Bánh ú tro đắt hàng trong ngày Tết Đoan Ngọ, thu nhập "khủng" lên đến hàng chục triệu đồng

Từ trong siêu thị ra ngoài phố lớn, nơi đâu cũng nhộn nhịp bày bán bánh ú tro để phục vụ ngày tết Đoan Ngọ.

Vào tết Đoan Ngọ hằng năm (mùng 5/5 âm lịch), ngoài rượu nếp, trái cây, chè trôi nước, người ta còn tất bật đi mua bánh ú tro để mâm cỗ thêm đủ đầy trong ngày lễ truyền thống.


Mâm cỗ trong ngày tết Đoan Ngọ
Mâm cỗ trong ngày tết Đoan Ngọ

Mặc dù đã chuẩn bị nấu và gói bánh trước mùng 5 tết tận một tuần lễ, nhưng các cơ sở “nhà nghề” vẫn không đủ hàng để giao cho bên đầu mối vì lượng người tiêu thụ bánh ú tro vào dịp lễ này là quá cao. Ở "con hẻm làm bánh ú" trên đường Phạm Thế Hiển (quận 8), trung bình mỗi nhà sẽ nấu trên dưới một tấn gạo nếp để giao sỉ. Đây cũng là dịp mà những người làm và bán bánh ú tro "bội thu".

Bánh ú tro đắt hàng trong ngày Tết Đoan Ngọ, thu nhập khủng lên đến hàng chục triệu đồng


Tết Đoan Ngọ là dịp để những cơ sở làm bánh ú truyền thống tăng thu nhập.
Tết Đoan Ngọ là dịp để những cơ sở làm bánh ú truyền thống tăng thu nhập.

Thông thường, giá sỉ thu mua bánh ú mà các đầu mối trong Sài Gòn phải trả là 50 ngàn đồng cho "một chục" hoặc 12 cái bánh. Khi đẩy ra các chợ hoặc siêu thị để bán, giá của mỗi chiếc bánh dao động từ 30 - 40 ngàn/chục cho loại không nhân, 40 - 45 ngàn/chục cho bánh đậu xanh và 50 - 60 ngàn/chục cho bánh thập cẩm. Mức giá của bánh ú tro trong dịp Tết Đoan Ngọ không chênh lệch nhiều so với mặt bằng giá cả thường ngày.


Ước tính mỗi hộ làm bánh sẽ thu về được 40 - 42 triệu đồng (chưa trừ tiền vốn)
Ước tính mỗi hộ làm bánh sẽ thu về được 40 - 42 triệu đồng (chưa trừ tiền vốn)

Tuy nhiên, mức tiêu thụ bánh ú tro trong dịp lễ lại cao hơn hẳn so với ngày thường. Khách mua ai cũng vui vẻ đem về nhà những chùm bánh gói lá tre xanh rì, chắc nịch. Bánh ú tro là loại bánh truyền thống, là sự kết hợp hoàn hảo giữa nếp dẻo và đậu xanh thơm, không pha trộn với bất kỳ thứ gì khác. Bánh ngon, nên đắt hàng và rất mau hết. Anh Thuận (ở Bến Tre) chia sẻ: "Nhà mình ở quê gói một ngàn rưỡi ký nếp mà vẫn chưa “thấm thía” vào đâu".  Ở "xóm làm bánh ú" trên quận 8, sau một tuần làm lụng vất vả, mỗi hộ cung cấp được khoảng 10.000 cái bánh để giao cho khắp các chợ đầu mối ở Sài Gòn. Ước tính thu nhập của mỗi hộ vào khoảng từ 40 - 42 triệu đồng (chưa trừ tiền vốn).


Thấy bánh ú là thấy tết Đoan Ngọ.
Thấy bánh ú là thấy tết Đoan Ngọ.

Thuận mua, vừa bán, người mua vừa mang về được những chùm bánh ú tro ngon lành để tận hưởng trọn vẹn ngày tết ấm yên, mà người bán lại có được một ngày kinh doanh thuận lợi. Sau cùng, ai cũng xứng đáng có được một ngày lễ truyền thống vui vẻ, ấm no.

Tổng hợp

Ảnh: Internet

Những điều ít biết về ngày Tết Đoan Ngọ "diệt sâu bọ" mùng 5/5

Bạn có biết Tết Đoan Ngọ là gì và tại sao trong ngày này lại ăn hoa quả, rượu nếp không?

Người Hà Nội đổ xô đi mua rượu nếp trong ngày Tết Đoan Ngọ, mận cũng trở nên "đắt hàng" hơn

Tết Đoan Ngọ

Bán bánh ú

Lễ tết

Sao Việt Sao Việt 24h 3 giờ trước

Sau khi khi bị An Nguy tố là "đạo diễn" scandal tình ái với Kiều Minh Tuấn, Cát Phượng chỉ biết bật khóc nức nở.

TV Show The Face 2018 3 giờ trước

Võ Hoàng Yến, sau bao nhiêu lần không biết cảm giác vui mừng đón thí sinh quay trở về, nay cũng đã có thể rơi những giọt nước mắt hạnh phúc đó.

Sao Việt Sao Việt 24h 5 giờ trước

Dù đã giữ im lặng suốt thời gian xảy ra scandal nhưng có những vấn đề đi đến đường cùng buộc nữ diễn viên phải lên tiếng.

Xuất hiện tại sân bay với vẻ ngoài đơn giản, Minh Tú rạng rỡ trong vòng tay người hâm mộ, chính thức lên đường sang Ba Lan dự thi Miss Supranational 2018.

Sao Việt Sao Việt 24h 5 giờ trước

Hình ảnh Chi Pu đi chơi cùng mỹ nam Hàn Quốc Jin Ju Hyung ở Hội An đang được cư dân mạng truyền tay nhau.

Sao Việt Sao Việt 24h 5 giờ trước

Nữ ca sĩ Phi Nhung đầy tự hào khi khoe hình chụp chung với con gái ngày tốt nghiệp ra trường tại Mỹ ngành Y tá.

Nhạc Việt Bích Phương 5 giờ trước

Bùa yêu của Bích Phương đã phát huy tác dụng rồi, Shark Khoa còn góp mặt trong buổi ra mắt MV mới để chúc mừng Bích Phương.

Xã hội bão số 8 5 giờ trước

Không tổ chức các hoạt động sinh hoạt ngoại khóa, tham quan, dã ngoại, tiết học ngoài nhà trường trong thời gian diễn ra áp thấp nhiệt đới cho đến khi an toàn.

Nhạc Việt Thời trang sao 6 giờ trước

Hoa hậu Hương Giang cùng dàn sao đình đám nô nức đến dự sự kiện chúc mừng MV ra mắt MV "Chị ngả em nâng".

Châu Á BTS 6 giờ trước

Mới đây, một trường Đại Học tại Nhật đã bị khủng bố đe doạ ném bom, nếu không đình chỉ các học sinh là ARMY.

Sao Việt Sao Việt 24h 6 giờ trước

Các nghệ sĩ này đều có tuổi đời khá trẻ nhưng so về khối tài sản của họ thì người hâm mộ chắc chắn phải giật mình.

Mộng du là một hiện tượng sinh lý đặc biệt của con người. Dưới đây là những sự thật bí hiểm không phải ai cũng biết.

Người đẹp Sao Việt 24h 7 giờ trước

Nữ diễn viên Khánh My mặc lộng lẫy, khoe dáng đồng hồ cát trong buổi tiệc ra mắt một trung tâm làm đẹp ở TP HCM, tối 17/11.

Sao Việt Sao Việt 24h 7 giờ trước

Nói về màn ứng xử gây tranh cãi này, Hanas Trần cho biết không lường trước được việc MC gợi ý dùng phần mềm dịch thuật.

X Ðóng