Thực hư chuyện uống nhụy hoa nghệ tây đắt hơn cả vàng rồng để làm đẹp

Là loại gia vị đắt nhất thế giới nhưng sao nhiều người vẫn săn lùng bằng được Saffron về để làm đẹp?

Dạo gần đây nhiều người xôn xao về "báu vật" vừa được dùng như 1 loại thảo dược lại vừa có công dụng như 1 loại gia vị đặc biệt. Hơn thế nữa, loại thảo dược này còn có công dụng thần thánh là khôi phục chất chống oxy hóa, ngăn ngừa khả năng gây bệnh ung thư và còn cả làm đẹp. Và loại thảo dược được nhắc đến ở đây chính là Saffron. Saffron là tên gọi của một loại gia vị được sản xuất từ nhụy hoa nghệ tây - một loài cây lâu năm cho hoa vào mùa thu. Loài cây này thích ứng tốt với loại khí hậu đặc biệt của vùng đất Địa Trung Hải.

Thực hư chuyện uống nhụy hoa nghệ tây đắt hơn cả vàng rồng để làm đẹp

Từ xa xưa, chỉ có giới thượng lưu mới có điều kiện dùng Saffron và nay thứ gia vị này vẫn siêu đắt do sự quý hiếm. Nhụy vàng của hoa nghệ tây thu hoạch thủ công bằng tay vào mùa thu. Để có 1kg nhụy cần khoảng 170.000 bông hoa (68kg) và trên 40 giờ làm. Bên cạnh đó, còn chia ra thành từng loại, mỗi loại đều có giá thành khác nhau, tùy theo chất lượng và dao động từ khoảng 1.100 đến 11.000 USD/kg (khoảng 25 - 250 triệu VND/kg), biến Saffron trở thành loại gia vị đắt nhất thế giới.


Để có được 1kg Saffron cần tới 68kg hoa. Do nghệ tây là thực vật tam bội (3n=24), nên phần hoa màu tím của nghệ tây không thể tạo ra hạt, không thể sinh sản hữu tính. 
Để có được 1kg Saffron cần tới 68kg hoa. Do nghệ tây là thực vật tam bội (3n=24), nên phần hoa màu tím của nghệ tây không thể tạo ra hạt, không thể sinh sản hữu tính. 


Mỗi cây nghệ tây chỉ có 4 hoa, mỗi bông hoa có 3 nhụy.​
Mỗi cây nghệ tây chỉ có 4 hoa, mỗi bông hoa có 3 nhụy.​

Thực hư chuyện uống nhụy hoa nghệ tây đắt hơn cả vàng rồng để làm đẹp

Thực hư chuyện uống nhụy hoa nghệ tây đắt hơn cả vàng rồng để làm đẹp

Trong ẩm thực, Saffron tạo nên hương vị và màu sắc đặc biệt cho các món ăn cao cấp của Pháp, Ấn Độ, Ý, Thụy Điển, Tây Ban Nha… Hương thơm của nhụy hoa nghệ tây gợi mùi mật ong thoang thoảng với đặc trưng là mùi kim loại cùng với mùi cỏ hay cỏ khô, hơi ngọt, tạo cho thực phẩm một màu vàng cam rực rỡ.


Chỉ cần một vài sợi nhụy hoa nghệ tây là có thể có được món ăn ngon hoàn hảo về mùi, vị và màu sắc. Chỉ cần ngâm vài phút, nhụy hoa nghệ tây sẽ cho màu vàng rực rỡ.
Chỉ cần một vài sợi nhụy hoa nghệ tây là có thể có được món ăn ngon hoàn hảo về mùi, vị và màu sắc. Chỉ cần ngâm vài phút, nhụy hoa nghệ tây sẽ cho màu vàng rực rỡ.

Thực hư chuyện uống nhụy hoa nghệ tây đắt hơn cả vàng rồng để làm đẹp

Nhụy hoa nghệ tây có chứa nhiều flavonoid, vitamin và apocarotenoid nên cả y học cổ truyền và y học hiện đại đều sử dụng với tác dụng an thần, trừ đờm, kích thích tình dục, trị những bệnh như tiêu chảy, tổn thương tim, hạ đường huyết, giảm mỡ máu, tăng miễn dịch, đậu mùa, cảm lạnh, sỏi thận, nghiện rượu, chuột rút, chứng mất ngủ, tiểu đường, hen suyễn và trầm cảm, thậm chí có thể làm chậm sự tiến triển của bệnh Alzheimer và ung thư.


Y học hiện đại cũng thừa nhận Saffron là một chất chống oxy hóa mạnh có thể làm giảm đau và viêm. Tính chống lão hóa của nó đã được các mỹ nhân thời xưa dùng để làm đẹp.
Y học hiện đại cũng thừa nhận Saffron là một chất chống oxy hóa mạnh có thể làm giảm đau và viêm. Tính chống lão hóa của nó đã được các mỹ nhân thời xưa dùng để làm đẹp.

Dù nhụy hoa nghệ tây có nhiều tác dụng trong ẩm thực và y học nhưng với giá đắt đỏ như vậy cần cân nhắc khi đổ xô đi mua. Nếu mua để dùng trong ẩm thực để nâng tầm món ăn, tăng tác dụng tốt cho sức khỏe qua ăn uống thì không cần đến quá nhiều thứ gia vị này. Nếu mua với mục đích làm thuốc chữa bệnh thì quá tốn kém vì để đạt được hiệu quả chữa bệnh cần lượng đủ nhiều và dùng thường xuyên.

Ảnh: Tổng hợp

Làm đẹp đón tết: Bỏ gần 5,4 triệu làm tóc, cô gái "tá hỏa" khi nhận lại mái đầu bị hỏng và chảy máu

Mặc kệ bị chê là "Idol xấu nhất lịch sử Kpop", JooE vẫn tự tin khoe mặt mộc trên show làm đẹp

Người phụ nữ không thể ăn, uống hay nói chuyện chỉ vì tiêm botox với khao khát làm đẹp

Nhuỵ hoa nghệ tây

Bà Đào Ngọc Yến vừa bước ra, anh liền bước tới nói: "Cho tôi xin chia sẻ nỗi đau này" kèm theo đó anh lấy trong ví ra xấp tiền 10 triệu đồng đã được xếp sẵn...

Nhân vật 10yearschallenge 4 phút trước

Mới đây, một nữ sinh đã chia sẻ những hình ảnh “dậy thì thành công” sau 10 năm và nhận được nhiều ý kiến khen ngợi cho nhan sắc của mình.

Châu Á Park Seo Joon 14 phút trước

Park Seo Joon sẽ xuất hiện trong 2 bộ phim mới "Parasite" và "Divine Fury" trong năm nay.

Người đẹp Dương Mịch 14 phút trước

Mở đầu năm mới, các mỹ nhân Hoa ngữ không hẹn mà gặp, cùng nhau khoe sắc trên trang bìa của những tờ tạp chí thời trang lớn nhất nhì Trung Quốc.

Châu Á Kpop 14 phút trước

Zenith Media Content công bố dự án thành lập nhóm nhạc mới, thật bất ngờ khi hai thành viên người Việt góp mặt trong đội hình debut.

Được làm lại từ bộ phim từng đình đám xứ Hàn She Was Pretty nên Mối Tình Đầu Của Tôi trước khi lên sóng được khá nhiều kỳ vọng và mong chờ.

Đêm (17/1), chung kết cuộc thi Hoa hậu Chuyển giới Nhật Bản đã chính thức khép lại với chủ nhân của chiếc vương miện thuộc về người đẹp Van.

Sao Việt Sao Việt 24h 14 phút trước

H'Hen Niê vui vẻ hội ngộ người bạn thân của mình là Yuumi Kato - Miss Universe Nhật Bản khi cô đến Việt Nam.

Nhạc Việt JustaTee 14 phút trước

Sau hơn 1 năm hai tháng trình làng, MV "Đã lỡ yêu em nhiều" của JustaTee chính thức cán mốc 100 triệu lượt xem.

Châu Á Hạo Lan Truyện 29 phút trước

Sau nhiều ngày khiến khán giả chờ đợi cuối cùng Hạo Lan Truyện cũng đã ấn định ngày lên sóng, nhiều người cho rằng bộ phim này sẽ hay hơn cả Diên Hi Công Lược.

Sao Đông Hóng Hớt K-BIZ 34 phút trước

Mới đây, YG cũng đã giới thiệu 4 thành viên đầu tiên trong đội hình nhóm nhạc mới, tuyên chiến cùng nhóm nhạc đàn em của BTS.

Nhiều người dùng điện thoại để ghi hình quay phim đăng lên mạng xã hội. Khá nhiều người đi đường bất ngờ với đám đông này..

Sao Việt Sao Việt 24h 54 phút trước

Hoàn cảnh gia đình bị xe container cán trong dịp cuối năm đã lấy nước mắt của không ít công chúng gần xa trong vài ngày qua.

Xã hội Thói quen xấu 1 giờ trước

Chị Wang sau đó cũng thành thật nói với bác sĩ rằng mình hay thức dậy muộn vào buổi sáng, vì vậy nên không ăn sáng mà chờ tới bữa trưa luôn.

X Ðóng