Ăn thịt dê có tốt không?

Ăn thịt dê có tốt không là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Hãy tìm lời giải đáp chi tiết trong bài viết dưới đây.

Thịt dê là món ăn yêu thích của nhiều người. Từ thịt dê có thể chế biến thành nhiều món như dê nướng, dê tái chanh... Ăn thịt dê rất tốt cho sức khỏe.

Theo y học cổ truyền, hầu hết các bộ phận của dê như thịt, xương, nội tạng... đều có công dụng dùng làm thuốc chữa bệnh. Theo nguyên cứu khoa học, thịt dê được xem là loại thịt động vật có chứa nhiều vitamin nhóm B, nhất là Riboflavin và B12. Thịt dê là nguồn cung cấp tốt về chất đạm, ít chất béo hơn thịt bò và ít calories hơn thịt gà nướng.

Thịt dê còn là nguồn cung cấp tốt về chất sắt dưới dạng heme rất dễ hấp thu nên khá tốt đối với người bị thiếu máu. Ngoài ra tỷ lệ Kẽm trong thịt dê cũng tương đối cao. Như vậy thịt dê là thực phẩm rất bổ dưỡng mà phụ nữ mang thai nên lựa chọn.


Ăn thịt dê có tốt không?

Thịt dê có vị ngọt, tính ấm, có công dụng bổ huyết, ích khí, ôn trung, noãn thận, dùng chữa các chứng thiếu máu, gầy yếu, suy nhược cơ thể, chán ăn, đau bụng do hư hàn hoặc suy giảm khả năng tình dục do thận dương hư.

Những lưu ý khi ăn thịt dê

Những người bị bệnh lở mồm long móng, loét lưỡi, đau mắt đỏ, miệng đắng, bực bội, yết hầu đau khô, đau nhức sưng chân răng hoặc người bị đau bụng đi ngoài đều kỵ ăn thịt dê.

Không nên ăn thịt dê với dấm vì vị chua của dấm có tác dụng thu co, không có lợi cho dương khí trong cơ thể phát tác. Khi ăn cùng với dấm sẽ làm cho tác dụng giữ ấm cho cơ thể giảm đi rất nhiều.

Sau khi ăn thịt dê bạn cũng không nên uống nước trà. Nếu uống trà sẽ sinh ra chất protein acid tannic, làm cho nhu động của đường ruột yếu hơn, đi ngoài lượng nước giảm đi, từ đó gây ra táo bón.

Ăn dưa hấu sau khi ăn thịt dê cũng làm giảm tác dụng của thịt dê, hơn nữa còn gây trở ngại cho tì vị, dạ dày.

Thịt dê

Cộng đồng mạng đi bão 23 phút trước

Đoạn clip cổ động viên đi bão ăn mừng, mang theo cả bình rượu sâm mời mọi người khiến dân mạng vô cùng thích thú.

Bóng đá Asian Cup 2019 23 phút trước

Sau AFF Cup 2018, ĐT Việt Nam sẽ phải tiếp tục chuẩn bị cho sân chơi Asian Cup 2019 và thầy Park đã có những sự bổ sung về mặt con người cho hành trình sắp tới.

Quốc tế DCEU 23 phút trước

Margot Robbie - nữ diễn viên thủ vai Harley Quinn đã chia sẻ về tập phim riêng của cô nàng phản diện và hội chị em sẽ bắt đầu được bấm máy vào năm sau.

Sao Việt Miss Universe 2018 33 phút trước

 H'Hen Niê gửi lời chúc mừng đến tân Hoa hậu cũng như không quên cảm ơn gia đình, những khán giả đã luôn yêu thương cô sau khi lọt Top 5 Miss Universe 2018.

Sao Việt Sao Việt 24h 33 phút trước

Bố đẻ của nữ diễn viên múa Linh Nga - NSND Đặng Hùng nhắn nhủ đầy xúc động về cháu trai thủ thành Văn Lâm đã nhận được sự quan tâm lớn từ người hâm mộ.

Nếu biết trước có trai đẹp đi bão thế này thì chắc chị em nào cũng muốn chạy ngay ra đường mất thôi.

"Mãn nhãn" trước nhan sắc xinh đẹp của tân Hoa hậu Hoàn vũ Thế giới 2018 - Catriona Gray, người từng được xem là đối thủ mạnh nhất của đại diện Việt Nam.

Trang điểm Beauty Tips 1 giờ trước

Dành riêng cho những cô nàng yêu thích chụp những tấm ảnh selfie siêu "deep" chính là layout siêu cuốn hút mang tên Vintage Rose. Bạn đã thử chưa?

Sao Việt Miss Universe 2018 1 giờ trước

Sau 10 năm, H'Hen Niê đã làm nên lịch sử cho nhan sắc Việt tại 1 trong những đấu trường sắc đẹp khốc liệt nhất.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Chẳng có ai "lầy lội" nổi qua cặp vợ chồng này, nếu Hari Won tưng bừng xuống đường thì Trấn Thành đợi đến khi vắng xe mới ra đường.

Lễ kết nghĩa khoa Y là sự kiện thường niên của ĐH Y Dược TP.HCM nhằm mong muốn kết nối được các bạn sinh viên trong khoa với nhau và các bạn cùng sở thích.

X Ðóng