Ăn nhiều dưa chuột - tác hại đáng sợ!

Dưa chuột là loại quả thông dụng, có tính mát nhưng nếu ăn quá nhiều sẽ gây ra những tác dụng phụ như dễ nhiễm độc, liệt dương, gây hại cho thận, không tốt cho tim.

Một số người có thể bị dị ứng khi ăn nhiều dưa chuột. Dị ứng dưa chuột thường xuất hiện ở khoang miệng, với các triệu chứng như ngứa và sưng trong miệng. Nếu bị dị ứng dưa chuột, bạn có thể khắc phục bằng cách nấu chín thay vì ăn sống. Trong dưa chuột còn có một hợp chất được gọi là cucurbitacin. Hợp chất này nếu được hấp thụ nhiều vào cơ thể có thể dẫn đến chứng khó tiêu và đầy bụng.

Trong dưa chuột có thể có sự hiện diện của các độc tố như cucurbitacins và triterpenoids tetracyclic. Các nghiên cứu đã chứng minh đây là những yếu tố kích hoạt vị đắng trong một số loại rau củ, trong đó có dưa chuột. Một nghiên cứu khác thậm chí còn nêu rõ tiêu thụ quá nhiều dưa chuột còn có khả năng đe dọa tính mạng của bạn. Hạt dưa chuột có chứa cucurbitin, một hoạt chất gây lợi tiểu. Ở mức độ vừa phải, bản chất gây tiểu nhẹ có thể rất tốt cho cơ thể, nhưng nếu tiêu thụ lượng dưa chuột quá lớn, cơ thể bạn nhiều khả năng sẽ phải "giải phóng" một lượng nước lớn, gây mất nước, cản trợ sự cân bằng điện phân.

Vitamin C là yếu tố thúc đẩy hệ thống miễn dịch vô cùng hiệu quả, nó cũng đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa các biểu hiện của bệnh cảm cúm và còi xương đồng thời là chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Tuy nhiên, tiêu thụ quá mức giới hạn vitamin lại gây tác dụng ngược, chống lại bản chất chống oxy hóa, gây sự phát triển và lây lan của các gốc tự do. Vitamin C có rất nhiều trong dưa chuột, vì vậy khi nạp lượng vitamin C quá lớn từ dưa chuột, bạn đang tạo điều kiện cho các gốc tự do "đi lang thang", gây nguy cơ ung thư, mụn trứng cá, lão hóa sớm...

Dưa chuột cũng là nguồn cung kali dồi dào. Tăng kali máu là mọt dạng triệu chứng bệnh lý phát sinh do sư hiện diện của hàm lượng kali cao trong cơ thể, dẫn tới đầy hơi, đau bụng. Theo thời gian, các chức năng của thận cũng bị suy giảm một cách đáng kể. Thành phần dưa chuột có tới hơn 90% là nước. Nếu lượng nước trong cơ thể cao hơn khối lượng ròng ủa máu, nó sẽ gây sức ép lên các mạch máu và tim. Hậu quả là tim và các mạch máy của bạn sẽ phải chịu thiệt thòi ngoài mong muốn. Sự hiện diện quá mức của nước trong cơ thể cũng dễ tạo sự mất cân bằng chất điện giải trong máu, gây hiện tượng thẩm thấu trong tế bào. Điều này sẽ dẫn tới hiện tượng nhức đầu và khó thở.

Nếu bạn bị viêm xoang hay bất cứ loại bệnh hô hấp nào, bạn đều nên bỏ qua dưa chuột trong thực đơn. Các hiệu ứng làm mát của loại rau củ này có thể khiến các biểu hiện bệnh của bạn thêm trầm trọng. Tiêu thụ dưa chuột ở mức cho phép hoàn toàn an toàn với thai phụ nhưng nếu ăn quá nhiều dưa chuột sẽ khiến các bà bầu cảm giác khó thở, cồng kềnh bởi nguồn cung chất xơ quá dồi dào. Theo Đông y, dưa chuột có tính lạnh, nếu ăn nhiều sẽ sinh đi tiểu nhiều, thậm chí người thận yếu có thể hay bị vãi tiểu và dẫn đến liệt dương. Do vậy, người bị lạnh bụng, ảnh hưởng chức năng thận thì không nên ăn dưa chuột.

Dưa chuột - loại quả giúp da mát từ trong ra ngoài trong những ngày hè nắng nóng

1001 công dụng tuyệt vời từ dưa chuột khiến bạn muốn thêm ngay vào thực đơn mỗi ngày

"Há hốc mồm" quả dưa chuột nhiều lông giống hệt chôm chôm

Dưa chuột

Bóng đá AFF Cup 2018 17 phút trước

Tuyển Việt Nam dường như sẽ kiểm soát bóng ít hơn đối thủ, đồng thời tìm kiếm cơ hội qua những đường phản công nhanh để kết liễu đối phương.

Quốc tế Thor 17 phút trước

Ngay sau khi trailer đầu tiên của Avengers: Endgame ra mắt, khán giả đã liên tục đưa ra những dự đoán về những cách lật ngược thế cờ sau trận Infinity War

Xã hội AFF Cup 2018 27 phút trước

Đại úy Đặng Mạnh Cường (Đội trưởng Đội Cảnh sát hình sự) cho biết "phe" vé còn rao bán cả vé mời cho người hâm mộ.

Sao Việt Sao Việt 24h 27 phút trước

Không chỉ dự đoán tỉ số, gửi lời chúc mà nhiều nghệ sĩ còn dùng cách treo giải thưởng để động viên tinh thần các cầu thủ.

Sao Việt Miss Universe 2018 27 phút trước

Gia đình của H'Hen Niê cũng đã lên đường đến Thái để ủng hộ cho cô con gái nhỏ trong đêm cChung kết.

Sao Việt Sao Việt 24h 27 phút trước

Ngô Kiến Huy, Diệu Nhi, Nathan Lee, Lê Phương… đều có những dự đoán của riêng mình về kết quả trận chung kết lượt về AFF Cup 2018 giữa Việt Nam và Malaysia.

Châu Á Tây Du Ký 1986 47 phút trước

Có thể bạn không biết rằng trong Tây Du Ký cũng có những yêu quái tốt bụng. Mục đích không phải là ăn thịt đường tăng, vậy là gì?

Nhân vật Quế Ngọc Hải 1 giờ trước

Mạnh mẽ, quyết liệt trên sân là thế, Quế Ngọc Hải trong gia đình lại là người chồng dịu dàng, đảm đang và rất chiều chuộng vợ con.

Giấc mơ sau 10 năm chờ đợi chỉ còn cách chúng ta 1 trận đấu diễn ra vào lúc 19h30 phút tối nay nữa thôi. Hãy cùng YAN cổ vũ cho thầy trò HLV Park Hang Seo nhé!

Đời sống thủy thủ luôn lênh đênh, trơ trọi với sóng dữ, đôi khi những niềm tin vô hình lại là điểm tựa cho họ vượt qua bao hiểm nguy

Sao Đông thần tượng 1 giờ trước

Thuở thiếu thời, cũng như bao cô gái khác, Dương Mịch cũng từng đam mê thần tượng những ngôi sao ca nhạc K-Pop

Tối qua (15/12), show thực tế lần đầu xuất hiện tại The Tiffany Vietnam – Chinh phục hoàn mỹ đã lên sóng tập đầu tiên.

X Ðóng