Bí quyết làm cánh gà chiên tỏi tuyệt vời cho ngày lạnh

Không quá cầu kỳ trong việc lựa chọn nguyên liệu và chế biến, món cánh gà chiên tỏi với vị đậm đà, thơm giòn sẽ mang lại cảm giác ngon miệng cho bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu

6 cánh gà

1 muỗng canh dầu ăn

2 muỗng canh tỏi băm nhuyễn

1/4 muỗng cà phê muối

1/2 muỗng canh nước tương đậu nành

1 muỗng canh dầu hào

1 muỗng cà phê hạt tiêu

Vài cọng ngò rí trang trí

Thực hiện

Cánh gà rửa sạch, dùng dao khứa 3-4 vết lên cánh gà.

Trộn đều tỏi, muối, nước tương đậu nành, dầu hào và tiêu, cho cánh gà vào ướp khoảng 20 phút cho thấm gia vị.

Đun nóng dầu ăn, cho cánh gà vào chiên áp chảo từ 4-5 phút mỗi bên cho đến khi thịt gà chín thơm và có màu vàng nâu đẹp mắt.

Rót phần nước xốt dùng để ướp thịt gà còn lại vào chảo, tiếp tục chiên cánh gà trong 9-10 phút, đảo đều mỗi bên để cánh gà thấm gia vị.


Cho cánh gà ra đĩa, trang trí vài cọng ngò rí lên, dùng với cơm rất ngon.
 

BẾP TÂY

Gợi ý các món ăn trong ẩm thực phương Tây và chia sẻ bí quyết nấu món Tây đơn giản dễ làm dành cho những bạn yêu thích nền ẩm thực phương Tây sang trọng và độc đáo.

Các món ăn phương Tây khi du nhập vào Việt Nam đã biến tấu theo thời gian sao cho phù hợp với khẩu vị của người Việt. Không thay đổi quá nhiều, vẫn giữ được hương vị, nét đặc trưng vốn có, chỉ thay đổi một vài điểm nhỏ là có thể có một món ngon lạ miệng thay đổi khẩu vị trong bữa cơm gia đình Việt. Một số món đơn giản, dễ nấu có thể kể đến như là mì Spaghetty, salad các loại, khoai tây ghiền, khoai tây chiên sốt thịt, cá hồi phi lê áp chảo, tôm sốt BBQ, v.v...

Cùng theo dõi chuyên mục Bếp Tây tại YAN NEWS để trở thành một đầu bếp tài ba theo cách đơn giản nhất nhé!

Học cách chế biến món mì Quảng tôm, sườn đậm đà

"Bó tay" với cách chế biến thức ăn kiểu Nhật

5 món đường phố chế biến từ thịt bò không thể bỏ qua khi đến Hà Nội

Nấu ăn

Cánh gà chiên tỏi

Trường Giang - Nhã Phương đã không thể giữ được cảm xúc khi đã nhiều lần khiến ba mẹ buồn vì chuyện tình cảm của họ.

Đông đảo các nghệ sĩ nổi tiếng của showbiz Việt đều đã dành thời gian đến tham gia lễ cưới hoành tráng nhất năm 2018.

Không hề né tránh hai cặp đôi Bảo Anh - Hồ Quang Hiếu, Chi Dân - Ninh Dương Lan Ngọc cùng sánh đôi với nhau dự lễ Trường Giang - Nhã Phương. .

Xã hội Trầm cảm sau sinh 4 giờ trước

Anh S. cho biết, sau khi sinh con gái được 4 tháng, chị T. có dấu hiệu bị trầm cảm, thay đổi tính cách và không nói chuyện với mọi người trong nhà.

Kem đánh răng - tưởng quen mà lạ, bởi vì đằng sau nó vẫn còn rất nhiều sự thật mà không phải ai cũng biết được để bảo vệ sức khỏe cho bản thân mình.

Những khách mời phải có thiệp mời mới được lên khu vực đãi tiệc, ngoài ra gia đình nhà Trường Giang cũng yêu cầu khách mời hạn chế chụp hình.

Tối nay, tại trung tâm tiệc cưới hoành tráng bậc nhất Sài thành sẽ diễn ra buổi tiệc hoành tráng Trường Giang - Nhã Phương

Khám phá Hủ tục 5 giờ trước

Một tộc người ở Congo có phong tục hết sức ghê rợn, đó là bó chặt đầu để kéo giãn hộp sọ. Họ tin rằng như vậy chính là đẹp đẽ.

Bóng đá The Best 2018 5 giờ trước

Giải thưởng The Best 2018 của FIFA đã chính thức khép lại nhưng đâu đó vẫn còn tồn tại những ý kiến phản đối về các quyết định bình chọn khó hiểu.

X Ðóng