7 món siêu hấp dẫn vừa ăn ngon, vừa không lo béo

Vấn đề cân nặng không nằm ở việc ăn ít hay nhiều, mà là bạn kiểm soát được lượng calories nạp vào cơ thể và lượng tiêu hao như thế nào thôi. 
 
Cân nặng luôn là nỗi ám ảnh của mọi cô gái. “Tại sao trời đã sinh ra mỡ lại còn sinh ra nhiều đồ ăn ngon đến vậy” - câu “than thở” dễ thương này có lẽ bạn đã từng nghe những đứa bạn có “tâm hồn ăn uống” mãnh liệt than vãn suốt ngày, hoặc có thể đây là câu nói cửa miệng của chính bạn mỗi dịp lê la hàng quán.
 
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trung bình một ngày đối với nữ giới lượng calories phù hợp để nạp vào cơ thể là khoảng 1200 kcal – 1500 kcal, còn ở nam giới thì vào khoảng 2000 kcal – 2400 kcal. Trong một bữa ăn thì những món ăn có lượng kcal dưới 400 kcal được xem là “an toàn” với cân nặng của bạn, vì lượng kcal càng ít thì bạn càng tốn ít sức lực để “đốt cháy” chúng hơn. Hãy tham khảo một vài gợi ý về những món ăn có lượng kcal dưới 400 sau đây nhé.
 
Bò bía
 
Đây là món cuốn theo phong cách ẩm thực Trung Hoa, bò bía mặn được làm bằng các nguyên liệu gồm bún sợi nhỏ, lạp xưởng, trứng gà chiên, cà rốt, rau xà lách, củ sắn, hay su hào, tôm khô, rau thơm... tất cả thái nhỏ và cuộn trong bánh tráng làm từ bột mì.
 
Gia vị dùng kèm là tương đen (có thể thêm một ít ớt tươi) trộn với đậu phộng giã nhỏ và hành phi. Cứ 3 cuốn bò bía (cỡ vừa) tương đương 93 kcal.
 
 
Bánh bao nhân thịt
 
Bánh bao là món ăn có nguồn gốc Trung Hoa. Thành phần nhân bao gồm: Thịt heo cả nạc lẫn mỡ xay nhỏ, mộc nhĩ, nấm hương, miến, lạp xưởng, trứng cút hoặc trứng vịt muối. Với người Việt Nam, bánh bao là món điểm tâm sáng rất tiện lợi. Một chiếc bánh bao nhân thịt tương đương với 328 kcal.
 
 
Bánh mì thịt nguội
 
Đây là món ăn đường phố cực phổ biến ở Việt Nam, một ổ bánh mì thịt thường bao gồm: Bánh mì ổ nóng hổi, bên trong kẹp với pa-tê gan heo, bơ, chả lụa, thịt nguội, dưa leo, hành ngò, ớt… Một ổ bánh mì thịt nguội cỡ vừa tương đương 239 kcal.
 
 
Xôi bắp đậu xanh
 
Xôi bắp là món ăn dân dã, có xuất xứ từ làng quê Việt Nam, nhưng mùi vị thì rất hấp dẫn và hợp khẩu vị của nhiều người, dù là nông thôn hay thành thị.
 
Xôi bắp đậu xanh gồm: Bắp ta, gạo nếp, đậu xanh giã, ăn kèm với hành phi và một chút đường trắng. Vì xôi bắp có thành phần tinh bột là nếp nên nhìn có vẻ "ít", nhưng thật ra năng lượng của món ăn này không ít tí nào. Bạn chỉ nên ăn một gói xôi nhỏ hoặc vừa thôi nhé. Một gói xôi bắp đậu xanh tương đương với 312 kcal.
 
 
Bánh giò
 
Bánh giò được làm bằng bột gạo có pha chút bột nếp, nhân bánh giò là một hỗn hợp của thịt heo, mộc nhĩ, hành khô, tiêu, muối, trứng cút. Bánh giò thường được bán khi còn nóng hổi, như vậy ăn mới ngon. Một chiếc bánh giò (không ăn kèm với chả lụa) tương đương 216 kcal.
 
 
Bánh canh
 
Bánh canh bao gồm nước dùng được nấu từ tôm, cá và thịt heo. Bánh được làm từ bột gạo, bột mì, bột sắn hoặc bột gạo pha bột sắn. Gia vị cho bánh canh thay đổi tùy theo món và tùy theo khẩu vị mỗi vùng.
 
Bánh canh có rất nhiều biến thể khác nhau theo từng vùng, tuy nhiên dành cho những người muốn giữ gìn vóc dáng thì nên chọn bánh canh gà xé hoặc bánh canh thịt heo. Với điều kiện, gà thì bạn chỉ nên ăn thịt gà xé và không được “tăm tia” đến phần da gà béo ngậy, còn thịt heo thì cũng chỉ nên ăn thịt nạc và tránh xa phần chân giò hấp dẫn nhé.
 
Một tô bánh canh gà xé cỡ vừa tương đương 322 kcal, còn bánh canh thịt heo tương đương 346 kcal.
 

Bánh canh gà xé
 

Bánh canh thịt heo
 
Canh bún
 
Canh bún là một món ăn thuần Việt Nam, nhưng lại có vài người vẫn nhầm lẫn canh bún với món bún riêu. Món ăn này sử dụng cọng bún to, và thay vì ăn kèm rau sống giá trụng thì canh bún lại chỉ dùng kèm theo món rau muống luộc rất dân dã. Về phần nước lèo thì tùy địa phương mà canh bún có mỗi biến thể khác nhau. Một tô canh bún tương đương với 269 kcal.
 
   

Đừng bỏ qua 8 món ngon đặc trưng trong ngày trở lạnh

"Phát thèm" với 7 món ăn đường phố Việt được khách nước ngoài yêu thích nhất

7 món đường phố cực hấp dẫn dành cho những ai ăn chay

Giữ Dáng

Xã hội CSGT giúp người 10 phút trước

Khi về đến phòng trọ phát hiện bị mất ví anh Minh đã vô cùng hoang mang vì đó là tài sản để trang trải tiền học và tiền ăn và tiền trọ cho cả tháng.

Sao Việt Sao Việt 24h 7 giờ trước

Chỉ còn vài ngày nữa, nữ diễn viên sẽ chính thức làm "vợ người ta" và đây là một cái kết khá đẹp cho mối tình của cô và Trường Giang.

Xã hội Malaysia 12 giờ trước

Bố và mẹ của cô gái bao biện cho hành động của mình rằng: "Chúng tôi chỉ muốn điều tốt nhất cho con gái mình"

Bóng đá Bóng đá Việt Nam 12 giờ trước

Ở bảng xếp hạng FIFA tháng 9, tuyển Việt Nam vẫn xếp hạng 102 thế giới với số điểm không thay đổi là 1220, đứng thứ 17 châu Á và dẫn đầu Đông Nam Á.

Châu Á BLACKPINK 12 giờ trước

Cách phân chia line hát trong một nhóm nhạc không chỉ là việc giúp cho phần trình diễn trở nên trọn vẹn hơn, mà còn phần nào phản ánh thái độ của công ty.

Thời trang Nancy Riegelman 12 giờ trước

Giáo sư diễn họa Nancy Riegelman sẽ chính thức có mặt tại buổi workshop "Xu hướng khởi nghiệp thời trang" với vai trò người chia sẻ kinh nghiệm cho các bạn trẻ.

Khám phá Đặng Lệ Quân 12 giờ trước

Dù bao nhiêu năm qua đi, vẫn chưa ai có thể thay thế được vị trí “nữ hoàng nhạc trữ tình” của Đặng Lệ Quân

Xã hội bạo hành gia đình 12 giờ trước

Sở dĩ những mẹ kế tàn độc với con chồng như vậy phải nói đến sự "tiếp tay" trực tiếp, hay gián tiếp của người cha vô tâm

Nhạc Việt Lâm Khánh Chi 12 giờ trước

Để thực hiện thiên chức đặc biệt đó, nữ ca sĩ chuyển giới Lâm Khánh Chi đã chịu chi ra số tiền khủng nhằm có được một đứa con.

Người đẹp Sao Việt 24h 12 giờ trước

Đại diện Việt Nam tham dự Miss Asia Pacific International 2018 - Huỳnh Thúy Vi khoe đường cong vô cùng nóng bỏng trong phần thi bikini.

Quốc tế điệp viên 007 13 giờ trước

Bảy năm sau khi phần thứ 2 ra mắt, Rowan Atkinson trở lại với Johnny English Strikes Again cùng phong độ vẫn “ngố tàu” như xưa.

X Ðóng