5 bộ phận của gà ăn thì ngon nhưng chẳng khác gì thuốc độc

Phao câu, cổ gà, da gà... là những bộ phận "hảo hạng" của con gà nhưng lại ẩn chứa những độc tố gây hại cho cơ thể và dẫn đến nguy cơ ung thư.

1. Phao câu

Dân gian có câu "Nhất phao câu, nhì đầu cánh", phao câu có mùi mỡ gà đặc trưng lại beo béo nên rất được nhiều người thích ăn. Bên cạnh đó còn có người nói rằng phao câu có tác dụng giúp chị em có làn da đẹp mịn màng, đẹp tóc, thế nhưng điều này hoàn toàn không đúng. 

Trên thực tế phao câu là bộ phận độc nhất của cơ thể con gà bởi nó chứa túi xoang và các tế bào lâm ba có mùi khá khó chịu, chất dịch này có nguy cơ gây ung thư nếu ăn phao câu quá nhiều và thường xuyên. 


Phao câu là bộ phận độc nhất của cơ thể con gà bởi nó chứa chất dịch gây ung thư.
Phao câu là bộ phận độc nhất của cơ thể con gà bởi nó chứa chất dịch gây ung thư.

2. Da gà

Da gà là nơi ở của nhiều vi khuẩn đồng thời chứa nhiều chất béo và cholesterol không tốt cho sức khỏe. Đặc biệt với món gà quay, lượng cholesterol khi được quay chín sẽ bị oxy hóa tạo thành hợp chất nguy hại đến sức khỏe, nhiệt độ quá cao còn có có thể sinh ra chất gây ung thư. Vì vậy nên bỏ da khi ăn và tuyệt đối không dùng riêng da gà để chế biến món ăn.


Da gà là nơi ở của nhiều vi khuẩn đồng thời chứa nhiều chất béo và cholesterol không tốt cho sức khỏe.
Da gà là nơi ở của nhiều vi khuẩn đồng thời chứa nhiều chất béo và cholesterol không tốt cho sức khỏe.

3. Phổi gà

Gà thường sống ở những nơi không sạch sẽ và ăn các loại sinh vật nhỏ trong đất vì vậy các bộ phận thuộc hệ hô hấp của gà chứa rất nhiều chất độc cũng như vi khuẩn gây bệnh, đặc biệt phổi gà rất dễ có các kí sinh trùng như giun sán, vi khuẩn kháng nhiệt, ưa nhiệt... và nấu chín cũng không thể loại bỏ hoàn toàn được chúng.


Phổi gà có các kí sinh trùng, vi khuẩn dù nấu chín cũng không thể loại bỏ hoàn toàn được.
Phổi gà có các kí sinh trùng, vi khuẩn dù nấu chín cũng không thể loại bỏ hoàn toàn được.

4. Mề gà

Mề gà có tác dụng nghiền nát thức ăn vì vậy một lượng chất độc có hại do gà ăn phải sẽ bị dự trữ tại đây và sẽ ảnh hưởng đế sức khỏe nếu bạn ăn vào.


Lượng chất độc do gà ăn phải sẽ bị dự trữ trong mề gà gây ảnh hưởng đế sức khỏe.
Lượng chất độc do gà ăn phải sẽ bị dự trữ trong mề gà gây ảnh hưởng đế sức khỏe.

5. Cổ gà

Nhiều người rất thích ăn cổ gà vì ít thịt, nhiều xương gặm rất ngon lại có những túi béo béo thơm thơm, thế nhưng đó chính là các tuyến bạch huyết tập trung ở lớp mỡ dưới da của cổ gà, trong những tuyến này có chứa các độc tố gây bệnh và chất tăng trọng trong chăn nuôi còn lưu lại. Nếu bạn quá thích ăn cổ gà thì nên bóc bỏ lớp da đi và không nên ăn nhiều. 


Các tuyến bạch huyết tập trung ở lớp mỡ dưới da của cổ gà chứa các độc tố gây bệnh và chất tăng trọng trong chăng nuôi còn lưu lại.
Các tuyến bạch huyết tập trung ở lớp mỡ dưới da của cổ gà chứa các độc tố gây bệnh và chất tăng trọng trong chăng nuôi còn lưu lại.

(Nguồn ảnh: Internet)

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Những đồ dùng hằng ngày vừa độc hại vừa nguy hiểm chết người

Giật mình 10 món ăn ai cũng từng mê mẩn lại gây ung thư dạ dày

món ăn từ thịt gà

Thức ăn độc hại

Sao Việt Sao Việt 24h 22 phút trước

Nữ diễn viên diện đầm dạ hội bó sát, khoe đường cong cơ thể khi đi tham dự sự kiện.

Thời trang Xu hướng 32 phút trước

Đây sẽ là mốt tattoo nhanh và tiện lợi nhất cho các tín đồ thời trang yêu hình xăm.

Sao Việt Sao Việt 24h 57 phút trước

Chia sẻ này của Bảo Thanh đã thu hút sự quan tâm lớn từ công chúng ngay khi vừa đăng tải.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Á hậu Hoàn vũ Việt Nam 2015 Ngô Trà My vừa đón sinh nhật lần thứ 25 bên ông xã đại đại gia và dàn Hoa hậu khách mời thân thiết như Đỗ Mỹ Linh, Nguyễn Thị Loan.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Không chỉ một số sao nữ lộ ảnh nhạy cảm gây xôn xao dư luận mà cũng có không ít sao nam vướng phải rắc rối này.

Công nghệ iPhone 1 giờ trước

Khi nâng cấp lên iOS 11, có rất nhiều điều cần lưu ý, nếu thực hiện sai cách, có thể gây ra nhiều rắc rối khó phục hồi lại nhé.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Trấn Thành tiếp tục bị khán giả phản đối khi sử dụng phần mềm kéo chân cũng như mang giày độn.

X Đóng