7 món bánh mì Việt đặc trưng bạn nhất định phải thưởng thức

Với cách chế biến bánh mì từ đơn giản như kẹp kem, kẹp trứng, đến các kiểu phức tạp khác, bạn dễ dàng tìm được món ăn phù hợp với mình.

Ẩm thực Việt Nam có sức cuốn hút diệu kỳ. Vì thế mà du khách khắp nơi trên thế giới nhiều lần nhắc đến ẩm thực Việt Nam trong nhật ký hành trình du lịch của mình. Gần đây, bánh mì Việt nổi lên như một hiện tượng đánh gục trái tim khách du lịch khi nhắc đến Việt Nam.

Với cách chế biến từ đơn giản như bánh mì kẹp kem, bánh mì kẹp trứng, đến các kiểu phức tạp khác, bạn dễ dàng tìm được một món ăn phù hợp với mình nhanh chóng và đảm bảo "ngon". Sau đây là những chiếc bánh mì độc đáo tại Sài Gòn làm nức danh "ẩm thực" Việt.

Bánh mì bì

Những miếng bì làm từ da heo rất phổ biến trong cách ăn của người dân Việt. Ổ bánh mì nóng giòn được quét một lớp mỡ hành thơm ngậy, ăn kèm với đồ chua rau củ, dưa leo ngon mát, thêm vài cọng ngò rồi chan nước chấm, sau đó là những miếng bì cắt lát, bạn có một ổ bánh mì thơm ngon trong vòng hai phút. Đầu hẻm 150 Nguyễn Trãi, phường Bến Thành, quận 01, có chiếc xe bánh mì đã tồn tại từ thập niên 90, nổi tiếng với bánh mì bì có một không hai.

Bánh mì xíu mại

Xíu mại là cách chế biến thịt heo của người Hoa. Nổi tiếng với phong cách chế biến gia truyền, kết hợp với bánh mì Việt trở thành món ăn được rất nhiều người ưa thích. Với kinh nghiệm gần 15 năm, hẻm 358 Nguyễn Thị Minh Khai có một xe bánh mì nhỏ kẹp xíu mại cùng há cáo, chỉ thêm chút tương và giấm đã biến bánh mì xíu mại trở thành món ăn ngon siêu đơn giản.

Bánh mì thịt nướng

 

Thịt nướng vốn là món ăn được ưa thích, khi kết hợp với ổ bánh mì, dưa leo, đồ chua, và nước tương đã biến bánh mì thịt nướng trở thành cái tên được lòng khách du lịch. Vị dẻo thơm của bánh mì, vị dai đậm đà của thịt nướng, vị thanh mát của đồ chua ăn kèm được chị Gái hẻm 37 Nguyễn Trãi chế biến tinh tế. Chẳng thế mà xe bánh mì thịt nướng của chị được tạp chí du lịch Mỹ nhắc đến từ lâu. Bạn đừng bỏ lỡ hương vị đặc trưng Việt Nam bánh mì thịt nướng nhé.

Bánh mì ốp la - thịt nguội

Trứng đi với bánh mì thường hợp đến lạ lùng. Ổ bánh mì có thể khiến bạn no nê, trứng gà được ốp la thơm ngon, thịt ba rọi muối cắt mỏng, xúc xích, pa-tê, chả các loại kết hợp các gia vị kích thích vị giác như tiêu, nước tương, ớt, hành tây... làm nên một ổ bánh hấp dẫn mọi đối tượng khách.

Bánh mì chả cá

Chả cá là cách chế biến cá rất đặc biệt của người Việt. Những miếng chả cá ngon ngọt, với vị thơm hấp dẫn sau khi chiên vàng, kèm thêm hành ngò, dưa chua, nước tương đậm đà, sự kết hợp này đã biến ổ bánh mì trở thành món ăn rất đặc biệt. Bạn muốn một ổ bánh mì chả cá ngon, hãy ghé xe bánh mì tại góc đường Pasteur - Điện Biên Phủ và thưởng thức ngay nhé.

Bánh mì gà xé

Thịt gà là thức ăn dễ làm vừa lòng du khách. Những miếng gà xé sợi, nêm nếm vừa ăn, rang trên chảo nóng rồi được kẹp chung với hành là, dưa leo, đồ chua đặt trong ổ bánh mì làm nổi bật lên hương vị bánh mì Việt. Nếu đi ngang con đường Trần Quốc Toản, bạn nên mua cho mình một ổ bánh mì gà xé để thưởng thức.

Bánh mì phá lấu

Phá lấu là cách gọi của người Sài Gòn với các loại hỗn hợp lòng heo, lòng vịt... Nếu bạn thích ăn gan heo hay mề vịt, bạn nên gọi bánh mì phá lấu. Nổi tiếng nhất là khu Tôn Đản quận 4, bánh mì được kẹp phá lấu giòn giòn, thêm những thứ quen thuộc trong ổ bánh mì Việt như hành ngò, dưa leo, rau củ muối chua, nước tương, tiêu, ớt. Bạn có ngay một ổ bánh mì phá lấu chỉ có trong thực đơn ẩm thực của người Việt.

3 món bánh mì "không giống ai" ở đất Hà thành

"Chảy nước miếng" với 28 loại bánh mì kẹp trên thế giới

Phóng viên BBC khen ngợi bánh mì Việt Nam ngon nhất Thế giới

Bánh mì Việt

Thưởng thức

Châu Á phim điện ảnh 27 phút trước

Chúng ta hãy cùng điểm qua những bộ phim về thảm họa cực hay của điện ảnh Hàn Quốc mà bạn nhất định phải xem trong đời nhé. Toàn là cực phẩm đấy!

Tips Mẹo Mua Sắm 27 phút trước

Sơ mi trắng - "item kinh điển" của mọi thời đại tuy đơn giản nhưng luôn mang đến cho người mặc vẻ đẹp tinh khôi, trong trẻo.

Bóng đá Ngoại hạng Anh 57 phút trước

Ở trận hòa giữa Chelsea và Man Utd đêm qua, một vị trợ lý của The Blues đã khiến HLV Mourinho phát điên vì hành động ăn mừng thái quá.

Thời trang Seoul Fahion Week 1 giờ trước

Diện style như "thần chết", Kye Nguyễn hóa nam thần Hàn Quốc cực điển trai tại ngày cuối Seoul Fashion Week 2018.

Nhạc Việt Mỹ Tâm 1 giờ trước

Fan "lụi tim" vì khoảnh khắc đáng yêu của Mỹ Tâm trên sân khấu Hàn trong liveshow "Mối tình đầu Mỹ Tâm - 1st".

Sao Đông Marian Rivera 1 giờ trước

Trước đây, Marian gặp rất nhiều lời đồn về việc cô phẫu thuật thẩm mỹ. Tuy nhiên, sau khi những bức hình thuở bé được tiết lộ thì tin đồn bị dập tắt ngay.

Châu Á bts 1 giờ trước

V (BTS) đã bật khóc trên sân khấu concert Paris vì không thể mang đến cho người hâm mộ màn trình diễn tốt nhất.

Game PUBG 1 giờ trước

Sau Fornite, PUBG cuối cùng cũng tung ra chế độ 50vs50. Đây là một chế độ vô cùng thú vị, chính nó đã mang lại những thành công gần đây của Fornite.

X Ðóng