Bánh ú tro đắt hàng trong ngày Tết Đoan Ngọ, thu nhập "khủng" lên đến hàng chục triệu đồng

Từ trong siêu thị ra ngoài phố lớn, nơi đâu cũng nhộn nhịp bày bán bánh ú tro để phục vụ ngày tết Đoan Ngọ.

Vào tết Đoan Ngọ hằng năm (mùng 5/5 âm lịch), ngoài rượu nếp, trái cây, chè trôi nước, người ta còn tất bật đi mua bánh ú tro để mâm cỗ thêm đủ đầy trong ngày lễ truyền thống.


Mâm cỗ trong ngày tết Đoan Ngọ
Mâm cỗ trong ngày tết Đoan Ngọ

Mặc dù đã chuẩn bị nấu và gói bánh trước mùng 5 tết tận một tuần lễ, nhưng các cơ sở “nhà nghề” vẫn không đủ hàng để giao cho bên đầu mối vì lượng người tiêu thụ bánh ú tro vào dịp lễ này là quá cao. Ở "con hẻm làm bánh ú" trên đường Phạm Thế Hiển (quận 8), trung bình mỗi nhà sẽ nấu trên dưới một tấn gạo nếp để giao sỉ. Đây cũng là dịp mà những người làm và bán bánh ú tro "bội thu".

Bánh ú tro đắt hàng trong ngày Tết Đoan Ngọ, thu nhập khủng lên đến hàng chục triệu đồng


Tết Đoan Ngọ là dịp để những cơ sở làm bánh ú truyền thống tăng thu nhập.
Tết Đoan Ngọ là dịp để những cơ sở làm bánh ú truyền thống tăng thu nhập.

Thông thường, giá sỉ thu mua bánh ú mà các đầu mối trong Sài Gòn phải trả là 50 ngàn đồng cho "một chục" hoặc 12 cái bánh. Khi đẩy ra các chợ hoặc siêu thị để bán, giá của mỗi chiếc bánh dao động từ 30 - 40 ngàn/chục cho loại không nhân, 40 - 45 ngàn/chục cho bánh đậu xanh và 50 - 60 ngàn/chục cho bánh thập cẩm. Mức giá của bánh ú tro trong dịp Tết Đoan Ngọ không chênh lệch nhiều so với mặt bằng giá cả thường ngày.


Ước tính mỗi hộ làm bánh sẽ thu về được 40 - 42 triệu đồng (chưa trừ tiền vốn)
Ước tính mỗi hộ làm bánh sẽ thu về được 40 - 42 triệu đồng (chưa trừ tiền vốn)

Tuy nhiên, mức tiêu thụ bánh ú tro trong dịp lễ lại cao hơn hẳn so với ngày thường. Khách mua ai cũng vui vẻ đem về nhà những chùm bánh gói lá tre xanh rì, chắc nịch. Bánh ú tro là loại bánh truyền thống, là sự kết hợp hoàn hảo giữa nếp dẻo và đậu xanh thơm, không pha trộn với bất kỳ thứ gì khác. Bánh ngon, nên đắt hàng và rất mau hết. Anh Thuận (ở Bến Tre) chia sẻ: "Nhà mình ở quê gói một ngàn rưỡi ký nếp mà vẫn chưa “thấm thía” vào đâu".  Ở "xóm làm bánh ú" trên quận 8, sau một tuần làm lụng vất vả, mỗi hộ cung cấp được khoảng 10.000 cái bánh để giao cho khắp các chợ đầu mối ở Sài Gòn. Ước tính thu nhập của mỗi hộ vào khoảng từ 40 - 42 triệu đồng (chưa trừ tiền vốn).


Thấy bánh ú là thấy tết Đoan Ngọ.
Thấy bánh ú là thấy tết Đoan Ngọ.

Thuận mua, vừa bán, người mua vừa mang về được những chùm bánh ú tro ngon lành để tận hưởng trọn vẹn ngày tết ấm yên, mà người bán lại có được một ngày kinh doanh thuận lợi. Sau cùng, ai cũng xứng đáng có được một ngày lễ truyền thống vui vẻ, ấm no.

Tổng hợp

Ảnh: Internet

Những điều ít biết về ngày Tết Đoan Ngọ "diệt sâu bọ" mùng 5/5

Bạn có biết Tết Đoan Ngọ là gì và tại sao trong ngày này lại ăn hoa quả, rượu nếp không?

Người Hà Nội đổ xô đi mua rượu nếp trong ngày Tết Đoan Ngọ, mận cũng trở nên "đắt hàng" hơn

Tết Đoan Ngọ

Bán bánh ú

Lễ tết

Sau trận hoà 1-1 trước Wolves, mối quan hệ căng thẳng giữa Mourinho và Pogba lại một lần nữa leo thang và Jose đã tuyên bố "phế truất" học trò người Pháp.

Hollywood năm 2018 có không ít siêu phẩm chất lượng như Avengers: Infinity War hay Mission: Impossible, nhưng cũng có nhiều bom tấn gây thất vọng không ngờ...

Game PUBG 1 giờ trước

Bản đồ Sanhok cũng đã đổ bộ lên PUBG Mobile mang theo rất nhiều thay đổi thú vị. Và dĩ nhiên, những điều thú vị này không phải ai cũng biết.

Thành công của bóng đá Việt Nam trong thời gian qua có dấu ấn không nhỏ về cách làm việc và rèn quân của HLV Park Hang-seo.

Nhân vật Phan Thủy Tiên 2 giờ trước

Hình ảnh “Hằng Nga” xuất hiện giữa đầm sen trắng Hồ Tây khiến nhiều khách du lịch vãn cảnh tại đây không khỏi bất ngờ bởi nhan sắc xinh đẹp, quyến rũ.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Hari Won xuất hiện lẻ bóng trong đám cưới Nhã Phương mà không có sự có mặt của ông xã Trấn Thành - vốn là người bạn rất thân thiết với Trường Giang.

Bóng đá La Liga 2 giờ trước

Mới đây, trang chủ của CLB Hoàng gia Tây Ban Nha đã xác nhận Isco vừa phải trải qua một ca phẫu thuật ruột thừa và phải tạm xa sân cỏ trong khoảng 1 tháng.

Hãy tự tay ghép 1 tấm hình thời còn đi học và lúc đã đi làm của bạn xem có khác nhau nhiều không nhé?

Công nghệ IPHONE 2 giờ trước

iPhone X và iPhone XS có kích thước tương đồng nhau, vậy liệu ốp lưng của iPhone X có vừa với iPhone XS?

Châu Á Phim ngôn tình 2 giờ trước

Quãng thời gian thanh xuân vui vẻ của Kiến Thanh và Tiểu Hiểu dẫu đầy biến động và gian khó nhưng vẫn ấm áp đến tận tâm người xem

Xã hội Đu quay 2 giờ trước

Cậu bé rơi ra khỏi khoang ngồi và bị kẹt cổ lại nên đung đưa lơ lửng ở vị trí đó suốt vài phút mới được cứu.

X Ðóng