[Bạn biết chưa] 5 quan niệm sai lầm về sữa chua

Sữa chua không chỉ dễ ăn và thích hợp với khẩu vị của nhiều người mà còn có tác dụng giảm cân.

Xem thêm:

> Sữa chua có phải không có tác hại?

> Ngọt mát sữa chua dẻo handmade

Rất nhiều cô gái lựa chọn ăn và uống sữa chua để giảm cân. Nhiều hãng sữa chua cũng mang tác dụng giảm cân của sữa chua cũng như nhiều công dụng khác của nó vào các bài quảng cáo để tăng thêm số lượng người mua. Chính vì vậy mà rất nhiều người đã hiểu sai về công dụng và các sử dụng của sữa chua.

Dưới đây là 5 sai lầm mọi người thường mắc phải khi dùng sữa chua:

1. Các loại sữa chua đều giống nhau

5 quan niệm sai lầm về sữa chua

Sữa chua là sữa đã qua quá trình lên men và vẫn được xếp vào dòng sản phẩm sữa. Còn sữa chua lỏng (theo cách gọi của rất nhiều dòng sản phẩm trên thị trường) chỉ là một dạng đồ uống có vị tương tự sữa chua nhưng không được coi là sữa. Hai sản phẩm này có sự chênh lệch về thành phần dinh dưỡng rất cao, giá trị dinh dưỡng của sữa chua lỏng chỉ bằng 1/3 sữa chua thông thường. Sữa chua lỏng chỉ có thể làm sản phẩm giải khát mà thôi, không thể thay thế được sữa và sữa chua.

2. Sữa chua nhiều dinh dưỡng hơn sữa tươi

5 quan niệm sai lầm về sữa chua

Nhiều người cho rằng sữa sau khi lên men thành sữa chua sẽ có nhiều chất dinh dưỡng hơn. Thật ra sự chênh lệch giữa hai sản phẩm này không hề lớn. Tuy nhiên, sữa chua lại dễ hấp thu hơn sữa tươi. Với những người thường bị đau bụng khi uống sữa thì sữa chua là sản phẩm thay thế tốt nhất.

3. Dùng sữa chua càng nhiều càng tốt

5 quan niệm sai lầm về sữa chua

Vì sữa chua có công dụng làm đẹp da nên đa phần mọi người đều có chung suy nghĩ "càng uống càng tốt". Tuy nhiên, nếu uống sữa chua quá nhiều, lượng axit trong dạ dày sẽ tăng lên, điều này ảnh hưởng đến niêm mạc dạ dày và men tiêu hóa, giảm cảm giác thèm ăn. Khi axit trong dạ dày tăng, mọi người sẽ cảm thấy bụng trướng khó chịu, không muốn uống nước. Mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng 250 gr sữa chua là đủ.

4. Uống nhiều sữa chua có thể giảm béo

5 quan niệm sai lầm về sữa chua

Trong sữa chua có chứa một lượng vi khuẩn axit lactic rất lớn, giúp điều tiết vi khuẩn trong cơ thể, thúc đẩy dạ dày hoạt động và giảm bớt táo bọn. Tuy nhiên, năng lượng có trong sữa chua rất cao nên nếu bạn có mẫu người dễ hấp thụ  dinh dưỡng thì sẽ rất dễ bị tăng cân. Loại sữa chua dành cho người giảm cân là loại ít béo. Tuy nhiên, khuyết điểm của loại sữa chua này là không dễ ăn bằng sữa chua thường.

5. Sữa chua có thể kết hợp với mọi thứ

5 quan niệm sai lầm về sữa chua

Sữa chua có thể phối hợp với nhiều loại thực phẩm. Đặc biệt là ăn chung với bánh mì và bánh ngọt vào buổi sáng sẽ giúp tăng dinh dưỡng và tạo cảm giác thèm ăn. Tuy nhiên, không nên ăn chung sữa chua với lạp xướng, các loại thị khô nhiều dầu mỡ, sản phẩm thịt đã qua chế biến... Những loại thực phẩm này đều có chứa chất gây ung thư, ăn chung với sữa sẽ tăng khả năng hấp thụ chất béo của cơ thể. Thật ra, sữa chua kết hợp với các loại thực phẩm giàu tinh bột là tốt nhất.

5 Thực phẩm cần bổ sung ngay vào thực đơn mùa thi cử

Đến Hà Nội, đừng vội mà uống trà sữa, đây mới là những đồ uống ngon nhất Thủ Đô

"Tiên dược" cho sức khỏe, vừa rẻ tiền lại giúp da trắng hồng mà ít ai biết để tận dụng

Sữa chua

Sao Đông Thái Lan 32 phút trước

Mẹ của Pat Napapa bị mắc bệnh nặng phải nằm liệt giường nhiều năm nay. Cô tình nguyện thay anh chị em trong nhà gánh trách nhiệm nuôi dưỡng người mẹ bệnh tật.

Sao Việt Sao Việt 24h 32 phút trước

Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 là dịp các quý ông thể hiện tình cảm với một nửa khiến các sao nữ hân hoan khoe quà.

Thời trang Thời trang sao 32 phút trước

Dù đã là "mẹ 2 con" nhưng Elly Trần vẫn trung thành với phong cách mặc quần tụt để lộ múi khiến "vạn người mê" như thế này đây!

Sau đó, nam thanh niên lục lấy 1 số đồ trang sức rồi tẩu thoát. Người dân chạy qua kiểm tra nữ chủ quán đã tử vong.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Trong những tin đồn chuyện Hoài Lâm bị nghi ngờ dùng chất gây nghiện gây sốc nhất với khán giả nhưng quản lý của anh đã lên tiếng phủ nhận.

Người đẹp Hot Girl 1 giờ trước

Sở hữu "đôi gò bồng đảo" "khủng" không thua kém gì nữ sinh Hải Dương, 10X Thiên Di được cho là đối thủ đáng gờm của Thu Trang.

Phim Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Sau khi trở thành quán quân "Gương mặt thân quen 2018", Duy Khánh khá im hơi lặng tiếng để chuẩn bị cho một sự trở lại vô cùng đặc biệt.

Việc Thùy Tiên lọt Top 15 thí sinh sáng giá do Global Beauties bình chọn là một tín hiệu đáng mừng cho nhan sắc Việt ở cuộc thi năm nay.

Xã hội Gia đình tự tử 2 giờ trước

Ngồi thẫn thờ trong căn nhà xây dở của gia đình, ông Nguyễn Văn Hà vẫn chưa hết bàng hoàng trước thảm kịch vừa xảy ra với gia đình con gái mình.

Tài khoản có tên K.L chia sẻ món quà tinh thần cực kì "có tâm" và ý nghĩa của lớp dành cho cô giáo khiến cộng đồng mạng vô cùng thích thú.

Bóng đá AFF Cup 2018 2 giờ trước

Chỉ chưa đầy một tháng nữa AFF Cup 2018 sẽ khởi tranh và HLV Park Hang-seo đang cố gắng giải quyết nhanh chóng những vấn đề còn tồn đọng ở ĐT Việt Nam.

X Ðóng