5 điều cần nhớ khi chuẩn bị bữa cơm tất niên

Để kết thúc một năm, các gia đình Việt thường tổ chức một bữa cơm cuối năm gọi là lễ tất niên vào chiều 29 hoặc chiều 30 Tết.

Với hầu hết người Việt, bữa cơm tất niên chiều 29, 30 Tết là khoảnh khắc thiêng liêng của mọi gia đình. Đây là bữa cơm đoàn viên, gắn kết mọi thành viên, các thế hệ trong gia đình. Theo quan niệm xưa, gia đình nào càng đông đủ các thế hệ cùng dự bữa tất niên chứng tỏ gia đình đó 'phúc lộc đề đa', càng có nhiều may mắn.

Bên cạnh ý nghĩa gia đình đoàn tụ sum vầy, bữa cơm tất niên còn là nghi thức tiễn biệt năm cũ, sửa soạn đón năm mới, mời ông Công, ông Táo về trần thế tiếp tục cai quản việc bếp núc. Sau bữa cơm tất niên còn là lúc mọi người trong gia đình sửa soạn cúng giao thừa, tiễn năm cũ và đón mừng năm mới.


Với hầu hết người Việt, bữa cơm tất niên chiều 29, 30 Tết là khoảnh khắc thiêng liêng của mọi gia đình. 
Với hầu hết người Việt, bữa cơm tất niên chiều 29, 30 Tết là khoảnh khắc thiêng liêng của mọi gia đình. 

Ngày tất niên, mọi việc quan trọng chuẩn bị cho Tết Nguyên đán gần như đã hoàn tất nhưng thường thì ai cũng tất bật với rất nhiều công việc nhỏ, cố gắng chuẩn bị cho một năm mới trọn vẹn, chu đáo. Tuy vậy, những người chủ chốt trong gia đình vẫn không bao giờ sao nhãng việc cúng tất niên.

Thời gian tiến hành lễ tất niên

Lễ tất niên tại gia thường được tiến hành vào chiều 30 Tết. Tuy nhiên có những gia đình vì điều kiện thời gian, công việc cũng tổ chức vào các ngày trước đó, 29, 28, 27 âm lịch…

Những vật dụng cần phải sửa soạn

Trước khi tiến hành lễ này, các gia đình lau chùi, trang hoàng bàn thờ Phật, bàn thờ tổ tiên với mâm ngũ quả, hương, hoa tươi, đèn nến đầy đủ.

Bên cạnh đó, thời điểm này bạn cũng nên trang hoàng nhà cửa với hoa mai, cành đào, chậu quất...

Chuẩn bị cho mâm lễ cúng tất niên

Mâm lễ cúng tất niên thường gồm: Mâm ngũ quả, hương hoa, giấy tiền vàng mã, đèn nến, trầu cau, rượu, trà, bánh chưng (hoặc bánh tét)...

Bạn có thể làm cỗ mặn hoặc cỗ chay với đầy đủ các món ăn ngày Tết. Tất nhiên, chúng phải được chế biến thơm ngon tinh khiết, bày biện đầy đặn, trang nghiêm. Bữa cơm tất niên làm thịnh soạn hơn ngày thường.


Bữa cơm tất niên làm thịnh soạn hơn ngày thường.
Bữa cơm tất niên làm thịnh soạn hơn ngày thường.

Sự có mặt đông đủ của các thành viên

Thông thường, trong bữa cơm tất niên, tất cả mọi thành viên trong gia đình đều phải có mặt đông đủ. Trong bữa ăn, họ sẽ nói nhiều chuyện vui vẻ đã qua, động viên nhau cố gắng, tạo nên một không khí gia đình đầm ấm trong những ngày se se lạnh.

“Được” và “mất” những cái Tết xa quê

Đối với bạn, Tết là gì?

Tâm sự 'Tết là điều gì đó vô cùng xa xỉ' gây bão mạng

Tết

Tất niên

Cơm tất niên

Lưu ý

Thể thao Billiards 51 phút trước

Trần Quyết Chiến hạ Ngô Đình Nại với tỷ số 40-39 qua 15 lượt cơ ở chung kết Cup Carom 3 băng Thế giới, tại TP HCM chiều 27/5.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Trong khi Trang Trần nói "chẳng có ai còn trinh khi vào showbiz đâu", thì Duy Mạnh tuyên bố" vào showbiz mà nói còn trinh thì không đứa nào thèm đụng".

Bóng đá World Cup 2018 1 giờ trước

Sau gần 3 thập kỷ chờ đợi, Ai Cập đã có thể trở lại với ngày hội bóng đá lớn nhất hành tinh. Trước mắt họ là vô vàn thử thách khi nằm ở bảng A World Cup 2018.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Trưa 13/5,"mẹ đẻ" chương trình The Face Naomi Campbell đáp chuyến bay đến TP.HCM không tỏ ra chút mệt mỏi mà di chuyển khá nhanh chóng lên xe đã chờ sẵn.

Thời trang Sao Việt 24h 1 giờ trước

Không chỉ gặp sự cố quên lời ngay trên sân khấu, nếu để ý sẽ thấy Hòa Minzy mặc lại bộ váy đỏ từng “đụng hàng” Nhã Phương trước đó.

Công an TP.Hà Nội cho biết thông tin "cấm" các cửa hàng photocopy cạnh địa điểm thi mở cửa trong 3 ngày thi THPT Quốc gia là không chính xác.

Nhạc Việt Hòa Minzy 2 giờ trước

Quên lời bài hát trên sân khấu: Hòa Minzy quẫy theo nhạc, Soobin cười trừ, Mỹ Tâm chế lời, Đức Phúc lại chọn chép sẵn bài hát trên tay.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Rất nhiều nghệ sĩ trong làng giải trí đã bức xúc trước phát ngôn của nhạc sĩ Lê Minh Sơn về cách viết lời cho các ca khúc.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Thời gian qua, Lý Nhã Kỳ liên tiếp vướng những tin đồn từ "trên trời rơi xuống" khiến người hâm mộ khá lo lắng.

X Ðóng