại khu chợ thương mại Phsar Leu. 

Ẩm thực đường phố Campuchia cũng chẳng đùa được đâu không tin bạn xem thì sẽ thấy

Ẩm thực đường phố Campuchia cũng chẳng đùa được đâu không tin bạn xem thì sẽ thấy

Ẩm thực đường phố Campuchia cũng chẳng đùa được đâu không tin bạn xem thì sẽ thấy

6. Mì Nom Banh Chok 

Mì Nom Banh Chok là món ăn sáng được người dân xứ Chùa Tháp cực yêu thích. Với sợi mỳ được làm từ gạo lên men hòa cùng nước súp cà ri cá thơm hương sả, chanh, nghệ tạo nên món ăn mang đặc trưng rất riêng của Campuchia.

Ẩm thực đường phố Campuchia cũng chẳng đùa được đâu không tin bạn xem thì sẽ thấy

Ẩm thực đường phố Campuchia cũng chẳng đùa được đâu không tin bạn xem thì sẽ thấy

Ẩm thực đường phố Campuchia cũng chẳng đùa được đâu không tin bạn xem thì sẽ thấy

7. Mắm bồ hóc

Mắm bồ hóc (prohok) là món ăn truyền thống của người dân đất nước này. Nguyên liệu chính để tạo nên nó là những chú cá con đã được làm sạch, ướp muối và đậy trong hủ kín khoảng vài tháng sau đó mới sử dụng. Nếu thiếu loại mắm này, món bún nước lèo cùng nhiều món ăn khác tại Campuchia không thể nào thơm ngon, tròn vị được.


@putichai
@putichai


@rachana_cm
@rachana_cm


@elegantapsarajewelry
@elegantapsarajewelry

Có quá nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho bạn tha hồ lựa chọn khi đến đất nước xứ Chùa Tháp phải không nào? Hãy lưu lại danh sách này để khi du lịch sang ấy sẽ không bị bối rối giữa muôn vàn món ăn mà chẳng biết thưởng thức từ đâu nhé!

Ảnh: Internet

"Thiên đường có thật" Koh Rong Samloem - điểm du lịch đáng đi nhất năm ở Campuchia

Có một “đồng quê” Campuchia rất mực giản dị và thanh bình, ngay sát VN mà sao bạn còn chưa đi?

Còn gì phải băn khoăn mà không lôi ngay lũ bạn tung hoành khắp 5 biên đảo đẹp lịm tim tại Campuchia

YAN Food

Campuchia

Món Ăn

đường phố

Du lịch Campuchia

Hiện trường, thi thể anh Tùng cùng phương tiện chắn giữa đường. Vụ việc khiến nhiều người dân theo dõi khiến giao thông ùn ứ.

Hoàng thượng cuối cùng không về bên Lệnh Phi cũng chẳng yêu thương Kế Hậu mà trao trọn tình cảm của mình cho một người khác khiến ai ai cũng bất ngờ.

Sao Việt Sao Việt 24h 47 phút trước

Mắc bạo bệnh, Mai Phương lại bị kẻ xấu lợi dụng hình ảnh để quảng cáo trục lợi, Gia Bảo bức xúc lên tiếng trước những việc mọi người đã làm.

Khám phá Ấn Độ 47 phút trước

Người dân Ấn Độ thường lắc đầu để thể hiện sự đồng ý, lời cảm ơn... tùy thuộc vào động tác nhanh hay chậm.

Cùng khai thác đề tài cung đấu như nhau, nhưng chỉ mới công chiếu tập đầu tiên Như Ý Truyện lại bị chê thua xa Diên Hi Công Lược.

Xã hội tiêm filler 1 giờ trước

Trước đó, tại đây cũng từng tiếp nhận nhiều trường hợp bị biến chứng nặng nề, hoại tử mũi, môi căng phồng sau khi tiêm filler tại các cơ sở không đảm bảo.

Xã hội vụ tạt axit 1 giờ trước

Về phần bé gái 9 tuổi con anh Hậu, chứng kiến bố mình bị tạt axit ngay trước mặt, cháu đã vô cùng hoảng loạn. Một số giọt axit cũng bắn vào tay cháu, bỏng nhẹ.

Nhạc Việt The Debut 1 giờ trước

Làn sóng tranh cãi quanh việc Hoàng Thuỳ Linh chèn ép Đức Phúc vẫn chưa ngừng lại. Mới đây, phía The Debut cũng vừa công bố đoạn phỏng vấn ngắn nữ ca sĩ.

Châu Á Diên Hi công lược 1 giờ trước

Gần đây, dư luận đang xôn xao với thông tin "Diên Hi công lược" sẽ có thêm phần ngoại truyện và được lên sóng ngay khi bộ phim kết thúc.

Xã hội Tháng 7 âm lịch 1 giờ trước

Theo những người bán hàng tại đây, mặt hàng bán chạy nhất thời gian này là bộ thần linh với giá 120.000 đồng (ngựa và quần áo) vì nhà nào cũng phải đốt.

Siêu mẫu Võ Hoàng Yến khiến công chúng vô cùng bất ngờ khi xuất hiện trong chiếc đầm xòe trắng muốt, khoe vẻ đẹp cực nữ tính hiếm thấy tại sự kiện.

Châu Á Phim Trung Quốc 2 giờ trước

Những nữ diễn viên từng đóng vai nàng hầu trong những phim bên cạnh Lâm Tâm Như, giờ đều đã là những ngôi sao nổi tiếng, người còn nổi tiếng hơn cả cô bây giờ.

X Ðóng