5 bộ phận của gà ăn thì ngon nhưng chẳng khác gì thuốc độc

Phao câu, cổ gà, da gà... là những bộ phận "hảo hạng" của con gà nhưng lại ẩn chứa những độc tố gây hại cho cơ thể và dẫn đến nguy cơ ung thư.

1. Phao câu

Dân gian có câu "Nhất phao câu, nhì đầu cánh", phao câu có mùi mỡ gà đặc trưng lại beo béo nên rất được nhiều người thích ăn. Bên cạnh đó còn có người nói rằng phao câu có tác dụng giúp chị em có làn da đẹp mịn màng, đẹp tóc, thế nhưng điều này hoàn toàn không đúng. 

Trên thực tế phao câu là bộ phận độc nhất của cơ thể con gà bởi nó chứa túi xoang và các tế bào lâm ba có mùi khá khó chịu, chất dịch này có nguy cơ gây ung thư nếu ăn phao câu quá nhiều và thường xuyên. 


Phao câu là bộ phận độc nhất của cơ thể con gà bởi nó chứa chất dịch gây ung thư.
Phao câu là bộ phận độc nhất của cơ thể con gà bởi nó chứa chất dịch gây ung thư.

2. Da gà

Da gà là nơi ở của nhiều vi khuẩn đồng thời chứa nhiều chất béo và cholesterol không tốt cho sức khỏe. Đặc biệt với món gà quay, lượng cholesterol khi được quay chín sẽ bị oxy hóa tạo thành hợp chất nguy hại đến sức khỏe, nhiệt độ quá cao còn có có thể sinh ra chất gây ung thư. Vì vậy nên bỏ da khi ăn và tuyệt đối không dùng riêng da gà để chế biến món ăn.


Da gà là nơi ở của nhiều vi khuẩn đồng thời chứa nhiều chất béo và cholesterol không tốt cho sức khỏe.
Da gà là nơi ở của nhiều vi khuẩn đồng thời chứa nhiều chất béo và cholesterol không tốt cho sức khỏe.

3. Phổi gà

Gà thường sống ở những nơi không sạch sẽ và ăn các loại sinh vật nhỏ trong đất vì vậy các bộ phận thuộc hệ hô hấp của gà chứa rất nhiều chất độc cũng như vi khuẩn gây bệnh, đặc biệt phổi gà rất dễ có các kí sinh trùng như giun sán, vi khuẩn kháng nhiệt, ưa nhiệt... và nấu chín cũng không thể loại bỏ hoàn toàn được chúng.


Phổi gà có các kí sinh trùng, vi khuẩn dù nấu chín cũng không thể loại bỏ hoàn toàn được.
Phổi gà có các kí sinh trùng, vi khuẩn dù nấu chín cũng không thể loại bỏ hoàn toàn được.

4. Mề gà

Mề gà có tác dụng nghiền nát thức ăn vì vậy một lượng chất độc có hại do gà ăn phải sẽ bị dự trữ tại đây và sẽ ảnh hưởng đế sức khỏe nếu bạn ăn vào.


Lượng chất độc do gà ăn phải sẽ bị dự trữ trong mề gà gây ảnh hưởng đế sức khỏe.
Lượng chất độc do gà ăn phải sẽ bị dự trữ trong mề gà gây ảnh hưởng đế sức khỏe.

5. Cổ gà

Nhiều người rất thích ăn cổ gà vì ít thịt, nhiều xương gặm rất ngon lại có những túi béo béo thơm thơm, thế nhưng đó chính là các tuyến bạch huyết tập trung ở lớp mỡ dưới da của cổ gà, trong những tuyến này có chứa các độc tố gây bệnh và chất tăng trọng trong chăn nuôi còn lưu lại. Nếu bạn quá thích ăn cổ gà thì nên bóc bỏ lớp da đi và không nên ăn nhiều. 


Các tuyến bạch huyết tập trung ở lớp mỡ dưới da của cổ gà chứa các độc tố gây bệnh và chất tăng trọng trong chăng nuôi còn lưu lại.
Các tuyến bạch huyết tập trung ở lớp mỡ dưới da của cổ gà chứa các độc tố gây bệnh và chất tăng trọng trong chăng nuôi còn lưu lại.

(Nguồn ảnh: Internet)

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Những đồ dùng hằng ngày vừa độc hại vừa nguy hiểm chết người

Giật mình 10 món ăn ai cũng từng mê mẩn lại gây ung thư dạ dày

món ăn từ thịt gà

Thức ăn độc hại

Xã hội lái xe ẩu 26 phút trước

Trong khi cả nước tưởng niệm các nạn nhân tử vong vì TNGT, kêu gọi người dân nâng cao ý thức giao thông thì xuất hiện clip tài xế container lái xe bằng chân.

Xã hội sóng thần 26 phút trước

Rạng sáng 20/11, một trận động đất mạnh 7 độ richter đã xảy ra cách quần đảo Loyalty của vùng lãnh thổ New Caledonia thuộc Pháp ở phía Nam Thái Bình Dương.

Sao Việt Sao Việt 24h 49 phút trước

Midu là giảng viên Đại học đầu tiên có tuổi đời nhỏ nhất showbiz Việt. Để có được thành quả như vậy, Midu đã nỗ lực hết sức mình cho mong ước khi còn bé.

Sao Đông Sao Kpop 52 phút trước

Sau bao ngày chờ đợi, cuối cùng các chàng trai BTS cũng có màn xuất hiện đầu tiên tại American Music Awards 2017 vô cùng điển trai và lịch lãm.

Xã hội Tai nạn hàng không 55 phút trước

Bộ Quốc phòng xác nhận một đại úy phi công Việt Nam Nguyễn Thành Trung (32 tuổi) đã hy sinh khi tham gia huấn luyện bay ở Anh.

Sao Việt Sao Việt 24h 57 phút trước

Nam ca sĩ sẽ làm MC cho đám cưới của Khởi My và Kelvin Khánh được diễn ra vào những ngày cuối tháng 11, tại một khách sạn sang trọng quận 2.

Xã hội Thầy cô giáo 58 phút trước

Mấy mươi năm, thầy cô ở Trung tâm này gắn bó với trẻ chậm phát triển, suốt đời làm người gieo nhân tốt mà không cầu trả ơn.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Đàm Thu Trang khiến mọi cô gái đều ghen tỵ khi cô được người yêu là Cường Đô la đánh đàn cho nghe cực lãng mạn giữa một ngày mưa.

Xã hội Mưa lớn Sài Gòn 1 giờ trước

Cơn mưa giông lớn tối qua đã khiến nhiều nhà dân ở các quận 9, Thủ Đức bị tốc mái, cây cối ngổn ngang trên nhiều tuyến đường.

Sau khi nghe xong một cuộc điện thoại , cụ ông 80 tuổi ra ngân hàng chuyển gần 5,3 tỉ đồng cho các đối tượng.

Dưới đây là hàng loạt những hình ảnh hài hước về các "đại boss" khi bị "sen" chơi khăm sẽ khiến bạn cười chảy nước mắt.

Khỏe đẹp Cách massage 1 giờ trước

Thay vì massage bằng cách thông thường, các nhân viên ở Đài Loan lại dùng hai con dao vỗ nhẹ lên khắp cơ thể để giúp khách hàng thư giãn hoặc điều trị.

Du lịch Vé máy bay 1 giờ trước

Có bao giờ bạn tự hỏi, do đâu mà giá vé máy bay lại đắt đỏ như thế?

Không chỉ phái nữ mới làm mọi người ngạc nhiên với sự thay đổi nhan sắc, những anh chàng này cũng khiến nhiều người ngỡ ngàng với màn "dậy thì thành công".

X Đóng