[Bạn biết chưa] 10 lí do bạn nên "kết thân" với socola ngay hôm nay

| 21:43 - 11/04/2014

Những thông tin về socola dưới đây sẽ  khiến bạn muốn ăn nó ngay lập tức.

Xem thêm:

>> Chocolate có thể gây mụn trứng cá

>> Mê mẩn với 10 món tráng miệng siêu ngon từ cà phê

>> 21 món bánh ngọt vừa ngon miệng vừa ngon mắt

Socola là món ăn hấp dẫn nhiều người và được chế biến thành các loại cực kỳ đa dạng với kem, bánh và cả đồ uống. Bên cạnh đó chúng còn có nhiều công dụng khác, khiến bạn muốn ăn nó ngay lập tức.

1. Tốt cho tim mạch

Theo nghiên cứu của một tạp chí dinh dưỡng (Mỹ), socola rất tốt cho tim mạch nếu sử dụng điều độ. Chỉ cần ăn một lượng nhỏ có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

2. Có thể ăn cùng nhiều loại thực phẩm

Không chỉ ăn chung với các món ngọt mà socola còn có thể ăn cùng những món mặn. Do đó ngoài trái cây, bánh ngọt thì chúng ta có thể ăn socola với bất kỳ thực phẩm nào như: thịt heo muối, bò khô… 

10 lí do bạn nên "kết thân" với socola

3. Bảo vệ da

Các nhà khoa học Đức đã nghiên cứu và cho biết socola có tác dụng bảo vệ làn da khỏi ánh nắng mặt trời. Hợp chất flanovoid trong socola có tác dụng chống oxi hóa giúp da ít bị ảnh hưởng bởi tia UV.

4. Bữa sáng tuyệt vời

Socola là thực phẩm đặc biệt mà bạn có thể thưởng thức bất cứ lúc nào trong ngày. Và nó sẽ trở thành bữa sáng tuyệt vời cho những ai hảo ngọt với các loại bánh quy, bánh kem với thành phần socola…

10 lí do bạn nên "kết thân" với socola

5. Giúp thay đổi hương vị món ăn

Với hương vị đặc trưng, socola có thể chế biến thành nước sốt cho món thịt nướng thơm ngon. Hoặc chúng ta có thể "lợi dụng” vị ngọt của nó để nấu cùng các món ăn khác theo cách riêng của mình. Chắc chắn bạn sẽ bất ngờ về sự kết hợp hoàn hảo của socola.

6. Ngon tuyệt khi ăn cùng kem

Đây là sự thật không thể phủ nhận khi các loại kem có thành phần socola luôn được thực khách ưa chuộng. Hơn nữa nó cũng có rất nhiều loại cho bạn lựa chọn.

10 lí do bạn nên "kết thân" với socola

7. Hương vị hấp dẫn

Mặc dù có màu tối, song hầu hết mọi người đều bị hấp dẫn mỗi khi nhìn thấy socola. Bởi bạn sẽ liên tưởng ngay đến hương vị beo béo và ngọt ngào của nó.

8. Có thể dùng để dụ ngọt trẻ em

Các nhà nghiên cứu tâm lý nói rằng, hầu hết trẻ em đều thích ăn socola. Vì vậy nếu muốn làm quen với nhóc tỳ nào bạn chỉ cần mua socola “dụ dỗ”, chắc chắn khả năng thành công sẽ rất cao.

10 lí do bạn nên "kết thân" với socola

9. Món tráng miệng thanh lịch

Theo ý kiến của nhiều thực khách, socola được xem là món ăn thanh lịch nhất trong mọi thời điểm. Bởi nó được làm với đủ các hình dạng bắt mắt và hương vị hấp dẫn.

10. Giúp bạn bình tĩnh hơn

Theo nghiên cứu của tạp chí Psychopharmacology, socola có thể giúp chúng ta bình tĩnh hơn. Do đó bạn có thể ăn một ít socola khi cảm thấy hồi hộp hoặc tinh thần không ổn định.