Bí quyết làm cánh gà chiên tỏi tuyệt vời cho ngày lạnh

Không quá cầu kỳ trong việc lựa chọn nguyên liệu và chế biến, món cánh gà chiên tỏi với vị đậm đà, thơm giòn sẽ mang lại cảm giác ngon miệng cho bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu

6 cánh gà

1 muỗng canh dầu ăn

2 muỗng canh tỏi băm nhuyễn

1/4 muỗng cà phê muối

1/2 muỗng canh nước tương đậu nành

1 muỗng canh dầu hào

1 muỗng cà phê hạt tiêu

Vài cọng ngò rí trang trí

Thực hiện

Cánh gà rửa sạch, dùng dao khứa 3-4 vết lên cánh gà.

Trộn đều tỏi, muối, nước tương đậu nành, dầu hào và tiêu, cho cánh gà vào ướp khoảng 20 phút cho thấm gia vị.

Đun nóng dầu ăn, cho cánh gà vào chiên áp chảo từ 4-5 phút mỗi bên cho đến khi thịt gà chín thơm và có màu vàng nâu đẹp mắt.

Rót phần nước xốt dùng để ướp thịt gà còn lại vào chảo, tiếp tục chiên cánh gà trong 9-10 phút, đảo đều mỗi bên để cánh gà thấm gia vị.


Cho cánh gà ra đĩa, trang trí vài cọng ngò rí lên, dùng với cơm rất ngon.
 

Học cách chế biến món mì Quảng tôm, sườn đậm đà

"Bó tay" với cách chế biến thức ăn kiểu Nhật

5 món đường phố chế biến từ thịt bò không thể bỏ qua khi đến Hà Nội

Nấu ăn

Cánh gà chiên tỏi

Sao Việt Sao Việt 24h 52 phút trước

Nhã Phương tuyệt nhiên không để lộ mặt khi cùng Trường Giang tới rạp chiếu phim để ủng hộ bộ phim mà nam danh hài mới ra mắt trong dịp Tết Nguyên Đán.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Nam ca sĩ từng làm khán giả bất ngờ khi anh là người chia sẻ với công chúng chuyện tan vỡ giữa anh và Bảo Anh sau 2 năm hẹn hò.

Bóng đá Champions League 1 giờ trước

Ngoại hạng Anh chiếm được ưu thế và dần thể hiện trở lại bộ mặt đáng sợ sau nhiều năm bị loại sớm tại đấu trường danh giá nhất Châu Âu.

Câu chuyện về một chàng trai được xem là "thánh nhọ" khiến cộng đồng mạng không nhịn được cười và tự thấy mình "vẫn còn may mắn chán".

Đội tuyển U19 Việt Nam vừa được LĐBĐ Hàn Quốc gửi thư mời tham dự giải Tứ hùng được tổ chức tại xứ sở Kim Chi.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Sau khi được bạn bè lên tiếng bênh vực, Harry Lu đã chính thức lên tiếng trước sự bàn tán từ phía dư luận xoay quanh diện mạo mới của mình.

Những lễ hội này không chỉ mang ý nghĩa đem đến niềm vui cho khách du lịch mà còn biểu trưng cho tinh thần thượng võ, lưu giữ nét văn hóa lâu đời của dân tộc.

Giới tính Cô bé 1 giờ trước

"Cô bé" chính là nguyên nhân lo lắng của không ít chị em bởi nhiều người sợ bị rộng ra và không thu hẹp được như xưa vì làm "chuyện ấy" quá nhiều.

Chàng thanh niên 24 tuổi đã liên tục đi chùa, đi đề thờ để cầu duyên nhưng vẫn ế trường tồn, chẳng ai thèm ngó ngàng.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Các người đẹp bỗng dưng chia sẻ khoảnh khắc đầy gợi cảm của mình trong dịp năm mới khiến ai cũng ngỡ ngàng.

Xã hội Lễ chùa 2 giờ trước

Sau Tết Nguyên đán Mậu Tuất, các ngôi chùa nổi tiếng ở Hà Nội như Quán Sứ, Phúc Khánh… tấp nập người đến cúng sau giải hạn, cầu an.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Dù đã là mẹ của 2 em bé nhưng Elly Trần vẫn giữ được vóc dáng săn chắc, thon thả và sexy không khác gì thời con gái khiến nhiều người ghen tỵ.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Mới đây, nữ người mẫu công khai hình ảnh cận mặt quý tử lai Tây trên trang cá nhân sau thời gian im ắng.

Bạn sẽ thế nào khi về thăm cô giáo cũ vào những ngày Tết mà phải làm bài kiểm tra 15 phút thì mới được nhận tiền lì xì?

X Ðóng