Bí quyết làm cánh gà chiên tỏi tuyệt vời cho ngày lạnh

Không quá cầu kỳ trong việc lựa chọn nguyên liệu và chế biến, món cánh gà chiên tỏi với vị đậm đà, thơm giòn sẽ mang lại cảm giác ngon miệng cho bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu

6 cánh gà

1 muỗng canh dầu ăn

2 muỗng canh tỏi băm nhuyễn

1/4 muỗng cà phê muối

1/2 muỗng canh nước tương đậu nành

1 muỗng canh dầu hào

1 muỗng cà phê hạt tiêu

Vài cọng ngò rí trang trí

Thực hiện

Cánh gà rửa sạch, dùng dao khứa 3-4 vết lên cánh gà.

Trộn đều tỏi, muối, nước tương đậu nành, dầu hào và tiêu, cho cánh gà vào ướp khoảng 20 phút cho thấm gia vị.

Đun nóng dầu ăn, cho cánh gà vào chiên áp chảo từ 4-5 phút mỗi bên cho đến khi thịt gà chín thơm và có màu vàng nâu đẹp mắt.

Rót phần nước xốt dùng để ướp thịt gà còn lại vào chảo, tiếp tục chiên cánh gà trong 9-10 phút, đảo đều mỗi bên để cánh gà thấm gia vị.


Cho cánh gà ra đĩa, trang trí vài cọng ngò rí lên, dùng với cơm rất ngon.
 

Học cách chế biến món mì Quảng tôm, sườn đậm đà

"Bó tay" với cách chế biến thức ăn kiểu Nhật

5 món đường phố chế biến từ thịt bò không thể bỏ qua khi đến Hà Nội

Nấu ăn

Cánh gà chiên tỏi

CR7 đến với Juventus đã đạp đổ rất nhiều kỷ lục đang tồn tại của CLB và anh trở thành bản hợp đồng đắt giá nhất trong lịch sử của đương kim vô địch Serie A.

Ronaldo không những là một trong những cầu thủ xuất sắc nhất thời đại mà còn là một thương hiệu nổi tiếng toàn cầu.

Sao Việt Sao Việt 24h 55 phút trước

Bộ phim “Gạo nếp gạo tẻ” hiện đang “làm mưa làm gió” trên màn ảnh, những tiết lộ về cuộc sống đời thường của dàn diễn viên cũng được đông đảo khán giả quan tâm.

Quốc tế phim điện ảnh 1 giờ trước

Nếu như Magadascar 2 mang lại tiếng cười sảng khoái thì Orphan lại đem đến sự rùng rợn, ám ảnh cho khán giả

Tips Thông tin hữu ích 1 giờ trước

Dù đi học, đi làm, đi chơi hay du lịch, chỉ cần “thủ sẵn” 5 món bảo bối làm đẹp hữu ích này trong túi xách, các nàng có thể giải quyết gọn ơ nhiều tình huống

Sao Đông Seungri (Big Bang) 1 giờ trước

Cậu út nhà Big Bang chia sẻ về kế hoạch nhập ngũ để nhanh chóng cùng các anh tái hợp trong thời gian sớm nhất.

Sau khi hàng loạt thông tin về việc bị truy nã vì tội cướp giật, cựu cầu thủ Từ Hữu Phước bất ngờ đăng tải một đoạn video đính chính.

Chàng trai khoe “thành quả” làm thịt gà của chị dâu mình khiến nhiều người cười hú hồn, đồng thời chia sẻ về sự cố làm thịt gà đáng nhớ của mình.

Bóng đá Serie A 1 giờ trước

Không ồn ào như các bản hợp đồng "bom tấn" đã nổ thời gian qua nhưng loạt cầu thủ này vẫn là thương vụ rất hời và chất lượng mà các CLB ở trời Âu cần quan tâm.

Nhạc Việt Mỹ Tâm 1 giờ trước

Sự trùng hợp trong các chương trình và sự án mà những cặp thầy trò trong showbiz Việt tham gia đã làm khán giả thích thú.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Dù đã có cuộc sống ổn định ở Mỹ nhưng nữ diễn viên Minh Thư vẫn mua thêm một căn hộ sang trọng ở TP HCM để làm nơi chốn đi lại.

Rima Thanh Vy vừa được tiết lộ là gương mặt đại diện Việt Nam tham dự Asia's Next Top Model 2018. Cô là nhân tố hứa hẹn sẽ đem đến cho công chúng nhiều bất ngờ.

X Ðóng