Bạn đã biết công dụng của từng loại dầu ăn?

Hiện nay, trên thị trường bày bán nhiều loại dầu ăn với thành phần dinh dưỡng và công dụng khác nhau. Tùy vào mục đích sử dụng mà các bà nội trợ nên chọn những sản phẩm dầu ăn phù hợp.

Dưới đây là những công dụng riêng mà mỗi loại dầu ăn mang lại cho sức khỏe của bạn:

1. Dầu đậu phộng

Dầu đậu phộng thường được dùng để chế biến các món chiên, xào hoặc nướng. Loại dầu này rất có lợi cho sức khỏe vì chứa ít cholesterol nhưng lại giàu vitamin E, một trong những chất chống ôxy hóa mạnh mẽ, có tác dụng bảo vệ làn da không bị mụn, sẹo và giúp làm đẹp da.

 

Bạn đã biết công dụng của từng loại dầu ăn?

2. Dầu hạt cải

Dầu hạt cải là sự lựa chọn thích hợp cho các món ăn cần nhiệt độ cao như chiên và nướng. Loại dầu ăn này chứa nhiều axít béo omega 3, 6 và 9. Các chất trên có tác dụng duy trì lượng cholesterol tốt trong cơ thể luôn ở mức ổn định . Với 7% chất béo bão hòa, dầu hạt cải là một trong những loại dầu tốt cho sức khỏe.

Bạn đã biết công dụng của từng loại dầu ăn?

3. Dầu hướng dương

Dầu hướng dương không có chứa cholesterol nên được coi là loại dầu ăn rất tốt cho sức khỏe. Với mùi vị nhẹ, dầu hướng dương không ảnh hưởng tới mùi hương của các nguyên liệu khác khi chế biến món ăn. Bên cạnh đó, nó cũng còn chứa axít béo mega 6 và vitamin E có tác dụng chống chống ôxy hóa và giảm lượng cholesterol xấu ở trong máu.

 

Bạn đã biết công dụng của từng loại dầu ăn?

4. Dầu mù tạt

Dầu mù tạt có hương vị đặc biệt nên có thể tạo sự mới lạ và độc đáo cho các món ăn. Bên cạnh đó, các dưỡng chất chứa bên trong dầu mù tạt có tác dụng kích thích vòng tuần hoàn máu và hỗ trợ tiêu hóa. Ngoài ra, với đặc tính kháng khuẩn, dầu mù tạt có thể bảo vệ làn da của bạn luôn khỏe đẹp.

5. Dầu ôliu

Axít béo không bão hòa có trong dầu ô liu là omega 3 rất cần thiết cho trí não và sức khỏe con người. Hơn nữa, trong dầu ô liu cũng dồi dào các loại vitamin, khoáng chất và protein nên có thể được dùng để chăm sóc tóc và làn da. Thêm một công dụng tuyệt vời khác của dầu ôliu là giúp cơ thể hấp thu canxi và làm giảm thiểu lượng cholesterol xấu trong máu.

Bạn đã biết công dụng của từng loại dầu ăn?

 

Bài viết cộng tác cho chuyên mục Giải trí vui lòng gửi về địa chỉ: baicongtac@yan.vn

"Nốc'' 5 lít dầu ăn với 2 lít rượu, thanh niên nào mới là "bao tử thép"?

Không ngờ dầu ăn chữa được căn bệnh "tế nhị" này và nhiều bệnh khác

Trố mắt với cách dùng dầu ăn để... cắt đôi lọ thủy tinh

Dầu ăn

Công dụng. Thực phẩm

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Quản lý của Hoa hậu Phạm Hương gay gắt lên tiếng về nghi vấn người đẹp Hải Phòng đứng dành chỗ, không để Hương Giang tiến lên đứng ngang hàng.

Thời trang Thời trang sao 1 giờ trước

Sau khi bị Hồng Quế "tố" đi trễ, lại chưa trang điểm khiến cả show diễn phải dời lại đến 1 tiếng, Hoa hậu Hương Giang đã chính thức lên tiếng.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Đang "gây bão" cộng đồng mạng với chất giọng siêu hài trong phim, khi tham gia gameshow, "Mr Cần Trô" Xuân Nghị cũng duyên không kém.

Nhạc Việt Hòa Minzy 1 giờ trước

Hưởng ứng sức nóng của kỳ thi THPT Quốc gia 2018, mới đây Hòa Minzy đã gửi lời chúc đến các fan hâm mộ 2000 bằng ca khúc "Rời bỏ" phiên bản mùa thi.

Bóng đá World Cup 2018 1 giờ trước

Lượt trận thứ 2 vòng bảng World Cup 2018 chứng kiến sự thăng hoa của các ngôi sao đang chơi bóng tại Anh như Lukaku, Harry Kane, Eden Hazard hay Shaqiri

Bóng đá V-League 1 giờ trước

Vòng 15 V-league 2018 chứng kiến sự trở lại đầy ấn tượng của Hà Nội FC và HAGL sau những trận đấu thất vọng trước đó.

Châu Á Sao Kpop 2 giờ trước

Nhiều người cho rằng hàng loạt số liệu về lần comeback mới nhất của Black Pink thực sự "có vấn đề" khi so sánh với EXO, BTS hay TWICE.

Bóng đá World Cup 2018 2 giờ trước

Ngoài những trận đấu đỉnh cao tại World Cup 2018, người hâm mộ còn quan tâm rất nhiều đến nhan sắc tuyệt vời của các bóng hông trên khán đài.

Bóng đá World Cup 2018 2 giờ trước

Với những trận cầu kịch tính và nhiều đội có thành tích ngang bằng nhau, tiêu chí nào được đưa ra để xếp hạng các vị trí 1 cách công bằng nhất ở World Cup 2018?

Học đường workshop 2 giờ trước

Bạn đã khái phá hết những tiềm năng của bản thân chưa? Để tìm câu trả lời cho câu hỏi này hãy đến với buổi Workshop: Đi tìm con người phi thường bên trong bạn.

Thời trang Thời trang sao 2 giờ trước

Bị bắt gặp đang rất thân thiết trong hậu trường thế nhưng ngay khi kết thúc show Đỗ Long, Phạm Hương lại hành động thế này với Hương Giang.

Phim Việt Quỳnh búp bê 2 giờ trước

Phim "Quỳnh búp bê" đang vướng tranh cãi khi có nhiều cảnh tra tấn dã man và nhân vật bảo kê mặc trang phục được cho là giống công an.

X Ðóng